Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Πρόσκληση για συμμετοχή νέων αγροτών σε πρόγραμμα κατάρτισης & συμβουλευτικής σε πειραματικό αγρόκτημα


Πειραματικό Αγρόκτημα

Το πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, επικεφαλής των οποίων είναι ο Επιστημονικός Υπεύθυνος κ. Νικ. Δέρκας.

Το προτεινόμενο πρόγραμμα θα υποστηρίξει έως 3 νέους ανθρώπους που θέλουν να ασχοληθούν με τα γνωστικά αντικείμενα των Κηπευτικών και των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών.

Το πρόγραμμα αφορά

  • πρακτική υποστήριξη σε νέες εφαρμογές καλλιέργειας στα παραπάνω αντικείμενα, με τη διάθεσή συγκεκριμένης έκτασης εντός του Θερμοκηπίου που ανήκει  στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και δημιουργήθηκε από το πρόγραμμα, στα πλαίσια υποστήριξης των νέων της Κωπαϊδας και της ευρύτερης περιοχής (Θήβα, Αλίαρτο , Λειβαδιά κ.α.)  
  • συμβουλευτική υποστήριξη των νέων αγροτών από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών , ανάλογα το αντικείμενο εκμετάλλευσης

για μια καλλιεργητική περίοδο (Οκτώβριος 2020- Ιούνιος 2021)

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι η κατάρτιση νέων που προέρχονται από περιαστικά αλλά και αστικά περιβάλλοντα, συμβάλλοντας έτσι στην οικονομία της υπαίθρου και στην επανακινητοποίηση των νέων. Στόχος είναι να δοθεί η ευκαιρία σε νέους αγρότες να λάβουν την μέγιστη δυνατή υποστήριξή  σε όλο τον κύκλο εργασιών τους ώστε να εξελίξουν την καλλιεργητική και επιχειρηματική τους δραστηριότητα.

Σε ποιους απευθύνεται

  • Νέοι αγρότες, άνεργοι και υποαπασχολούμενοι με εμπειρία στην καλλιέργεια των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών και των κηπευτικών, οι οποίοι θέλουν να αποκτήσουν πρακτική και θεωρητική γνώση προκειμένου να ειδικευθούν στα συγκεκριμένα γνωστικά αντικείμενα.
  • Νέοι αγρότες οι οποίοι χρειάζονται επαγγελματική και εξειδικευμένη εκπαίδευση.
  • Πεπειραμένοι αγρότες που χρειάζονται συμβουλευτική υποστήριξη σχετικά με τις νέες πρακτικές καλλιέργειας και οι οποίοι μέσα σε ένα γενικότερο πλαίσιο καθοδήγησης θα μπορέσουν να διερευνήσουν θέματα που εκτείνονται από την σπορά ως την συγκομιδή.
  • Ηλικιακό όριο: 18-45 ετών
  • Κάτοικοι της ευρύτερης περιοχής

Θεματικές κατάρτισης & άλλες παροχές 

Το πρόγραμμα κατάρτισης περιλαμβάνει ενδεικτικά:

  • Νέες εφαρμογές σύγχρονων τεχνολογιών σε καλλιέργειες κάτω από ελεγχόμενα περιβάλλοντα (θερμοκήπια)
  • Καλλιεργητικές τεχνικές (λίπανση, άρδευση, διαχείριση των ζιζανίων, συγκομιδή)
  • Οικονομική διαχείριση

Επίσης παρέχεται :

  • Συνολικά 300,00 m2 σε θερμοκήπιο αμφίρρικτο , με συστήματα άρδευσης, θέρμανσης, δροσισμού στο αγρόκτημα του Γ.Π.Α, στην Αλίαρτο Βοιωτίας (Κωπαΐδα)
  • εντός του θερμοκηπίου διατίθεται θάλαμος υδρονέφωσης για την παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού (μοσχευμάτων) αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.

Περιοχή και διάρκεια δράσης 

Το πρόγραμμα θα λάβει χώρα στην Κωπαΐδα (πλησίον πόλης Αλιάρτου, Βοιωτία), με έναρξη τον Οκτώβριο του 2020 έως και τον Ιούνιο του 2021. 

Προϋποθέσεις  & αίτηση συμμετοχής

  • Το κόστος εγκατάστασης καλλιέργειας και το κόστος λειτουργίας (πχ. εργατικά κτλ.) επιβαρύνουν τον ωφελούμενο.
  • Η καλλιεργητική χρήση του Θερμοκηπίου θα επιτραπεί με όρους που θέτει το πρόγραμμα και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
  • Η παρουσία στις συναντήσεις συμβουλευτικής , με οποιοδήποτε τρόπο οριστεί από το πρόγραμμα και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, είναι υποχρεωτική.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους, μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου 2020. 

ΑΙΤΗΣΗ

Project F.INN – Δημιουργία Κέντρου Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων


Τί είναι το Project F.INN ; 

Το Project F.INN,  Κέντρο Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων είναι μια πρωτοβουλία του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» η οποία υλοποιείται μέσω αποκλειστικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος. Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» έχει ως στόχο τη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στον ελληνικό αγροδιατροφικό τομέα. Το Πανεπιστήμιο Rutgers, του Νιου Τζέρσεϊ των Ηνωμένων Πολιτειών ηγείται αυτού του πολυετούς και πρωτοποριακού προγράμματος σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή.

