Κατηγορία: Επιχειρηματικότητα Καινοτομία

Την Τετάρτη 11 Οκτωβρίου πραγματοποιήθηκε το 4ο Trophy Meet-up για το 2023, στην Αίθουσα Μουσείου του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η εκδήλωση, στο πλαίσιο του TrophyΤροφή 2023, είχε στόχο να αναδείξει την άμεση σύνδεση του περιβάλλοντος με τον πρωτογενή τομέα και το τρόφιμο, δεδομένης της ανάγκης για τη συνολική στήριξη του αγροδιατροφικού κλάδου της χώρας, μετά και τις πρόσφατες καταστροφές.

Οι συμμετέχοντες φοιτητές, ερευνητές και startups του 4ου Trophy Meet-up παρακολούθησαν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στην Ελλάδα, σε συνάρτηση με το περιβάλλον και τη βιωσιμότητα, ενώ είχαν ευκαιρίες δικτύωσης. Πιο συγκεκριμένα, η κα. Κατερίνα Παπαδούλη, Υπεύθυνη Γραφείου Καινοτομίας, Επιχειρηματικότητας και Μεταφοράς Τεχνολογίας “InnovInAgri”, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών παρουσίασε το γραφείο και τις δράσεις του. Οι Δρ. Γιάννα Κιτσαρά και Δρ. Γιάννης Λεμέσιος, Ινστιτούτο Ερευνών Περιβάλλοντος και Βιώσιμης Ανάπτυξης (ΙΕΠΒΑ), Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών εστίασαν στις πλατφόρμες παροχής κλιματικών προσομοιώσεων και δεικτών, καθώς και στις μεταβολές του κλίματος και τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στη Μεσόγειο. Τέλος, ο κ. Ανδρέας Ζερκούλης από την εταιρεία Inagros μοιράστηκε με τους συμμετέχοντες την εμπειρία του από τη χρήση νέων τεχνολογιών στην αγροδιατροφή. Επιπλέον, παρουσιάστηκε το Smart Agro Lab, ένα πρόγραμμα για την ενίσχυση της νεοφυούς επιχειρηματικότητας στον τομέα τηςαγροδιατροφής του Smart AgroHub.

Tα Trophy Meet-ups αναδεικνύουν τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια. Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups του 4ου Trophy Meet-up, θα παρακολουθήσουν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στην Ελλάδα ενώ, θα έχουν ευκαιρίες δικτύωσης.

To 4ο Trophy Meet-up του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά πραγματοποιείται σε συνδιοργάνωση με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόγραμμα

Ομιλητές

• Κατερίνα Παπαδούλη, Υπεύθυνη Γραφείου Καινοτομίας, Επιχειρηματικότητας και Μεταφοράς Τεχνολογίας “InnovInAgri”, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
• Δρ. Γιάννα Κιτσαρά και Δρ. Γιάννης Λεμέσιος, Ινστιτούτο Ερευνών Περιβάλλοντος και Βιώσιμης Ανάπτυξης (ΙΕΠΒΑ), Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών
• Ανδρέας Ζερκούλης, Inagros
• Παρουσίαση προγράμματος Smart Agro Lab του Smart Agro Hub

Την Τρίτη, 19 Σεπτεμβρίου πραγματοποιήθηκε το 3ο Trophy Meet-up για το 2023, στις εγκαταστάσεις του OKThess, στη Θεσσαλονίκη, τοποθετώντας στο επίκεντρό του τη βιωσιμότητα στον αγροδιατροφικό κλάδο. Η εκδήλωση, στο πλαίσιο του TrophyΤροφή 2023, συγκέντρωσε πάνω από 100 συμμετοχές, συμπεριλαμβάνοντας όλο το οικοσύστημα που υποστηρίζει την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία στην πόλη.

Οι συμμετέχοντες του 3ου Trophy Meet-up παρακολούθησαν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις από στελέχη των εταιρειών Bayer και ΑΒ Βασιλόπουλος, καθώς και από εκπροσώπους ερευνητικών φορέων της πόλης, που αφορούσαν στη μετάβαση από τη γεωργία συντήρησης στην αναγεννητική γεωργία, στις μηδενικές εκπομπές άνθρακα και στη μείωση της σπατάλης τροφίμων σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, και στις τεχνολογικές προκλήσεις στον κλάδο της αγροδιατροφής.

