Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Πειραματικός Αγρός

Πρόγραμμα κατάρτισης εξ αποστάσεως (τηλε-Εκπαίδευση) στον Πειραματικό Αγρό στην Αλίαρτο Βοιωτίας στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά»

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) υλοποιεί στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στον Πειραματικό Αγρό (ExperimentalFarm) στην Αλίαρτο Βοιωτίας. Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί Οκτώβριο – Νοέμβριο 2020.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, επικεφαλής των οποίων είναι ο Καθηγητής κ. Ε. Παπλωματάς, με μακρόχρονη εμπειρία στην εκπαίδευση σε θέματα Φυτοπαθολογίας (Ασθένειες Φυτών).

Αίτηση συμμετοχής

Σκοπός Προγράμματος 

Σκοπός του προγράμματος είναι να δώσει την ευκαιρία σε νέους αγρότες να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά στον τομέα των θεματικών πεδίων που εντάσσονται στο εκπαιδευτικό Πρόγραμμα του Πειραματικού Αγρού και συγκεκριμένα της Αμπελουργίας και της Συμβολαιακής Γεωργίας στο βυνοποιήσιμο κριθάρι σε συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία (AZσυμβάλλοντας έτσι στην κατάρτιση νέων που προέρχονται από αγροτικά, περιαστικά, αλλά και αστικά περιβάλλοντα επάνω σε 2 τομείς κλειδιά για την ανάκαμψη της Ελληνικής οικονομίας και της επανακινητοποίησης των νέων, συνεισφέροντας στην οικονομία της υπαίθρου.

Ταυτόχρονα, στόχο έχει να υποστηρίξει την ενίσχυση των αγροτικών προϊόντων τόσο στην εγχώρια αγορά αλλά και διεθνώς.

Αιτήσεις συμμετοχής έως τις 22 Οκτωβρίου 2020.

Σε ποιους απευθύνεται

  • Νέοι αγρότες, άνεργοι και υποαπασχολούμενοι με λίγη ή καθόλου εμπειρία στις τεχνικές της Αμπελουργίας και στην Συμβολαιακή Γεωργία στο βυνοποιήσιμο κριθάρι, οι οποίοι θέλουν να αποκτήσουν πρακτική και θεωρητική γνώση προκειμένου να ειδικευθούν στα συγκεκριμένα γνωστικά αντικείμενα.
  • Νέοι αγρότες οι οποίοι χρειάζονται επαγγελματική και εξειδικευμένη εκπαίδευση.
  • Πεπειραμένοι αγρότες που χρειάζονται συμβουλευτική υποστήριξη σχετικά με τις νέες πρακτικές καλλιέργειας, οι οποίοι μέσα σε ένα γενικότερο πλαίσιο καθοδήγησης θα μπορέσουν να διερευνήσουν θέματα που εκτείνονται από την σπορά ως την συγκομιδή και τη διαχείριση.

Το προτεινόμενο πρόγραμμα κατάρτισης θα προετοιμάσει νέους ανθρώπους που θέλουν να ασχοληθούν με τα γνωστικά αντικείμενα της και της Αμπελουργίας και της Συμβολαιακής Γεωργίας στο βυνοποιήσιμο κριθάρι σε συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία (AZ).

Τα εκπαιδευτικά αντικείμενα θα υλοποιηθούν εξ’ αποστάσεως με ψηφιακή πλατφόρμα μέσω της μεθόδου της τηλε-εκπαίδευσης ως εξής:  

Συμβολαιακή Γεωργία στο βυνοποιήσιμο κριθάρι

  • Θα συσταθεί και θα εκπαιδευτεί  ομάδα εκπαιδευομένων στον τομέα της Συμβολαιακής Γεωργίας στο βυνοποιήσιμο κριθάρι σε συνεργασία με την Αθηναϊκή Ζυθοποιία (AZ). Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί 1 ημέρα (έως 6 ώρες)  μεαντικείμενο την εφαρμογή βέλτιστων καλλιεργητικών πρακτικών για τη βιώσιμη ανάπτυξη της καλλιέργειας και αναγνώριση προοπτικών από την ανάπτυξη συνεργασιών. Η ομάδα των έμπειρων εκπαιδευτών με επικεφαλής την Καθηγήτρια του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κα. Φάλια Οικονόμου, απαρτίζεται από εκπροσώπους του Συνδέσμου Παραγώγων και Εμπόρων Λιπασμάτων (ΣΠΕΛ), του Ελληνικού Συνδέσμου Φυτοπροστασίας (ΕΣΥΦ) και στελέχη της εταιρίας «Αθηναϊκή Ζυθοποιία (ΑΖ)». Η εκπαίδευσή θα πραγματοποιηθεί στο διάστημα  21 – 31 Οκτωβρίου 2020

