Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Εκπαιδευτικό Εργαστήριο στην Κομοτηνή με θέμα «Ορθές πρακτικές από τη συγκομιδή ως την τυποποίηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και ο ρόλος της οργανοληπτικής αξιολόγησης»

 

Απο τη συγκομιδή ως την τυποποίηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» συνδιοργανώνει με το Επαγγελματικό & Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Ροδόπης και τη Περιφεριακή Ενότητα Ροδόπης, το Σάββατο 9 Νοεμβρίου (16:00-20:00) εκπαιδευτικό εργαστήριο με θέμα «Ορθές πρακτικές από τη συγκομιδή ως την τυποποίηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και ο ρόλος της οργανοληπτικής αξιολόγησης» στην Περιφερειακή Ενότητα Ροδόπης (Αίθουσα «Γεώργιος Παυλίδης»).

Το εργαστήριο που πραγματοποιείται σε συνεργασία με την PARATUS Europe Ltd, απευθύνεται σε νέους ελαιοπαραγωγούς και επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην περιοχή.

 

Θεματικές: συγκομιδή, ελαιοποίηση, ελαιουργείο, οργανοληπτική αξιολόγηση

Ο Ιωάννης Καρβέλας, Γενικός Διευθυντής της εταιρείας PARATUS Europe Ltd. και πιστοποιημένος Pro Olive Oil Expert, θα παρουσιάσει  στους συμμετέχοντες τις ακόλουθες βασικές ενότητες:

  • Ορθές πρακτικές κατά τη συγκομιδή, ελαιοποίηση και αποθήκευση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου
  • Ο ρόλος του ελαιουργείου στην παραγωγή ποιοτικού προϊόντος – Η εμπειρία της ΚΥΚΛΩΠΑΣ ΑΕ (τη συγκεκριμένη ενότητα θα την παρουσιάσει ο Αλέξανδρος Τόκας, Υπεύθυνος Ποιότητας της ΚΥΚΛΩΠΑΣ ΑΕ)
  • Βασικές αρχές Οργανοληπτικής αξιολόγησης
  • Πως μπορούμε να αποφύγουμε τα ελαττώματα της οργανοληπτικής
  • Ποικιλία Μάκρης – Μαρώνειας

Στην εκδήλωση θα συμμετέχει και ο Αλέξανδρος Τόκας, Υπεύθυνος Ποιότητας, Κύκλωπας Α.Ε

Ο αριθμός των συμμετεχόντων είναι περιορισμένος. Για να παρακολουθήσετε την εκδήλωση παρακαλούμε συμπληρώστε την ακόλουθη αίτηση.

Οι είκοσι (20) πρώτοι που θα συμπληρώσουν τη φόρμα συμμετοχής, θα έχουν τη δυνατότητα να συμμετέχουν και στη διαδικασία γευσιγνωσίας και οργανοληπτικής αξιολόγησης ελαιολάδου.

Οι υπόλοιποι ενδιαφερόμενοι, θα μπορέσουν να παρακολουθήσουν κανονικά την εκδήλωση αλλά χωρίς τη δυνατότητα συμμετοχής στη διαδικασία γευσιγνωσίας.

Αίτηση


Toolkit Events: Βέλτιστες πρακτικές για τον αγροδιατροφικό τομέα στην Ελλάδα

Το ενημερωτικό εργαστήριο πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Events» που διοργανώνει το πρόγραμμα σε διαφορετικά μέρη στην Ελλάδα, όπου υπάρχει συγκεντρωμένος αγροτικός πληθυσμός και μεγαλύτερη ανάγκη για ενημέρωση και υποστήριξη.

Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου αλλά συμπεριλαμβάνουν και παρουσιάσεις καλών πρακτικών από  τους ίδιους τους νέους που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα.

 

Ενημερωτικές εκδηλώσεις για την αγροδιατροφή στην 84η Δ.Ε.Θ.

