Κατηγορία: Εκδηλώσεις

Με μεγάλη προσέλευση και εξαιρετικές συζητήσεις ολοκληρώθηκε το TrophyΤροφή 2025 – The Event, η εμβληματική εκδήλωση για την καινοτομία και τη βιωσιμότητα στον αγροδιατροφικό τομέα, που πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη, 4 Δεκεμβρίου 2025, στην Αίθουσα «Μανόλης Αναγνωστάκης» του Δημαρχιακού Μεγάρου Θεσσαλονίκης.

Η εκδήλωση αποτέλεσε την κορύφωση της φετινής πρωτοβουλίας TrophyΤροφή, η οποία υλοποιείται σταθερά από το 2019 από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Φέτος, η πρωτοβουλία περιλάμβανε οκτώ (8) ιδιαίτερα επιτυχημένα TrophyΤροφή Meet-Ups, τα οποία πραγματοποιήθηκαν σε επτά πόλεις της Ελλάδας, με τη συμμετοχή δεκάδων φοιτητών, startuppers και εκπροσώπων του οικοσυστήματος της αγροδιατροφής. Τα Meet-Ups υλοποιήθηκαν σε συνεργασία με Πανεπιστήμια, επιχειρήσεις του κλάδου, τοπικά επιμελητήρια, δήμους και περιφέρειες, ενισχύοντας ουσιαστικά τη σύνδεση της νέας γενιάς με την καινοτομία και την πραγματική οικονομία της αγροδιατροφής.

Η εκδήλωση επικεντρώθηκε στη διαμόρφωση στρατηγικής για την ενίσχυση της καινοτομίας και της βιωσιμότητας στον αγροδιατροφικό τομέα της Ελλάδας, αναδεικνύοντας τη σημασία της επιχειρηματικότητας, της πράσινης ανάπτυξης και των νέων τεχνολογιών για τη σύγχρονη αλυσίδα τροφίμων.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμούς, από τους:

• Δημήτρης Βολουδάκης, General Programs Director, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
• Ορέστης Ματανάκης, Εμπορικός Διευθυντής, DS Smith Hellas
• Ρηνέτα Μήτση, Corporate Affairs & Sustainability Director, Goody’s-Everest Group
• Θωμάς Κωτσόπουλος, Πρόεδρος, Τμήμα Γεωπονίας Α.Π.Θ.
• Πέτρος Σαμαράς, Κοσμήτορας της Σχολής Γεωτεχνικών Επιστημών, ΔΙ.ΠΑ.Ε.
• Κωνσταντίνος Κίσσας, Business Development & Operations Director, Evolve Entrepreneurship
• Κατερίνα Παπαθωμά, Business Coach & Mentor, ΚΕΜΕΛ / Business Advisor

Στη συνέχεια ο κ. Σταύρος Παπαδόπουλος Entrepreneurship & Innovation Senior Manager του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και υπεύθυνος του προγράμματος TrophyΤροφή παρουσίασε έναν σύντομο απολογισμό του TrophyΤροφή 2025.

Αμέσως μετά, την σκυτάλη πήρε η κ. Μάχη Συμεωνίδου, Managing Director, AgroApps, με μία εξαιρετικά ενδιαφέρουσα TrophyΤροφή Story, παρουσιάζοντας τη δική της διαδρομή και εμπειρία στον χώρο της αγροτεχνολογίας.

Ακολούθησε η πρώτη συζήτηση της εκδήλωσης με θέμα «Growing Innovation: Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στη Νέα Αγροτική Πραγματικότητα». Στο πάνελ συμμετείχαν η κ. Ράνια Μενκίσογλου, Πρόεδρος ΚΕΑΓΡΟ & Ομότιμη Καθηγήτρια του Τμήματος Γεωπονίας, Α.Π.Θ., ο κ. Στέφανος Καμπέρης, CEO, Staramaki, ο κ. Βασίλης Σωτηρούδας, Co-founder & COO, Centaur Analytics, και η κ. Στέλλα Ψαρροπούλου, Στέλεχος Τμήματος Προγραμματισμού & Παρακολούθησης Έργων, Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας Α.Ε. Τη συζήτηση συντόνισε η δημοσιογράφος Βιβή Ανδρίτσου. Οι συμμετέχοντες ανέδειξαν τις νέες συνθήκες που διαμορφώνουν την αγροτική πραγματικότητα, αλλά και τις ευκαιρίες που προσφέρει ο ψηφιακός μετασχηματισμός.

H εκδήλωση συνέχισε με μια βαθιά συγκινητική TrophyΤροφή Story, από τον Γιώργο Μελενεκλή, CEO, ΜΕΝΟΙΚΙΟ, ο οποίος παρουσίασε τη δική του πορεία και τις προκλήσεις που αντιμετώπισε σε μια σύγχρονη αγροδιατροφική επιχείρηση.

Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκε το δεύτερο μεγάλο πάνελ της βραδιάς με τίτλο «Feeding the Future: Βιώσιμα Μοντέλα και Νέες Προκλήσεις στην Αλυσίδα Τροφίμων». Στη συζήτηση συμμετείχαν ο κ. Δημήτρης Αηδόνης, Πρόεδρος Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας, ΔΙ.ΠΑ.Ε., η κ. Αθανασία Γούλα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Γεωπονική Σχολή Α.Π.Θ., η κ. Σοφία Λάλου, Chair of Environmental Science Program, Perrotis College, και ο κ. Θανάσης Μπλέτσας, Υπεύθυνος Βιώσιμης Ανάπτυξης, ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC. Τον συντονισμό ανέλαβε ο Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Οι ομιλητές ανέλυσαν τις σύγχρονες προκλήσεις της αλυσίδας τροφίμων, τη σημασία της βιωσιμότητας και τις προοπτικές για το μέλλον.

Ακολούθησε η παρουσίαση των νικήτριων ομάδων των TrophyΤροφή Meet-Ups 2025 και, στο τέλος της εκδήλωσης, ανακοινώθηκε η κορυφαία επιχειρηματική ιδέα της χρονιάς, ολοκληρώνοντας έναν κύκλο δράσεων που ενίσχυσαν την καινοτομία και τη νεοφυή επιχειρηματικότητα σε όλη τη χώρα.

Η νικήτρια ομάδα του TrophyΤροφή 2025 ήταν η BlueCrete, μια διεπιστημονική ομάδα του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών που ανέδειξε μια καινοτόμα και ταυτόχρονα περιβαλλοντικά βιώσιμη λύση για την κυκλική αξιοποίηση αγροδιατροφικών υποπροϊόντων. Η ομάδα αποτελείται από τη Ζωή Καψαύτη, Γεωπόνο (ΓΠΑ), MSc, με εξειδίκευση στην αγροοικολογία και τα αστικά συστήματα, την Άννα Λούβαρη, Φοιτήτρια του Τμήματος Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης (ΓΠΑ), τη Δρ. Χρυσή Α. Παπαδημητρίου, Επίκουρη Καθηγήτρια στο Εργαστήριο Οικολογίας και Προστασίας του Περιβάλλοντος, Τμήμα Επιστήμης Φυτικής Παραγωγής (ΓΠΑ), και τη Νικόλ Δρόσου, Φοιτήτρια του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων & Διατροφής του Ανθρώπου (ΓΠΑ). Η επιχειρηματική τους ιδέα επικεντρώνεται στη χρήση των κελυφών μυδιών ως εναλλακτικό υλικό αντί της άμμου στην παραγωγή σκυροδέματος, αλλά και ως εδαφοβελτιωτικό, προτείνοντας έναν καινοτόμο τρόπο αξιοποίησης ενός παραπροϊόντος με σημαντικά οφέλη για το περιβάλλον και τη βιώσιμη ανάπτυξη.

Ο συνολικός συντονισμός της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκε από τη δημοσιογράφο Χρύσα Φώσκολου, η οποία συνέβαλε καθοριστικά στη ροή και τη ζωντανή αλληλεπίδραση με το κοινό.

Χορηγοί της Τελικής Εκδήλωσης ήταν οι Μπύρα ΝΗΣΟΣ, Χυμοί Οικογένειας Χριστοδούλου, Μπάρες Vital Nutrition και το Εμφιαλωμένο Νερό Δίρφυς.

Το TrophyΤροφή 2025 απέδειξε για ακόμη μία χρονιά τον καθοριστικό του ρόλο στην ενίσχυση της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας στον αγροδιατροφικό τομέα, ενώνοντας την ακαδημαϊκή, ερευνητική και επιχειρηματική κοινότητα σε έναν κοινό στόχο: τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο, καινοτόμο και ανταγωνιστικό μέλλον για την ελληνική αγροδιατροφή.

Το TrophyΤροφή 2025 – The Event, η πιο δυναμική συνάντηση για την καινοτομία και τη βιωσιμότητα στον κρίσιμο κλάδο της αγροδιατροφής, θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 4 Δεκεμβρίου 2025, από τις 18:00 έως τις 21:00, στην Αίθουσα «Μανόλης Αναγνωστάκης» του Δημαρχιακού Μεγάρου Θεσσαλονίκης.

Η εκδήλωση αποτελεί την κορύφωση της ετήσιας πρωτοβουλίας TrophyΤροφή που υλοποιείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» σταθερά από το 2019 μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Φέτος, η πρωτοβουλία περιλάμβανε 8 ιδιαίτερα επιτυχημένα TrophyΤροφή Meet–Ups, τα οποία πραγματοποιήθηκαν σε 7 πόλεις της Ελλάδας με τη συμμετοχή δεκάδων φοιτητών και startuppers. Τα Meet-Ups υλοποιήθηκαν σε συνεργασία με εκπαιδευτικά ιδρύματα, επιχειρήσεις του κλάδου, τοπικά επιμελητήρια, δήμους και περιφέρειες, δημιουργώντας μια ισχυρή σύνδεση της νέας γενιάς με την καινοτομία και την πραγματική οικονομία της αγροδιατροφής.

