Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ
ΔΡΑΣΕΙΣ
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ ESG
bars
CULTIVATE
ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΜΑΣ

Κατηγορία: Υλοποιούνται τώρα

Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας

Posted on by panagiotis

Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία

Αναβάθμιση των δεξιοτήτων των ελαιοκαλλιεργητών

Σύνοψη

Το πρόγραμμα «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία» αποσκοπεί στη μεταφορά τεχνογνωσίας στους ελαιοκαλλιεργητές της Περιφερειακής Ενότητας Μεσσηνίας, βασιζόμενη στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου, συνεκτικού και παράλληλα ταχύρρυθμου κύκλου σεμιναρίων κατάρτισης πάνω στον κλάδο της ελιάς και του ελαιόλαδου, ο οποίος συμπεριλαμβάνει και βιωματική εκπαίδευση.

Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), από το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, υποστηρίζεται από την Bayer, την BASF και την PJ Condelis SA και υλοποιείται σε σύμπραξη με την Ένωση Μεσσηνίας.

Τα σεμινάρια αφορούν όλη την αλυσίδα της καλλιέργειας και παραγωγής του ελαιόλαδου.

Στόχος Του προγράμματος

Η υιοθέτηση σύγχρονων πρακτικών ελαιοκομίας από τους ελαιοκαλλιεργητές της Μεσσηνίας προκειμένου να βελτιώσουν τις παραγωγικές τους διαδικασίες και να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα και την εξωστρέφεια τους.

Σε ποιους απευθύνεται:

Το πρόγραμμα απευθύνεται στους ελαιοκαλλιεργητές, είτε κατ’ επάγγελμα είτε συμπληρωματικά, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στην Περιφερειακή Ενότητα Μεσσηνίας. Επιπλέον στα σεμινάρια θα μπορούν να συμμετέχουν επαγγελματίες από όλη την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου και της ελιάς, δηλαδή ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων, μεταποιητές, έμποροι.

Εισηγητές:

Εισηγητές των σεμιναρίων θα είναι στελέχη-ειδικοί επιστήμονες του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά καθώς και εξωτερικοί συνεργάτες του οργανισμού όπως στελέχη της αγοράς και σύμβουλοι με εγνωσμένη εμπειρία σε θέματα παραγωγής, τυποποίησης, συσκευασίας και εμπορίας καθώς και ακαδημαϊκοί και καθηγητές πανεπιστημίου.

Διάρκεια του Προγράμματος:

Το πρόγραμμα έχει διάρκεια 54 εκπαιδευτικές ώρες και καλύπτει έξι (6) διήμερα και υλοποιείται δια ζώσης στην Καλαμάτα.

Πρόγραμμα Εκπαίδευσης

Τα σεμινάρια χωρίζονται σε δύο θεματικές ενότητες, που καλύπτουν τα εξής ακόλουθα:

Εκπαιδευτικός κύκλος Ι, Διάρκεια: 20 Ιουνίου – 5 Ιουλίου 2025

· Προετοιμασία & εγκατάσταση ελαιώνα

· Φυσιολογία της ελιάς

· Καλλιεργητικές πρακτικές

· Φυτοπροστασία & Κλιματική Αλλαγή

Εκπαιδευτικός κύκλος ΙΙ, Διάρκεια: 5 Σεπτεμβρίου – 11 Οκτωβρίου 2025

· Οικονομικές Έννοιες

· Διαχείριση εδάφους – Νέες τάσεις και συστήματα πιστοποιήσεις

· Ποιότητα και μεταποίηση ελαιολάδου

· Γευσιγνωσία ελαιολάδου

· Επισκέψιμοι ελαιώνες & Ελαιοτουρισμός

· Ενημερωτική Εκδήλωση

Αίθουσα εκπαιδεύσεων: Εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ένωση Μεσσηνίας» (χάρτης με την τοποθεσία)

Εκπαιδευτικό Πιστοποιητικό

Θα δοθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Κόστος συμμέτοχής

Το πρόγραμμα δεν έχει κόστος συμμετοχής

Περισσότερες Πληροφορίες

Δόμνα Ζουρελίδου, Capacity Building Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
Τηλέφωνο Επικοινωνίας: +30 2310 471 292
Email: [email protected]

Αίτηση Συμμετοχής

Ανοιχτό Webinar Ελαιοκομίας

Posted on by panagiotis
Ο στόχος του συγκεκριμένου ανοιχτού ασύγχρονου σεμιναρίου είναι να προσφέρει σε όσους το παρακολουθήσουν – σε σύντομο χρόνο –  εισαγωγικές γνώσεις και σημαντικές βασικές πληροφορίες για την φροντίδα των ελαιόδεντρων.

Οι θεματικές που καλύπτει, αφορούν το κλάδεμα της ελιάς, τη φυσιολογία του φυτού, τους κατάλληλους καλλιεργητικούς χειρισμούς, τις μεθόδους φυτοπροστασίας και τη χρήση αρδευτικών συστημάτων.

Εύκολα, γρήγορα στον δικό σας χρόνο

To webinar είναι ασύγχρονο και μπορείτε να το παρακολουθήσετε να και αναπτύξτε τις γνώσεις σας όπως και όποτε εσείς το θέλετε

Το μάθημα απευθύνεται σε:

• Eλαιοκαλλιεργητές, είτε κατ’ επάγγελμα είτε συμπληρωματικά.