Αμπελουργία

  • Θα συσταθεί και θα εκπαιδευτεί  ομάδα εκπαιδευομένων στον τομέα της Αμπελουργίας. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί 3 ημέρες συνολικής διάρκειας 20 ωρών, εκ των οποίων οι 5 ώρες είναι θεωρία και οι 15 ώρες είναι πρακτική άσκηση μέσω προβολής μαγνητοσκοπημένων τεχνικών καλλιέργειας και σύγχρονων μεθόδων διαχείρισης αμπελώνα με την καθοδήγηση ομάδας έμπειρων καθηγητών του Εργαστηρίου Αμπελολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με επικεφαλής την Καθηγήτρια, κα. Αικατερίνη Μπινιάρη,  (6-7-8 Νοεμβρίου 2020).

Στο τέλος του κάθε προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης. 

Οι συμμετέχοντες πρέπει να είναι πρόθυμοι να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα κατάρτισης (τουλάχιστον 90% παρουσία). Οι αιτούντες πρέπει να είναι διαθέσιμοι να συμμετέχουν στην εκπαίδευση κατά τις ημερομηνίες διεξαγωγής των σεμιναρίων. 

Καταληκτική ημερομηνία αίτησης συμμετοχής είναι η 22η Οκτωβρίου 2020.

Περισσότερες πληροφορίες

Άρτεμις Ρήγου

Γραφείο Διαχείρισης Φυσικού έργου (PMO) Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιερά οδός 75, Αθήνα, 11855, τηλ. 210-5294963, 210-5294964.

Το πρωτοποριακό πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά»είναι μια πρωτοβουλία ενίσχυσης της επιχειρηματικότητας των νέων στον αγροδιατροφικό τομέα,της οποίας ηγείται το Πανεπιστήμιο Rutgers των ΗΠΑ σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή.

Το πρόγραμμα υλοποιείται μέσω αποκλειστικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος.

Αίτηση συμμετοχής

Εναλλακτικός Τουρισμός

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Έχει διάρκεια 2 εξάμηνα των 12 εβδομάδων έκαστο δηλ. 292 διδακτικές ώρες. Τα μαθήματα του πρώτου εξαμήνου είναι κατά κύριο λόγο θεωρητικά αλλά περιλαμβάνεται και ένα εκπαιδευτικό ταξίδι, ενώ τα μαθήματα του δεύτερου εξαμήνου είναι εφαρμοσμένα, με θεωρία και πρακτική  σε συνεργασία με τοπικούς εξωτερικούς συνεργάτες, επαγγελματίες του κλάδου του εναλλακτικού τουρισμού. Στο τέλος του εκπαιδευτικού έτους δίνεται στους καταρτιζόμενους με τις καλύτερες επιδόσεις η δυνατότητα πληρωμένης δίμηνης πρακτικής άσκησης σε επιλεγμένες επιχειρήσεις εναλλακτικού τουρισμού στην Ελλάδα.

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης. Όσοι επιθυμούν μπορούν να συμμετέχουν στη διαδικασία πιστοποίησης από τον ΔΙΦΟΠ. (http://difop.uhc.gr/)

Οι αιτήσεις συμμετοχής του  συγεκεκριμένου εκπαιδευτικού προγράμματος έκλεισαν. 