Το φετινό TrophyΤροφή ολοκληρώνεται με την εκδήλωση «Αγροδιατροφή: Από την Καινοτομία στη Βιωσιμότητα». Η Τελική Εκδήλωση θα επικεντρωθεί στη διαμόρφωση στρατηγικής για την καινοτομία και τη βιωσιμότητα στον αγροδιατροφικό τομέα της Ελλάδας, αναδεικνύοντας τη σύνδεση μεταξύ καινοτομίας και επιχειρηματικότητας στη νέα αγροτική πραγματικότητα, καθώς και τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες που εμφανίζονται στη σύγχρονη αλυσίδα τροφίμων. Επίσης, στο πλαίσιο της εκδήλωσης θα παρουσιαστούν οι νικήτριες ομάδες των TrophyΤροφή Meet-Ups 2025 και θα αναδειχθεί η κορυφαία επιχειρηματική ιδέα της χρονιάς.

Στα panels συζητήσεων και στις ομιλίες που θα πραγματοποιηθούν θα συμμετάσχουν εκπρόσωποι θεσμικών φορέων, ακαδημαϊκών ιδρυμάτων, εταιρειών του κλάδου, startups και ερευνητικών οργανισμών, καλύπτοντας κρίσιμα ζητήματα που διαμορφώνουν την επόμενη μέρα της αγροδιατροφής.

Πρόγραμμα TrophyΤροφή 2025 – The Event

18:00-18:10 Προσέλευση

18:10-18:30 Χαιρετισμοί

18:30-18:40 Απολογισμός TrophyΤροφή 2025

 18:40-18:50 TrophyΤροφή Stories

• Μάχη Συμεωνίδου, Managing Director, AgroApps

 18:50-19:30 Growing Innovation: Καινοτομία και Επιχειρηματικότητα στη Νέα Αγροτική Πραγματικότητα

• Ράνια Μενκίσογλου, Πρόεδρος ΚΕΑΓΡΟ& Ομότιμη Καθηγήτρια του Τμήματος Γεωπονίας, Α.Π.Θ.
• Στέφανος Καμπέρης, CEO,Staramaki
• Βασίλης Σωτηρούδας Co-founder& COO, Centaur Analytics
• Στέλλα Ψαρροπούλου, Στέλεχος Τμήματος Προγραμματισμού & Παρακολούθησης Έργων,Αλεξάνδρεια Ζώνη Καινοτομίας Α.Ε.
• Συντονισμός: Βιβή Ανδρίτσου, Δημοσιογράφος

 19:30-19:50 Διάλειμμα

 19:50-20:00 TrophyΤροφή Stories

• Γιώργος Μελενεκλής, CEO, ΜΕΝΟΙΚΙΟ

 20:00-20:40 Feeding the Future: Βιώσιμα Μοντέλα και Νέες Προκλήσεις στην Αλυσίδα Τροφίμων

• Δημήτρης Αηδόνης, Πρόεδρος Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας, ΔΙ.ΠΑ.Ε.
• Αθανασία Γούλα, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Γεωπονική Σχολή Α.Π.Θ.
• Σοφία Λάλου, Chair of Environmental Science Program, Perrotis College
• Θανάσης Μπλέτσας Υπεύθυνος Βιώσιμης Ανάπτυξης, ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC
• Συντονισμός: Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager,Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

 20:40-20:50 Παρουσίαση Ομάδων

 20:50-21:00 Ανακοίνωση Νικητών – Βράβευση & Κλείσιμο

Ο συνολικός συντονισμός της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθεί από την δημοσιογράφο Χρύσα Φώσκολου.

Χορηγοί της Τελικής Εκδήλωσης είναι οι: Μπύρα NISSOS, Χυμοί Xριστοδούλου, Μπάρες Δημητριακών Vital Nutrition και η Δίρφυς.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν και θα δοθούν βεβαιώσεις παρακολούθησης σε όσους και όσες ενδιαφέρονται.

Διαβάστε περισσότερα εδώ.

Σε μια κατάμεστη αίθουσα, όπου έγινε πλούσιος και ουσιαστικός διάλογος για το μέλλον της μαστίχας πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η εκδήλωση με τίτλο «Καλλιεργώντας το μέλλον της μαστίχας: Εκπαίδευση, έρευνα και καινοτομία» την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, στο Ομήρειο Πνευματικό Κέντρο Δήμου Χίου.