•  Επαγγελματίες από όλη την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου και της ελιάς, δηλαδή ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων, μεταποιητές, έμποροι.

• Φοιτητές και νέους επαγγελματίες: Άτομα που επιθυμούν να αποκτήσουν γνώσεις για την ελιά.

Παρακολουθήστε Δωρεάν

Γνώρισε τον Επιμορφωτή, Δημήτριο Ψαθά:

Ο Δημήτριος Ψαθάς είναι λέκτορας σε μαθήματα που αφορούν την Καλλιέργεια της Ελιάς και Συστημάτων Επεξεργασίας Ελαιολάδου στο Perrotis College της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής Θεσσαλονίκης. Ως Ιδρυτής της Klea Premium Goods, έχει ηγετικό ρόλο στη διασφάλιση ποιότητας των προϊόντων. Με πολυετή εμπειρία ως Σύμβουλος Γεωπόνος, έχει συμβάλει σημαντικά στην καλλιέργεια ελαιώνων και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Είναι πιστοποιημένος δοκιμαστής ελαιολάδου και έχει διακριθεί σε διάφορους διαγωνισμούς και ερευνητικά προγράμματα.

Παρακολουθήστε Δωρεάν

ΑγροΑνέλιξη 2025 – Farmers of the Future

Posted on by superadmin

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους, συνεταιρισμούς, ομάδες παραγωγών και οικοτεχνίες, που έχουν ως στόχο να βελτιώσουν ήδη υπάρχοντα ή να αναπτύξουν νέα, ποιοτικά, ανταγωνιστικά αγροδιατροφικά προϊόντα.

Ο επιταχυντής «ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future» υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Το πρόγραμμα τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Στο πρόγραμμα επιτάχυνσης, το οποίο θα διαρκέσει 6 μήνες, θα επιλεχθούν συνολικά 12 επιχειρήσεις από όλη την Ελλάδα. Από αυτές, 4 συμμετοχές θα προέρχονται από τη Μεγαλόπολη και τις όμορες περιοχές και θα υποστηριχθούν από τη ΔΕΗ και 3 θα υποστηριχθούν από τον Δήμο Αγιάς.

Οι επιλεγμένες επιχειρήσεις θα συμμετάσχουν σε εξειδικευμένα εκπαιδευτικά εργαστήρια, όπου θα αποκτήσουν πρακτικές επιχειρηματικές γνώσεις και καθοδήγηση για τη δημιουργία νέων διαφοροποιημένων και ανταγωνιστικών προϊόντων. Επίσης, θα λάβουν εξατομικευμένη συμβουλευτική υποστήριξη από έμπειρα στελέχη της αγοράς, με στόχο να καλυφθούν οι ιδιαίτερες ανάγκες τους χωρίς οποιαδήποτε οικονομική επιβάρυνση.

Το πρόγραμμα «ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future» έχει υποστηρίξει, μέχρι σήμερα, 85 αγροδιατροφικές επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα και έχει συμβάλει στην ανάπτυξη και διάθεση 70 νέων προϊόντων στην ελληνική και διεθνή αγορά. Οι επιχειρήσεις που έχουν ωφεληθεί από τη συμμετοχή τους, καθίστανται πιο βιώσιμες και ανταγωνιστικές και ενισχύουν με αυτόν τον τρόπο τις τοπικές οικονομίες και αλυσίδες αξίας, συνεισφέροντας στην περιφερειακή ανάπτυξη της χώρας.

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή και το Perrotis College  θα προσφέρουν χημικές αναλύσεις εδάφους και τροφίμων. Τα Specialist Awards προσφέρουν στους ωφελούμενους δωρεάν συμμετοχές στα βραβεία γευσιγνωσίας.

Social Farming 360: Ενδυναμώνοντας Κοινότητες μέσω Βιώσιμης Γεωργίας και Κοινωνικής Επανένταξης

Posted on by superadmin
Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά υλοποιεί το πρόγραμμα “Social Farming 360”, με την πλήρη υποστήριξη και χρηματοδότηση από το Ίδρυμα Citi. Σε στενή συνεργασία με τη Γενική Γραμματεία Αντεγκληματικής Πολιτικής του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη, και με τη συμμετοχή της ActionAid και της Πύλης Ελευθερίας, το πρόγραμμα στοχεύει στην ενίσχυση της επισιτιστικής ασφάλειας, την ανάπτυξη δεξιοτήτων για ευάλωτες κοινωνικές ομάδες και την προώθηση της παραγωγής κοινωνικών γεωργικών προϊόντων.