 

Στόχοι του Κέντρου Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων

Σκοπός του έργου είναι ο σχεδιασμός του κέντρου F.INN στην Ελλάδα έτσι ώστε να αποτελέσει κέντρο αναφοράς και αριστείας για τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας.

Το Project F.INN φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν «κόμβο», που θα συνδέσει όλους τους συντελεστές του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, προσφέροντας εξειδίκευση και πρακτικές λύσεις σε νεοφυείς αλλά και εδραιωμένες αγροδιατροφικές επιχειρήσεις. 

Κύρια αποστολή του κόμβου θα είναι η προώθηση της βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης της αγροτικής και διατροφικής βιομηχανίας μέσω της ενδυνάμωσης των ικανοτήτων των νέων επιχειρηματιών τροφίμου, των αγροτών και των μικρομεσαίων επιχειρήσεων προκειμένου να αναπτύξουν και να παράγουν καινοτόμα προϊόντα και να αξιοποιήσουν τις ανεκμετάλλευτες ευκαιρίες της αγοράς. Το Project F.INN θα λειτουργήσει ως καταλύτης για  τη δημιουργία και ανάπτυξη επιτυχημένων επιχειρήσεων και για την περαιτέρω ενίσχυση της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας στον κλάδο.

 

Προγραμματική μελέτη 

Η προγραμματική μελέτη του Project F.INN έχει ανατεθεί σε σύμπραξη εταιρειών, υπό την ηγεσία της Seven Sigma και συμμετέχουσες τις KiNNO Consultants, Wide Strategy και MITEF Greece. Η σύμπραξη υποστηρίζεται συμβουλευτικά από τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ).

Η υλοποίηση της προγραμματικής μελέτης, ξεκίνησε το Μάιο του 2020 και αναμένεται να ολοκληρωθεί στο τέλος του χρόνου. Περιλαμβάνει 2 φάσεις – την αξιολόγηση της αγοράς και την υλοποίηση της μελέτης – κατά τις οποίες η σύμπραξη θα:

A. Αξιολογήσει τις ανάγκες της αγοράς και θα διερευνήσει τις διεθνείς καλές πρακτικές

B. Καθορίσει τις προσφερόμενες υπηρεσίες του Κέντρου

Γ. Αναπτύξει το επιχειρηματικό και επιχειρησιακό μοντέλο λειτουργίας του κέντρου F.INN

Δ. Εκπονήσει το επιχειρηματικό σχέδιο για την έναρξη του κέντρου

 

Έρευνα για την αξιολόγηση των αναγκών 

Το στάδιο της αξιολόγησης ήδη ξεκίνησε  ήδη, με την σύμπραξη να προσεγγίζει μέσω διαδικτυακής έρευνας, ομαδικών συζητήσεων και προσωπικών συνεντεύξεων περισσότερα από 5.000 ενδιαφερόμενα μέρη προκειμένου να αποτυπωθούν και  να αναλυθούν οι ανάγκες της αγοράς.

Εάν ασχολείστε με τον αγροδιατροφικό κλάδο, μπορείτε να πάρετε μέρος στην έρευνα εδώ

Πολλαπλασιάζοντας τη γνώση

 

Η ΣυνταΓΗΣ Ασκληπιού

Ξεκινώντας τη συζήτηση μου με τον Γιάννη Καραπέτσα, μέλος της Κοιν.Σ.Επ. «ΣυνταΓΗΣ Ασκληπιού», έπρεπε πρώτα να μάθω τι είναι το πολλαπλασιαστικό υλικό και πως ακριβώς χρησιμοποείται στην παραγωγική διαδικασία. Ο Γιάννης, μου τα εξήγησε όλα με λεπτομέρειες και στο τέλος της συνάντησης μας, σίγουρα έφυγα σοφότερη.

Ο Γιάννης Καραπέτσας, είναι ωφελούμενος της δράσης των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά, η οποία υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Ο Γιάννης, όπως και όλη η ομάδα του είναι από την περιοχή των Τρικάλων και πλέον, έχουν καταφέρει να δημιουργήσουν την «ΣυνταΓΗΣ Ασκληπιού», μια Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση που στόχο έχει την παραγωγή Εγγυημένου Πολλαπλασιαστικού Υλικού από αυτοφυείς πληθυσμούς της περιοχής των Τρικάλων.

 

Πολλαπλασιαστικό υλικό στην πράξη

Τι είναι όμως το πολλαπλασιαστικό υλικό; Ο Γιάννης μου εξήγησε την όλη διαδικασία. Πρώτα βρίσκουν τα βότανα, τα ταυτοποιούν, στην συνέχεια τα βότανα αυτά αξιολογούνται μέσω χημικών αναλύσεων και αφού επιλεχθούν τα καλύτερα, δημιουργούν μητρικές φυτείες από τις οποίες παράγουν αγενές πολλαπλασιαστικό υλικό, ή όπως πιο συχνά ακούμε να λένε, «μοσχεύματα».