Παράλληλα, εκπρόσωπος της εταιρείας AgroApps μοιράστηκε με το κοινό την εμπειρία της στο επιχειρηματικό της ταξίδι σε έναν κλάδο όπως η αγροδιατροφή. Επιπλέον, παρουσιάστηκε το Smart Agro Lab, ένα πρόγραμμα για την ενίσχυση της νεοφυούς επιχειρηματικότητας στον τομέα τηςαγροδιατροφής του Smart AgroHub. 

Στο δεύτερο μέρος της εκδήλωσης οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής επιχειρηματικών ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν, παρουσίασαν τις ιδέες και τα project τους, ενώ είχαν και ευκαιρίες δικτύωσης.

Χορηγοί του 3ου Trophy Meet-up είναι οι εταιρείες BAYER και ΑΒ Βασιλόπουλος. Η δράση συνδιοργανώνεται από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, το Perrotis College, το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, το Εθνικό Κέντρο Έρευνας & Τεχνολογικής Ανάπτυξης, το Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδας, το Κέντρο Αγροδιατροφής του Α.Π.Θ., το Γεωπονικό Τμήμα του Α.Π.Θ. και το Walk-Κέντρο Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας του Α.Π.Θ. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόγραμμα

Από τη γεωργία συντήρησης στην αναγεννητική γεωργία

Παρουσίαση: «Διευρύνοντας την στρατηγική αειφορίας», Μανώλης Παναγιωτόπουλος, Country Commercial Lead Bayer Ελλάδας

Panel Συζήτησης: Από τη γεωργία συντήρησης στην αναγεννητική γεωργία 

Συντονίστρια: Χρυσή Κοτονιά, Sustainable Agriculture Manager για Ιταλία και Ελλάδα, Τομέας Crop Science, Bayer Ελλάς

-Αναγνώστης Αργυρίου, Διευθυντής Ερευνών στο Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης

-Ουρανία Μενκίσογλου-Σπυρούδη, Πρόεδρος ΚΕΑΓΡΟ, Ομότιμη Καθηγήτρια Τμήματος Γεωπονίας Α.Π.Θ.

-Στέφανος Κουνδουράς, Πρόεδρος Τμήματος Γεωπονίας Α.Π.Θ.

Παρουσίαση προγράμματος Level-up|G4A, Σόνια Μουσαβερέ, Head of Communications, CSE Country Lead 

Μηδενικές εκπομπές άνθρακα σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού

Panel Συζήτησης: Μηδενικές εκπομπές άνθρακα σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού

Συντονίστρια: Αλεξία Μαχαίρα, Υπεύθυνη Επικοινωνίας και Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης ΑΒ Βασιλόπουλος

-Κική Ζηνοβιάδου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Perrotis College της Αμερικάνικης Γεωργικής Σχολής

-Κωνσταντίνος Φούσκας, Αναπληρωτής Καθηγητής, Επιστημονικά Υπεύθυνος Μονάδα Μεταφοράς Τεχνολογίας και Καινοτομίας, Πα.Μακ.

-Ιωάννης Παλιόκας, Επίκουρος Καθηγητής, Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος

Παρουσίαση προγράμματος Smart Agro Lab του Smart Agro Hub

Οι ευκαιρίες στον κλάδο της αγροδιατροφής για νέες επιχειρηματικές πρωτοβουλίες

Fireside Chat

-Βύρων Χρυσοβέργης, Project Manager Walk ΑΠΘ Innovation Accelerator

-Μάχη Συμεωνίδου, Managing Director AgroApps

Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών & Δημιουργίας Ομάδων

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 2ο Trophy Meet-up στην Αθήνα την Τρίτη 25 Απρίλιου 2023 στο Αμφιθέατρο Αντωνιάδου του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η εκδήλωση εστίασε στη δυναμική που παρουσιάζει ο κλάδος της αγροδιατροφής, ο οποίος προσφέρει ολοένα και περισσότερες ευκαιρίες δραστηριοποίησης για νεοφυείς επιχειρήσεις. Παράλληλα, κατά το 2ο Trophy Meet-up αναδείχθηκαν επιτυχημένες πρακτικές, πρωτοβουλίες και επιχειρηματικά παραδείγματα.