 

Ενημερωτικές εκδηλώσεις για την αγροδιατροφή

Στο πλαίσιο της 84ης Δ.Ε.Θ., το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» αναδεικνύει τον αναπτυξιακό του ρόλο στον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας, με τη διοργάνωση μιας σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων. Οι εκδηλώσεις αυτές, αφορούν την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα και απευθύνονται σε όσους εργάζονται, επιχειρούν ή έχουν θεσμικό ρόλο στον κλάδο της αγροδιατροφής στη χώρα μας. 

 

Το πρόγραμμα ομιλιών

Στο πλαίσιο του Global Agripreneurs Summit που διοργανώνεται φέτος στη Θεσσαλονίκη, το πρόγραμμα συμμετέχει το Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου, στο περίπτερο 6 (κεντρική σκηνή), με δύο πολύ ενδιαφέρουσες συζητήσεις πάνελ οι οποίες αφορούν το ρόλο της αγροδιατροφής στην περιφερειακή ανάπτυξη.

 Το πρώτο πάνελ (15.45 – 16.25 μ.μ.) εστιάζει στο διεθνή χώρο και έχει τίτλο «Σύγχρονες διεθνείς πρακτικές βιώσιμης ανάπτυξης με άξονα την αγροδιατροφή» (θα διεξαχθεί στα αγγλικά). Το δεύτερο πάνελ (16.25 – 17.05 μ.μ.)  αφορά τον ελληνικό χώρο και θα εστιάσει στις «Συνέργειες αγροδιατροφής, πολιτισμού και τουρισμού με γνώμονα την αειφόρο περιφερειακή ανάπτυξη στην Ελλάδα».

Τη Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου (16.00 – 18.00μ.μ. περίπτερο 12, stage 2), το πρόγραμμα  συνδιοργανώνει με τη δικηγορική εταιρεία Ποταμίτης – Βεκρής, ένα εργαστήριο με τίτλο «Πνευματική Ιδιοκτησία και Νεοφυείς Επιχειρήσεις στον αγροδιατροφικό κλάδο» το οποίο θα προσφέρει πρακτικές γνώσεις και διαδραστική συζήτηση βοηθώντας τις νεοφυείς επιχειρήσεις του κλάδου να ανταποκριθούν στο σχετικό νομικό πλαίσιο. Το συγκεκριμένο εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο των εκδηλώσεων του Ιnnovation Hub που διοργανώνονται από την Αμερικανική Πρεσβεία στην Ελλάδα και το Found.ation.

Τέλος, την Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου (18.00 – 20.00μμ, αίθουσα Ολυμπιάς, Βελλίδειο Συνεδριακό κέντρο) στο πλαίσιο του κύκλου εκδηλώσεων με τίτλο  «Τalks & Events» που διοργανώνει το Ελληνοαμερικανικό Επιμελητήριο με τη συνεργασία της Αμερικανικής Πρεσβείας και του Αμερικανικού Προξενείου στη Θεσσαλονίκη και σε συνεργασία με την Endeavor, το πρόγραμμα οργανώνει εκδήλωση για τη χρήση των νέων τεχνολογιών στην αγροτική παραγωγή. Στην εκδήλωση με τίτλο «The Agrifood Revolution», θα λάβουν μέρος εκπρόσωποι μεγάλων εταιρειών και οργανισμών (Agrino, Χριστοδούλου, Centaur, Venus Growers, Redestos, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών).

 

 Δηλώσεις συμμετοχής και περισσότερες πληροφορίες για τους ομιλητές:

 

Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου

Πάνελ 1: «Σύγχρονες διεθνείς πρακτικές βιώσιμης ανάπτυξης με άξονα την αγροδιατροφή».