Η εκδήλωση εντάσσεται στο πλαίσιο του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», το οποίο σχεδιάζεται και υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου και συχρηματοδοτείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), το The Hellenic Initiative και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμούς από:

• τον κ. Γεώργιο Τούμπο, Πρόεδρο του Διοικητικού Συμβουλίου της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου,
• τον κ. Ηλία Σμυρνιούδη Γενικό Διευθυντή της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου,
• την κ. Ελίνα Κλαριδοπούλου, Senior Program Officer του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ),
• τον κ. Μιχάλη Πρίντζο, Επικεφαλής του The Hellenic Initiative Ελλάδας και με μαγνητοσκοπημένο μήνυμα από τον κ. Μιχάλη Ψαρό, Αντιπρόεδρο του Δ.Σ. του The Hellenic Initiative
• και την κ. Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλο του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Συντονίστρια ήταν η κ. Καλλιόπη Καραμποΐκη, Project Manager του έργου από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Ακολούθησε παρουσίαση της πορείας και των αποτελεσμάτων του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο» από τον Αναπληρωτή Καθηγητή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης κ. Στέφανο Χατζηλαζάρου. Στην παρουσίασή του, ανέδειξε τα αποτελέσματα του προγράμματος και πώς το δίκτυο λειτούργησε επιτυχημένα μεταφέροντας γνώσεις, τεχνογνωσία και πληροφορίες, μεταξύ των μαστιχοπαραγωγών και μεταξύ του παραγωγών και της επιστημονικής κοινότητας.

Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε συζήτηση με τη συμμετοχή 2 μαστιχοπαραγωγών, οι οποίοι λειτούργησαν ως «πυρήνες» εκπαίδευσης προς τους άλλους μαστιχοπαραγωγούς, την κ. Δέσποινα Κύλη και τον κ. Αλέξη Τσουνάκο, οι οποίοι μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους αναδεικνύοντας  παράλληλα την αξία της συνεργασίας μεταξύ των παραγωγών για την δημιουργία μιας ανθεκτικής παραγωγικής κοινότητας. Τη συζήτηση συντόνισε ο κ. Σωτήρης Κατσέλος, Διευθυντής Επικοινωνίας του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Ακολούθησε η παρουσίαση με θέμα «Ψηφιακή γεωργία: Εφαρμογές, προκλήσεις και προοπτικές» από τον Καθηγητή Γεωργίας Ακριβείας κ. Σπύρο Φουντά (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών) και τον Ηλεκτρολόγο Μηχανικό κ. Μιχάλη Ασήμογλου, οι οποίοι ανέδειξαν τη συμβολή της τεχνολογίας και των καινοτόμων εργαλείων στη σύγχρονη καλλιέργεια και πώς αυτή θα μπορούσε να εφαρμοστεί και στην μαστιχοκαλλιέργεια.

Στην συνέχεια, ο Δρ. Στέφανος Κώστας, ΕΔΙΠ του Εργαστηρίου Ανθοκομίας του ΑΠΘ, παρουσίασε δυνητικές εφαρμογές της ψηφιακής γεωργίας ειδικά για τα μαστιχόδεντρα.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ανοιχτή συζήτηση (Q&A Session), όπου οι συμμετέχοντες – επί το πλείστων παραγωγοί μαστίχας – αντάλλαξαν απόψεις και ερωτήματα σχετικά με το μέλλον της καλλιέργειας της μαστίχας, την αξιοποίηση της καινοτομίας και τις προοπτικές βιώσιμης ανάπτυξης του τομέα.

Η επιτυχής διοργάνωση της εκδήλωσης επιβεβαίωσε τη σημασία της συνεργασίας ανάμεσα στην επιστημονική κοινότητα, τους παραγωγούς και τους θεσμικούς φορείς, καθώς και τη δέσμευση όλων για τη συνέχιση των προσπαθειών ενίσχυσης της μαστιχοκαλλιέργειας, μέσω της εκπαίδευσης και της καινοτομίας.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης έγιναν οι ακόλουθες δηλώσεις:

Εκ μέρους του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), η κ. Ελίνα Κλαριδόπουλου δήλωσε: «Το ΙΣΝ στηρίζει τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά με ιδρυτική δωρεά και μέσω αυτής, νέες και νέους που δραστηριοποιούνται στον τομέα της αγροδιατροφής. Μας χαροποιεί ιδιαίτερα η σύμπραξη όλων μας σήμερα εδώ, με κοινό σκοπό τη διατήρηση και ενίσχυση της μαστιχοκαλλιέργειας. Καρπούς αυτής της συλλογικής προσπάθειας βλέπουμε ήδη και συγχαίρουμε τους μαστιχοκαλλιεργητές της Χίου και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου που με αφοσίωση και περηφάνεια κρατούν ζωντανή και επικερδή μια παράδοση αιώνων».

Στο μήνυμά του ο κ. Michael Psaros ανέφερε: «Εκ μέρους του The Hellenic Initiative — και ως υπερήφανος Χιώτης και κάτοχος μαστιχόδεντρων — θα ήθελα να εκφράσω τα θερμότερα συγχαρητήριά μου προς τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και τους τοπικούς παραγωγούς μαστίχας για αυτή τη σημαντική προσπάθεια να μοιραστούν τη μαγεία της μαστίχας μας με τον κόσμο. Το The Hellenic Initiative έχει την τιμή να στηρίζει αυτή την προσπάθεια και σας εύχεται κάθε επιτυχία».