Tα Trophy Meet-ups έχουν ως στόχο την ανάδειξη ευκαιριών, βέλτιστων πρακτικών καθώς και των προοπτικών του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια. Συγκεκριμένα, προσκεκλημένοι του 2oυ Trophy Meet-up ήταν ο κ. Γεώργιος Κουρέτας, Καθηγητής Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και Διευθυντής Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Διοίκηση Επιχειρήσεων-ΜΒΑ, ο κ. Παναγιώτης Ζουμπουλάκης, Αναπληρωτής Καθηγητής Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής και Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, ο κ. Θεοχάρης Μωυσιάδης, Υπεύθυνος Επιχειρησιακής Ανάπτυξης, Future Intelligence Ltd, ο κ. Βασίλης Στενός, Ιδρυτής και CEO, Solmeyea, η κα. Σοφία Δρακοπούλου και η κα. Αναστασία Κρητικού, Συνιδρύτριες, Track4Value.

Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups, παρουσίασαν τις ιδέες και τα project τους και είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν, ενώ είχαν και ευκαιρίες δικτύωσης.

Το 2ο Trophy Meet-up συνδιοργανώθηκε από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης και το Perrotis College, το ΜΒΑ και το Κέντρο Επιχειρηματικότητας & Καινοτομίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ACEin), και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής. Υλοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ) και το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Τα Trophy Meet-ups είναι μία πρωτότυπη πρωτοβουλία στο πλαίσιο του εγχειρήματος TrophyΤροφή, το οποίο στοχεύει στην ανάπτυξη του διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία και ευρύτερα στον ψηφιακό μετασχηματισμό του κλάδου στη χώρα μας. Το TrophyΤροφή υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Ο Οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά θα υλοποιήσει μια σειρά από Trophy Meet-ups, που θα λειτουργήσουν ως πλατφόρμα σύνδεσης και ενημέρωσης όλων των ενδιαφερομένων για την καινοτομία και την τεχνολογία στο τοπικό και εθνικό αγροαδιατροφικό οικοσύστημα. Ταυτόχρονα, τα Trophy Meet-ups θα αποτελέσουν εργαλεία για τη γνωριμία και δικτύωση ατόμων με συμπληρωματικές δεξιότητες και ενδιαφέροντα, για την παρουσίαση των τελευταίων τάσεων στον τομέα της καινοτομίας και της τεχνολογίας, καθώς και για την αλληλεπίδραση του παραγωγικού ιστού της οικονομίας με νέα, δυναμικά εγχειρήματα.

Περισσότερες πληροφορίες για το TrophyΤροφή και τις δράσεις που θα ακολουθήσουν μπορείτε να βρείτε εδώ.

Πρόγραμμα

17:00-17:10

Καλωσόρισμα, Παρουσίαση TrophyΤροφή 2023 & Προγράμματος Ημέρας

17:10-17:25

«Ο οικονομικός αντίκτυπος του κλάδου της Αγροδιατροφής»

Γεώργιος Κουρέτας, Καθηγητής στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Διευθυντής του Προγράμματος Μεταπτυχιακών Σπουδών στην Διοίκηση Επιχειρήσεων-ΜΒΑ

17:25-17:40

«Ευκαιρίες και Προκλήσεις στον κλάδο των Τροφίμων»

Παναγιώτης Ζουμπουλάκης, Αν. Καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, Πρόεδρος Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

17:40-18:00 Διάλειμμα

18:00-19:00

Παραδείγματα Επιχειρηματικών Πρωτοβουλιών στον Κλάδο της Αγροδιατροφής

• Θεοχάρης Μωϋσιάδης, Υπεύθυνος Επιχειρησιακής Ανάπτυξης, Future Intelligence Ltd
• Βασίλης Στενός, Ιδρυτής και CEO, Solmeyea
• Σοφία Δρακοπούλου και Αναστασία Κρητικού, Συνιδρύτριες, Track4Value

19:00-19:10 Διάλειμμα

19:10-20:00

Ideation Workshop

20:00 Κλείσιμο

Την Τετάρτη 5 Απριλίου πραγματοποιήθηκε με μεγάλη επιτυχία το 1ο Trophy Meet-up, στις εγκαταστάσεις του Εγκαταστάσεις OK!Thess στη Θεσσαλονίκη!

Η εκδήλωση που σήμανε την έναρξη του Trophy-Τροφή 2023, συγκέντρωσε πάνω από 90 συμμετοχές, συμπεριλαμβάνοντας όλο το οικοσύστημα που υποστηρίζει την επιχειρηματικότητα και την καινοτομία στη Θεσσαλονίκη. Συμμετείχαν φοιτητές και ερευνητές από όλα τα Πανεπιστήμια και τους Ερευνητικούς φορείς της πόλης!