Αντιμετωπίζοντας την Επισιτιστική Ασφάλεια και τη Βιώσιμη Γεωργία

Η επισιτιστική ασφάλεια αποτελεί παγκόσμια πρόκληση, με περισσότερους από 770 εκατομμύρια ανθρώπους να υποφέρουν από υποσιτισμό. Στην Ελλάδα, η ανάγκη για βιώσιμη παραγωγή τροφίμων είναι όλο και πιο επείγουσα, ειδικά καθώς η αγροτική παραγωγικότητα αντιμετωπίζει σημαντικές προκλήσεις λόγω της κλιματικής κρίσης. Το Social Farming 360 στοχεύει στην αντιμετώπιση αυτών των προκλήσεων, υποστηρίζοντας τη βιώσιμη παραγωγή τροφίμων στα σωφρονιστικά καταστήματα της χώρας. Το πρόγραμμα προάγει τη βιωσιμότητα, ενώ προσφέρει στους κρατούμενους ευκαιρίες κατάρτισης και απασχόλησης στον γεωργικό τομέα, με έμφαση στην ελαιοκομία και τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Παράλληλα, ενισχύει την εκπαίδευση των γεωπόνων που εργάζονται στις εγκαταστάσεις.

Ένα Πολυεπίπεδο, Διετές Πρόγραμμα

Με τη χρηματοδοτική υποστήριξη του Ιδρύματος Citi και σε συνεργασία με τη Γενική Γραμματεία Αντεγκληματικής Πολιτικής, το Social Farming 360 είναι ένα διετές πρόγραμμα που περιλαμβάνει πολλαπλά επίπεδα παρέμβασης. Το πρόγραμμα υποστηρίζει τη βιώσιμη παραγωγή και διάθεση τροφίμων σε τέσσερα αγροτικά σωφρονιστικά καταστήματα (Αγιά Χανίων, Τίρυνθα Αργολίδας, Κασσαβέτεια Βόλου, Κασσάνδρα Χαλκιδικής) και δύο ειδικά κέντρα κράτησης (Κατάστημα Κράτησης Γυναικών και Κέντρο Απεξάρτησης Τοξικομανών Κρατουμένων Ελεώνα Θηβών). Εκτός από την εκπαίδευση στον αγροτικό τομέα, το πρόγραμμα περιλαμβάνει την ανάπτυξη ήπιων δεξιοτήτων, ένταξη στην επαγγελματική ζωή και ψυχοκοινωνική εκπαίδευση, σε συνεργασία με την ActionAid και την Πύλη Ελευθερίας.

Μετασχηματίζοντας τη Γεωργία και Ενισχύοντας την Κοινωνική Επανένταξη

Το Social Farming 360 παίζει καθοριστικό ρόλο στη μεταμόρφωση της γεωργικής δραστηριότητας εντός των σωφρονιστικών ιδρυμάτων, παρέχοντας πρακτικές δεξιότητες στους κρατούμενους και υποστηρίζοντας ενεργά την κοινωνική τους επανένταξη. Ταυτόχρονα, εξασφαλίζει την επισιτιστική ασφάλεια τόσο στα καταστήματα κράτησης όσο και στις κοινότητες που βρίσκονται κοντά σε αυτά.

Παγκόσμια Στήριξη για Τοπικό Αντίκτυπο

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι ένας από τους 50 οργανισμούς παγκοσμίως που έλαβαν από το Citi Foundation δωρεές 500.000 δολαρίων, στο πλαίσιο του πρώτου Global Innovation Challenge. Η πρωτοβουλία αυτή εστιάζει σε τέσσερις βασικούς τομείς: πρόσβαση σε τρόφιμα, διαθεσιμότητα τροφίμων, οικονομική προσιτότητα και ανθεκτικότητα της κοινότητας. Το Global Innovation Challenge αντιπροσωπεύει μια συνολική φιλανθρωπική προσπάθεια 25 εκατομμυρίων δολαρίων για την αναγνώριση και στήριξη καινοτόμων λύσεων στις κοινωνικές και οικονομικές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι κοινότητες χαμηλού εισοδήματος παγκοσμίως.

Είπαν για το πρόγραμμα:

  • Αιμίλιος Κυριάκου, Δ/νων Σύμβουλος Citi Ελλάδος, Κύπρου, Μάλτας:
    «Η ασφαλής, υγιεινή και θρεπτική τροφή σε επαρκείς ποσότητες είναι θεμελιώδης για την ευημερία όλων. Απαιτείται συνεχής προσπάθεια και συνεργασία σε όλα τα επίπεδα για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος. Η πρωτοβουλία του Ιδρύματος Citi “Global Innovation Challenge – Food Security” στοχεύει στην επίλυση αυτού του παγκόσμιου ζητήματος. Ευχόμαστε καλή επιτυχία στο πρόγραμμα Social Farming 360 και στους εθελοντές μας που ανυπομονούν να συμβάλουν.»
  • Έφη Λαζαρίδου, Δ/νουσα Σύμβουλος Νέα Γεωργία Νέα Γενιά:
    «Είμαστε υπερήφανοι που συμβάλλουμε στον μετασχηματισμό της γεωργικής δραστηριότητας στις αγροτικές φυλακές και υποστηρίζουμε ενεργά τόσο την επανένταξη των κρατουμένων όσο και την επισιτιστική επάρκεια στα καταστήματα κράτησης και τις κοινότητες όπου εδρεύουν. Η εμπιστοσύνη του Ιδρύματος Citi μάς τιμά και μας κινητοποιεί να εργαστούμε ακόμη πιο εντατικά προς την κατεύθυνση της βιώσιμης παραγωγής τροφίμων.»
  • Δήμητρα Λυγούρα, Γενική Γραμματέας Αντεγκληματικής Πολιτικής:
    «Το πρόγραμμα Social Farming 360 προσφέρει πολύτιμες ευκαιρίες για την επανένταξη ευάλωτων ομάδων στην κοινωνία μας και δημιουργεί ένα πιο βιώσιμο και συμπεριληπτικό περιβάλλον. Συγχαίρω τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και το Ίδρυμα Citi για την πρωτοβουλία τους.»
  • Μάκης Δρακόπουλος, Διευθυντής Προγραμμάτων και Θεσμικών Χρηματοδοτήσεων ActionAid:
    «Στόχος μας είναι να βοηθήσουμε τους κρατούμενους να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους και να αποκτήσουν την αυτοπεποίθηση που χρειάζονται για την επαγγελματική τους επανένταξη, μέσω της εξειδικευμένης εμπειρίας της ActionAid.»
  • Τίνα Αννέτ Τόρρονεν, Πρόεδρος, Πύλη Ελευθερίας:
    «Η Πύλη Ελευθερίας, με πολυετή εμπειρία στην ψυχοκοινωνική υποστήριξη εντός των σωφρονιστικών καταστημάτων, θα συμβάλει στην επιτυχία του προγράμματος, ενισχύοντας την ψυχοκοινωνική φροντίδα και τις προοπτικές επανένταξης των κρατουμένων.