Ομιλητές:

Jessica Fealy, Ιδιοκτήτρια της Blue Sky Produce

Carl Pray – Καθηγητής Πανεπιστημίου Rutgers, Διευθυντής στο τμήμα οικονομικών της αγροδιατροφής (Department of Agricultural, Food and Resource Economics)

Πρόδρομος Καλαϊτζής, Policy advisor, Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ)

Γιώργος Κυριακαράκος, Senior Energy Consultant, Εκπρόσωπος της ομάδας Smart Meter Anywhere (1ο βραβείο κατηγορία Agritech, στο Διαγωνισμό καινοτομίας Trophy – Τροφή Challenge”

Άνθεια Κώτση – Επιμελήτρια τέχνης και διοργανώτρια του φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου Lemnos Philema

Συντονίστρια: Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά»

Για εγγραφή πατήστε εδώ.

 

Πάνελ 2: «Συνέργειες αγροδιατροφής, πολιτισμού και τουρισμού με γνώμονα την αειφόρο περιφερειακή ανάπτυξη στην Ελλάδα». 

Ανάργυρος Βερδήλος, Εκπρόσωπος “Vamvakou Revival”

Βίκυ Κρυσταλλίδου – Γεωπόνος – Ζωοτέχνης, Project Leader, «Αιγοπροβατοτροφία: Αναδεικνύοντας τα Ελληνικά κτηνοτροφικά προϊόντα»

Γιάννα Μπαλαφούτη – Καθηγήτρια Γαστρονομίας

Σταύρος Μπένος – Πρόεδρος του Σωματείου “ΔΙΑΖΩΜΑ”

Σέρκο Χαρουτουνιάν – Αντιπρύτανης Διοικητικών Υποθέσεων, Ακαδημαϊκών Υποθέσεων και Φοιτητικής Μέριμνας, Καθηγητής, του Τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και Υδατοκαλλιεργειών, της Σχολής Αγροτικής Παραγωγής Υποδομών και Περιβάλλοντος

Για εγγραφή πατήστε εδώ.

 

Δευτέρα 9 Σεπτεμβρίου

Εργαστήριο: «Πνευματική Ιδιοκτησία και Νεοφυείς Επιχειρήσεις στον αγροδιατροφικό κλάδο».

Oμιλητές:

Ξενοφών Παπαρρηγόπουλος, Partner of the Law Firm POTAMITIS VEKRIS

Ειρήνη Ζαγλανίκα, Lawyer-Associate of the Law Firm POTAMITIS VEKRIS

Για εγγραφή πατήστε εδώ.

 

Τρίτη 10 Σεπτεμβρίου

«The Agrifood Revolution».

Συντονιστής: Κώστας Τσαούσης, Δημοσιογράφος
 
Ομιλητές:

Nίκος Ευθυμιάδης, Πρόεδρος REDESTOS-Efthymiadis Agrotechnology Group

Στέλιος Θεοδουλίδης, Γενικός Διευθυντής της Venus Growers

Κατερίνα Κανδυλιάρη, Εκπρόσωπος της ομάδας Prosper (1ο βραβείο κατηγορία Foodtech, στον Διαγωνισμό καινοτομίας Trophy – Τροφή Challenge”

Aθανασία Κυρίτση, Διευθύντρια Ποιότητας, Agrino S.A.

Σωτήρης Μπαντάς, Πρόεδρος και CEO, Centaur Analytics

Γεώργιος Παπαδάκης, Καθηγητής Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Νίκος Χριστοδούλου, Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου CHB (Αφοί Ν. Χριστοδούλου Α.Ε. & ΒΙΤΟΜ Α.Ε.)

Για εγγραφή πατήστε εδώ.

Από τις 7  μέχρι και τις 11 Σεπτεμβρίου, οι επισκέπτες του περιπτέρου 6 της Δ.Ε.Θ, θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν το έργο του προγράμματος και των συνεργατών του αλλά και να ενημερωθούν για τις νέες δράσεις που στόχο έχουν  και να δημιουργήσουν ευκαιρίες απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους.

