Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Βασιλοτροφία (Α’ Φάση): Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στη Θεσσαλία

Σύντομη περιγραφή

Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και η Περιφέρεια Θεσσαλίας, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, ανακοινώνουν την έναρξη του δωρεάν προγράμματος κατάρτισης και συμβουλευτικής με θέμα «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στη Θεσσαλία».

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας, επικεφαλής του οποίου είναι ο Επίκουρος Καθηγητής Γεώργιος Γκόρας. Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας και τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Το προτεινόμενο πρόγραμμα αποτελείται από δύο σκέλη. Το πρώτο είναι η εύρεση και η εξειδικευμένη εκπαίδευση ως 15 νέων που διαθέτουν γνώσεις και εμπειρία μελισσοκομικής πρακτικής, οι οποίοι θα καταρτιστούν σε θέματα βασιλοτροφίας και παραγωγής βασιλικού πολτού αλλά και γενικές εξειδικευμένες γνώσεις σε θέματα ορθής μελισσοκομικής πρακτικής. Μετά τη λήψη της απαραίτητης αυτής εκπαίδευσης, θα επιλεγούν οι οκτώ (8) ικανότεροι με διάθεση και δυνατότητα να υποστηρίξουν το επόμενο βήμα του προγράμματος που παρόμοιό του δεν έχει υλοποιηθεί ποτέ ως σήμερα στην Ελλάδα. Στο δεύτερο αυτό σκέλος, οι οκτώ εξειδικευμένοι εμβολιαστές θα δραστηριοποιηθούν στην Περιφέρεια Θεσσαλίας, ανά δύο σε κάθε περιφερειακή ενότητα (Λάρισας, Καρδίτσας, Τρικάλων και Μαγνησίας). Η δράση τους αυτή, θα περιλαμβάνει οργάνωση μελισσοκόμων της περιοχής οι οποίοι θα θέλουν να συμμετέχουν στο πρόγραμμα και στους οποίος θα οργανώνεται η επίδειξη και η υλοποίηση εμβολιασμών βασιλικών κελιών για την παραγωγή ποιοτικών βασιλισσών, επιλεγμένου γενετικού υλικού.

 

Αίτηση Συμμετοχής

 

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι η υλοποίηση εμβολιασμών βασιλικών κελιών από μια ομάδα εξειδικευμένων ατόμων που θα έχουν την ικανότητα να παρουσιάσουν τον τρόπο, να εξηγήσουν με λεπτομέρειες τη διαδικασία αλλά και να λύσουν απορίες από τους μελισσοκόμους που θα συμμετέχουν. Η δράση αυτή έχει πολλαπλούς στόχους: την εξοικείωση μεγάλου αριθμού μελισσοκόμων με τη διαδικασία της παραγωγής ποιοτικών βασιλισσών, τη μαζική παραγωγή στο σύνολο της περιφέρειας Θεσσαλίας επιλεγμένου γενετικού υλικού με απώτερο στόχο την αύξηση παραγωγής, αλλά και τη δημιουργία μιας εξειδικευμένης δραστηριότητας – αυτής της παροχής εμβολιασμού- που θα μπορέσει να αποτελέσει ενδεχομένως επαγγελματική διέξοδο.

Σε ποιους απευθύνεται

Σε νεαρούς και νεαρές με γνώσεις και εμπειρία μελισσοκομικής πρακτικής, που έχουν τη διάθεση και την εξωστρέφεια να επικοινωνήσουν με άλλους μελισσοκόμους και να τους μεταφέρουν σημαντικές πληροφορίες γύρω από θέματα τεχνικών βασιλοτροφίας αλλά και επιλογής και βελτίωσης.

 

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

  • Βασικές αρχές βασιλοτροφίας
  • Κλασσική μέθοδος βασιλοτροφίας
  • Παραλλαγές της κλασσικής μεθόδου
  • Κυψελίδια σύζευξης
  • Αποστολή, εισαγωγή βασιλισσών
  • Επιλογή και βελτίωση
  • Μέθοδοι παραγωγής βασιλικού πολτού
  • Επαγγελματική προσέγγιση παραγωγής βασιλικού πολτού
  • Συμπεριφορά αναπαραγωγής και σύζευξης
  • Ασθένειες και εχθροί μελισσών
  • Προϊόντα μέλισσας
  • Νομοθεσία

 

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2021-2022

Περιφέρεια Θεσσαλίας

Διάρκεια δράσης

12 μήνες

Περισσότερες πληροφορίες

Φιλίππα Γρίβα
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
τηλ: 6982187876
email: [email protected]

 

Αίτηση Συμμετοχής

Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία: Φυσικές καταστροφές: Προφύλαξη και Αναπλήρωση του Μελισσοκομικού Κεφαλαίου

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Τίτλος Προγράμματος

Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία: Φυσικές καταστροφές: Προφύλαξη και Αναπλήρωση του Μελισσοκομικού Κεφαλαίου

Σύντομη περιγραφή

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ανακοινώνει την έναρξη δωρεάν προγράμματος κατάρτισης με θέμα «Φυσικές καταστροφές: Προφύλαξη και αναπλήρωση του μελισσοκομικού κεφαλαίου». Το πρόγραμμα απευθύνεται σε όλους τους μελισσοκόμους της Θεσσαλίας και υλοποιείται στο πλαίσιο της δράσης ‘Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία’.

Συγκεκριμένα, θα πραγματοποιηθούν 10 εκπαιδευτικές συναντήσεις σε 10 διαφορετικούς Δήμους της Θεσσαλίας, ακόμη και σε δυσπρόσιτες περιοχές, με στόχο την υποστήριξη περισσότερων από 300 μελισσοκόμων με γνώσεις και δεξιότητες που θα τους βοηθήσουν να είναι καλύτερα προετοιμασμένοι για να αντιμετωπίσουν προκλήσεις, να προσαρμοστούν στις αλλαγές του κλίματος και να λαμβάνουν τα απαραίτητα μέτρα για την ορθή διαχείριση των μελισσιών τους.

