Την Τετάρτη, 6 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε το 1ο Trophy Meet-up για το 2024, στις 17.00, στις εγκαταστάσεις του Επιμελητηρίου Καβάλας (Ομονοίας 50, Τ.Κ. 653 02). Η εκδήλωση, στο πλαίσιο του TrophyΤροφή 2024, είχε στόχο να αναδείξει την άμεση σύνδεση του περιβάλλοντος με τον πρωτογενή τομέα και το τρόφιμο. Τα Trophy Meet-ups, που διοργανώνονται φέτος για τρίτη χρονιά, στοχεύουν στην ανάπτυξη διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στην Ελλάδα.
Tα Trophy Meet-ups αναδεικνύουν τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια. Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups του 1ου Trophy Meet-up, παρακολούθησαν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις, από καθηγητές του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και από εκπροσώπους επιχειρήσεων, που αφορούν την αειφόρο διαχείριση πόρων, ενέργειας & υδάτων στην αγροδιατροφική επιχειρηματικότητα και την ασφάλεια τροφίμων, την εφοδιαστική αλυσίδα αλλά και πρακτικές μείωσης απορριφθέντων τροφών. Στο δεύτερο μέρος της εκδήλωσης οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε σύντομο εργαστήριο παραγωγής επιχειρηματικών ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν και παρουσίασαν τις ιδέες και τα project τους, ενώ είχαν και ευκαιρίες δικτύωσης. Μετά από ψηφοφορία προέκυψε η καλύτερη ομάδα-ιδέα, η οποία θα διαγωνισθεί με τις υπόλοιπες ομάδες που θα προκύψουν από τα Trophy Meet-ups για την ανάδειξη της νικήτριας ομάδας για το 2024.
Η δράση συνδιοργανώνεται από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, και υποστηρίζεται από το Επιμελητήριο Καβάλας. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).
Πρόγραμμα
Κεντρική Θεματική: Αγροδιατροφική Ανάπτυξη & Αειφορία – Η επόμενη ημέρα του κλάδου
17:00-17:05
Xαιρετισμοί
17:05-17:15
Παρουσίαση TrophyΤροφή 2023 & Προγράμματος Ημέρας
17:15-17:55
Πάνελ Συζήτησης
Αειφόρος Διαχείριση Πόρων, Ενέργειας & Υδάτων στην Αγροδιατροφική Επιχειρηματικότητα
Παρουσίαση
AgroApps
Συμμετέχοντες
Παλιόκας Ιωάννης, Συντονιστής, Επίκουρος Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ
Βαλσαμίδης Σταύρος, Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ
Κρινίδης Στέλιος, Επίκουρος Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ
Χατζηλιάδης Γιώργος, Συνεταιρισμός ΕΑΣ Καβάλας
18:00-18:50
Πάνελ Συζήτησης
Ασφάλεια Τροφίμων, Eφοδιαστική Aλυσίδα & Πρακτικές Μείωσης Απορριφθέντων Τροφών
Παρουσίαση
Μενοίκιο
Συμμετέχοντες
Καλλιόπη Καλαμπούκα, Συντονίστρια, Καθηγήτρια, ΔΙΠΑΕ
Δημήτριος Χατζούδης, Επίκουρος Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ
18:40-19:00
Διάλειμμα
19:00-19:50
Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών
19:50-20:50
Παρουσιάσεις Ιδεών
20:50-21:00
Κλείσιμο