«Το αγενές πολλαπλασιαστικό υλικό προέρχεται από μοσχεύματα ή ριζώματα των φυτών της μητρικής φυτείας» μου λέει ο Γιάννης. «Στόχος είναι το κάθε φυτό να μπορεί να έχει τα ίδια ακριβώς χαρακτηριστικά με αυτά», προσθέτει.

Ο Γιάννης, μου εκμυστηρεύτηκε πως πάντα ήθελε να ασχοληθεί με τα φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Είχε σπουδάσει Γεωπόνος στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο των Αθηνών. Το 2004, όπως μου είπε, γνώρισε έναν βοτανολόγο, «Θυμάμαι τότε μου είχε κάνει τρομερή εντύπωση το γεγονός ότι έπαιρνε άγρια βότανα και τα έκανε μίξεις. Παρακολουθώντας την όλη διαδικασία και αφού λοιπόν τα δοκίμασα, ενθουσιάστηκα τόσο που είπα ότι αυτό είναι που θέλω να κάνω, με αυτό θέλω να ασχοληθώ!», μου είπε ο Γιάννης.

Από το 2004 έως και το 2019, όπου και τελικά ξεκίνησε να ασχολείται με τα αρωματικά φυτά, αν και πέρασαν 15 χρόνια, η αγάπη του Γιάννη για τα βότανα και τα αρωματικά φυτά παρέμεινε. Έτσι, αποφάσισε να συμμετέχει στο πρόγραμμα κατάρτισης πάνω στα Φαρμακευτικά και Αρωματικά Φυτά του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά, το οποίο υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.

Η ομάδα τους, η ομάδα των Τρικάλων, ξεκίνησε με 14 άτομα ενώ τώρα η Κοιν.Σ.Επ. που έχουν δημιουργήσει αποτελείται από 6 μέλη. Σε πρώτη φάση, ξεκίνησαν καλλιεργώντας Τσάι του Βουνού, ή αλλιώς Μπιτούνη (Sideritis perfoliata ssp. perfoliata), Μελισσόχορτο (Melissa officinalis ssp. altissima) αλλά και Άγριο Τριαντάφυλλο (Rosa canina), αυτοφυή βότανα τα οποία κάποιος μπορεί να συναντήσει στο Κερκέτιο Όρος, ή στον Κόζιακα, όπως τον γνωρίζουμε καλύτερα σήμερα. Σήμερα, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών εξετάζουν πολλά ακόμη φαρμακευτικά φυτά, στα οποία και κάνουν ήδη τις σχετικές αναλύσεις.

 

Το πρόγραμμα κατάρτισης “Φαρμακευτικά και Αρωματικά Φυτά”

Ο Γιάννης μου μίλησε με ενθουσιασμό για τη συμμετοχή του στο πρόγραμμα Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά. «Οι γνώσεις που μας παρέχει το πρόγραμμα Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά είναι πραγματικά πολύτιμες. Έχουν φτιάξει μια πλήρης ομάδα, αποτελούμενη από γεωπόνους, βοτανολόγους, χημικούς κ.ο.κ..» μου λέει, ενώ προσθέτει πως «Η υποστήριξη που σου παρέχουν, είναι πραγματικά τεράστια. Δεν σε αφήνουν μόνο σου σε κανένα στάδιο».
Βέβαια για τον Γιάννη, εξίσου σημαντική με την θεωρία είναι και η πράξη. «Για μένα δεν είναι μόνο η ακαδημαϊκού τύπου εκπαίδευση που προσφέρει πολλά. Το γεγονός ότι μέσω του προγράμματος, έρχεσαι από πρώτο χέρι σε επαφή με το αντικείμενο, είναι αυτό που αναζητάμε όσοι ασχολούμαστε με τον αγροδιατροφικό τομέα», μου λέει. «Οι εξορμήσεις που κάναμε με την ομάδα το περασμένο καλοκαίρι ώστε να μπορέσουμε να συλλέξουμε τους κατάλληλους βλαστούς και στη συνέχεια να τους πολλαπλασιάσουμε, ήταν καθοριστικές εμπειρίες».

Στόχος της ομάδας είναι ανάλογα με τις παραγγελίες που έχουν, να μπορούν να παράγουν κάθε χρόνο συγκεκριμένο αριθμό πολλαπλασιαστικού υλικού, το οποίο είτε να δίνεται σε τοπικούς παραγωγούς είτε να το αξιοποιούν οι ίδιοι, χρησιμοποιώντας το πλούσιο γεωργικό περιβάλλον των Τρικάλων.

Κλείνοντας τη συζήτηση μας, ο Γιάννης μου λέει χαρακτηριστικά «Νιώθω πως αυτό που κάνουμε έχει προοπτική, έχει μέλλον και μπορεί να συνεισφέρει και στην ελληνική οικονομία συνολικά. Υπάρχουν Έλληνες παραγωγοί οι οποίοι είναι πραγματικά αξιόλογοι και θέλουν να ασχοληθούν, οπότε σε συνεργασία με εμάς, μπορούμε όλοι μαζί να συνεισφέρουμε, τόσο στην τοπική οικονομία όσο και στην συνολική, αναδεικνύοντας και την αξία που μπορεί να έχει ο αγροδιατροφικός τομέας».