Η δράση ‘Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία’ συμπεριλαμβάνει και το νέο πρόγραμμα ‘Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού’, Το πρόγραμμα «Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού», το οποίο προβλέπεται να υλοποιηθεί στο διάστημα μεταξύ Μαρτίου και Σεπτεμβρίου 2024, θα παράσχει στήριξη σε 300 πληγέντες επαγγελματίες μελισσοκόμοι της Θεσσαλίας, με την παροχή 20.000 βασιλικών κελιών. Οι παραπάνω δράσεις θα συμβάλουν όχι μόνο στην αποκατάσταση των ζημιών που προκλήθηκαν από τον “Daniel” αλλά και στην ανάπτυξη των προϋποθέσεων για τη μελλοντική ισχυροποίηση του κλάδου στη Θεσσαλία.

Οι παραπάνω εκπαιδεύσεις θα υλοποιηθούν σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και τον Επίκουρο Καθηγητή, κ. Γιώργο Γκόρα, τον κ. Αλέξανδρο Γκουσιάρη, μελισσοκόμο, εκπαιδευτή Μελισσοκόμιας και τους κκ. Δημήτρη Βολουδάκη και Καλλιόπη Καραμποϊκη από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Συγχρηματοδοτούνται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), την Περιφέρεια Θεσσαλίας, το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση και την εταιρεία APIVITA.

 

 

Σκοπός του προγράμματος

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά επιθυμεί να συμβάλλει στην ανασυγκρότηση του μελισσοκομικού τομέα και στην υποστήριξη των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας μετά τις καταστροφές από τις πλημμύρες που προκάλεσε το φαινόμενο “Daniel.

Καθώς αποτελεί γεγονός ότι η κλιματική αλλαγή και οι ακραίες καιρικές συνθήκες θα συνεχίσουν να επηρεάζουν την καθημερινή μας ζωή τα προσεχή χρόνια, το νέο πρόγραμμα κατάρτισης του οργανισμού στοχεύει στη βελτίωση των μελισσοκομικών πρακτικών και τη συνολική υγεία των μελισσοσμηνών. Σκοπός είναι η ενίσχυση της ανθεκτικότητας των μελισσιών και η μείωση των επιπτώσεων που επιφέρει η κλιματική αλλαγή, μέσω της μεταφοράς γνώσεων και πρακτικών από εξειδικευμένους επιστήμονες.

 

Σε ποιους απευθύνεται

Σε όλους τους μελισσοκόμους της Θεσσαλίας.

 

Θεματικές ενότητες

  • Η κλιματική αλλαγή και οι επιπτώσεις της
  • Μέτρα πριν, κατά την διάρκεια και μετά από τις φυσικές καταστροφές
  • Ετήσιο πλάνο διαχείρισης μελισσιού

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Περιοχές δράσης

Π.Ε. Λάρισας

Π.Ε. Τρικάλων

Π.Ε. Μαγνησίας

Π.Ε. Καρδίτσας

 

Ομάδα εκπαιδευτών

Αλέξανδρος Γκουσιάρης, μελισσοκόμος, εκπαιδευτής Μελισσοκόμιας

Γιώργος Γκόρας, Επίκουρος Καθηγητής, Εργαστήριο Μελισσοκομίας και Σηροτροφίας, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Δημήτρης Βολουδάκης, Γεωπόνος, Διευθυντής Capacity Building Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, Επιστημονικός Συνεργάτης Ακαδημίας Αθηνών

Καλλιόπη Καραμποϊκη, Γεωπόνος,  Capacity Building Manager του 0ργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

 

Διάρκεια δράσης

Κάθε εκπαίδευση διαρκεί 4 ώρες. Δωρεάν με αίτηση συμμετοχής.

Ώρα προσέλευσης 16.30

Διάρκεια 17.00 – 21.00

Ιανουάριος – Μάρτιος 2024

 

Περισσότερες πληροφορίες

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Manager

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

τηλ: 2106917986, 6972096122

email: [email protected]

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία: Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού

Τίτλος Προγράμματος

Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία

Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού

Σύντομη περιγραφή

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ανακοινώνει την έναρξη του προγράμματος «Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού». Το πρόγραμμα απευθύνεται σε όλους τους πληγέντες μελισσοκόμους της Θεσσαλίας και υλοποιείται στο πλαίσιο της δράσης ‘Επανεκκίνηση της Μελισσοκομίας στη Θεσσαλία’.

Το πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας, επικεφαλής του οποίου είναι ο Επίκουρος Καθηγητής Γεώργιος Γκόρας. Συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), την Περιφέρεια Θεσσαλίας, το Κοινωφελές Ίδρυμα Ιωάννη Σ. Λάτση και την εταιρεία APIVITA.

Το πρόγραμμα «Βασιλοτροφία: Αναπλήρωση και διάσωση του ενδημικού γενετικού υλικού», θα υλοποιηθεί κατά το διάστημα Απρίλιος ως Σεπτέμβριος 2024 και θα παράσχει στήριξη σε 300 πληγέντες επαγγελματίες μελισσοκόμοι της Θεσσαλίας, με την παροχή 27.000 βασιλικών κελιών.

Οι παραπάνω δράσεις θα συμβάλουν όχι μόνο στην αποκατάσταση των ζημιών που προκλήθηκαν από τον “Daniel” αλλά και στην ανάπτυξη των προϋποθέσεων για τη μελλοντική ισχυροποίηση του κλάδου στη Θεσσαλία.