Το 1ο Trophy Meetup εστίασε στις προκλήσεις, στις σύγχρονες τάσεις και στις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, δίνοντας παράλληλα την ευκαιρία στους συμμετέχοντες να παρουσιάσουν τις ιδέες και τα project τους, όπως και να συμμετάσχουν σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας,αλλά και να έχουν και ευκαιρίες δικτύωσης.

Μείνετε συντονισμένοι για το 2ο Trophy Meet-up στην Αθήνα!

Tα Trophy Meet-ups αναδεικνύουν τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια. Συγκεκριμένα, κατά το 1o Trophy Meet-up η εταιρία KOΝΒΑ θα θέσει προς συζήτηση τις προκλήσεις των εναλλακτικών πηγών θαλάσσιων πρωτεϊνών αλλά και της χρήσης παραπροϊόντων βιομηχανίας αλιευμάτων. Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups, θα παρουσιάσουν τις ιδέες και τα project τους και θα συμμετάσχουν σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που θα συζητηθούν, ενώ θα έχουν και ευκαιρίες δικτύωσης.

Το 1ο Trophy Meet-up συνδιοργανώνεται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης και το Perrotis College, και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Υλοποιείται σε συνεργασία με το Κέντρο Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ACEin), το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας και την εταιρεία ΚΟΝΒΑ, με τη σειρά προϊόντων της TRATA. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόγραμμα

17:00-17:10

Καλωσόρισμα, Παρουσίαση TrophyΤροφή 2023 & Προγράμματος Ημέρας

17:10-17:25

«Ευκαιρίες και Προκλήσεις στον Κλάδο της Αγροδιατροφής»

Kωνσταντίνος Ρότσιος, Dean Προπτυχιακών και Μεταπτυχιακών Σπουδών, Perrotis College

17:25-17:45

Παραδείγματα Επιχειρηματικών Πρωτοβουλιών στον Κλάδο της Αγροδιατροφής

17:45-18:05 Διάλειμμα

18:05-18:20

«Εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης και χρήση παραπροϊόντων βιομηχανίας αλιευμάτων»

Ιωάννα Μελικίδου, Υπεύθυνη Έρευνας & Ανάπτυξης, ΚΟΝΒΑ 

18:20-18:50

Panel: «Εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης και χρήση παραπροϊόντων βιομηχανίας αλιευμάτων»

Συντονίστρια: Ιωάννα Μελικίδου, Υπεύθυνη Έρευνας & Ανάπτυξης, ΚΟΝΒΑ 

18:50-18:55 Διάλειμμα

18:55-20:10

Team Manifest Presentation, Παρουσίαση Ιδεών & Matchmaking

20:10 Κλείσιμο

Το Trophy-Tρoφή Open Innovation, by Trata στοχεύει στην αναζήτηση λύσεων που αφορούν τις συνθετικές και εναλλακτικές πρωτεϊνούχες θαλάσσιες τροφές, την αξιοποίηση βιομηχανικών παραπροϊόντων αλιευμάτων, καθώς και οποιαδήποτε πρόταση θα μπορούσε να λειτουργήσει συμπληρωματικά. Η εταιρεία και τα στελέχη της θα έχουν άμεση εμπλοκή στο πρόγραμμα, το οποίο δεν είναι διαγωνισμός, αλλά ένα πρόγραμμα υποστήριξης και ανάπτυξης νέων προϊόντων.

Με το πρόγραμμα «Trophy-Τροφή Open Innovation» δίνεται η δυνατότητα σε νέες ομάδες φοιτητών και ερευνητών και νεοφυείς επιχειρήσεις στον τομέα της αγροδιατροφής, να:

1. παρουσιάσουν νέες ιδέες ή ερευνητικά ευρήματα

2. αναπτύξουν καινοτόμες υπηρεσίες και προϊόντα

3. σχεδιάσουν εφαρμογές και νέες ψηφιακές επιχειρηματικές δραστηριοτήτων

Το πρόγραμμα υλοποιείται με τη συνεργασία του Κέντρο Επιχειρηματικότητας & Καινοτομίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ACEin).

Η ανοικτή καιτονομία ή Open Innovation είναι μια πρακτική ανάπτυξης καινοτομίας, η οποία υιοθετείται από πολλές εταιρείες σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιείται και ως ένα αποτελεσματικό εργαλείο ανάπτυξης οικοσυστημάτων καινοτομίας.