Οι Μεγάλοι νικητές του Διαγωνισμού Trophy – Τροφή Challenge

 

Τrophy-Τροφή Challenge: Οι μεγάλοι νικητές καινοτομίας στην αγροδιατροφή

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 9 Ιουλίου, ο τελικός του μεγαλύτερου αγροδιατροφικoύ διαγωνισμού καινοτομίας “Trophy – Τροφή Challenge“, στον οποίον κατέθεσαν συνολικά 73 ομάδες τις επιχειρηματικές τους προτάσεις.  Στην online εκδήλωση, ανακοινώθηκαν οι νικητές που προέκυψαν για καθεμία από τις τρεις κατηγορίες του διαγωνισμού, οι οποίοι στη συνέχεια παρουσίασαν ζωντανά τις ιδέες και τις επιχειρηματικές τους προτάσεις. Παρουσιαστής της εκδήλωσης ήταν ο δημοσιογράφος Νίκος Φιλιππίδης

Μεγάλοι νικητές του φετινού διαγωνισμού αγροδιατροφής  “Trophy – Τροφή Challenge”, αναδείχθηκαν:

* Η ELIMINATORE στην κατηγορία Agri-Tech Startups. Προτείνει μια νέα αυτόνομη μέθοδο καθαρισμού διχτυών για την υδατοκαλλιέργεια με χρήση AI.

* Η NANOPLASMAS PRIVATE COMPANY στην κατηγορία Food-Tech Startups. Έχει αναπτύξει αποτελεσματικές διαγνωστικές μεθόδους για παθογόνα στο νερό και στα τρόφιμα.

* Η CITYVEG στην κατηγορία Agri-Tech & Food-Tech Ideas. Πρόκειται για μια τρισδιάστατη ρομποτική πλατφόρμα η οποία προσαρμόζεται σε έναν παρτέρι και υποστηρίζει τα φυτά με στοχευμένη άρδευση και λίπανση βάσει των αναγκών και του σταδίου ανάπτυξης του κάθε φυτού, καθώς και με ζιζανιοκτονία ακριβείας.

 

Τα έπαθλα των νικητών 

Οι νικήτριες ομάδες κέρδισαν χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 22.000 ευρώ καθώς και τη δυνατότητα να συμμετέχουν απευθείας στον τελικό του παγκόσμιου διαγωνισμού FutureAgroChallenge. Επίσης, οι νικητές θα πραγματοποιήσουν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Πανεπιστήμιο Rutgers του New Jersey στις Η.Π.Α., θα συμμετέχουν σε  προγράμματα επιτάχυνσης, θα έχουν πρόσβαση στο δίκτυο 5G της Vodafone και θα λάβουν υποστήριξη σε θέματα εμπορικής εφαρμογής της ιδέας, κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας και λογιστικής.

 

“Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”: Το όραμα του προγράμματος

Καλωσορίζοντας τους προσκεκλημένους, η κυρία Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά” τόνισε: «Προτεραιότητα μας είναι να συμβάλλουμε στην υποστήριξη της νεανικής επιχειρηματικότητας και στην εδραίωση μιας κουλτούρας καινοτομίας στον αγροδιατροφικό κλάδο. Οι ιδιαίτερες συνθήκες που δημιούργησε η πανδημία και οι προκλήσεις που προέκυψαν στον τομέα της αγροδιατροφής, όχι μόνο δεν μας σταμάτησαν αλλά αντιθέτως, μας έδωσαν μεγαλύτερη ώθηση για να στηρίξουμε μέσα από το Διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge, έμπρακτα και σε βάθος χρόνου εκείνες τις νεοφυείς επιχειρήσεις που οι ιδέες τους θα φέρουν καινοτόμες και βιώσιμες λύσεις  στον κλάδο».

 

Η στήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος 

Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και του διαγωνισμού «Trophy – Τροφή Challenge» είναι το  Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Η κυρία Εύα Πολυζωγοπούλου, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος δήλωσε: «Λέγεται ότι κάθε κρίση δημιουργεί νέες ευκαιρίες, αρκεί κανείς να έχει τη διάθεση να συνεργαστεί, να δοκιμάσει, να δοκιμαστεί και να αποτύχει για να επιτύχει. Οι νέοι άνθρωποι, και όχι μόνο οι νικητές, που συμμετέχουν στον διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge δείχνουν έμπρακτα ότι έχουν περίσσευμα διάθεσης, παραμένουν στη χώρα μας, ακόμη και στις πιο δυσοίωνες συνθήκες και επιμένουν μέσα από τις ιδέες και την καθημερινή τους προσπάθεια να εξελίξουν τον αγροδιατροφικό τομέα και να κάνουν τον κόσμο μας λίγο καλύτερο. Για όλους εμάς στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, κάθε ένας από αυτούς τους νέους ανθρώπους αποτελεί κίνητρο για να συνεχίζουμε να σχεδιάζουμε και να υποστηρίζουμε προγράμματα, σαν τη Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά και πρωτοβουλίες, όπως το Trophy – Τροφή Challenge».  

 

 Διοργάνωση 

Ο διαγωνισμός Trophy – Τροφή Challenge” υλοποιείται από το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”, υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και την υποστήριξη των IndustryDisruptorsGameChangers (IDGC).