Σκοπός του προγράμματος

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά επιθυμεί να συμβάλλει στην ανασυγκρότηση του μελισσοκομικού τομέα και στην υποστήριξη των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας μετά τις καταστροφές από τις πλημμύρες που προκάλεσε το φαινόμενο “Daniel.

Σκοπός του προγράμματος είναι η στήριξη έως και 300 μελισσοκόμων που επλήγησαν στην καταστροφική κακοκαιρία Daniel με 27.000 βασιλικά κελιά προερχόμενα από ενδημικό γενετικό υλικό της περιοχής. Η παραγωγή των βασιλικών κελιών θα πραγματοποιείται από 10 εξειδικευμένους βασιλοτρόφους οι οποίοι θα παρέχουν βασιλικά κελιά είτε από το δικό τους επιλεγμένο γενετικό υλικό, είτε από επιλεγμένο γενετικό υλικό του μελισσοκόμου, εφόσον διαθέτει. Μέσω του προγράμματος δίνεται η δυνατότητα παραγωγής κατάλληλου γενετικού υλικού και ποιοτικών βασιλισσών με απώτερο σκοπό την γρήγορη αναπλήρωση των χαμένων μελισσοσμηνών.

Οι 10 εξειδικευμένοι βασιλοτρόφοι εκπαιδεύτηκαν στο επιτυχημένο πρόγραμμα «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στην Θεσσαλία» και πραγματοποίησαν περισσότερους από 800 εμβολιασμούς κατά το χρονικό διάστημα 2022 και 2023. Η συγκεκριμένη δράση έχει ήδη αποσπάσει σημαντικές διακρίσεις στην Ελλάδα, όπως το Bravo Sustainability Award 2022, κατηγορία «Προστασία Oικοσυστημάτων και Bιοποικιλότητας» και το GOLD Environmental Award, κατηγορία «Βιώσιμη Γεωργία».

Σε ποιους απευθύνεται

Σε όλους τους μελισσοκόμους της Θεσσαλίας.

Θα δοθεί προτεραιότητα στους πληγέντες μελισσοκόμους, κατόπιν αξιολόγησης των αιτήσεων.

Περιοχές δράσης

Π.Ε. Λάρισας

Π.Ε. Καρδίτσας

Π.Ε. Μαγνησίας

Π.Ε. Τρικάλων

Αιτήσεις Συμμετοχής & Διάρκεια δράσης

Β’ ΦΑΣΗ ΑΙΤΗΣΕΩΝ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΕΩΣ 30 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2024.

Η παροχή των βασιλικών κελιών θα πραγματοποιηθεί την περίοδο Απρίλιο ως Σεπτέμβριος 2024.

Τηλέφωνα Επικοινωνίας για Περ. Ενότητα Λάρισας

Καμπίσιου Ελίνα: 6974012351

Σενκό Ιωάννης: 6936820666

Τηλέφωνα Επικοινωνίας για Περ. Ενότητα Καρδίτσας

Αποστολοπούλου Κατερίνα: 6993736456

Γιαννακόπουλος Αλέξανδρος: 6988198696

Λιάτσος Αλέξανδρος: 6976290719

Ξηρός Γιώργος: 6983603675

Τηλέφωνα Επικοινωνίας για Περ. Ενότητα Μαγνησίας

Κολέτας Δημήτρης: 6974202989

Στάμου Περικλής: 6972501043

Τηλέφωνα Επικοινωνίας για Περ. Ενότητα Τρικάλων

Λαμπρογεώργος Κωνσταντίνος: 6979630121

Τοπαλίδης Ιωάννης: 6974917578

Περισσότερες πληροφορίες           

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Manager

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

τηλ: 2106917986, 6972096122

email: [email protected]

Φιλίππα Γρίβα

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

τηλ:6982187876

email: [email protected]

Ανοιχτή Ακαδημία Ελαιοκομίας

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, δραστηριοποιείται από το 2018 στην ελληνική ύπαιθρο, μέσω της Ιδρυτικής Δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος, με στόχο την δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και ευρύτερης ανάπτυξης του αγροδιατροφικού κλάδου. Έως σήμερα περισσότεροι από 3.500 αγρότες, επιστήμονες, επιχειρηματίες, στελέχη του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα έχουν συμμετάσχει σε δράσεις κατάρτισης του οργανισμού μας σε  περισσότερα από 50 προγράμματα κατάρτισης και συμβουλευτικής σε περισσότερα από 65 σημεία σε όλη την Ελλάδα, Το γεγονός ότι καταφέρνουμε να δημιουργούμε γέφυρες συνεργασίας, φέρνοντας κοντά κορυφαίους επιστήμονες και ερευνητές, καθώς και συμβούλους, στελέχη επιχειρήσεων με μεγάλη εμπειρία, μας επιτρέπει να δημιουργούμε υψηλής ποιότητας υπηρεσίες προς ωφελούμενους γεωργούς, κτηνοτρόφους, νέους επιστήμονες και επιχειρηματίες.

Η πρόταση «Ανοικτή Ακαδημία Ελαιοκομίας» προέκυψε μετά τον κύκλο συζητήσεων του Δήμου Βόρειας Κυνουρίας, του Επιμελητηρίου Αρκαδίας και του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, με στόχο την υποστήριξη του πρωτογενούς τομέα του Δήμου. Υποστηρικτές του προγράμματος είναι οι «LIVELIA» ΑΒΕΕ, Νικόλαος Ι. Φούφας – Ελαιοτριβείο, ΔΟΥΖΕΝΗΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ Α.Ε., Αγροδύναμη Βόρειας Κυνουρίας Ο.Ε., ΑΓΡΟΤΕΧΝΙΚΗ ΚΥΝΟΥΡΙΑΣ και ΑΦΟΙ ΦΟΥΦΑ ΑΕ.