Σκοπός Προγράμματος

Το πρόγραμμα αυτό  σχεδιάστηκε μετά από εκτενή έρευνα σχετικά με τις κλαδικές ανάγκες σε ανθρώπινο δυναμικό. Έτσι, σκοπός του είναι να υποστηρίξει και να καθοδηγήσει νέους που επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά στον κλάδο αυτό είτε ως  επιχειρηματίες είτε ως στελέχη τουριστικών επιχειρήσεων, ή να βελτιώσουν τις γνώσεις τους και την αποδοτικότητα των υφιστάμενων επιχειρήσεων εναλλακτικού τουρισμού συμβάλλοντας έτσι στην ενίσχυση του κλάδου αυτού.

Σε ποιούς απευθύνεται

  • Νέοι (κάτω των 40 ετών), απόφοιτοι Λυκείου, ΙΕΚ ή ΑΕΙ/ΤΕΙ, κάτοχοι πιστοποιητικού γνώσης μια ξένης γλώσσας, που ενδιαφέρονται είτε να εργαστούν είτε να επιχειρήσουν στο τομέα του  εναλλακτικού τουρισμού.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

  • Δημιουργία Τουριστικών Εμπειριών.
  • Γαστρονομικός Τουρισμός.
  • Εισαγωγή στο Μάρκετινγκ Εναλλακτικού Τουρισμού.
  • Αγροτουρισμός: αρχές και πρακτικές.
  • Εισαγωγή στον Θαλάσσιο/Παράκτιο Τουρισμό.

Στο τέλος του β’ εξαμήνου ο καταρτιζόμενος έχει την ευκαιρία, σε συνεργασία με τοπικούς δημόσιους και ιδιωτικούς φορείς, να συμμετέχει στον σχεδιασμό και την παρουσίαση ενός νέου τουριστικού προϊόντος για μια διαφορετική κάθε χρόνο περιοχή εφαρμόζοντας τις θεωρητικές γνώσεις και τις δεξιότητες που απέκτησε κατά τη διάρκεια του προγράμματος.

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2019-20

Θεσσαλονίκη
Ιωάννινα
Βόλος

Διάρκεια δράσης

1 χρόνος

Περισσότερες πληροφορίες

Ανίσα Μπέλλου
Project Leader
Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Projects, Αμερικανική Γεωργική Σχολή,
Μαρίνου Αντύπα 54, Τ.Θ. 60097, 570 01, Θέρμη Θεσσαλονίκης
τηλ. 2310-492848

Aίτηση Συμμετοχής

Διοίκηση Αγροτικών Επιχειρήσεων

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών με την επιστημονική καθοδήγηση έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου και ομιλητών εκτός αυτού. Επικεφαλείς είναι ο αναπληρωτής καθηγητής Γεωργακόπουλος Γεώργιος και ο καθηγητής Ζωγραφάκης Σταύρος με διεθνή εμπειρία στην τριτοβάθμια εκπαίδευση στο χώρο του Business Management.

Το συγκεκριμένο πρόγραμμα κατάρτισης για τη δημιουργία νέων αγροτικών επιχειρήσεων πρόκειται να στηρίξει τους νέους εισάγοντας τους στα απαραίτητα “εργαλεία” σχετικά με την έναρξη και τη λειτουργία μιας επιχείρησης στον αγροδιατροφικό τομέα. Μετά το πέρας της εκπαίδευσης, οι εκπαιδευόμενοι θα είναι σε θέση να συνειδητοποιήσουν τη σημασία και τις οικονομικές ευκαιρίες του συγκεκριμένου τομέα.

Η διαδικτυακή εκπαίδευση “Καινοτομία, διανοητική ιδιοκτησία & επιχειρηματικότητα στον αγροδιατροφικό τομέα” διαρκεί συνολικά 6 ώρες και θα υλοποιηθεί 30& 31 Μάϊου 2020 (3 ώρες /ημέρα).

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Αίτηση Συμμετοχής

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι να δώσει την ευκαιρία σε νέους αγρότες να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά σε οποιαδήποτε κατεύθυνση του αγροδιατροφικού χώρου επιθυμούν, έχοντας λάβει σημαντική οικονομική και νομική πληροφόρηση για το στήσιμο των επιχειρήσεών τους και για την εμπορία των προϊόντων τους. Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, θα γίνει ιδιαίτερη εστίαση σε επιχειρηματικά εργαλεία. Συγχρόνως, το εκπαιδευτικό πρόγραμμα στοχεύει στην ενδυνάμωση και στην ενίσχυση της παρουσίας μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά.