Τα προγράμματα ανοιχτής καινοτομίας δίνουν τη δυνατότητα στις εταιρείες, ανεξαρτήτως μεγέθους και αντικειμένου, να διευρύνουν τα περιθώρια δημιουργίας αξίας και καινοτομίας σε τομείς που οι ίδιες επιλέγουν. Δημιουργούν με αυτόν τον τρόπο ένα πλαίσιο ανάπτυξης συνεργειών που ξεπερνούν τα στενά εταιρικά όρια και εμπλέκουν παραγωγικά ακαδημαϊκά και ερευνητικά ιδρύματα, καθώς και start-ups.

Το 2^ο Trophy Meet-up πραγματοποιεί ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά τη Δευτέρα, 24 Οκτωβρίου 2022,στις εγκαταστάσεις τουΚέντρου Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ACEin). Τα Trophy Meet-ups, που διοργανώνονται στο πλαίσιο του εγχειρήματος Trophy-Τροφή, στοχεύουν στην ανάπτυξη διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στην Ελλάδα.

To 2o Trophy Meet-up φιλοδοξεί να παρουσιάσει τις ευκαιρίες, τις τάσεις και τα καλά παραδείγματα του αγροδιατροφικού κλάδου, με τη συνεργασία πανεπιστημίων, ερευνητικών κέντρων, δομών και εταιριών. Συγκεκριμένα, περιλαμβάνει τις παρουσιάσεις «Βιώσιμη γεωργία και έξυπνες λύσεις για το κλίμα – Νέα επιχειρηματικά μοντέλα», του κ. Μανώλη Παναγιωτόπουλου, Country Commercial Lead Greece & Cyprus, Τομέας Crop Science, Bayer Ελλάς και «Το μέλλον της γεωργίας μέσα από την τεχνολογία και την καινοτομία» του κ. Θωμά Μπαρτζάνα, Αναπληρωτή Καθηγητή Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Οι φοιτητές, ερευνητές και startups, που θα λάβουν μέρος στη δράση,  θα έχουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν την πρόοδο των δράσεων και των projects τους και να συμμετέχουν σε εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας πάνω στις παρουσιάσεις του Meet-up. Αξίζει να σημειωθεί ότι παρέχονται ευκαιρίες δικτύωσης και πρόσβαση σε ένα ευρύ δίκτυο ειδικών και μεντόρων.

Πρόγραμμα

17:00 – 17:05 Καλωσόρισμα

17:05 – 17:20 Παρουσίαση προκλήσεων του κλάδου, A. Παπαδόπουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και Δρ. Κ. Ζηνοβιάδου, Perrotis College

17:20 – 18:00 Εξειδικευμένες παρουσιάσεις

– Βιώσιμη γεωργία και έξυπνες λύσεις για το κλίμα – Νέα επιχειρηματικά μοντέλα, Μανώλης Παναγιωτόπουλος, Country Commercial Lead για τον Τομέα Επιστήμης Γεωργίας, Bayer Ελλάς

– Το μέλλον της γεωργίας μέσα από την τεχνολογία και την καινοτομία, Θωμάς Μπαρτζάνας, Αναπληρωτής Καθηγητής, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

18:00 – 18:20 Διάλειμμα

18:20 – 18:50 Εργαστήριο brainwrite

18:50 – 19:00 Βασικές δεξιότητες επιχειρηματικότητας, Δρ. Α. Καραγιαννάκη, ACEin, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

19:00 – 19:10 Προετοίμασε την ιδέα σου

19:10 – 20:00 Αξιολόγηση ιδεών

20:00 – 20:30 Κλείσιμο

Το πρώτο Trophy Meetup συνδιοργανώνεται με το Perrotis College και την πολύτιμη συνεργασία του ACEin του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών, την Πέμπτη, 12 Μαΐου στις 17.00, στις εγκαταστάσεις του Perrotis College στην Θεσσαλονίκη.

Κατά τη διάρκεια του Trophy Meetup, θα παρουσιαστούν οι προκλήσεις και οι προοπτικές του κλάδου και θα ασχοληθούμε με δύο θεματικές:

1. Συνθετικές και Εναλλακτικές Πρωτεϊνούχες Τροφές

2. Τεχνολογία στην Γεωργία

Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups θα έχουν την ευκαιρία να παρουσιάσουν τις ιδέες και τα project τους και να συμμετάσχουν σε σύντομα εργαστήρια παραγωγής ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν. Φυσικά θα υπάρχει χρόνος για την απαραίτητη δικτύωση!