Μάθετε περισσότερα:

Δείτε το fact sheet του προγράμματος εδώ.

Μπορείτε να διαβάσετε το Δελτίο Τύπου του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη εδώ.

Voices from the field, αφιέρωμα του CitiFoundation στο πρόγραμμα.

Βασιλοτροφία στη Στερεά Ελλάδα: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών | Α’ Φάση: Εκπαίδευση βασιλοτρόφων

Posted on by panagiotis

Σύνοψη

Ο Οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ανακοινώνει το πρόγραμμα  κατάρτισης και συμβουλευτικής «Βασιλοτροφία στη Στερεά Ελλάδα –  Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών | Α’ Φάση: Εκπαίδευση Βασιλοτρόφων» το οποίο θα υλοποιηθεί στις Περιφερειακές Ενότητες (ΠΕ) Βοιωτίας, Ευρυτανίας, Φθιώτιδας και Φωκίδας.

Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ)  από το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση, την APIVITA και πραγματοποιείται υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.

Με τον όρο βασιλοτροφία εννοείται η διαδικασία παραγωγής βασιλισσών. Μέσω της μαζικής βασιλοτροφίας  με κριτήρια γενετικής επιλογής, που θα πραγματοποιηθεί στην Β Φάση του προγράμματος από βασιλοτρόφους που εκπαιδεύτηκαν κατά την Α Φάση,  το πρόγραμμα συμβάλει στην αντιμετώπιση του προβλήματος της μείωσης των πληθυσμών και στην βελτίωση των γενετικών χαρακτηριστικών των μελισσιών.

Το Πρόγραμμα πραγματοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και υλοποιείται για τρίτη συνεχόμενη χρονιά, έχοντας ξεκινήσει το 2022 στη Θεσσαλία και την επόμενη χρονιά στην Εύβοια. Σε αυτό το πλαίσιο, έχει ήδη αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις στην Ελλάδα, όπως το Bravo Sustainability Award 2022, κατηγορία «Προστασία Oικοσυστημάτων και Bιοποικιλότητας» και το GOLD Environmental Award, κατηγορία «Βιώσιμη Γεωργία». Βασιλοτρόφοι του προγράμματος συνέβαλαν σημαντικά και στο πρόγραμμα πρόγραμμα «Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία: Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού», το οποίο παρείχε στήριξη σε  πληγέντες μελισσοκόμους της Θεσσαλίας κατόπιν της καταιγίδας «Daniel» με την παροχή 27.000 βασιλικών κελιών από επιλεγμένο γενετικό υλικό.

Συνολικά το πρόγραμμα «Βασιλοτροφία στη Στερεά Ελλάδα: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών» αποτελείται από δύο σκέλη:

1. Την εύρεση και την εξειδικευμένη εκπαίδευση έως και 20 νέων που διαθέτουν γνώσεις και εμπειρία μελισσοκομικής πρακτικής, οι οποίοι/-ες θα καταρτιστούν σε θέματα βασιλοτροφίας και παραγωγής βασιλικού πολτού, αλλά και γενικές εξειδικευμένες γνώσεις σε θέματα ορθής μελισσοκομικής πρακτικής. Μετά τη λήψη της απαραίτητης αυτής εκπαίδευσης, θα επιλεγούν οι 8 ικανότεροι/-ες με διάθεση και δυνατότητα να υποστηρίξουν το επόμενο βήμα του προγράμματος.

2. Τη δραστηριοποίηση των 8 επιλεγμένων εξειδικευμένων εμβολιαστών στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας (κατά προσέγγιση 2 άτομα ανά Περιφερειακή Ενότητα – Βοιωτίας, Ευρυτανίας, Φθιώτιδας, Φωκίδας). Η δράση τους αυτή, θα περιλαμβάνει το συντονισμό μελισσοκόμων της περιοχής οι οποίοι θα επιθυμούν να συμμετέχουν στο πρόγραμμα και για τους οποίους θα οργανώνεται η επίδειξη και η υλοποίηση εμβολιασμών βασιλικών κελιών για την παραγωγή ποιοτικών βασιλισσών, επιλεγμένου γενετικού υλικού.