Σε ποιους απευθύνεται

  • Νέοι αγρότες, άνεργοι και υποαπασχολούμενοι με λίγη ή καθόλου εμπειρία στο στήσιμο γεωργικών/ αγροτικών επιχειρήσεων και στην εμπορία προϊόντων, οι οποίοι επιθυμούν να δραστηριοποιηθούν σε επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού τομέα και θέλουν να αποκτήσουν γνώσεις πάνω στη διοίκηση αγροτικών επιχειρήσεων.Νέοι αγρότες που εργάζονται σε οικογενειακές και γενικότερα σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.
  • Νέοι αγρότες που εργάζονται σε οικογενειακές και γενικότερα σε μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις.
  • Πεπειραμένοι αγρότες που χρειάζονται υποστήριξη σχετικά με οικονομικά και νομικά ζητήματα
  • Συμμετέχοντες του διαγωνισμού InnovInAgri και γενικότερα σε φοιτητές που ενδιαφέρονται για την καινοτομία και την επιχειρηματικότητα στον αγροδιατροφικό τομέα

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει εκπαιδεύσεις στα εξής αντικείμενα:

  • Καινοτομία
  • Νομικά θέματα
  • Διανοητική ιδιοκτησία
  • Πηγές χρηματοδότησης
  • Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων
  • Εφοδιαστική αλυσίδα αγροτικών προϊόντων

Περιοχή δράσης 

  • Διαδικτυακή Εκπαίδευση (30-31 Μαΐου 2020)

Διάρκεια δράσης

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί συνολικά 6 ώρες.
Σάββατο 30 Μαΐου 2020:

  • 11:00-12:00 Καινοτομία: Ορισμοί, δείκτες και ελληνική πραγματικότητα
  • 12:00-13:00 Οι δημιουργίες του ανθρώπινου νου προστατεύονται με το δίκαιο της διανοητικής ιδιοκτησίας και αποτελούν σημαντικό περιουσιακό στοιχείο μιας εταιρίας
  • 13:00-14:00 Πηγές χρηματοδότησης στον αγροδιατροφικό τομέα
  • Η συμμετοχή είναι υποχρεωτική.

Κυριακή 31 Μαΐου 2020:

  • 11:00-12:30Μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων
  • 12:30-14:00 Εφοδιαστική αλυσίδα αγροτικών προϊόντων

Η συμμετοχή είναι υποχρεωτική.

Περισσότερες πληροφορίες

Άρτεμις Ρήγου

Γραφείο Διαχείρισης Φυσικού έργου (PMO) Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιερά οδός 75, Αθήνα, 11855, τηλ. 210-5294963, 210-5294964 .

Αίτηση Συμμετοχής

Τοπική παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος από ελληνικές αυτόχθονες φυλές

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή και στοχεύει στην υποστήριξη του κλάδου της εκτατικής βοοτροφίας, παρέχοντας ένα νέο επιχειρηματικό μοντέλο αξιοποίησης του κρέατος που παράγεται από ελληνικές Αυτόχθονές Φυλές Βοοειδών.

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Καταληκτική ημερομηνία υποβολής των αιτήσεων: 31/5/2020

Αίτηση Συμμετοχής

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του δράσης είναι η υποστήριξη της οικονομικής βιωσιμότητας των κοινοτήτων του ορεινού όγκου της Ροδόπης, η διαφοροποίησης των προϊόντων ως μέσω αυξημένης αντίληψης της προστιθέμενης αξίας για τον καταναλωτή, ένα δίκαιο τμήμα των οποίων θα επιστρέψει στους κτηνοτρόφους, και η  προστασία των αυτόχθονων φυλών που απειλούνται, καθιστώντας τες εμπορικά βιώσιμες σύμφωνα με το πρότυπο άλλων ευρωπαϊκών χωρών.