Πρόγραμμα

Κατά τη διάρκεια του Trophy Meetup, θα παρουσιαστούν οι προκλήσεις και οι προοπτικές του κλάδου και θα ασχοληθούμε με δύο θεματικές:

1. Συνθετικές και Εναλλακτικές Πρωτεϊνούχες Τροφές και
2. Τεχνολογία στην Γεωργία, τις οποίες θα παρουσιάσουν διακεκριμένοι καλεσμένοι.

17:00 – 17:05 Καλωσόρισμα

17:05 – 17:20 Παρουσίαση προκλήσεων του κλάδου (A. Παπαδόπουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και Δρ. Κ. Ζηνοβιάδου, Perrotis College)

– Impact και νούμερα του κλάδου

– Disruptive innovation Examples

– Funded startups

17:20 – 18:00 Εξειδικευμένη παρουσίαση από ειδικούς του κλάδου

– Proteins for the Future: challenges, developments and applications of alternative protein in food, Pr. Emma Teuling NIZO Netherlands, HAS University of Applied Sciences

– Ο ρόλος της Τεχνολογίας στην Γεωργία, Καθ. Γ. Ζαλίδης, ΑΠΘ

18:00 – 18:20 Διάλειμμα

18:20 – 18:50 Workshop: Brainwrite (idea generation technique) με βάση τις θεματικές που παρουσιάστηκαν

18:50-19:00 Essential Entrepreneurial Team Skills/ Team Manifesto (Δρ. Α. Καραγιαννάκη, ACEin, ΟΠΑ)

19:00 – 19:10 Προετοίμασε την ιδέα σου (1 page/slide description of the team & idea)

19:10 – 20:00 Feedback session: Share your scientific project/ business idea with us

20:00 – 20:30 Κλείσιμο (παρουσίαση Trophy-Τροφή – Επόμενα Βήματα) – Networking

Την Τετάρτη, 6 Μαρτίου πραγματοποιήθηκε το 1ο Trophy Meet-up για το 2024, στις 17.00, στις εγκαταστάσεις του Επιμελητηρίου Καβάλας (Ομονοίας 50, Τ.Κ. 653 02). Η εκδήλωση, στο πλαίσιο του TrophyΤροφή 2024, είχε στόχο να αναδείξει την άμεση σύνδεση του περιβάλλοντος με τον πρωτογενή τομέα και το τρόφιμο. Τα Trophy Meet-ups, που διοργανώνονται φέτος για τρίτη χρονιά, στοχεύουν στην ανάπτυξη διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στην Ελλάδα.

Tα Trophy Meet-ups αναδεικνύουν τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια.  Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups του 1ου Trophy Meet-up, παρακολούθησαν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις, από καθηγητές του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και από εκπροσώπους επιχειρήσεων, που αφορούν την αειφόρο διαχείριση πόρων, ενέργειας & υδάτων στην αγροδιατροφική επιχειρηματικότητα και την ασφάλεια τροφίμων, την εφοδιαστική αλυσίδα αλλά και πρακτικές μείωσης απορριφθέντων τροφών. Στο δεύτερο μέρος της εκδήλωσης οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε σύντομο εργαστήριο παραγωγής επιχειρηματικών ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν και παρουσίασαν τις ιδέες και τα project τους, ενώ είχαν και ευκαιρίες δικτύωσης. Μετά από ψηφοφορία προέκυψε η καλύτερη ομάδα-ιδέα, η οποία θα διαγωνισθεί με τις υπόλοιπες ομάδες που θα προκύψουν από τα Trophy Meet-ups για την ανάδειξη της νικήτριας ομάδας για το 2024.

Η δράση συνδιοργανώνεται από το Διεθνές Πανεπιστήμιο Ελλάδος, και υποστηρίζεται από το Επιμελητήριο Καβάλας. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόγραμμα

Κεντρική Θεματική: Αγροδιατροφική Ανάπτυξη & Αειφορία – Η επόμενη ημέρα του κλάδου

17:00-17:05

Xαιρετισμοί

17:05-17:15

Παρουσίαση TrophyΤροφή 2023 & Προγράμματος Ημέρας

17:15-17:55

Πάνελ Συζήτησης

Αειφόρος Διαχείριση Πόρων, Ενέργειας & Υδάτων στην Αγροδιατροφική Επιχειρηματικότητα

Παρουσίαση

AgroApps

Συμμετέχοντες

Παλιόκας Ιωάννης, Συντονιστής, Επίκουρος Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ

Βαλσαμίδης Σταύρος, Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ

Κρινίδης Στέλιος, Επίκουρος Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ

Χατζηλιάδης Γιώργος, Συνεταιρισμός ΕΑΣ Καβάλας

18:00-18:50

Πάνελ Συζήτησης

Ασφάλεια Τροφίμων, Eφοδιαστική Aλυσίδα & Πρακτικές Μείωσης Απορριφθέντων Τροφών

Παρουσίαση

Μενοίκιο

Συμμετέχοντες

Καλλιόπη Καλαμπούκα, Συντονίστρια, Καθηγήτρια, ΔΙΠΑΕ

Δημήτριος Χατζούδης, Επίκουρος Καθηγητής, ΔΙΠΑΕ

18:40-19:00

Διάλειμμα

19:00-19:50

Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών

19:50-20:50

Παρουσιάσεις Ιδεών

20:50-21:00

Κλείσιμο

Το 2ο Trophy Meet-up για το 2024 πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 18 Απριλίου, στις 17.00, στο Perrotis College. Η εκδήλωση, έλαβε χώρα στο πλαίσιο του εγχειρήματος TrophyΤροφή του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά  που στόχο έχει να αναδείξει τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια.  

Η δράση συνδιοργανώνεται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, το Perrotis College και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή, ενώ υποστηρίζεται από το Envolve Entrepreneurship. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups του 2ου Trophy Meet-up είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις και panel συζήτησης από καθηγητές του Perrotis College και από εκπροσώπους επιχειρήσεων που αφορούν τις σύγχρονες προκλήσεις του E-commerce στον κλάδο της αγροδιατροφής, καθώς και επιτυχημένες εφαρμογές του E- commerce στην αγορά.  

Στο δεύτερο μέρος της εκδήλωσης, οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε ένα σύντομο εργαστήριο παραγωγής επιχειρηματικών ιδεών, με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν. Παρουσίασαν τις ιδέες και τα project τους, ενώ είχαν και ευκαιρίες δικτύωσης. Μετά από ψηφοφορία, προέκυψε η καλύτερη ομάδα-ιδέα, η οποία θα λάβει συμβουλευτική υποστήριξη για την ανάπτυξη της πρότασής της και θα διαγωνισθεί με τις ομάδες που θα ξεχωρίσουν στις επόμενες εκδηλώσεις για την ανάδειξη μιας νικήτριας ομάδας στο πλαίσιο των Trophy Tροφή για το 2024.

Πρόγραμμα

Κεντρική Θεματική: To E-commerce στην Καινοτομία των Τροφίμων

17:00-17:05 Χαιρετισμοί

17:05-17:15 Παρουσίαση TrophyΤροφή 2024 & Προγράμματος Ημέρας

Πάνελ Συζήτησης (17:15-17:35) Οι λύσεις και οι εφαρμογές του E–commerce στην αγορά

Συμμετέχοντες

-Δρ. Κική Ζηνοβιάδου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Perrotis College

-Τηλέμαχος Βακουφάρης, Zarzavat

-Pasquale Lempo, Chef, Ιδιοκτήτης Εστιατορίου “Mare e Monti”

Παρουσίαση (17:35-17:45) Οι διεθνείς τάσεις στο E–commerce στον κλάδο της Αγροδιατροφής

-Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship Development Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Πάνελ Συζήτησης (17:45-18:15) Οι σύγχρονες προκλήσεις του E-commerce στον κλάδο της αγροδιατροφής

Συμμετέχοντες

-Δρ. Κωνσταντίνος Ρότσιος, Dean Προπτυχιακών και Μεταπτυχιακών Σπουδών Perrotis College

-Δρ. Θεοχάρης Σπυρόπουλος, Καθηγητής Διεθνούς Επιχειρηματικότητας, Perrotis College

-Αλέξανδρος Στεφανίδης, Olicatessen

-Μπάμπης Χατζάκος, Co-Founder & Digital Strategist, TheFutureCats

18:15-18:45 Διάλειμμα

18:45-19:30 Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών

19:30-21:00 Παρουσιάσεις Ιδεών

Την Πέμπτη, 16 Μάϊου πραγματοποιήθηκε το 3ο Trophy Meet-up για το 2024, στις 17.00, στο κεντρικό Αμφιθέατρο του Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (ΔΙΠΑΕ) στην Κατερίνη. Η εκδήλωση, στο πλαίσιο του TrophyΤροφή 2024, είχε στόχο να αναδείξει την άμεση σύνδεση του περιβάλλοντος με τον πρωτογενή τομέα και το τρόφιμο. Τα Trophy Meet-ups, που διοργανώνονται φέτος για τρίτη χρονιά, στοχεύουν στην ανάπτυξη διαλόγου για την αγροδιατροφική καινοτομία και τεχνολογία στην Ελλάδα.