 

Χορηγοί 

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι η Πρεσβεία των Η.ΠΑ. και οι εταιρείες BAYER, BASF, efood και Tuvunu. Τα μη χρηματικά έπαθλα τα προσφέρουν η VODAFONE Business, η δικηγορική εταιρεία Ποταμίτης Βεκρής, ο εθελοντικός οργανισμός ΚΕΜΕΛ και οι σύμβουλοι επιχειρήσεων RSM Greece.

 

Χορηγοί Επικοινωνίας 

 

 

Στις 9 Ιουλίου, ο μεγάλος τελικός του Διαγωνισμού Trophy – Τροφή Challenge!

 

Trophy-Τροφή Challenge: Όλα έτοιμα για τον μεγάλο διαγωνισμό 

Με μία online εκδήλωση θα ολοκληρωθεί αυτή την εβδομάδα ο μεγαλύτερος αγροδιατροφικός διαγωνισμός καινοτομίας “Trophy – Τροφή Challenge“. Ο μεγάλος τελικός θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 9 Ιουλίου, στις 18.30 και θα μεταδοθεί live στα κανάλια του YouTube και του Facebook, του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”.

Στον τελικό θα ανακοινωθούν οι νικήτριες ομάδες για κάθε μία από τις 3 κατηγορίες (Agri-Tech Startups, Food-Tech Startups και Agri-Tech & Food-Tech Ideas), που θα προκύψουν από τη διαδικασία του bootcamp, στις 7-8 Ιουλίου. Οι ομάδες που θα προκριθούν στο bootcamp θα προετοιμαστούν και θα λάβουν καθοδήγηση σε επιχειρησιακά και τεχνικά θέματα από καταξιωμένα στελέχη της αγοράς.

Οι 3 νικήτριες ομάδες, μία από κάθε κατηγορία, θα κληθούν να παρουσιάσουν τις επιχειρηματικές προτάσεις τους σε ένα online live pitching, κατά τη διάρκεια του τελικού και θα λάβουν τα χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 22.000 ευρώ. Επίσης θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν απευθείας στον τελικό του παγκόσμιου διαγωνισμού Future Agro Challenge και να πραγματοποιήσουν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Πανεπιστήμιο Rutgers του New Jersey στις Η.Π.Α.

 

Keynote speaker της εκδήλωσης

Κεντρικός ομιλητής της εκδήλωσης θα είναι ο Δρ. Βασίλης Νικολόπουλος, επικεφαλής Εφαρμοσμένης Έρευνας, Ανάπτυξης και Καινοτομίας του τομέα Ενέργειας της MYTILINEOS (Protergia) και ιδρυτής της πρώτης Ελληνικής deep tech startup Intelen, στον χώρο της Ενέργειας και της Ενεργειακής Πληροφορικής. Η Intelen, αποτέλεσμα της έρευνας του Β. Νικολόπουλου στο ΕΜΠ, έχοντας κερδίσει πολλά βραβεία καινοτομίας σήκωσε γύρους χρηματοδοτήσεων σε Ελλάδα και εξωτερικό και αποτελεί τα τελευταία χρόνια, ένα από τα συστατικά του Ψηφιακού Ενεργειακού μετασχηματισμού της Protergia, MYTILNEOS αλλά και της γενικότερης Ενεργειακής αγοράς. Παρουσιαστής της εκδήλωσης θα είναι ο έμπειρος σε θέματα αγροδιατροφικής επιχειρηματικότητας δημοσιογράφος Νίκος Φιλιππίδης.

 

Ατζέντα εκδήλωσης 

Μπορείτε να διαβάσετε το πρόγραμμα του τελικού εδώ. 

 

Δωρητές και Χορηγοί της εκδήλωσης 

Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και του διαγωνισμού «Trophy – Τροφή Challenge» είναι το  Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι η Πρεσβεία των Η.ΠΑ. και οι εταιρείες BAYER, BASF, efood και Tuvunu. Τα μη χρηματικά έπαθλα τα προσφέρουν η VODAFONE Business, η δικηγορική εταιρεία Ποταμίτης Βεκρής, ο εθελοντικός οργανισμός ΚΕΜΕΛ και οι σύμβουλοι επιχειρήσεων RSM Greece.

 

Χορηγοί Επικοινωνίας

 

 

Νέο πρόγραμμα κατάρτισης στις Τεχνολογίες Γεωργίας Ακριβείας, τις Θερμοκηπιακές και Υδροπονικές Καλλιέργειες στα Χανιά

 

Πρόγραμμα Κατάρτισης σε Τεχνολογίες Ακριβείας στην Κρήτη

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) υλοποιεί στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στις Τεχνολογίες Γεωργίας Ακριβείας, τις Θερμοκηπιακές και Υδροπονικές Καλλιέργειες στα Χανιά. Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί την περίοδο Σεπτέμβριος – Οκτώβριος 2020.

 

Σε ποιούς απευθύνεται

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε νέους και νέες (18 έως 40 ετών) που ασχολούνται ήδη ή πρόκειται να ασχοληθούν με την εφαρμογή συστημάτων και τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας και παραγωγής προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας σε θερμοκήπια.

 

Εκπαιδευτές και περιεχόμενο κατάρτισης

Επικεφαλείς της δράσης είναι οι κ. Θωμάς Μπαρτζάνας και Σπύρος Φουντάς, Αναπληρωτές Καθηγητές του Γ.Π.Α., με μεγάλη εμπειρία στην εκπαίδευση και στην κατάρτιση επαγγελματιών και νεοεισερχόμενων στον κλάδο των έξυπνων τεχνολογιών και των θερμοκηπίων.