Σε ποιους απευθύνεται

Το πρόγραμμα παρέχει συμβουλευτική και κατάρτιση σε νέους, ηλικίας μεταξύ 18 και 40 ετών. Συμπεριλαμβάνει δυο κατηγορίες ωφελούμενων:

  • Υφιστάμενους και νέους κτηνοτρόφους, μελλοντικούς και υφιστάμενους επιστήμονες ζωικής παραγωγής, τροφίμων και κτηνιατρικής καθώς και επαγγελματίες σε κλάδους συναφείς με την παραγωγή και μεταποίηση του κρέατος.
  • Άτομα αλλά και φορείς παροχής υπηρεσιών σε εναλλακτικές τουριστικές δραστηριότητες.

Η δράση αφορά βοοειδή ελληνικών φυλών που εκτρέφονται στους ορεινούς όγκους της Ροδόπης

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

Για την πρώτη κατηγορία ωφελούμενων

  • Διατροφή των ζώων
  • Υγεία και ευζωία των ζώων
  • Γενετική και αναπαραγωγή (Επιλογή και τεχνητή σπερματένγχυση
  • Διαχείριση βοσκοτόπων, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης των ψηφιακών τεχνολογιών
  • Επεξεργασίας Κρέατος
  • Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων
  • Οργανοληπτική Αξιολόγηση
  • Οικονομική διαχείριση
  • Προώθηση και Marketing κτηνοτροφικών προϊόντων

Για τη δεύτερη κατηγορία ωφελούμενων

  • Δημιουργία Τουριστικών Εμπειριών
  • Γαστρονομικός Τουρισμός
  • Κοστολόγηση τουριστικών δράσεων και οικονομική διαχείριση

Περιοχή δράσης

Ανατολική Μακεδονία & Θράκη

Διάρκεια δράσης

12 μήνες

 Αίτηση Συμμετοχής

 

Περισσότερες πληροφορίες

Βίκυ Κρυσταλλίδου

Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Projects

Αμερικανική Γεωργική Σχολή, Μαρίνου Αντύπα 54

Τ.Θ. 60097, 570 01, Θέρμη Θεσσαλονίκης

τηλ. 2310- 492737

Ψηφιακό θερινό σχολείο: Θεμελιώδεις Αρχές στον Αγροδιατροφικό Κλάδο – Αρχές και Πρακτική Εφαρμογή

Ψηφιακό Θερινό Σχολείο 

Με στόχο την ενθάρρυνση, την εκπαίδευση και την δικτύωση νέων επιστημόνων στην δυναμική ενασχόλησή τους με τον αγροδιατροφικό τομέα, το πρόγραμμα κατάρτισης «Ψηφιακό Θερινό Σχολείο: Θεμελιώδεις Αρχές στον Αγροδιατροφικό Κλάδο – Αρχές και Πρακτική Εφαρμογή» έχει για το 2020 ως ειδικό θέμα «Καταλύτες καινοτομίας στο τοπίο των Μεσογειακών Τροφίμων».  Επικεντρώνεται στις κινητήριες δυνάμεις ανάπτυξης και προώθησης καινοτόμων τροφίμων αναλύοντας το νέο τοπίο στην Ελλάδα και στην Μεσόγειο γενικότερα όπως αυτό διαμορφώνεται και διεθνώς.

Το «Ψηφιακό Θερινό Σχολείο» αποτελεί την ψηφιακή εξέλιξη του «Θερινού Σχολείου» το οποίο έχει ήδη ολοκληρώσει επιτυχώς (με φυσική παρουσία των συμμετεχόντων) 4 κύκλους στο Τρίκαλα Θεσσαλίας το καλοκαίρι του 2018 και του 2019.  Διεξάγεται εξ αποστάσεως και περιλαμβάνει 36 ώρες σύγχρονης τηλε-εκπαίδευσης και 14 ώρες ατομικής και ομαδικής εργασίας για την ολοκλήρωση και παρουσίαση ειδικού project.  Ο σχεδιασμός του και οι χρησιμοποιούμενες διδακτικές προσεγγίσεις αξιοποιούν την εμπειρία εξ αποστάσεως εκπαίδευσης, όπως αυτή αναπτύχθηκε ιδιαίτερα κατά την άνοιξη του 2020 στο ΓΠΑ και διεθνώς.