Η κ. Έφη Λαζαρίδου δήλωσε: «Η επιτυχία του προγράμματος καταρρίπτει μύθους όπως το ότι «οι Έλληνες δεν συνεργάζονται». Εδώ βλέπουμε ένα σύστημα αποτελεσματικής συνεργασίας ανάμεσα σε αγρότες, πανεπιστήμιο, συνεταιριστικές επιχειρήσεις, την κοινωνία των πολιτών και οργανισμούς. Η μεταφορά τεχνογνωσίας από “αγρότη σε αγρότη” αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο διάχυσης της γνώσης και εφαρμογής σύγχρονων πρακτικών, που μπορεί να υπερκεράσει το έλλειμμα εκπαίδευσης και κατάρτισης στον κλάδο και να δημιουργήσει προοπτικές ανάπτυξης. Θέλω να ευχαριστήσω, για την υποστήριξη και τη συνεργασία, το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο, την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, το The Hellenic Initiative και φυσικά όλους τους παραγωγούς που συμμετέχουν με συνέπεια και διάθεση προσφοράς σε αυτή την πρωτοβουλία».

Μέχρι σήμερα, το πρόγραμμα έχει εκπαιδεύσει περισσότερους από 240 μαστιχοπαραγωγούς, δημιουργώντας το πρώτο οργανωμένο δίκτυο μεταφοράς τεχνογνωσίας και καινοτομίας στο νησί. Είναι το μεγαλύτερο δίκτυο στο Αιγαίο και το μεγαλύτερο το μεγαλύτερο δίκτυο υποστήριξης παραγωγών σε προϊόντα ΠΟΠ στην χώρα. Με σταθερά βήματα, συνεχίζει να ενισχύει τη γνώση, την κατάρτιση και τη βιώσιμη ανάπτυξη της μαστιχοκαλλιέργειας στη Χίο.

Το πρόγραμμα «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος», θα συνεχιστεί και το 2026.

Δείτε περισσότερα για το πρόγραμμα εδώ.

Με μεγάλη επιτυχία και ενεργή συμμετοχή ολοκληρώθηκε το 8ο TrophyΤροφή Meet–Up, με θέμα «Καινοτόμες Λύσεις για τη Μετάβαση σε μια Κυκλική Βιοοικονομία – Εξάλειψη των Πλαστικών Αποβλήτων στη Γεωργία και τις Συσκευασίες Τροφίμων», το οποίο πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 14 Οκτωβρίου 2025, στο Επιμελητήριο Κορινθίας.

Το TrophyΤροφή αποτελεί μια πρωτοβουλία του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και υλοποιείται από το 2019, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό εγχείρημα που επενδύει στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας στον κλάδο της αγροδιατροφής, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης (pre-seed).

Το 8ο TrophyΤροφή Meet–Up πραγματοποιήθηκε με βασικό χορηγό τη DS Smith και με την υποστήριξη του Επιμελητηρίου Κορινθίας. Η εκδήλωση ξεκίνησε με χαιρετισμούς από τον κ. Παναγιώτη Λουζιώτη, Πρόεδρο του Επιμελητηρίου Κορινθίας, τον κ. Νικόλαο Σταυρέλη, Δήμαρχο Κορινθίων, τον κ. Θεοδόσιο Ρούσσο, Sales Manager της εταιρείας DS Smith, καθώς και παρουσίαση με θέμα τα Case Studies από την DS Smith, μέσα από τα οποία αναδείχθηκαν καλές πρακτικές και καινοτομίες στον χώρο των συσκευασιών τροφίμων. Χαιρετισμούς απηύθυνε και ο κ. Σπυρίδωνας Ζαχαριάς, Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Πελοποννήσου.

Ακολούθησε το πρώτο πάνελ συζήτησης με θέμα «Έξυπνες και Βιώσιμες Συσκευασίες Τροφίμων: Η Καινοτομία συναντά την επιχειρηματικότητα», με τη συμμετοχή του κ. Νίκου Παπαβασιλείου, Διαχειριστή Συνεταιρισμού «Ένωση Κιάτου Ι.Κ.Ε.», του κ. Μάρκου Λέγγα, Εντεταλμένου Συμβούλου Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων & Καινοτομίας και Αντιπροέδρου Δ.Σ. στην εταιρεία Agribator – Κέντρο Καινοτομίας & Αγροτεχνολογίας Πελοποννήσου, της κ. Αναστασίας Μπράβου, Γεωπόνου, Μπράβος Σταφύλια Στιμάγκας Α.Ε., και του κ. Κωνσταντίνου Ξύδη, Salad Farm Ξύδης Κ. – Κολοπάστας Δ. – Νέζης Κ. Ο.Ε. Τη συζήτηση συντόνισε ο κ. Φάνης Κουρεμπές, Γεωπόνος και μέλος Δ.Σ. του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος, και στο τέλος του πάνελ ακολούθησε σύντομο Q&A.