 

Ενημερωτική εκδήλωση στην Καρδίτσα με θέμα «Μικροπιστώσεις: Ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής»

 

Μικροπιστώσεις στην αγροδιατροφή: Επιχειρηματική καθοδήγηση για νέους αγρότες

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» διοργανώνει το Σάββατο 8 Ιουνίου (12:00-14:00) ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Μικροπιστώσεις: Ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής» στο Δημοτικό Κινηματοθέατρο Καρδίτσας (Ανδρέα Παπανδρέου 15). Η εκδήλωση που πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, απευθύνεται σε νέους αγρότες και επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην περιοχή.

Εκπρόσωποι από τη Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας, την AFI (Action Finance Initiative) και τον οργανισμό Microstars/ΚΕΠΑ, θα παρουσιάσουν τις ευκαιρίες μικροπιστώσεων που προσφέρουν και θα απαντήσουν σε ερωτήσεις από το κοινό.

 

Toolkit events: Επιστημονική συμβουλευτική στον αγροδιατροφικό τομέα

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Events» που διοργανώνει το πρόγραμμα σε διαφορετικά μέρη στην Ελλάδα, όπου υπάρχει συγκεντρωμένος αγροτικός πληθυσμός και μεγαλύτερη ανάγκη για ενημέρωση και υποστήριξη.

Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου αλλά συμπεριλαμβάνουν και παρουσιάσεις καλών πρακτικών από  τους ίδιους τους νέους που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα.

 

Διεθνές επαγγελματικό συνέδριο και παράλληλες δράσεις εναλλακτικού τουρισμού στην Ξάνθη, 8 και 9 Ιουνίου!

 

Πρόγραμμα κατάρτισης για τον εναλλακτικό τουρισμό

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», μαζί με τους συντελεστές του προγράμματος κατάρτισης στον εναλλακτικό τουρισμό διοργανώνουν στην Ξάνθη (8 και 9 Ιουνίου), διεθνές επαγγελματικό συνέδριο με τίτλο «Ξάνθη: Εναλλακτικές Προοπτικές – από τις γαστρονομικές αναζητήσεις στη βιώσιμη και ηθική ανάπτυξη» και διαδραστική επίδειξη δράσεων πολιτισμικού τουρισμού και τουρισμού ευεξίας.

Το συνέδριο που τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Ξάνθης θα αναπτυχθεί σε δύο άξονες. Ο πρώτος θα αφορά στην προβολή, αξιοποίηση και ανάδειξη της αυτόχθονης φυλής της βραχυκερατικής αγελάδας ως πολιτιστικού πόρου και εργαλείου μάρκετιγκ, και ο δεύτερος στον πολιτισμικό τουρισμό και τον τουρισμό υγείας και ευεξίας, στην χρήση της τεχνολογίας και στην αναγκαιότητα της διαχείρισης ποιότητας και υπηρεσιών πιστοποίησης.

Η διαδραστική επίδειξη των νέων τάσεων πολιτισμικού  τουρισμού και τουρισμού ευεξίας θα ακολουθήσουν την επόμενη μέρα του Συνεδρίου.

 

Λεπτομέρειες συνεδρίου για τον εναλλακτικό τουρισμό

Πρόγραμμα Συνεδρίου και Δράσεων:

Σάββατο 8 Ιουνίου 2019

 Διεθνές Επαγγελματικό Συνέδριο:  «Ξάνθη: Εναλλακτικές Προοπτικές – από τις γαστρονομικές αναζητήσεις στη βιώσιμη και ηθική ανάπτυξη», 09.00 – 20.00.