Στόχος του Προγράμματος

Α΄ Φάση

Αρχικός στόχος του προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει μια ομάδα νέων μελισσοκόμων σε θέματα βασιλοτροφίας, καθιστώντας τους ικανούς να επιδεικνύουν και υλοποιούν εμβολιασμούς βασιλικών κελιών, σε οποιονδήποτε μελισσοκόμο της περιοχής επιθυμεί να ωφεληθεί. Κατά αυτόν τον τρόπο δημιουργούνται νέες δυνατότητες εισοδήματος για τους νέους μελισσοκόμους και ενισχύεται η επαγγελματική τους βιωσιμότητα στον κλάδο.

Β’ Φάση

Η υλοποίηση σημαντικού αριθμού εμβολιασμών βασιλικών κελιών από μια ομάδα εξειδικευμένων μελισσοκόμων που θα έχουν την ικανότητα να παρουσιάσουν τον τρόπο, να εξηγήσουν με λεπτομέρειες τη διαδικασία αλλά και να λύσουν απορίες από τους μελισσοκόμους που θα συμμετέχουν.  Στόχος είναι η  εξοικείωση μεγάλου αριθμού μελισσοκόμων με τη διαδικασία της παραγωγής ποιοτικών βασιλισσών.

Ο μακροπρόθεσμος στόχος του προγράμματος είναι η μαζική παραγωγή επιλεγμένου γενετικού υλικού στο σύνολο των  Π.Ε.Βοιωτίας, Ευρυτανίας, Φθιώτιδας, Φωκίδας με απώτερο στόχο την αύξηση παραγωγής και την αναπτύξη ανθεκτικότερων μελισσοσμηνών, μέσω της βελτιστοποίησης του ενδημικού γενετικού υλικού. Κατά αυτόν τον τρόπο θα ισχυροποιηθεί η μελισσοκομία στην Στερεά Ελλάδα και θα ενισχυθεί η βιοποικιλότητα  της περιοχής και η τοπική αγροτική παραγωγή, καθώς η μέλισσα είναι από τους σημαντικότερους επικονιαστές των φυτών, λόγω του ρόλου των μελισσών στο οικοσύστημα.

Εκπαιδευτικοί στόχοι

Κατανόηση του ρόλου της βασιλοτροφίας στη θεωρία και στην πράξη, σημασία επιλογής και βελτίωση γενετικού υλικού, διαχείριση ασθενειών μελισσών, παραγωγή βασιλικού πολτού και άλλων προϊόντων μέλισσας, κατανόηση της σχετικής νομοθεσίας και ανάπτυξη επικοινωνιακών δεξιοτήτων.

Σε ποιους Απευθύνεται

Η πρώτη φάση του προγράμματος απευθύνεται σε νέους και νέες μελισσοκόμους με γνώσεις και εμπειρία μελισσοκομικής πρακτικής, που εδρεύουν στην Στερεά Ελλάδα (πλην Εύβοιας) και επιθυμούν να αποκτήσουν εξειδίκευση στην βασιλοτροφία.

Είναι επίσης σημαντικό οι μελισσοκόμοι να έχουν την ικανότητα και δέσμευση να μεταδώσουν, στη δεύτερη φάση του προγράμματος, τις γνώσεις τους γύρω από θέματα τεχνικών βασιλοτροφίας, εμπνέοντας και  άλλους μελισσοκόμους σχετικά με τα οφέλη της επιλογής και της βελτίωσης των μελισσών.

Αριθμός ωφελούμενων

Για την Α’ Φάση του προγράμματος: 20 μελισσοκόμοι

Διάρθρωση σπουδών

  • Θεωρητική εκπαίδευση: 75 ώρες συνολικά
  • Πρακτική εκπαίδευση: 25 ώρες συνολικά
  • 100 ώρες εκπαίδευσης συνολικά

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2025

Π.Ε.Στερεάς Ελλάδας – πλην Εύβοιας (οι εκπαιδεύσεις θα πραγματοποιηθούν κοντά στη Λαμία)

Χρονοδιάγραμμα

Α’ Φάση Εκπαίδευσης: Ιανουάριος – Φεβρουάριος 2025 (100 ώρες εκπαίδευσης)

*Ενδεικτικά, τα μαθήματα θα διεξάγονται πρωινές ώρες*

**Η παρουσία στα μαθήματα είναι υποχρεωτική**

Η Β’ Φάση των εμβολιασμών θα διαρκέσει κατά προσέγγιση από τον Μάρτιο ως τον Σεπτέμβριο 2025.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

•          Βασικές αρχές βασιλοτροφίας

•          Κλασσική μέθοδος βασιλοτροφίας

•          Παραλλαγές της κλασσικής μεθόδου

•          Κυψελίδια σύζευξης

•          Αποστολή, εισαγωγή βασιλισσών

•          Επιλογή και βελτίωση

•          Μέθοδοι παραγωγής βασιλικού πολτού

•          Επαγγελματική προσέγγιση παραγωγής βασιλικού πολτού

•          Συμπεριφορά αναπαραγωγής και σύζευξης

•          Ασθένειες και εχθροί μελισσών

•          Προϊόντα μέλισσας

•          Νομοθεσία

•          Πρώτες βοήθειες

•          Ανάπτυξη επικοινωνιακών δεξιοτήτων

Εκπαιδευτικό Πιστοποιητικό

Θα δοθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Κόστος Συμμετοχής

Το πρόγραμμα παρέχεται δωρεάν.