Το δεύτερο πάνελ συζήτησης είχε ως θέμα «Βιώσιμες Συσκευασίες στην Πράξη: Επιστημονική Γνώση με Οριζόντια Εφαρμογή στην Αγορά». Στη συζήτηση συμμετείχαν ο κ. Ιωάννης Λαγωγιάννης, Διευθυντής της ΣΑΕΚ Κορίνθου – Γεωργική Σχολή Νεμέας, ο κ. Δημήτρης Τσαμπαρλής, Ιδιοκτήτης της εταιρείας «Γνήσιες Γεύσεις», και ο κ. Βασίλης Μανδρέκας, CEO, Γαλακτοκομικά Μανδρέκας Α.Ε. Συντονιστής της συζήτησης ήταν ο Δρ. Αναστάσιος Καμπόλης, Χημικός, CheMa Laboratories.

Στο τελευταίο μέρος του προγράμματος, οι συμμετέχουσες και οι συμμετέχοντες του Meet-Up έλαβαν μέρος σε εργαστήριο παραγωγής ιδεών, όπου είχαν την ευκαιρία να αναπτύξουν και να παρουσιάσουν τις καινοτόμες προτάσεις τους και μετά από ψηφοφορία αναδείχθηκε η καλύτερη ιδέα και η νικήτρια ομάδα.

Το TrophyΤροφή 2025 αναδεικνύει τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης στον αγροδιατροφικό τομέα και παρέχει μια μοναδική ευκαιρία ανταλλαγής γνώσεων, δικτύωσης και προώθησης καινοτόμων ιδεών που συμβάλλουν στη μετάβαση σε μια κυκλική βιοοικονομία.

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ανακοινώνει την εκδήλωση με τίτλο «Καλλιεργώντας το μέλλον της μαστίχας: Εκπαίδευση, έρευνα και καινοτομία», η οποία θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, με ώρα έναρξης 18:00, στο Ομήρειο Πνευματικό Κέντρο Δήμου Χίου.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο του προγράμματος «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», που στοχεύει στη βιωσιμότητα, προστασία και ανάδειξη της καλλιέργειας της μαστίχας στο νησί.

Το πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Τμήματος Γεωπονίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, με επιστημονικό συντονιστή τον Αναπληρωτή Καθηγητή κ. Στέφανο Χατζηλαζάρου.

Συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), το The Hellenic Initiative και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.

Το πρόγραμμα, το οποίο μέχρι σήμερα έχει εκπαιδεύσει περισσότερους από 240 μαστιχοπαραγωγούς μέσα από το πρώτο οργανωμένο δίκτυο μεταφοράς τεχνογνωσίας και καινοτομίας στη Χίο, συνεχίζει δυναμικά την πορεία του, προωθώντας την ανταλλαγή γνώσης, την ενδυνάμωση των παραγωγών και τη βιώσιμη ανάπτυξη της τοπικής παραγωγής.

Η εκδήλωση θα αποτελέσει σημείο συνάντησης επιστημόνων, παραγωγών και φορέων, με στόχο την παρουσίαση της μέχρι σήμερα πορείας και της συνέχειας του προγράμματος, την ανάδειξη καλών πρακτικών, καθώς και τη συζήτηση γύρω από τις σύγχρονες προοπτικές της μαστιχοκαλλιέργειας, μέσα από την αξιοποίηση της έρευνας, της καινοτομίας και των εργαλείων της γεωργίας ακριβείας.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επισκεφτείτε το https://newagri.org/axones-drasis/mastichodentra-diasfalizontas-to-mellon-enos-ethnikou-proiontos

Πρόγραμμα Εκδήλωσης

18:00-18:30 | Προσέλευση

 18:30-18:50 | Χαιρετισμοί

• Γεώργιος Τούμπος, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου, Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου
• Ελίνα Κλαριδοπούλου, Senior Program Officer, Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ)
• Μιχάλης Ψαρός, Αντιπρόεδρος Διοικητικού Συμβουλίου, The Hellenic Initiative
• Μιχάλης Πρίντζος, Επικεφαλής, The Hellenic Initiative Ελλάδας
• Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

18:50-19:20 | Παρουσίαση: Σύντομη επισκόπηση της υλοποίησης του προγράμματος έως σήμερα

• Στέφανος Χατζηλαζάρου, Αναπληρωτής Καθηγητής, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
• Στέφανος Κώστας, Δρ ΕΔΙΠ, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Εργαστήριο Ανθοκομίας

19:20-20:00 | Panel: Η εμπειρία από το δίκτυο και τα οφέλη της μεταφοράς τεχνογνωσίας από παραγωγό σε παραγωγό

• Δέσποινα Κύλη, Μαστιχοπαραγωγός – Πυρήνας
• Αλέξης Τσουνάκος, Μαστιχοπαραγωγός – Πυρήνας

Συντονιστής: Σωτήρης Κατσέλος, Διευθυντής Επικοινωνίας, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

20:00-20:45 | Παρουσίαση: Ψηφιακή γεωργία: Εφαρμογές, προκλήσεις και προοπτικές

• Σπύρος Φουντάς, Καθηγητής Γεωργίας Ακριβείας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
• Μιχάλης Ασήμογλου, Ηλεκτρολόγος Μηχανικός

20:45-21:00 Q&A Session

Με ιδιαίτερα μεγάλη συμμετοχή και εξαιρετικές παρουσιάσεις πραγματοποιήθηκε η Τελική Εκδήλωση του προγράμματος «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία» την Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2025, στις εγκαταστάσεις του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Ένωση Μεσσηνίας» στην Καλαμάτα.