Για την δημιουργία του εκπαιδευτικού υλικού , έχουν προετοιμαστεί από την εκπαιδευτική ομάδα ειδικά  εκπαιδευτικά βίντεο από χώρους παραγωγής, συνεντεύξεις καθηγητών από την Ελλάδα και το εξωτερικό, στελεχών επιχειρήσεων τροφίμων και παραγωγών, ψηφιακές επισκέψεις σε ερευνητικά εργαστήρια και σε χώρους παραγωγής και ψηφιακά στρογγυλά τραπέζια συζήτησης θεμάτων αιχμής.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάστηκε και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ). Η υπεύθυνη της δράσης Μαίρη Καψοκεφάλου, Καθηγήτρια Διατροφής στο ΓΠΑ, συντονίζει ομάδα που αποτελείται από Καθηγητές και ερευνητές του ΓΠΑ και άλλων πανεπιστημίων στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, εξειδικευμένους επιστήμονες και στελέχη παραγωγικών φορέων και παραγωγούς. Η ομάδα διαθέτει και παρέχει στους εκπαιδευόμενους την γνώση και εμπειρία της πάνω στις νεότερες εξελίξεις και στις νέες ανάγκες και απαιτήσεις στον αγροδιατροφικό χώρο.

Αίτηση Συμμετοχής

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος  είναι να παροτρύνει νέους επιστήμονες στην ενασχόλησή τους με τον Αγροδιατροφικό κλάδο και ειδικότερα στον τομέα των τροφίμων. Η δράση «Ψηφιακό Θερινό Σχολείο» προωθεί τη συνεργασία μεταξύ νέων από διάφορους κλάδους συναφείς, έμμεσα ή άμεσα, με την αγροτική παραγωγή και τα τρόφιμα (βιολόγους, χημικούς, οικονομολόγους, μηχανικούς, επιστήμονες τροφίμων, διατροφολόγους κλπ) παρέχοντάς τους βασικές αρχές του αγροδιατροφικού χώρου και ειδικότερα των τροφίμων, αναπτύσσοντας δεξιότητες που προωθούν την επιχειρηματικότητα, ομαδικότητα και καινοτομία.

Είναι ένα εντατικό πρόγραμμα πενθήμερης εξ αποστάσεως εκπαίδευσης όπου τουλάχιστον 60 νέοι συνολικά (σε 2 κύκλους, 30 ωφελούμενοι/κύκλο) θα εκπαιδευτούν και θα ενημερωθούν για τις εξελίξεις του αγροδιατροφικού τομέα.

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Δεν υπάρχει κόστος συμμετοχής στο πρόγραμμα για τους συμμετέχοντες.

Καταληκτική Ημερομηνία Αιτήσεων : 15 Σεπτεμβρίου 2020

Σε ποιους απευθύνεται

  • Προπτυχιακούς φοιτητές στα τελευταία έτη σπουδών, που δραστηριοποιούνται ή θέλουν να ασχοληθούν με τον αγροδιατροφικό τομέα.
  • Μεταπτυχιακούς φοιτητές και νέους έως 30 ετών που σχετίζονται ή θέλουν να ασχοληθούν με τον αγροδιατροφικό τομέα.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών αναπτύσσεται γύρω από τέσσερις πυλώνες τους οποίους αναγνωρίζουμε ως καταλύτες καινοτομίας στο τοπίο των Μεσογειακών Τροφίμων: την βιώσιμη ανάπτυξη, την Παράδοση, την Γαστρονομία και τις Νέες Τεχνολογίας στην Επιστήμη.  Επιπλέον περιλαμβάνει θέματα ανάπτυξης δεξιοτήτων ηγεσίας, επικοινωνίας και επιχειρηματικότητας.

Ενδεικτικά θέματα αφορούν:

  • τις προκλήσεις και ευκαιρίες που προκύπτουν από την εισαγωγή καινοτομίας και νέων τεχνολογιών στον αγροδιατροφικό τομέα και την παραγωγή τροφίμων υψηλής ποιότητας
  • την αξία των Ελληνικών Παραδοσιακών Αγροτικών Προϊόντων και την σημασία των ορθών πρακτικών στον κύκλο της παραγωγικής διαδικασίας (από το χωράφι στο ράφι) για την βιώσιμη αγροτική ανάπτυξη
  • το ρόλο της παράδοσης και της γαστρονομίας στο σχεδιασμό νέων προϊόντων
  • την αξιοποίηση επιστημονικών μεθοδολογιών στην μελέτη της σύστασης, της βιοδραστικότητας και της ιχνηλασιμότητας στα αγροτικά προϊόντα και στα τρόφιμα
  • την ανάπτυξη δεξιοτήτων ομαδικότητας, επικοινωνίας, ηγεσίας και επιχειρηματικότητας
  • τις προκλήσεις και ευκαιρίες που προκύπτουν από την εξ αποστάσεως δικτύωση στον αγροδιατροφικό τομέα