    

Ο κλάδος της ελαιοκομίας αποτελεί σημαντική αγροτική δραστηριότητα για την ευρύτερη περιοχή. Η παραγωγή ελαιολάδου της περιοχής της Βόρειας Κυνουρίας μπορεί να ξεπεράσει τους 3.000 τόνους.

Από την άλλη, η χώρα χαρακτηρίζεται από ένα από τα μικρότερα ποσοστά εκπαιδευμένων αγροτών σε επίπεδο Ε.Ε. και από τα πιο αδύναμα συστήματα μεταφοράς τεχνογνωσίας πάνω στον κλάδο της αγροδιατροφής (Ε.Ε. 2019).

Στόχος του Προγράμματος

Στόχος της συγκεκριμένης πρότασης είναι η ενίσχυση του κλάδου της ελαιοκομίας της ευρύτερης περιοχής της Βόρειας Κυνουρίας, μέσω της μεταφοράς τεχνογνωσίας βασιζόμενη στη δημιουργία ενός ολοκληρωμένου, συνεκτικού και παράλληλα ταχύρρυθμου κύκλου σεμιναρίων κατάρτισης πάνω στον κλάδο της ελιάς και του ελαιολάδου, ο οποίος θα περιλαμβάνει και βιωματική εκπαίδευση.

Τα σεμινάρια αυτά θα περιλαμβάνουν όλη την αλυσίδα της καλλιέργειας, παραγωγής και εμπορίας. Εισηγητές των σεμιναρίων θα είναι στελέχη-ειδικοί επιστήμονες του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, εξωτερικοί συνεργάτες του οργανισμού, όπως και στελέχη της αγοράς και σύμβουλοι με εμπειρία σε θέματα παραγωγής, τυποποίησης, συσκευασίας και εμπορίας καθώς και ακαδημαϊκοί και καθηγητές πανεπιστημίου.

Παρακολουθώντας τον κύκλο των σεμιναρίων ο συμμετέχων θα αποκτήσει βασικές γνώσεις στις παρακάτω ενότητες:

–       Προετοιμασία – εγκατάσταση ελαιώνα,

–       Φυσιολογία της ελιάς

–       Καλλιεργητικοί χειρισμοί

–       Φυτοπροστασία & Κλιματική Αλλαγή

–       Ποιότητα

–       Μεταποίηση και εμπορία

Σε ποιους απευθύνεται

Το πρόγραμμα απευθύνεται στους ελαιοκαλλιεργητές, είτε κατ’ επάγγελμα είτε συμπληρωματικά, οι οποίοι δραστηριοποιούνται στον Δήμο Β. Κυνουρίας. Επιπλέον στα σεμινάρια θα μπορούν να συμμετέχουν επαγγελματίες από όλη την αλυσίδα αξίας του ελαιολάδου και της ελιάς, δηλαδή ιδιοκτήτες ελαιοτριβείων, μεταποιητές, έμποροι.

Θα δοθεί προτεραιότητα στους κατ΄ επάγγελμα νέους παραγωγούς, κάτω των 45 ετών, και θα ακολουθήσουν οι κατ΄ επάγγελμα παραγωγοί ανεξαρτήτου ηλικίας, κατόπιν αξιολόγησης των αιτήσεων.

Περιοχή Δράσης

Δήμος Βόρειας Κυνουρίας

Διάρκεια Δράσης

Το πρόγραμμα θα ξεκινήσει στις 28 Ιουνίου και θα ολοκληρωθεί αρχές Οκτωβρίου. Συνολικά το πρόγραμμα θα έχει διάρκεια 52 εκπαιδευτικές ώρες και θα καλύψει έξι (6) διήμερα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Μαριάννα Γκαύρου, Project Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

T. 6955678270

E. [email protected]

ΣΤΗΡΙΞΤΕ ΤΗΝ ΔΡΑΣΗ

Ακαδημία Πτηνοτροφίας

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΓΙΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΓΙΑ ΑΡΤΑ

Σύντομη περιγραφή

Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας παρέχει μια ολοκληρωμένη εικόνα του κλάδου παραγωγής κρέατος πτηνών με ανάλυση όλων των παραγόντων που συνεισφέρουν στη διαμόρφωση του τελικού αποτελέσματος, παραγωγικού και οικονομικού. Η εφαρμογή των μαθησιακών αποτελεσμάτων της Ακαδημίας από τους εκπαιδευόμενους-παραγωγούς, υποψήφιους και νυν, αναμένεται να έχει οφέλη ως προς τη βιωσιμότητα, την ανταγωνιστικότητα και την κερδοφορία των μονάδων τους με σεβασμό στο περιβάλλον και στην κοινωνία.

Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας, αποτελεί μία πρωτοβουλία του Οργανισμού ΝΕΑ ΓΕΩΡΓΙΑ ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ, που υλοποιείται με την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος και την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς.

Σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), με την επιστημονική καθοδήγηση καταξιωμένων επιστημόνων με επαγγελματική εμπειρία στον κλάδο, τόσο από πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα όσο και από την αγορά. Επικεφαλής της δράσης είναι ο Μιχάλης Γκολιομύτης, Επίκουρος Καθηγητής του ΓΠΑ, με μεγάλη επαγγελματική και ερευνητική εμπειρία στην πτηνοτροφία που ταυτόχρονα διαθέτει και μεγάλη διδακτική εμπειρία στην κατάρτιση επαγγελματιών και νεοεισερχόμενων στον κλάδο της κτηνοτροφίας (κατάρτιση Νέων Αγροτών κλπ).

Οι ωφελούμενοι θα είναι 100 νέοι/ες, σε 4 κύκλους (δηλ. 25 ωφελούμενοι/κύκλο).

Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας διαρκεί 40 ώρες, εκ των οποίων οι 32 ώρες είναι θεωρία και οι 8 ώρες είναι ανάπτυξη δεξιοτήτων (πρακτική) τόσο στην αίθουσα όσο και σε πτηνοτροφείο.

Στο τέλος της Ακαδημίας δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός της Ακαδημίας είναι να εφοδιαστούν οι εκπαιδευόμενοι με τις απαραίτητες γνώσεις, ικανότητες και δεξιότητες που απαιτούνται για την αποτελεσματική εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα. Έτσι θα μπορούν να ανταπεξέλθουν με επιτυχία στις προκλήσεις του κλάδου της κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας που είναι από τους πλέον δυναμικούς κλάδους της κτηνοτροφίας.

Νέοι πτηνοτρόφοι που ήδη εκτρέφουν κρεοπαραγωγά ορνίθια ή γαλοπούλες θα εμπλουτίσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους ώστε να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα των εκτροφών τους, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά, με σεβασμό στο περιβάλλον και λαμβάνοντας υπόψη τις ανησυχίες και τις επιθυμίες της κοινωνίας. Ταυτόχρονα, θα ενημερωθούν για τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο τόσο σε επίπεδο εξοπλισμών, όσο και διαχείρισης ζώων και υγιεινής.

Νεοεισερχόμενοι στον κλάδο θα αποκτήσουν τα απαραίτητα μαθησιακά εφόδια ώστε να ξεκινήσουν με επιτυχία την εκτροφή των κρεοπαραγωγών πτηνών και να αποφύγουν λάθη που συνήθως γίνονται από κάποιον/α που λειτουργεί μια πτηνοτροφική μονάδα για πρώτη φορά.

Σε ποιους απευθύνεται

Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας απευθύνεται σε νέους/ες που είναι:

  • πτηνοτρόφοι,
  • υποαπασχολούμενοι στην πτηνοτροφία με λίγη ή καθόλου εμπειρία,
  • άνεργοι που σκοπεύουν να ξεκινήσουν τη λειτουργία μονάδας εκτροφής κοτόπουλου ή γαλοπούλας, κατά προτίμηση στο πλαίσιο χρηματοδοτούμενου επενδυτικού σχεδίου (πχ Νέοι Αγρότες, σχέδια βελτίωσης κλπ).

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει:

  • Παρουσίαση της υπάρχουσας κατάστασης του κλάδου της κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας την Ελλάδα και στον κόσμο, προκλήσεις και προοπτικές
  • Βέλτιστες διαχειριστικές πρακτικές εκτροφής:
    • κρεοπαραγωγών ορνιθίων,
    • πατρογονικών σμηνών κρεοπαραγωγής
    • γαλοπούλας
  • Σύγχρονες προσεγγίσεις στη διατροφή των  πτηνών
  • Μέτρα βιοασφάλειας
  • Εμβολιασμοί και ασθένειες κρεοπαραγωγών πτηνών
  • Κανόνες ευζωίας
  • Περιβαλλοντικές επιπτώσεις πτηνοτροφικής μονάδας
  • Σχεδιασμός και εξοπλισμός πτηνοτροφικής μονάδας
  • Εκτίμηση κόστους παραγωγής και οικονομικών δεικτών βιωσιμότητας μιας μονάδας

Περιοχές δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2023

Χαλκίδα – Άρτα – Ιωάννινα – Θεσσαλονίκη

Διάρκεια δράσης

Θα πραγματοποιηθούν 4 κύκλοι κατάρτισης των 25 ατόμων στις προαναφερόμενες περιοχές με έναρξη το φθινόπωρο του 2023.

Για Χαλκίδα: 11-26 Σεπτεμβρίου 2023

Για Θεσσαλονίκη: 9-24 Οκτωβρίου 2023

Για Ιωάννινα: 20 Νοεμβρίου – 5 Δεκεμβρίου 2023

Για Άρτα: 21 Νοεμβρίου – 7 Δεκεμβρίου 2023

*Ενδεικτικά, τα μαθήματα θα διεξάγονται απογευματινές ώρες*

**Η παρουσία στα μαθήματα είναι υποχρεωτική**

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΓΙΑ ΙΩΑΝΝΙΝΑ

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΓΙΑ ΑΡΤΑ

Συμβουλευτική Υποστήριξη Αιγοπροβατοτρόφων Καρδίτσας

Σκοπός Προγράμματος

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ) με την επιστημονική καθοδήγηση έμπειρων συμβούλων των Πανεπιστημίων, επικεφαλής των οποίων είναι ο Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παπαδομιχελάκης Γεώργιος (ΓΠΑ) και η Επίκουρος Καθηγήτρια κ. Ναταλία Βασιλείου (ΠΘ).

Το πρόγραμμα συμβουλευτικής υποστήριξης θα διερευνήσει τις επιχειρηματικές και παραγωγικές ανάγκες των αιγοπροβατοτρόφων, της ευρύτερης περιοχής του νομού Καρδίτσας. Θα επιλεγούν έως 40 αιγοπροβατοτρόφοι και θα οργανωθούν σε ένα σχήμα, με σκοπό την εκπόνηση στοχευμένων επιχειρηματικών σχεδίων και παρεμβάσεων στην κτηνοτροφική τους μονάδα και την πλήρη καθοδήγηση και συμβουλευτική υποστήριξη στην εφαρμογή αυτών των σχεδίων σε δύο άξονες. Ο άξονας 1 (Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών) θα περιλαμβάνει θέματα διατροφής και διαχείρισης των μονάδων και ο άξονας 2 (Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας) θα στοχεύσει σε θέματα αναπαραγωγικής διαχείρισης.