Εισηγητές

Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το οποίο ανέλαβε τον σχεδιασμό του εκπαιδευτικού σκέλους του προγράμματος υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας, με επικεφαλή τον Επίκουρο Καθηγητή Γεώργιο Γκόρα. Παρακολουθήστε ενημερωτικό video από προηγούμενο κύκλου του προγράμματος.

Αίτηση συμμετοχής μπορούν να υποβάλλουν ενεργοί μελισσοκόμοι στην Στερεά Ελλάδα από τις ΠΕ Βοιωτίας, Ευρυτανίας, Φθιώτιδας, Φωκίδας. Θα δοθεί προτεραιότητα σε νέους ως 45 ετών.

Η διαδικασία επιλογής θα γίνει μέσω προσωπικών συνεντεύξεων.

Περισσότερες πληροφορίες

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Manager

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

τηλ: 2106917986, 6972096122

email: [email protected]

Ενισχύοντας τη θέση τοπικών ελληνικών προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων ΠΟΠ-ΠΓΕ: Τεκμηριώνουμε Ισχυρισμούς Υγείας, Στηρίζουμε την Τοπική Παραγωγή

Posted on by superadmin

Η δράση «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας» φιλοδοξεί μέσω της ανεύρεσης και προσθήκης ισχυρισμών υγείας σε προϊόντα της ελληνικής γης, να αναδείξει την αξία τους, προωθώντας, παράλληλα, τις εξαγωγές τους. Αποτελεί μια δομημένη προσέγγιση τεκμηρίωσης των ισχυρισμών υγείας για τα προϊόντα αλλά και υποστήριξης της τοπικής παραγωγής για την περαιτέρω ανάπτυξη της ανταγωνιστικότητας.

Η αύξηση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας δημιουργεί εξαιρετικές προοπτικές για τη συνολική ανάπτυξη των περιοχών της υπαίθρου, εξασφαλίζοντας υπεραξία για τα ίδια προϊόντα. Επιπλέον, μέσω της δράσης, παρέχεται η δυνατότητα να υποστηριχθούν και άλλοι κλάδοι οι οποίοι θα ωφεληθούν από την αύξηση της οικονομικής δραστηριότητας, όπως τα logistics και ο τουρισμός.

Η δράση σχεδιάζεται και υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ), με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ). Επικεφαλής είναι ο Δρ. Δημήτριος Κουρέτας, Καθηγητής ΠΘ, Εργαστήριο Φυσιολογίας Ζωικών Οργανισμών, Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας.

Σκοπός Δράσης

Η ανάδειξη των ισχυρισμών υγείας σε τοπικά ελληνικά προϊόντα θα αυξήσει την προστιθέμενη αξία τους. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις των προϊόντων δεν έχουν διερευνηθεί αυτές οι ιδιότητες. Η συγκεκριμένη δράση αποτελεί μια δομημένη προσέγγιση τεκμηρίωσης των ισχυρισμών υγείας και υποστήριξη της τοπικής παραγωγής για την ανάπτυξη της ανταγωνιστικότητας.

Η ερευνητική δράση απευθύνεται σε:

  • Δήμους
  • Περιφέρειες
  • Συνεταιρισμούς & άλλα συνεργατικά σχήματα
  • Εταιρείες και παραγωγούς

Δομή δράσης

Το έργο εκτελείται σε δύο διακριτές φάσεις.

Αντικείμενο της πρώτης φάσης είναι η έρευνα στο πεδίο, η διαδικασία των εργαστηριακών αναλύσεων, η επικοινωνία με το τοπικό σύστημα αγροδιατροφής και η ενημέρωση του ενδιαφερόμενου κοινού. Το έργο θα επικεντρωθεί σε 8 τοπικά προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας:

Ακτινίδιο Πιερίας ΠΓΕ, Αμύγδαλο περιοχής Συκουρίου, Μήλο Ζαγοράς Πηλίου ΠΟΠ, Πορτοκάλια Μάλεμε Χανίων ΠΟΠ, Φασόλια Πρεσπών ΠΓΕ, Αβοκάντο Χανίων Κρήτης, Αποξηραμένα Σύκα Μεσσηνίας & Μαύρη Σταφίδα Κορίνθου ΠΟΠ.

Στη δεύτερη φάση, το έργο επικεντρώνεται στην επιχειρηματική υποστήριξη και στην όσο το δυνατό πιο ολοκληρωμένη στρατηγική εμπορικής ανάδειξης των χαρακτηρισμών υγείας που θα προσδώσουν υπεραξία στα παραγόμενα προϊόντα.

Γίνεται σαφές ότι η ανεύρεση και η προσθήκη ισχυρισμών υγείας σε προϊόντα της Ελληνικής γης, θα τους δώσει μεγάλη προστιθέμενη αξία, κυρίως για τις εξαγωγές.