Η εκδήλωση σηματοδότησε την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος που στόχευσε στην υιοθέτηση σύγχρονων πρακτικών ελαιοκομίας από τους ελαιοκαλλιεργητές της Μεσσηνίας προκειμένου να βελτιώσουν τις παραγωγικές τους διαδικασίες και να ενισχύσουν την ανταγωνιστικότητα και την εξωστρέφειά τους.

Το πρόγραμμα υλοποιήθηκε από τον Οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και της χρηματοδότησης του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, με την υποστήριξη των Bayer, BASF και PJ Condelis SA, σε σύμπραξη με την Ένωση Μεσσηνίας. Το πρόγραμμα τελούσε επίσης υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Πελοποννήσου.

Την εκδήλωση άνοιξε με χαιρετισμό η κ. Έφη Λαζαρίδου, CEO του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και ακολούθησε ο κ. Κωνσταντίνος Τσορώνης, Υπεύθυνος Αγροδιατροφικών Δράσεων του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου.

Χαιρετισμούς απηύθυναν επίσης ο κ. Γιάννης Πάζιος, Διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, ο κ. Περικλής Μαντάς, Βουλευτής Μεσσηνίας (ΝΔ), ο κ. Στάθης Αναστασόπουλος, Αντιπεριφερειάρχης Μεσσηνίας, ο κ. Βασίλης Κουτραφούρης, Αντιδήμαρχος Καλαμάτας και ο κ. Βαγγέλης Ξυγκώρος, Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας.

Στη συνέχεια πραγματοποιήθηκαν δύο πάνελ συζήτησης  πάνω σε θέματα υψηλού ενδιαφέροντος για την ελαιοκομία, με τη συμμετοχή διακεκριμένων επιστημόνων, εκπροσώπων φορέων και επαγγελματιών του τομέα.

Το πρώτο πάνελ είχε θέμα «Αντιμετώπιση επιμολυντών στην ελαιοκαλλιέργεια» και συντονίστηκε από τον Δρ. Δημήτρη Βολουδάκη, Γενικό Διευθυντή Προγραμμάτων του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Ομιλητές ήταν η κ. Νικολέτα-Κλειώ Δεναξά, Επίκουρη Καθηγήτρια Δενδροκομίας και Ελαιοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, ο κ. Κωνσταντίνος Δημόπουλος, Ομότιμος Καθηγητής Βιοχημείας και Χημείας Τροφίμων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής 4Ε, καθώς και ο κ. Ιωάννης Ηλιάδης, Πρόεδρος του Παμεσσηνιακού Συνδέσμου Ελαιοτριβέων. Παρέμβαση πραγματοποίησε και ο κ. Γιώργος Μητράκος, Γενικός Διευθυντής ΣΕΒΙΤΕΛ (Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποιήσεως Ελαιολάδου).

Το δεύτερο πάνελ, με θέμα «Προκλήσεις & Ευκαιρίες στον κλάδο της Ελαιοκομίας», συντόνισε ο δημοσιογράφος κ. Θέμης Κανελλόπουλος (BEST TV). Ομιλητές ήταν ο κ. Θανάσης Λαγκουράνης, Γεωπόνος ΓΠΑ, MSc, Προϊστάμενος Μονάδας Παρακολούθησης Παρεμβάσεων Πυλώνα Ι της Ειδικής Υπηρεσίας Εφαρμογής Άμεσων Ενισχύσεων και Τομεακών Παρεμβάσεων του ΥΠΑΑΤ, ο κ. Κώστας Πεϊμανίδης, Διευθυντής Επιχειρησιακής Ανάπτυξης της AGROVIM S.A. και μέλος της North American Olive Oil Association (NAOOA), καθώς και ο κ. Γιώργος Κατσούλης, Πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτικών και Συνεταιριστικών Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Ελλάδας (ΣΑΣΟΕΕ).