Στο τέλος του προγράμματος θα δοθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Αίτηση Συμμετοχής

Σκοπός του προγράμματος είναι να δώσει τα απαραίτητα εφόδια στους αιγοπροβατοτρόφους για μία βιώσιμη ανάπτυξη των κτηνοτροφικών τους μονάδων, προσφέροντας συμβουλευτική υποστήριξη σε ζωτικά θέματα, αναπαραγωγής, διατροφής και διαχείρισης των ποιμνίων.

 

Σε ποιους απευθύνεται

  • Αιγοπροβατοτρόφους, που χρειάζονται συμβουλευτική υποστήριξη σχετικά με τις πλέον σύγχρονες πρακτικές της αιγοπροβατοτροφίας σε θέματα που εκτείνονται από τη διαχείριση των ποιμνίων και την παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων ως την οικονομική διαχείριση της επιχείρησής τους.
  • Περιορισμοί: Οι συμμετέχοντες πρέπει να είναι πρόθυμοι να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα συμβουλευτικής υποστήριξης.

Πρόγραμμα Συμβουλευτικής

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τη σύνταξη επιχειρηματικών σχεδίων & υποστήριξη των αιγοπροβατοτρόφων για ένα παραγωγικό κύκλο

 

Περιοχή δράσης συμβουλευτικής υποστήριξης

  • Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας

 

Διάρκεια δράσης

Η συμβουλευτική υποστήριξη θα διαρκέσει περίπου 10 μήνες.

 

Περισσότερες πληροφορίες

Ναταλία Βασιλείου
Επίκουρη καθηγήτρια, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
email: [email protected]

Γιώργος Παπαδομιχελάκης
Αναπληρωτής Καθηγητής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
email: [email protected]

 

Αίτηση Συμμετοχής

Κρεοπαραγωγός Πτηνοτροφία

Σύντομη περιγραφή

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), με την επιστημονική καθοδήγηση καταξιωμένων επιστημόνων με επαγγελματική εμπειρία στον κλάδο, τόσο από πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα όσο και από την αγορά. Επικεφαλής της δράσης είναι ο Μιχάλης Γκολιομύτης, Επίκουρος Καθηγητής του ΓΠΑ, με μεγάλη εμπειρία στην εκπαίδευση και στην κατάρτιση επαγγελματιών και νεοεισερχόμενων στον κλάδο της κτηνοτροφίας (κατάρτιση Νέων Αγροτών κλπ). Το πρόγραμμα κατάρτισης «Κρεοπαραγωγός Πτηνοτροφία», θα παρέχει μια ολοκληρωμένη εικόνα του κλάδου παραγωγής κρέατος πτηνών με ανάλυση όλων των παραγόντων που συνεισφέρουν στη διαμόρφωση του τελικού αποτελέσματος, παραγωγικού και οικονομικού. Η εφαρμογή των μαθησιακών αποτελεσμάτων του προγράμματος από τους εκπαιδευόμενους-παραγωγούς, υποψήφιους και νυν, αναμένεται να έχει οφέλη ως προς τη βιωσιμότητα, την ανταγωνιστικότητα και την κερδοφορία των μονάδων τους με σεβασμό στο περιβάλλον και στην κοινωνία.

Οι ωφελούμενοι θα είναι 20 νέοι/ες. Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί 40 ώρες, εκ των οποίων οι 32 ώρες είναι θεωρία και οι 8 ώρες είναι πρακτική άσκηση σε πτηνοτροφείο.

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

 

 Αίτηση Συμμετοχής

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος κατάρτισης είναι να εφοδιαστούν οι εκπαιδευόμενοι με τις γνώσεις, τις ικανότητες και τις δεξιότητες  που απαιτούνται για την αποτελεσματική εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα, και να ανταπεξέλθουν με επιτυχία στις προκλήσεις του κλάδου της κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας που είναι ίσως ο πλέον δυναμικός κλάδος της κτηνοτροφίας.

Νέοι πτηνοτρόφοι που ήδη εκτρέφουν κρεοπαραγωγά ορνίθια ή γαλοπούλες θα εμπλουτίσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους ώστε να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα των εκτροφών τους, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά, με σεβασμό στο περιβάλλον και λαμβάνοντας υπόψη τις ανησυχίες και τις επιθυμίες της κοινωνίας. Ταυτόχρονα, θα ενημερωθούν για τις τελευταίες εξελίξεις στον κλάδο τόσο σε επίπεδο εξοπλισμών, όσο και διαχείρισης ζώων και υγιεινής.

Νεοεισερχόμενοι στον κλάδο θα αποκτήσουν τα απαραίτητα μαθησιακά εφόδια ώστε να ξεκινήσουν με επιτυχία την εκτροφή των κρεοπαραγωγών πτηνών και να αποφύγουν λάθη που συνήθως γίνονται από κάποιον/α που ξεκινάει μια μονάδα για πρώτη φορά.

 

Σε ποιους απευθύνεται

Το πρόγραμμα κατάρτισης απευθύνεται σε νέους/ες που είναι:

  • πτηνοτρόφοι,
  • υποαπασχολούμενοι στην πτηνοτροφία με λίγη ή καθόλου εμπειρία,
  • άνεργοι που σκοπεύουν να ξεκινήσουν τη λειτουργία μονάδας εκτροφής κοτόπουλου ή γαλοπούλας, κατά προτίμηση στο πλαίσιο χρηματοδοτούμενου επενδυτικού σχεδίου (πχ Νέοι Αγρότες, σχέδιο βελτίωσης κλπ).