«Γαστρονομικό Ταξίδι»

Το βράδυ μετά τη λήξη του συνεδρίου θα ταξιδέψουμε τους καλεσμένους μας σε ένα πρότυπο γαστρονομικό ταξίδι με κύριο συστατικό το ιδιαίτερο κρέας της βραχυκερατικής φυλής, την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της πόλης, τους νέους τρόπους παρασκευής και τις συνταγές που θα προτείνει ο διακεκριμένος executive chef Νίκος Φωτιάδης. Δέκα επιχειρήσεις εστίασης στην Ξάνθη θα μαγειρέψουν για πρώτη φορά και θα έχουν στην διάθεση του κοινού συνταγές με το κρέας αυτό.

 

Κυριακή 9 Ιουνίου 2019

 «Διαδρομές Υγείας και Ευεξίας» 10.00 – 11.00

Σημείο συνάντησης: Θεματικό Πάρκο «Λιμνίο», Ξάνθη

 Οι εκπαιδευόμενοι ανταποκρινόμενοι στις νέες τάσεις του τουρισμού ευεξίας και του συνεδριακού τουρισμού, θα επιδείξουν με την συμμετοχή του κόσμου «κινητικές δραστηριότητες εντός αστικού περιβάλλοντος», με σκοπό να αναδειχθεί η χρήση των δημοτικών πάρκων της Ξάνθης ως μέρη/τοποθεσίες ευεξίας και υπαίθριας αναψυχής.

 

«Προσωπικές Γεωγραφίες» 11.30 – 14.00

Σημείο συνάντησης: Εlysso Xenia Hotel Du Nord

 Οι εκπαιδευόμενοι με τη βοήθεια ηθοποιών και ξεναγού θα προσπαθήσουν να φωτίσουν και να ακολουθήσουν τα βήματα των Ελλήνων, Τούρκων και Εβραίων, φτωχών και πλουσίων που έζησαν και χάθηκαν, από το τέλος του 19ου αιώνα έως τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, στην Ξάνθη. Πρόκειται για δραματοποιημένη αφήγηση μιας ιστορίας, προϊόντος μυθοπλασίας με αληθοφανή στοιχεία, όπου οι ιστορίες των πρωταγωνιστών πλέκονται, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μεταφερθούν νοερά σε άλλη εποχή, να βιώσουν και να παρασυρθούν από χρώματα, εικόνες και καλά κρυμμένα μυστικά! Κατά την διάρκεια των δράσεων αυτών, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το γευστικό μωσαϊκό της πολυπολιτισμικής Ξάνθης, στην οποία προηγουμένως έχουν «περπατήσει» με τις αισθήσεις τους.

Για εγγραφές στο συνέδριο και στις δράσεις, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα  http://synedrioxanthis.gr

 

Είσοδος ελεύθερη.

Ενημερωτική εκδήλωση στα Τρίκαλα, με θέμα “Πρωτογενής τομέας & Μεταποίηση: Από την ιδέα στο ράφι!”

 

Εκδήλωση για τον πρωτογενή τομέα: Καινοτομία στην αγροδιατροφή

Ενημερωτική εκδήλωση με τίτλο «Πρωτογενής τομέας & Μεταποίηση: Από την ιδέα στο ράφι!», διοργανώνει το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά»  σε συνεργασία με τον Κόμβο καινοτομίας & επιχειρηματικότητας GiSeMihub, την Παρασκευή 31 Μαΐου, στις 4 το απόγευμα, στα Τρίκαλα Θεσσαλίας (Βαλκάνου 6, GiSeMihub).

 

Αγροδιατροφικά προϊόντα: εξαγωγές και συμμετοχή σε εκθέσεις

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα παρουσιαστούν τα στάδια ανάπτυξης ενός προϊόντος, από την αρχική σύλληψη της ιδέας μέχρι την παρουσίαση του στο ράφι των καταστημάτων. Θα αναλυθούν επίσης τα πιο συχνά λάθη κατά την προσπάθεια εξαγωγών αλλά και η σωστή οργάνωση για τη συμμετοχή σε εκθέσεις. Επίσης θα παρουσιαστεί ως καλή πρακτική, η τυποποίηση προϊόντων μανιταριών και τρούφας, από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων & Μουσείο Μανιταριών.