Περίοδος δράσης

Α’ Περίοδος: 1-4 & 10 Οκτωβρίου 2020

Β’ Περίοδος: 15-18 & 24 Οκτωβρίου 2020

Διάρκεια δράσης

5 ημέρες/κύκλο σπουδών

Η δράση αποτελεί εντατική εκπαίδευση πενθήμερης διάρκειας, η οποία θα ολοκληρώνεται σε χρονικό διάστημα 10 ημερών (4+1 ημέρες εξ αποστάσεως παρουσίας). Η εξ αποστάσεως παρουσία σε διαλέξεις, σεμινάρια και ομαδική εργασία, είναι υποχρεωτική και επομένως δεν μπορεί να συνδυαστεί με παράλληλη εργασία των συμμετεχόντων κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης.

Βεβαιώσεις Παρακολούθησης θα δίδονται σε όσους έχουν τουλάχιστον 90% παρουσία.

 

Περισσότερες πληροφορίες

Άρτεμις Ρήγου

Γραφείο Διαχείρισης Φυσικού έργου (PMO) Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ιερά οδός 75, Αθήνα, 11855, τηλ. 210-5294963, 210-5294964.

Αίτηση Συμμετοχής

Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων

Η Ελλάδα διαθέτει μεγάλο εξαγωγικό δυναμικό σε αγροδιατροφικά προϊόντα πρωτογενούς παραγωγής αλλά κυρίως σε μεταποιημένα τρόφιμα όπου αποδεδειγμένα διαθέτει και ιδιαίτερο δυναμικό καινοτομίας και ανάπτυξης νέων προϊόντων. Οι διεθνείς αγορές αποτελούν ιδιαίτερο ελκυστικό επιχειρηματικό στόχο και προσελκύουν το εμπορικό ενδιαφέρον των επιχειρήσεων.

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος που παρέχεται δωρεάν και υλοποιείται με την υποστήριξη του Σύνδεσμου Εξαγωγέων Βορείου Ελλάδος (ΣΕΒΕ), η παροχή εισαγωγικής γνώσης στη λογική της εξαγωγικής δραστηριότητας ως μέρος επιχειρηματικής στρατηγικής και επιλογής.

Αποσκοπεί στη γενικότερη και ειδικότερη εξοικείωση και ανάπτυξη δεξιοτήτων των συμμετεχόντων σχετικά με τις προϋποθέσεις και απαιτήσεις της στόχευσης στις διεθνείς αγορές.

Αίτηση Συμμετοχής

Θεματολογία

Το πρόγραμμα καλύπτει θεματολογία σχετιζόμενη με την αντίληψη βασικών απαιτήσεων που διέπουν το διεθνές εμπόριο και απαιτούν την εσωτερική προσαρμογή των επιχειρήσεων τόσο σε τεχνικά όσο και εμπορικά θέματα ώστε να δημιουργήσει το πλαίσιο για την έναρξη της εξαγωγικής της δραστηριότητας.

Πιο συγκεκριμένα, καλύπτονται ευρείες περιοχές του φάσματος της εξαγωγικής στρατηγικής που αναφέρονται συγκεκριμένα στα θέματα των απαιτήσεων από τις επιχειρήσεις του εξωτερικού όπως προς:

  • προϊοντικές & τεχνολογικές απαιτήσεις (ποιότητα, παραγωγική σταθερότητα, σωστή τυποποίηση, πιστοποιήσεις, επισήμανση, προγραμματισμός)
  • οργανωτικές – στρατηγικές απαιτήσεις (readiness, στρατηγικές εξαγωγικού marketing, εφοδιαστική αλυσίδα)
  • εμπορικές απαιτήσεις (έρευνα αγοράς, προςέγγιση πελατών)
  • διαδικαστικές απαιτήσεις (τελωνειακά, κανάλια διανομής, συμβόλαια, συναλλαγές)