Εκδηλώσεις

Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας | 04.07.2024

Ενισχύοντας τη θέση τοπικών ελληνικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων προϊόντων ΠΟΠ & ΠΓΕ (87η ΔΕΘ) | 16.09.2023

Διάρκεια δράσης

Η διάρκεια του ερευνητικού προγράμματος είναι 12 μήνες.

Περισσότερες πληροφορίες

Δρ. Δημήτριος Κουρέτας, Καθηγητής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας

Τηλ. 2410565277, 6947892709

e-mail: [email protected]

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Associate, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Τηλ: 2106917986, 6972096122

email: [email protected]

Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος

Posted on by superadmin

Το πρόγραμμα έρχεται σε συνέχεια της πετυχημένης δράσης «Μαστιχόδεντρα: Σύγχρονες τεχνικές πολλαπλασιασμού και καλλιέργειας», που υλοποιήθηκε από τον Οκτώβριο του 2021 έως και τον Μάιο του 2023 στη Χίο και κατά την οποία εκπαιδεύτηκαν 48 καλλιεργητές μαστιχόδεντρων πάνω σε νέες πρακτικές, ώστε να εξελιχθούν στους πλέον καταρτισμένους μαστιχοπαραγωγούς του αύριο. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι η πρώτη φορά που υλοποιήθηκε ένα ολοκληρωμένο και συστηματικό πρόγραμμα εκπαίδευσης για τους μαστιχοπαραγωγούς, αναλύοντας την αλυσίδα αξίας, από την παραγωγή μέχρι και τους σύγχρονους τρόπους χρήσης της μαστίχας.

Το πρόγραμμα «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», μέσω της επιμόρφωσης 20 επιλεγμένων, ειδικά καταρτισμένων μαστιχοπαραγωγών, σε συνεργασία με τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την  Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου και το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και την υποστήριξη του The Hellenic Initiative έχει στόχο να δημιουργήσει το πρώτο οργανωμένο δίκτυο μεταφοράς τεχνογνωσίας και καινοτομίας για την καλλιέργεια της μαστίχας στο νησί της Χίου, από τον παραγωγό προς τον παραγωγό (peer to peer).

Το δίκτυο αυτό θα ωφελήσει κάθε ενδιαφερόμενο/η μαστιχοπαραγωγό από τα 24 μαστιχοχώρια που θα συμμετέχει στο πρόγραμμα. Καθόλη τη διάρκεια του καλλιεργητικού κύκλου κάθε ενδιαφερόμενος/η μαστιχοπαραγωγός θα επιμορφώνεται σε αντικείμενα για την καλλιέργεια της μαστίχας – τα οποία περιγράφονται παρακάτω –  μέσω διαδραστικής μεταφοράς γνώσης και καινοτομίας. Η ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών θα πραγματοποιείται μέσω ομάδων μεταφοράς που θα δημιουργηθούν ανά συστάδα χωριών, με σημείο αναφοράς τους 20 ειδικά καταρτισμένους μαστιχοπαραγωγούς.

Πιο αναλυτικά, το πρόγραμμα χωρίζεται σε 2 φάσεις υλοποίησης:

1. Η πρώτη φάση, περιλαμβάνει την επιλογή 20 μαστιχοπαραγωγών, από τα 24 Μαστιχοχώρια της Χίου, που διαθέτουν ήδη σχετική εμπειρία στη συγκεκριμένη καλλιέργεια. Κατά την διάρκεια αυτής της φάσης θα προετοιμαστούν   για να εκπαιδεύσουν τους μαστιχοπαραγωγούς της περιοχής τους, α. μέσα από ειδικά σεμινάρια εκπαίδευσης εκπαιδευτών και εργαλείων παρακολούθησης μαθησιακών στόχων και β. μέσα από σεμινάρια εμβάθυνσης σε τεχνικά θέματα και καλλιεργητικούς χειρισμούς. Οι 20 επιλεγμένοι μαστιχοπαραγωγοί θα αποτελέσουν σημείο αναφοράς στην περιοχή τους.

2. Κατά τη δεύτερη φάση του προγράμματος, οι μαστιχοπαραγωγοί της Χίου, με σημείο αναφοράς τους 20 επιλεγμένους επιμορφωτές μαστιχοπαραγωγούς της πρώτης φάσης, θα έχουν τη δυνατότητα να λάβουν τεχνογνωσία για την καλλιέργεια της μαστίχας, δημιουργώντας ομάδες μεταφοράς και ανταλλαγής γνώσεων και εμπειριών, σε συνεργασία με τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου και το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, θα μεταφέρονται από τους 20 επιλεγμένους μαστιχοπαραγωγούς, κρίσιμα ερωτήματα ή προβλήματα των παραγωγών στην  Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, για επίλυσή τους. Η υλοποίηση αυτής της φάσης θα πραγματοποιηθεί ενδεικτικά μέσω θεωρητικών εκπαιδεύσεων από καθηγητές Πανεπιστημίου, επιδεικτικών αγρών, ενημερωτικών ημερίδων και άλλων δράσεων με ενεργή συμμετοχή των παραγωγών.