Η εκπαίδευση θα γίνει υπό την επιστημονική καθοδήγηση καταξιωμένων επιστημόνων με επαγγελματική εμπειρία στον κλάδο, τόσο από πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα όσο και από την αγορά. 

Το πρόγραμμα κατάρτισης «Έξυπνα Συστήματα Γεωργικής Παραγωγής», θα παρέχει εκπαίδευση σχετικά με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων σε ελεγχόμενες συνθήκες (θερμοκήπια, υδροπονικές καλλιέργειες) καθώς και την εφαρμογή τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας σε καλλιέργειες.

Το πρόγραμμα θα διαρκέσει ένα μήνα, θα είναι διάρκειας 80 ωρών (40 ώρες θεωρία και 40 ώρες πρακτική). Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

 

 Αίτηση

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αντλήσουν περισσότερες πληροφορίες και να συμπληρώσουν την σχετική αίτηση συμμετοχής. Καταληκτική ημερομηνία αίτησης συμμετοχής είναι η 1η Σεπτεμβρίου 2020.

Τηλε-ημερίδα για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική


Ενημερωτική εκδήλωση για τη νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική

Τηλε-ημερίδα με τίτλο «Νέα Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ): Προκλήσεις και Προοπτικές» διοργανώνει η Δράση «Πειραματικός Αγρός» του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά».

Η τηλε-ημερίδα θα μεταδοθεί την Τετάρτη 01 Ιουλίου 2020 (22:00 – 23:30 μμ.) από την εκπομπή «ΥΠΑΙΘΡΟΣ» του Star Κεντρικής Ελλάδας, με παρουσιαστή το δημοσιογράφο Γιάννη Σάρρο.

 Το νέο προτεινόμενο πλαίσιο λειτουργίας της ΚΑΠ για την προγραμματική περίοδο 2021-2027 και όλες οι τελευταίες εξελίξεις στον αγροδιατροφικό κλάδο, θα είναι τα θέματα που θα συζητηθούν από μια πλειάδα ειδικών.

 

Ομιλητές 

Βασικοί ομιλητές της εκδήλωσης είναι οι κύριοι Στάθης Κλωνάρης, Αναπληρωτής Καθηγητής Πολιτικής Οικονομίας & Ευρωπαϊκής Ολοκλήρωσης του Γ.Π.Α, και Κωνσταντίνος Τσιμπούκας, Καθηγητής Διοίκησης Γεωργικών Επιχειρήσεων & Εκμεταλλεύσεων του Γ.Π.Α.

Την εκδήλωση θα χαιρετήσουν ο Γενικός Γραμματέας Αγροτικής Πολιτικής και Διαχείρισης Κοινοτικών Πόρων ΥΠΑΑΤ, Δρ. Κωνσταντίνος Μπαγινέτας, ο Περιφερειάρχης Στερεάς Ελλάδας, κ. Φάνης Σπανός, η Αντιπεριφερειάρχης Βοιωτίας, κα. Φανή Παπαθωμά, ο Δήμαρχος Αλιάρτου και Θεσπιέων, κ. Γεώργιος Ντασιώτης, ο Δήμαρχος Θηβαίων κ. Γεώργιος Αναστασίου, ο Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Στερεάς Ελλάδας κ. Αναστάσιος Βελισαρίου, η Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» Έφη Λαζαρίδου, ο Επιστημονικός Υπεύθυνος του Γ.Π.Α, Αντιπρύτανης κ. Νικόλαος Δέρκας και ο Υπεύθυνος της Δράσης του Πειραματικού Αγρού, Καθηγητής κ. Επαμεινώνδας Παπλωματάς.

 

Ενημέρωση για τις δράσεις του Πειραματικού Αγρού 

Οι τηλεθεατές θα έχουν επίσης την ευκαιρία να ενημερωθούν για τις πρωτοβουλίες του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και για την δράση του Πειραματικού Αγρού, που βρίσκεται στην Κωπαϊδα στις εγκαταστάσεις του Πανεπιστημιακού Αγροκτήματος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

 

Live παρακολούθηση 

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να παρακολουθήσουν την εκδήλωση απευθείας από το Start Κεντρικής Ελλάσας live αλλά και μέσω WEB TV στον ακόλουθο σύνδεσμο www.digitalstar.gr. Χορηγός επικοινωνίας της τηλε-ημερίδας είναι ο τηλεοπτικός σταθμός Star Κεντρικής Ελλάδας.

 

Toolkit workshop: “Οικοτεχνία: Διαδικασίες ένταξης και ορθές πρακτικές”


Διήμερο Workshop για τις διαδικασίες ένταξης και τις ορθές πρακτικές που αφορούν στην Οικοτεχνία

Την Τετάρτη 30/6/2020 και την Πέμπτη 1/07/2020 (18.00 – 20.00 μ.μ), ο κ. Περουλάκης Ιωάννης, Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, η κ. Πετσάνη Δόμνα, Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής και η κ. Μπούκη Παρασκευή, Γεωπόνος – Τεχνολoγίας τροφίμων, θα παρουσιάσουν το διήμερο workshop Οικοτεχνία: Διαδικασίες ένταξης και ορθές πρακτικές.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες αγρότες και κτηνοτρόφους αλλά και σε αυτούς που πρόκειται να ασχοληθούν με τον αγροτικό τομέα και επιθυμούν να μεταποιήσουν τις πρώτες ύλες που παράγουν (φυτικής ή ζωικής παραγωγής) και να προωθήσουν τα προϊόντα στην αγορά. Θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης για όσους συμμετέχουν και στις 2 θεματικές.