 

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει:

  • Παρουσίαση της υπάρχουσας κατάστασης του κλάδου της κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας την Ελλάδα και στον κόσμο, προκλήσεις και προοπτικές
  • Βέλτιστες διαχειριστικές πρακτικές εκτροφής:κρεοπαραγωγών ορνιθίων, πατρογονικών σμηνών κρεοπαραγωγής, γαλοπούλας
  • Σύγχρονες προσεγγίσεις στη διατροφή των  πτηνών
  • Μέτρα βιοασφάλειας
  • Εμβολιασμοί και ασθένειες κρεοπαραγωγών πτηνών
  • Κανόνες ευζωίας
  • Περιβαλλοντικές επιπτώσεις πτηνοτροφικής μονάδας
  • Σχεδιασμός και εξοπλισμός πτηνοτροφικής μονάδας
  • Εκτίμηση κόστους παραγωγής και οικονομικών δεικτών βιωσιμότητας μιας μονάδας

 

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2021-22

Ιωάννινα

 

Διάρκεια δράσης

10 ημέρες. Η παρουσία είναι υποχρεωτική.

 

Περισσότερες πληροφορίες

Μιχάλης Γκολιομύτης

Τηλ: 2105294963, 2105294446

Εmail: [email protected]

 

 Αίτηση Συμμετοχής

Agrologistics

Η ελληνική εφοδιαστική αλυσίδα του αγροδιατροφικού κλάδου

Ο αυξημένος ανταγωνισμός, η ανάγκη για διαφοροποίηση των ελληνικών αγροτικών προϊόντων αλλά και οι υποχρεώσεις τήρησης προδιαγραφών υγιεινής και πιστοποίησης, απαιτούν την άμεση αναδιοργάνωση της εφοδιαστικής αλυσίδας του αγροτικού κλάδου στη χώρα μας, η οποία μπορεί να αποτελέσει μοχλό ανάπτυξης για τον πρωτογενή τομέα.

Επίσης, λόγω των πρόσθετων προκλήσεων που επιφέρει παγκοσμίως η πανδημία, είναι επιτακτική η ανάγκη μελέτης και αναδιαμόρφωσης του κλάδου των Agrologistics, προκειμένου να καταστεί η εφοδιαστική αλυσίδα βιώσιμη, να ενισχυθεί το εισόδημα των παραγωγών, να διασφαλιστεί η επισιτιστική ασφάλεια και να μειωθεί το περιβαλλοντικό αποτύπωμα.

Έρευνα για τα agrologistics στην Ελλάδα

Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» ανέλαβε την πρωτοβουλία να εκπονήσει μελέτη για την εφοδιαστική αλυσίδα των αγροδιατροφικών προϊόντων (agrologistics) σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), το Κέντρο Ερευνών Πανεπιστημίου Πειραιώς (ΚΕΠΠ) και το Ινστιτούτο Λιμενικής Κατάρτισης «Εξάντας» και το Center of Advanced Infrastructure andTechnology (CAIT) του Πανεπιστημίου Rutgers των Η.Π.Α.

Η πρόσφατη μελέτη αναλύει την τρέχουσα κατάσταση της εφοδιαστικής αλυσίδας του αγροδιατροφικού τομέα στην χώρα μας και αναδεικνύει τις ανάγκες και τις προοπτικές του κλάδου.

Μπορείτε να διαβάσετε την σχετική μελέτη εδώ

Ημερίδα Agrologistics

Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» διοργανώνει τη διαδικτυακή ημερίδα με τίτλο: «Agrologistics: Προκλήσεις & Προοπτικές στην Ελλάδα» με τη συνεργασία του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), του Κέντρου Ερευνών Πανεπιστημίου Πειραιώς (ΚΕΠΠ), του Ινστιτούτου Λιμενικής Κατάρτισης ‘Εξάντας’ και του Center for Advanced Infrustructure and Transportation (CAIT) του Πανεπιστημίου Rutgers των Η.Π.Α.

Η εν λόγω διαδικτυακή ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις 7 Ιουνίου 2021 (16.30 – 18.30 μμ.) με αφορμή την παρουσίαση των συμπερασμάτων σχετικής μελέτης για την ελληνική εφοδιαστική αλυσίδα του αγροδιατροφικού κλάδου εκπόνησαν οι προαναφερόμενοι φορείς.

Η ημερίδα θα παρουσιάσει τα συμπεράσματα της μελέτης και θα αναδείξει τις νέες εξελίξεις, καλές πρακτικές και προκλήσεις του τομέα, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Θα αποτελέσει επίσης μια πλατφόρμα για να συζητηθούν οι προοπτικές αναδιοργάνωσης και ανάπτυξης της εφοδιαστικής αλυσίδας του αγροδιατροφικού κλάδου καθώς και οι ανάγκες που υπάρχουν για εκπαίδευση και κατάρτιση στον τομέα.

Στην ημερίδα θα συμμετέχουν οι συντελεστές της μελέτης καθώς και υψηλόβαθμα στελέχη και εμπειρογνώμονες από κορυφαία ιδρύματα και οργανισμούς της Ελλάδας και του εξωτερικού, όπως η Υπηρεσία Εξωτερικών Γεωργικών Υποθέσεων του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας (FAS/USDA), το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, το Πανεπιστήμιο Rutgers  των Η. Π. Α., η Αμερικανική Πρεσβεία στην Ελλάδα κ.α.

Πρόγραμμα ημερίδας & παρακολούθηση 

Μπορείτε να διαβάσετε το πρόγραμμα της ημερίδας εδώ

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να παρακολουθήσουν την ημερίδα σε επανάληψη στο Facebook και στο YouTube του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

 

Αιγοπροβατοτροφία – Γαλακτοκομία – Τυροκομία: Κατάρτιση και υποστήριξη νέων παραγωγών στο Ρέθυμνο

Σύντομη περιγραφή

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, επικεφαλής των οποίων είναι ο Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παπαδομιχελάκης Γεώργιος.