Η συμμετοχή θα είναι ανοιχτή καθόλη την διάρκεια του προγράμματος προς όλους τους ενδιαφερόμενους μαστιχοπαραγωγούς της τοπικής κοινότητας, μετά από σχετική αίτησή τους.

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Β΄ ΦΑΣΗ

Η δράση σχεδιάζεται και υλοποιείται  σε  συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας, του Τμήματος Γεωπονίας, του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και  την  Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου. Η επιστημονική ομάδα πλαισιώνεται από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, συντονιστής των οποίων είναι ο Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Στέφανος Χατζηλαζάρου. Υποστηρικτής του προγράμματος είναι το The Hellenic Initiative.

Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.

Σε ποιους απευθύνεται

Οι συμμετέχοντες της πρώτης φάσης θα πρέπει να είναι:

– Ηλικίας 18-45 ετών (ή 46-55 εφόσον δεν συμπληρωθεί η προηγούμενη ομάδα)

– Μέλη των πρωτοβάθμιων συνεταιρισμών της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου

– Πρόθυμοι να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα κατάρτισης  και να έχουν χρόνο και διάθεση ώστε να μεταφέρουν την τεχνογνωσία τους στους υπόλοιπους παραγωγούς της περιοχής τους, δημιουργώντας ομάδες, βασιζόμενοι στις οδηγίες της επιστημονικής ομάδας.

– Η παρακολούθηση του προηγούμενου προγράμματος ή σεμιναρίων στο συγκεκριμένο αντικείμενο θα συνεκτιμηθεί θετικά.

Οι συμμετέχοντες της δεύτερης φάσης θα μπορούν να είναι όλοι οι ενδιαφερόμενοι μαστιχοπαραγωγοί της Χίου, υποβάλλοντας την αίτηση του.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά τις ακόλουθες ενότητες:

– Πολλαπλασιασμός μαστιχόδεντρων

– Λίπανση μαστιχόδενδρων

– Βιοποικιλότητα – Βιώσιμη ανάπτυξη

– Φυτοπροστασία μαστιχόδενδρων – Καταπολέμηση ζιζανίων

– Τεχνικές κεντήματος μαστιχόδενδρων

– Τεχνικές Καθαρισμού μαστίχας

– Πρακτικές ολοκληρωμένης μαστιχοκαλλιέργειας

Στο τέλος του προγράμματος χορηγηθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου

Χίος

Περισσότερες πληροφορίες

Στέφανος Χατζηλαζάρου, 2310 990308, [email protected] &

Στέφανος Κώστας, 2310 991775,  [email protected]

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης – Εργαστήριο Ανθοκομίας

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Associate

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

τηλ: 210 6917986, 6972096122

email: [email protected] 

Agrifood Leadership

Posted on by superadmin

Αναπτύσσοντας τους αυριανούς Ηγέτες της Αγροδιατροφής στην Ελλάδα

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά σχεδιάζει και υλοποιεί για 2η φορά στην Ελλάδα το καινοτόμο πρόγραμμα ηγεσίας Agrifood Leadership, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, New Jersey, ΗΠΑ.

Το πρώτο, εξειδικευμένο πρόγραμμα Ηγεσίας στην Ελλάδα στον Αγροδιατροφικό τομέα! Το Agrifood Leadership είναι ένα πρόγραμμα υψηλής ποιότητας εκπαιδευτικού περιεχομένου και αφορά τους επιχειρηματίες, επαγγελματίες, αλλά και τα ανερχόμενα στελέχη του αγροδιατροφικού κλάδου.

Κύριος στόχος του προγράμματος είναι η παροχή ουσιαστικών και πρακτικών γνώσεων, οι οποίες αφορούν στην ανάπτυξη ηγετικών ικανοτήτων, δεξιοτήτων επικοινωνίας και σε γνώσεις αναφορικά με επιλεγμένα και καίρια θέματα του κλάδου (γεωπονικά και περιβαλλοντικά).

Σε ποιους απευθύνεται:

– Στελέχη, επιχειρηματίες, ιδιοκτήτες εκμεταλλεύσεων, μέλη συνεταιρισμών και ομάδων παραγωγών, στελέχη της αγροτικής τραπεζικής και στελέχη του δημοσίου

– Ανερχόμενα στελέχη μεσαίας-ανώτερης ιεραρχικής βαθμίδας που βρίσκονται σε θέσεις ευθύνης και διοικούν ομάδες

– Ταλαντούχα στελέχη, σε εξέλιξη, που καλούνται να διοικήσουν νέες ομάδες ή έχουν πρόσφατα αναλάβει την ηγεσία ομάδων

Μορφή:

8 βιωματικά τριήμερα που περιλαμβάνουν εκπαιδεύσεις, συστηματικές δράσεις δικτύωσης, επιτόπιες επισκέψεις σε κέντρα λήψης αποφάσεων του κλάδου, βιωματικές δραστηριότητες ανάληψης ρόλων ηγεσίας και 2 διαδικτυακές εκπαιδεύσεις.

Θεματικές Ενότητες Προγράμματος:

ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΣ
ΔΡΑΣΕΙΣ
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΕΣ ESG
CULTIVATE
ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΜΑΣ
Menu
CULTIVATE
ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΤΕ ΜΑΣ