Tα Trophy Meet-ups αναδεικνύουν τις ευκαιρίες, τις τάσεις, τις βέλτιστες πρακτικές, καθώς και τις προοπτικές του κλάδου της αγροδιατροφής, σε συνεργασία με εταιρίες της αγοράς, ερευνητικούς φορείς και πανεπιστήμια.  Οι συμμετέχοντες, φοιτητές, ερευνητές και startups του 3ου Trophy Meet-up, παρακολούθησαν ενδιαφέρουσες παρουσιάσεις, από καθηγητές του Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας και από εκπροσώπους επιχειρήσεων, που αφορούν τις νέες τεχνολογίες αιχμής στα Agrologistics, καθώς και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα εφοδιαστικών αλυσίδων του αγροδιατροφικού κλάδου. Στο δεύτερο μέρος της εκδήλωσης οι συμμετέχοντες έλαβαν μέρος σε σύντομο εργαστήριο παραγωγής επιχειρηματικών ιδεών και καινοτομίας με βάση τις θεματικές που συζητήθηκαν, παρουσίασαν τις ιδέες και τα project τους, ενώ είχαν και ευκαιρίες δικτύωσης. Μετά από ψηφοφορία  προέκυψε η καλύτερη ομάδα-ιδέα, η οποία θα διαγωνισθεί με τις υπόλοιπες ομάδες που θα προκύψουν από τα Trophy Meet-ups για την ανάδειξη της νικήτριας ομάδας για το 2024.

Η δράση συνδιοργανώνεται με το Tμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας του Διεθνούς Πανεπιστημίου της Ελλάδος, ενώ υποστηρίζεται από το Envolve Entrepreneurship και χορηγοί σε είδος είναι η εταιρία efood, το Κέντρο Εθελοντών Μάνατζερ Ελλάδος (ΚΕΜΕΛ) και η εταιρία Νήσος. Ιδρυτικός Δωρητής του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόγραμμα

Κεντρική Θεματική: Η τεχνολογική καινοτομία στον κλάδο των Agrologistics

17:00-17:05 Χαιρετισμοί

17:05-17:15  Παρουσίαση TrophyΤροφή 2024 & Προγράμματος Ημέρας

Παρουσίαση (17:15-17:30): Νίκος Ροδόπουλος, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος, OnLine Data A.E. (Διαδικτυακά)

1o Πάνελ Συζήτησης (17:30-18:00): «Νέες τεχνολογίες αιχμής στα Agrologistics»

Συμμετέχοντες

Συντονιστής: Τριανταφύλλου Δημήτριος, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

Κωσταβέλης Ιωάννης, Επίκουρος Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

Φωλίνας Δημήτριος, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

Διονύσης Γρηγορόπουλος, Πρόεδρος Ένωσης Βιομηχανιών Ψύχους & Logistics
Διευθύνων Σύμβουλος, LogisticsWay

Δημήτρης Ντούρος, Πρόεδρος, Α.Σ. Ράχης Πιερίας “Ο Άγιος Λουκάς”

Παρουσίαση (18:00-18:15): Αηδόνης Δημήτριος, Πρόεδρος Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics), ΔΙ.ΠΑ.Ε.

2o Πάνελ Συζήτησης (18:15-18:45): «Περιβαλλοντικό αποτύπωμα εφοδιαστικών αλυσίδων του αγροδιατροφικού κλάδου»

Συμμετέχοντες

Συντονιστής: Αηδόνης Δημήτριος, Πρόεδρος Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics), ΔΙ.ΠΑ.Ε.

Αχίλλας Χαρίσιος, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

Λιούτας Ευάγγελος, Επίκουρος Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

Τάσος Λάμπρου, CEO Καραντινός A.E. & Jimmy’s Fruits

Βαγγέλης Μανωλόπουλος, Αμβροσιάδης Κοτόπουλα Ολύμπου Α.Β.Ε.Ε.

Διάλειμμα: 18:45-19:00

Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών: 19:00-19:50

Παρουσιάσεις Ιδεών: 19:50-20:50

Κλείσιμο: 20:50-21:00