Βασικοί ομιλητές θα είναι η  κ. Γιάννα Μπαλαφούτη, δημιουργός προϊόντων και καθηγήτρια γαστρονομίας, ο κ. Γιάννης Καρβέλας, Σύμβουλος Επιχειρήσεων, Διευθυντής Paratus Europe Ltd και η κ. Ελευθερία Παπακώστα, Υπεύθυνη Λειτουργίας του Μουσείου Μανιταριών.

 

“Toolkit events”: Ιδέες για καινοτομία στον αγροδιατροφικό τομέα και στον εναλλακτικό τουρισμό

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς των μηνιαίων εκδηλώσεων (Toolkitevents) που διοργανώνει το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και οι οποίες απευθύνονται σε νέους αγρότες και επιχειρηματίες του χώρου της αγροδιατροφής και του εναλλακτικού τουρισμού.

 

Επιχειρηματικότητα στον τομέα της αγροδιατροφής

Στόχος των εκδηλώσεων αυτών είναι να παρουσιάσουν μια ποικιλία θεματικών που θα λειτουργήσει  ως «εργαλειοθήκη» για τη νέα γενιά επιχειρηματιών του αγροδιατροφικού κλάδου. Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να αποκομίσουν χρήσιμες πληροφορίες και πρακτικά εργαλεία για την ενίσχυση της δραστηριότητάς τους.

Οι εκδηλώσεις διοργανώνονται κάθε μήνα σε διαφορετικά μέρη στην Ελλάδα, φιλοδοξώντας να φτάσουν όπου υπάρχει συγκεντρωμένος αγροτικός πληθυσμός και μεγαλύτερη ανάγκη για ενημέρωση και υποστήριξη.

 

«Πέρασμα» στην ορεινή Ήπειρο – Δράσεις εναλλακτικού τουρισμού στα Ιωάννινα


“Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”: Καινοτόμο πρόγραμμα για τον εναλλακτικό τουρισμό 

Καινοτόμο πρόγραμμα επαγγελματικής ανάπτυξης στον εναλλακτικό τουρισμό στην πόλη των Ιωαννίνων, εκπόνησε και υλοποιεί –για δεύτερη συνεχή χρονιά- το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», το οποίο υλοποιείται με την αποκλειστική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος.


Λεπτομέρειες για το πρόγραμμα εναλλακτικού τουρισμού

Οι σπουδαστές του προγράμματος εναλλακτικού τουρισμού, προετοιμάζουν κάθε χρόνο ένα project που έχει τη μορφή ολοκληρωμένου τουριστικού προϊόντος/υπηρεσίας, έτοιμο προς διάθεση στην τουριστική αγορά. Ομάδα εκπαιδευόμενων, πτυχιούχοι διαφόρων ειδικοτήτων και επαγγελματίες στο χώρο του τουρισμού, μαζί με τους εκπαιδευτές του προγράμματος, μεταφέρουν την τεχνογνωσία τους και αξιοποιούν τις γνώσεις του προγράμματος, δουλεύοντας για να αναδείξουν την περιοχή ενδιαφέροντος.

 

Εναλλακτικός τουρισμός: Δράσεις για την παράδοση και την ιστορία

Για το φετινό κύκλο μαθημάτων, το project του εναλλακτικού τουρισμού έχει τίτλο «ΠΕΡΑΣΜΑ» και η πιλοτική του εφαρμογή θα γίνει το Σάββατο 1 Ιουνίου. Οι συμμετέχοντες θα ξεκινήσουν το πρωί από την πόλη των Ιωαννίνων και θα καταλήξουν -μέσα από μια διαδρομή με διάφορες τουριστικές εμπειρίες– στην «Σαρακατσάνικη Στάνη» του Γυφτόκαμπου Ζαγορίου, όπου θα μαγειρέψουν με παραδοσιακές τεχνικές. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής, θα έχουν τη δυνατότητα να επισκεφτούν και να συμμετέχουν σε εργαστήριο υφαντικής, να κάνουν υπαίθριες δραστηριότητες, να συλλέξουν και να γευτούν βότανα και να κάνουν πεζοπορία σε μονοπάτι που καταλήγει στα ιστορικά γεφύρια Μίσιου και Κόκκορη. 