 

Θεματικές του workshop


Διαδικασίες ένταξης στην οικοτεχνία, Τετάρτη 30.6.2020 (Εισηγητές: Περουλάκης Ιωάννης – Πετσάνη Δόμνα) 

Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται συνοπτικά η κείμενη νομοθεσία και αναλύονται επί της ουσίας οι υποχρεώσεις των παραγωγών, καθώς και τα οφέλη που αποκομίζουν αφού ενταχθούν στο μητρώο οικοτεχνίας. Επίσης, γίνεται επεξήγηση των ορισμών που περιγράφουν τη διαδικασία και παρουσιάζονται ενδεικτικά προϊόντα που μπορούν να ενταχθούν σε αυτήν, ενώ παρουσιάζονται και οι δυνατότητες πώλησης των παραγόμενων μεταποιημένων προϊόντων στην αγορά. Στο μέρος αυτό θα αναφερθούν και οι δυνατότητες χρηματοδότησης μονάδων οικοτεχνίας.

 

Οφέλη για τους συμμετέχοντες:

  • Θα ενημερωθούν για την διαδικασία ένταξης στο μητρώο
  • Θα μάθουν αν η μονάδα που επιχειρούν ή θα δημιουργήσουν μπορεί να χαρακτηριστεί ως οικοτεχνική
  • Θα ενημερωθούν για το φορολογικό – χρηματοοικονομικό καθεστώς που αφορά αυτές τις μονάδες
  • Θα ενημερωθούν για τις συνθήκες που επικρατούν σήμερα στην αγορά σχετικά με τα προϊόντα οικοτεχνίας

 

Ορθές πρακτικές οικοτεχνίας, Πέμπτη 01.07.2020  (Εισηγητές: Περουλάκης Ιωάννης – Μπούκη Παρασκευή)

Το δεύτερο μέρος του σεμιναρίου έχει σκοπό να να συμβάλλει στη συμμόρφωση με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και να ευαισθητοποιήσει τους παραγωγούς που επιθυμούν να λειτουργήσουν Μονάδες Τροφίμων Οικοτεχνικής Παρασκευής, σχετικά με τις υποχρεώσεις τους ως προς τη νομοθεσία των τροφίμων.

Η έναρξη λειτουργίας μιας οικοτεχνίας για την παρασκευή τροφίμων, είναι μια πρόκληση η οποία μπορεί να υποστηρίξει το αγροτικό εισόδημα και την αγροτική οικογένεια. Όλοι όσοι ασχολούνται με τη διαχείριση τροφίμων (από την παρασκευή έως τη διάθεση), συμβάλουν στην ασφάλεια των τροφίμων, ώστε να μην προκαλούνται ανεπιθύμητες ενέργειες στους καταναλωτές.

Η παρασκευή τροφίμων σε επίπεδο οικοτεχνίας είναι κάτι πολύ σοβαρότερο από το να φτιάχνουμε τρόφιμα απλά για την οικογένειά μας. Οι παραγωγοί οφείλουν να κρατήσουν ένα υψηλό επίπεδο υγιεινής και ασφάλειας για τα παραγόμενα τρόφιμα. Η παραγωγή ασφαλών τροφίμων και η προστασία της υγείας του καταναλωτή, είναι υποχρέωση όλων των εργαζομένων σε μια επιχείρηση τροφίμων.

Οι απαιτήσεις υγιεινής αφορούν:

  • Την υποδομή-εξοπλισμό για το χώρο παρασκευής των τροφίμων
  • Την καταπολέμηση τρωκτικών, εντομών και επιβλαβών ζώων
  • Την παρασκευή τροφίμων
  • Την προσωπική υγιεινή
  • Τον καθαρισμό χώρων και εξοπλισμού μετά το πέρας των εργασιών

 

Οφέλη για τους συμμετέχοντες:

  • Θα κατανοήσουν τη σημασία της ασφάλειας των τροφίμων
  • Θα γνωρίζουν την έννοια της προσωπικής υγιεινής
  • Θα κατανοήσουν την ουσία της τήρησης ορθής παραγωγικής πρακτικής
  • Να γνωρίζουν τη σημαντικότητα του καθαρισμού και της απολύμανσης

 

ΑΙΤΗΣΗ

 

Περιορισμένες θέσεις!

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας zoom (την οποία μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν) και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες. 

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Workshops» που διοργανώνει το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”. Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφικό κλάδο. 

 

Νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τις εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων

 

Online πρόγραμμα κατάρτισης για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», πιστό στο όραμά του για την ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού της αγροδιατροφής και ιδιαίτερα των νέων, δημιούργησε ένα νέο πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα «Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων». Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων είναι πιο επιτακτική από ποτέ, ειδικά τώρα που η πανδημία έχει επιφέρει μια νέα οικονομική κρίση.

