Μια πρωτοβουλία για τη γνώση και τη μαστιχοκαλλιέργεια
Η έκδοση δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», μιας πρωτοβουλίας που σχεδιάστηκε και υλοποιήθηκε από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.
Ένα δίκτυο γνώσης και συνεργασίας για τη μαστίχα
Στόχος της έκδοσης είναι να αναδείξει τη συλλογική εμπειρία που αναπτύχθηκε μέσα από τη δημιουργία ενός δικτύου γνώσης και συνεργασίας για τη μαστιχοκαλλιέργεια, βασισμένου στη μεταφορά τεχνογνωσίας από παραγωγό σε παραγωγό (peer-to-peer learning), αλλά και στη στενή σύνδεση της επιστημονικής κοινότητας με την τοπική παραγωγή.
Τι περιλαμβάνει η έκδοση
Η έκδοση περιλαμβάνει:
- το ιστορικό και τη μεθοδολογία του προγράμματος,
- τη δομή και τη λειτουργία του δικτύου μεταφοράς τεχνογνωσίας,
- εκπαιδευτικές και καλλιεργητικές πρακτικές για τη μαστίχα,
- παραδείγματα εφαρμογής σύγχρονων προσεγγίσεων αγροτικής εκπαίδευσης,
- αποτελέσματα και συμπεράσματα της πρωτοβουλίας,
- καθώς και δηλώσεις συμμετεχόντων, συνεργαζόμενων φορέων και επιστημονικών συνεργατών.
Η σημασία της συνεργασίας
Μέσα από τις σελίδες της έκδοσης αναδεικνύεται η σημασία της συνεργασίας μεταξύ παραγωγών, πανεπιστημίων, συνεταιριστικών φορέων και οργανισμών, με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη της μαστιχοκαλλιέργειας και τη διασφάλιση του μέλλοντος ενός μοναδικού εθνικού προϊόντος.
Υλοποίηση και υποστήριξη του προγράμματος
Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτήθηκε από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και από την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, ενώ υποστηρικτής της επέκτασης του προγράμματος ήταν το The Hellenic Initiative.
📘 Η έκδοση διατίθεται δωρεάν σε ψηφιακή μορφή ΕΔΩ.
Μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα “Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος” ΕΔΩ.