Η σύνδεση όλων των προαναφερομένων δράσεων, οι οποίες είναι όλες βασισμένες στην τοπική παράδοση και ιστορία, θα δημιουργήσει μία ισχυρή και συνεπή «ιστορία» για τον τόπο, η οποία θα είναι ικανή να προσελκύει το επιθυμούμενο προφίλ επισκεπτών. 

Να σημειωθεί ότι υπάρχει περιορισμένος αριθμός θέσεων για όσους θέλουν να λάβουν μέρος στη δράση.

 Δηλώσεις συμμετοχής 

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή εδώ

Για περισσότερες πληροφορίες:

Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

2310 492848

 

Προβολή του ντοκιμαντέρ ”Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες”

 

 

Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά: Συμμετοχή σε ντοκιμαντέρ

Την Τετάρτη 17 Απριλίου, το πρόγραμμα ”Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά” θα συμμετέχει στην προβολή του ντοκιμαντέρ ”Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες”, στον Κινηματογράφο Δαναός (Λ. Κηφισίας 109, Μετρό Πανόρμου) στις 20:00.  

Σε ένα χωριό του θεσσαλικού κάμπου που αργοπεθαίνει, δύο ξαδέλφια και πέντε γυναίκες, αποφασίζουν να κάνουν μια νέα αρχή. Με λίγη βοήθεια από τη μουσική του Βάγκνερ, επιχειρούν να διεισδύσουν στην παγκόσμια αγορά με τη βιολογική καλλιέργεια ενός παλιού σπόρου ντομάτας. Με χιουμοριστική ματιά, η ταινία μιλάει για τη δύναμη των ανθρώπινων σχέσεων και τη σημασία να βλέπει κανείς τη ζωή διαφορετικά.


Οφέλη του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”

Μετά την προβολή του ντοκυμαντέρ, η Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος και ο Νικόλαος Γούσιος, νεός αγρότης και ωφελούμενος του προγράμματος θα συζητήσουν για τις γνώσεις και την προστιθέμενη αξία που το πρόγραμμα προσφέρει σε νέους που αχολούνται με τον αγροδιατροφικό τομέα

Ενημερωτική εκδήλωση για τις ασθένειες της ελιάς

 

Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά: Ασθένειες της ελιάς

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» την Τετάρτη 17 Απριλίου, διοργανώνει στην Κωπαΐδα ενημερωτική ομιλία με κεντρικό θέμα: «Το γλοιοσπόριο της ελιάς: ασθένεια με καταστροφικές επιπτώσεις στην ποσότητα της παραγωγής και στην ποιότητα του ελαιολάδου»

Το Α’ μέρος της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί στο Εκπαιδευτικό Κέντρο – Πειραματικός Αγρός της Κωπαΐδας (16.30 – 18.30) και αφορά τεχνική ενημέρωση σε  επαγγελματικούς φορείς.

Ελαιοπαραγωγοί και δράσεις στην αγροδιατροφή

 Το Β’ μέρος της εκδήλωσης είναι ανοιχτό σε ελαιοπαραγωγούς και στο ευρύ κοινό και θα πραγματοποιηθεί στο Συνεδριακό Κέντρο Αλιάρτου (19.00 – 21.00).