Ακολούθησε ομιλία της κ. Ευσταθίας Γεωργακοπούλου, Προϊσταμένης της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής Π.Ε. Μεσσηνίας, σχετικά με το Ελαιοκομικό Μητρώο και τις προοπτικές του για την καταγραφή και ορθολογική διαχείριση του ελαιοκομικού τομέα.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με την παρουσίαση των αποτελεσμάτων και συμπερασμάτων του προγράμματος, επιβεβαιώνοντας τη σημαντική συνεισφορά της «Ανοιχτής Ακαδημίας Ελαιοκομίας» στην ενίσχυση των παραγωγών και την προώθηση της γνώσης και της καινοτομίας στη Μεσσηνία.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι συμμετέχοντες ολοκλήρωσαν 54 ώρες εκπαίδευσης, μέσα από έξι διήμερα μαθήματα που πραγματοποιήθηκαν δια ζώσης στην Καλαμάτα.
Ο πρώτος κύκλος μαθημάτων (20 Ιουνίου – 5 Ιουλίου 2025) επικεντρώθηκε σε ζητήματα προετοιμασίας και εγκατάστασης ελαιώνα, φυσιολογίας της ελιάς, καλλιεργητικών πρακτικών και φυτοπροστασίας σε συνάρτηση με την κλιματική αλλαγή. Ο δεύτερος κύκλος (5 Σεπτεμβρίου – 11 Οκτωβρίου 2025) κάλυψε θέματα οικονομικών εννοιών, διαχείρισης εδάφους, πιστοποιήσεων ποιότητας, μεταποίησης ελαιόλαδου, καθώς και ελαιοτουρισμού και γευσιγνωσίας.

Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε webinar με θέμα «Πρόσβαση στην Αγορά των ΗΠΑ: Τι ψάχνει ο καταναλωτής», με εισηγητή τον Δρ. Τάσο Κυριακίδη, Επίκουρο Καθηγητή στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Yale και ερευνητή στο Κέντρο Αναλυτικών Επιστημών Yale (YCAS).

Μέσα από το πρόγραμμα, οι ελαιοκαλλιεργητές της Μεσσηνίας απέκτησαν πολύτιμες γνώσεις για τη σύγχρονη ελαιοκομία και ενίσχυσαν την ικανότητά τους να αυξήσουν την αποδοτικότητα του ελαιώνα τους και την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων.

Ενδεικτικά, η κ. Έφη Λαζαρίδου έκανε την ακόλουθη δήλωση: « Η Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας προέκυψε ως ιδέα λίγα χρόνια πριν, όταν αναλογιστήκαμε πως ως ένας οργανισμός που στηρίζει για πάνω από 7 χρόνια τον τομέα της αγροδιατροφής, οφείλουμε να κάνουμε κάτι και για την ελαιοκομία. Έναν κλάδο ιδιαίτερα δυναμικό, με παράδοση χιλιετιών στην Ελλάδα, ο οποίος ίσως αυτή τη στιγμή αντιμετωπίζει περισσότερες προκλήσεις από όσες θα θέλαμε να παραδεχτούμε. Η κλιματική κρίση, ο πολύ μεγάλος ανταγωνισμός, η αλλαγή του τοπίου στην εμπορική και παραγωγική δραστηριότητα, αλλά και ίσως μια μικρή υστέρηση που έχουμε και σαν χώρα στην υιοθέτηση νέων πρακτικών και τεχνολογίας,  είμαστε στο σημείο πλέον που θα πρέπει να διεκδικήσουμε ακόμα πιο δυναμικά τη θέση που αξίζει να έχουμε για αυτό το προϊόν–σύμβολο, στις παγκόσμιες αγορές».

Το πρόγραμμα «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας» από τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά αφορά έναν κρίσιμο κλάδο του ελληνικού αγροτικού τομέα και συμβάλλει σημαντικά στη βελτίωση της απόδοσης και της ανταγωνιστικότητάς του. Είναι η δεύτερη χρονιά που υλοποιείται επιτυχημένα, μετά το αντίστοιχο πρόγραμμα που είχε πραγματοποιηθεί στη Βόρεια Κυνουρία.

Επιδίωξη του Οργανισμού αποτελεί η συνέχιση του προγράμματος και σε άλλες περιοχές της Ελλάδας. Μπορείτε να δείτε εδώ μαγνητοσκόπηση της εκδήλωσης.

Στο πλαίσιο του προγράμματος «Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας – Μεσσηνία» διοργανώνεται την Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2025, ώρα 17:00 – 19:00, ένα εξειδικευμένο διαδικτυακό εργαστήριο με θέμα: «Πρόσβαση στην Αγορά των ΗΠΑ: Τι ψάχνει ο καταναλωτής».

Εισηγητής θα είναι ο Δρ. Τάσος Κυριακίδης, Επίκουρος Καθηγητής στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Yale, Κέντρο Αναλυτικών Επιστημών Yale (YCAS).

Στόχος του εργαστηρίου είναι να προσφέρει στις συμμετέχουσες και στους συμμετέχοντες του κλάδου πολύτιμη γνώση για την είσοδο και ανάπτυξη στις διεθνείς αγορές, με έμφαση στις καταναλωτικές τάσεις των ΗΠΑ.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν!

Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας ZOOM και μπορείτε να συμμετάσχετε ακολουθώντας τον ΣΥΝΔΕΣΜΟ.