 

Σε ποιούς απευθύνεται

Το νέο αυτό πρόγραμμα που θα υλοποιηθεί ψηφιακά, απευθύνεται σε επιχειρηματίες και εργαζόμενους μικρομεσαίων αγροδιατροφικών επιχειρήσεων με εξαγωγικό προσανατολισμό και σε απόφοιτους σχολών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης που σχετίζονται με τον τομέα των αγροδιατροφικών προϊόντων με καθόλου ή μικρή εμπειρία.

Ο στόχος είναι να αποκτήσουν οι συμμετέχοντες τις απαραίτητες γνώσεις για μια επιτυχημένη εξαγωγική δραστηριότητα ως μέρος της επιχειρηματικής τους στρατηγικής.

 

Περιεχόμενο κατάρτισης 

Διακεκριμένοι εισηγητές, στελέχη επιχειρήσεων με μακρόχρονη επαγγελματική και ακαδημαϊκή εμπειρία θα μεταφέρουν στους συμμετέχοντες με διαδραστικό τρόπο και πρακτικά παραδείγματα, ένα ευρύ φάσμα θεματικών, προσανατολισμένο στις απαιτήσεις των αγορών του εξωτερικού. 

Η κατάρτιση αυτή, διάρκειας 48 διδακτικών ωρών, θα εγκαινιάσει την πιλοτική λειτουργία της πλατφόρμας διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate του προγράμματος “Νέα Γεωργία για την Νέα Γενιά”  η οποία έχει ως όραμα την δημιουργία ενός διαδικτυακού κόμβου μη τυπικής εκπαίδευσης στον κλάδο της αγροδιατροφής τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η πλατφόρμα αυτή θα δώσει ευκαιρίες κατάρτισης σε νέους ανθρώπους προκειμένου να αναπτύξουν ή και να ανανεώσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες οι οποίες θα τους βοηθήσουν να απασχοληθούν στον αγροδιατροφικό τομέα και να συνεχίσουν να είναι ανταγωνιστικοί στο σύγχρονο περιβάλλον.  

 

Αιτήσεις

Η περίοδος υποβολής αιτήσεων για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων»,  θα διαρκέσει μέχρι τις 21 Ιουνίου. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να μάθουν περισσότερα σχετικά με την εκπαίδευση και να κάνουν την αίτησή τους εδώ.

Toolkit workshop: “Επιχειρηματικό Σχέδιο για αγροδιατροφικές επιχειρήσεις”

 

Workshop για την χρησιμότητα του επιχειρηματικού σχεδίου στις αγροδιατροφικές επιχειρήσεις

Το Επιχειρηματικό Σχέδιο αποτελεί μία συνήθη πρακτική που βοηθά τον επιχειρηματία-ιδιοκτήτη μιας επιχείρησης να καταγράψει τις επιχειρηματικές ιδέες του, και να επικεντρώσει την προσοχή του στην εφαρμογή των κατάλληλων πολιτικών που θα οδηγήσουν στην υλοποίηση των ιδεών αυτών.

Κάθε επιχείρηση, κάθε είδους, μορφής και μεγέθους, είτε πρόκειται για μία μικρή γεωργική μονάδα, είτε για μία μεγάλη πολυεθνική εταιρεία, έχει την υποχρέωση να καταστρώνει και να εφαρμόζει ένα Επιχειρηματικό Σχέδιο.

Το Επιχειρηματικό Σχέδιο είναι μεν πολυδιάστατο αλλά και σχετικά απλό στην εκπόνησή του. Χρειάζεται κάποιο χρόνο για να δημιουργηθεί στο ξεκίνημα, αλλά βοηθά να αποφεύγονται δαπανηρά, και ίσως ολέθρια, λάθη αργότερα. 

Το Επιχειρηματικό Σχέδιο είναι το έγγραφο όπου διατυπώνεται καθαρά και συστηματικά, πώς μία επιχειρηματική ιδέα με τις ευκαιρίες που έχει στην αγορά, με τη δυνατότητα εκμετάλλευσής της και τις στρατηγικές ανάπτυξης & επίτευξης των στόχων, με τις οικονομικές εκροές & εισροές και με τη διοικητική διαχείριση θα μετεξελιχθεί γρήγορα σε εταιρεία.

Θεματικές του workshop

Οι συμμετέχοντες θα εξοικειωθούν με τις βασικές έννοιες του επιχειρηματικού σχεδίου, όπως (ενδεικτικά):

  • Τι είναι το Επιχειρηματικό Σχέδιο
  • Πώς συντάσσεται ένα Επιχειρηματικό Σχέδιο
  • Βασικές έννοιες και εργαλεία που συσχετίζονται με το Επιχειρηματικό Σχέδιο

Παράλληλα, θα μπορούν να ενημερωθούν για το σχετικό υποστηρικτικό υλικό που είναι διαθέσιμο στην ιστοσελίδα του ΚΕΜΕΛ και να θέσουν τα ερωτήματά τους στον εισηγητή.

ΑΙΤΗΣΗ

Περιορισμένες θέσεις!

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας zoom (την οποία μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν) και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες. 

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Workshops» που διοργανώνει το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”. Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφικό κλάδο.