Ολοκληρώνοντας το πρόγραμμα των εισηγήσεων, οι συμμετέχοντες θα επεξεργαστούν κατά ομάδες συγκεκριμένα case studies που θα τους δοθούν και θα παρουσιάσουν στο panel των εισηγητών, ώστε να λειτουργήσουν οι ίδιοι ως ᾽μικροί επιχειρηματίες῾ οι οποίοι επιλέγουν την εξαγωγική δραστηριότητα ως στρατηγική κατεύθυνση και να επιβεβαιώσουν το επίπεδο της γνώσης την οποία απέκτησαν μέσω του προγράμματος.

Το πρόγραμμα δίνοντας τις βασικές αρχές και θεμελιώνοντας τη βάση που επιχειρηματικά και τεχνικά απαιτείται για την έναρξη εξαγωγικής δραστηριότητας, στοχεύει επιπλέον να κεντρίσει το ενδιαφέρον των συμμετεχόντων προς εξειδικευμένη διερεύνηση αγορών και προϊόντων του αγροδιατροφικού τομέα, να δημιουργήσει γέφυρες αλληλεπίδρασης με εξειδικευμἐνους επαγγελματἰες του χώρου και να υποδείξει τη δυναμική των συνεργειών και συνεργασιών για την εξαγωγική λειτουργία.

Εισηγητές

Διακεκριμένοι εισηγητές, στελέχη επιχειρήσεων με ιδιαίτερα μακρόχρονη επαγγελματική και ακαδημαϊκή εμπειρία ο καθένας στο αντικείμενο της εισήγησής του, θα μεταφέρουν τη γνώση τους στους συμμετέχοντες με διαδραστικό τρόπο και πρακτικά παραδείγματα πλαισιωμένα, στο βαθμό που απαιτείται, από το σχετικό θεωρητικό υπόβαθρο.

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ ΕΙΣΗΓΗΤΩΝ

Σε ποιους απευθύνεται:

  • Απόφοιτους σχολών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης σε αντικείμενα σχετιζόμενα με τον τομέα των αγροτοδιατροφικών προϊόντων με καθόλου ή μικρή εμπειρία, που επιθυμούν να ασχοληθούν εξαγωγικά με αυτές τις προϊοντικές κατηγορίες.
  •  Επιχειρηματίες και εργαζόμενους σε επιχειρήσεις εξαγωγικού χαρακτήρα μικρού-μεσαίου μεγέθους, σχετιζόμενων με τα παραπάνω και με το αντίστοιχο υπόβαθρο σπουδών.

Διάρκεια εκπαιδευτικού προγράμματος

51 διδακτικές ώρες

Καταληκτική ημερομηνία υποβολής των αιτήσεων: 21/6/2020

Αίτηση Συμμετοχής

Απαιτήσεις συμμετοχής

Συμμετοχή στις εισηγήσεις: >90% (38 ώρες)

Ενεργἠ συμμετοχή σε ομάδα εργασίας (group project)

Παρουσία στην παρουσἰαση του group project

Πλατφόρμα διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate

Ψηφιακή εκπαιδευτική πλατφόρμα αγροδιατροφής

Η πλατφόρμα διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate του οργανισμού “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά” είναι ένας διαδικτυακός κόμβος μη τυπικής εκπαίδευσης στον κλάδο της αγροδιατροφής τόσο σε Εθνικό όσο και σε Ευρωπαϊκό επίπεδο.

Ο στόχος της πλατφόρμας, είναι να δώσει ευκαιρίες κατάρτισης σε νέους ανθρώπους προκειμένου να αναπτύξουν ή και να ανανεώσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες οι οποίες θα τους βοηθήσουν να απασχοληθούν στον αγροδιατροφικό τομέα και να συνεχίσουν να είναι ανταγωνιστικοί. Η πλατφόρμα παρέχει συστηματική εκπαίδευση μέσα από ποικίλα προγράμματα κατάρτισης.

CULTIVATE