 Βασικοί ομιλητές της εκδήλωσης είναι ο κ. Επαμεινώνδας Παπλωματάς, Καθηγητής Φυτοπαθολογίας Γ.Π.Α., και ο κ. Διονύσης Περδίκης, Αναπλ. Καθηγητής Εντομολογίας Γ.Π.Α. οι οποίοι θα ενημερώσουν το κοινό σχετικά με τις τελευταίες εξελίξεις που αφορούν στο γλοιοσπόριο και το δάκο, τα οποία έχουν επιφέρει καταστροφικά αποτελέσματα τα τελευταία χρόνια στην ελληνική ελαιοκομία.

Οι συμμετέχοντες θα έχουν επίσης την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις δράσεις του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» καθώς και για την πρωτοβουλία «Η παράδοση που δεν πρέπει να χαθεί» η οποία αφορά την ολιστική διαχείριση της ελιάς.

“Πειραματικός Αγρός” : Ιδέες στον αγροδιατροφικό τομέα

O «Πειραματικός Αγρός» βρίσκεται στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημιακού Αγροκτήματος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, στη Κωπαΐδα (Βοιωτία), πλησίον της πόλης της Αλιάρτου. Συνολικά, 150 νέοι που προέρχονται από αστικά και περιαστικά περιβάλλοντα θα εκπαιδευτούν από το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» σε τομείς κλειδιά για την ανάκαμψη της Ελληνικής οικονομίας.

Ενημερωτική εκδήλωση με θέμα : Τουρισμός εμπειρίας: Χαράσσοντας μία στρατηγική digital branding

 

Toolkit events: Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά – Digital branding στην αγροδιατροφή

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί, στο πλαίσιο του Money Show Thessaloniki, το Σάββατο 13 Απριλίου και ώρα 18.00-20.00 στο Hyatt, στην αίθουσα Ephesus I.

Στην εκδήλωση μας με τίτλο: ”Τουρισμός εμπειρίας: Χαράσσοντας μία στρατηγική digital branding”, θα παρουσιαστούν τα στάδια χάραξης μίας digital στρατηγικής branding για επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον τουρισμό εμπειρίας καθώς επίσης και ένα case study αγροτουριστικής επιχείρησης αναλύοντας τα λάθη και τις επιτυχίες του.

Βασικός ομιλητής θα έιναι ο κ. Χατζάκος Χαράλαμπος – Digital Strategist – Co-founder, The Futurecats. Η Futurecats είναι digital marketing consulting agency με εξειδίκευση στο τουριστικό digital marketing.

Η είσοδος είναι δωρεάν για το κοινό. 

Πρόσκληση σε εκδήλωση:«Μικροπιστώσεις: Ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής»

Μικροπιστώσεις στην αγροδιατροφή: ευκαιρίες χρηματοδότησης

 
Η Λάρισα είναι ο δεύτερος σταθμός για τη νέα σειρά ενημερωτικών εκδηλώσεων που εγκαινιάζει το πρόγραμμα ‘’Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά’’.
 
Tην Κυριακή 3 Μαρτίου (10:00-11:30) το Πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά” διοργανώνει εκδήλωση με θέμα «Μικροπιστώσεις: Ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής» που θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της Agrothessaly 2019 στην αίθουσα Σκεπαστής Αγοράς Νεάπολης Λάρισας.
 
Στη εκδήλωση αυτή, θα μιλήσουν ο κ. Μπέλλης,  Γενικός Διευθυντής της Αναπτυξιακής Καρδίτσας, ο κ. Αντώνογλου, εκπρόσωπος του οργανισμού μικροπιστώσεων Action Finance Initiative (AFI) καθώς και ο κ. Τουρναβίτης,  Eκτελεστικός Διευθυντής της Συνεταιριστικής Τράπεζας Καρδίτσας. 

Οι ομιλητές θα παρουσιάσουν τις ευκαιρίες χρηματοδότησης που υπάρχουν για νέους επιχειρηματίες που έχουν ξεκινήσει ή θέλουν να ξεκινήσουν το δικό τους επιχειρηματικό εγχείρημα στον χώρο της αγροδιατροφής.