Το πρόγραμμα κατάρτισης «Αιγοπροβατοτροφία & Γαλακτοκομία-Τυροκομία», θα παρέχει εκπαίδευση σχετικά με τη διαχείριση των ποιμνίων, την διατροφή, την παραγωγή και επεξεργασία του γάλακτος, καθώς και με οικονομικά θέματα, σε 30 νέους, οι οποίοι θα ενημερωθούν για όλες τις εξελίξεις του τομέα της αιγοπροβατοτροφίας, ώστε να καταστούν ηγέτες στο επάγγελμα και να υποστηρίξουν την παραγωγή κτηνοτροφικών προϊόντων υψηλής ποιότητας.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα διαρκεί 32 ώρες, εκ των οποίων οι 24 ώρες είναι θεωρία και οι 8 ώρες είναι πρακτική άσκηση σε ειδικές εφαρμογές ελέγχου της διατροφής (κατάρτιση προγράμματος διατροφής και έλεγχος κόστους διατροφής) και των δαπανών παραγωγής.

Το πρόγραμμα κατάρτισης «Αιγοπροβατοτροφία & Γαλακτοκομία-Τυροκομία» θα διερευνήσει επιπλέον τις επιχειρηματικές και άλλες ανάγκες των εκπαιδευόμενων. Θα επιλέξει 6 αιγοπροβατοτρόφους και θα τους οργανώσει σε ένα πιλοτικό σχήμα, με σκοπό την εκπόνηση στοχευμένων επιχειρηματικών σχεδίων και παρεμβάσεων στην κτηνοτροφική τους μονάδα και την πλήρη καθοδήγηση και συμβουλευτική υποστήριξη στην εφαρμογή αυτών των σχεδίων, από το επιστημονικό προσωπικό του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Αίτηση Συμμετοχής

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι να δώσει την ευκαιρία σε νέους κτηνοτρόφους να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά στον τομέα της Αιγοπροβατοτροφίας & Γαλακτοκομίας-Τυροκομίας, συμβάλλοντας έτσι στην ανάπτυξη δεξιοτήτων και γνώσεων, που θα μπορούν είτε να φέρουν πίσω στο αγρόκτημα ή τη μονάδα γαλακτοκομικών προϊόντων που εργάζονται, είτε να χρησιμοποιήσουν για να ιδρύσουν δική τους επιχείρηση. Ταυτόχρονα, στόχο έχει να υποστηρίξει την ενίσχυση της παρουσίας των προϊόντων της αιγοπροβατοτροφίας τόσο στην εγχώρια αγορά αλλά και διεθνώς.

Σε ποιους απευθύνεται

  • Νέους κτηνοτρόφους, άνεργους και υποαπασχολούμενους στον τομέα με λίγη ή καθόλου εμπειρία στην αιγοπροβατοτροφία, οι οποίοι θέλουν να αποκτήσουν πρακτική και θεωρητική γνώση προκειμένου να ειδικευθούν στον συγκεκριμένο τομέα.
  • Νέους κτηνοτρόφους, οι οποίοι χρειάζονται επαγγελματική και εξειδικευμένη εκπαίδευση.
  • Πεπειραμένους κτηνοτρόφους, που χρειάζονται συμβουλευτική υποστήριξη σχετικά με τις πλέον σύγχρονες πρακτικές της αιγοπροβατοτροφίας και οι οποίοι μέσα σε ένα γενικότερο πλαίσιο καθοδήγησης θα μπορέσουν να διερευνήσουν θέματα που εκτείνονται από τη διαχείριση των ποιμνίων και την παραγωγή γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων ως την οικονομική διαχείριση της επιχείρησής τους.
  • Περιορισμοί: Οι συμμετέχοντες πρέπει να είναι πρόθυμοι να παρακολουθήσουν το πρόγραμμα κατάρτισης (τουλάχιστον 90% παρουσία). 

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά:

  • Στοιχεία εκτροφής προβάτων και αιγών
  • Εφαρμοσμένη διατροφή προβάτων και αιγών
  • Τεχνολογία γαλακτοκομικών προϊόντων
  • Οικονομικά και νομοθετικά ζητήματα
  • Κατά περίπτωση, σύνταξη επιχειρηματικών σχεδίων & συμβουλευτική υποστήριξη ανάλογα με το προϊόν ή την υπηρεσία που θα παραχθεί από ειδικούς επιστήμονες

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2021-2022

  • Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνου

Διάρκεια δράσης

Έως 60 μέρες/2 μήνες.

Η παρουσία είναι υποχρεωτική.

Τα μαθήματα θα πραγματοποιούνται 4 με 5 ημέρες κάθε μήνα με διάρκεια 2 έως 4 ώρες/ημέρα (κατά προσέγγιση).

Η συμβουλευτική υποστήριξη θα διαρκέσει περίπου 10 μήνες.

 

Περισσότερες πληροφορίες

Γεώργιος Παπαδομιχελάκης

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

τηλ: 6947267346

email: [email protected]

 

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Associate

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

τηλ: 2106917986

email: [email protected]

Συνέδριο Συνεταιρισμών

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» με τη συνεργασία της HELEXPO και υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συνδιοργάνωσαν στο πλαίσιο της 28ης Agrotica (31 Ιανουαρίου 2020), το συνέδριο “Νέα γεωργία – νέος συνεργατισμός: Προς ένα σύγχρονο υπόδειγμα συνεταιρισμών για τη νέα γενιά”.

Έλληνες και ξένοι εμπειρογνώμονες, από την Ευρώπη και τις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής, συνεταιριστές και ερευνητές, μοιράστηκαν γνώσεις και εμπειρίες ώστε να διαμορφώσουν μια νέα πλατφόρμα για το σχεδιασμό ανταγωνιστικών συνεταιριστικών σχημάτων, τα οποία μέσω της λειτουργίας τους θα αποτελέσουν εργαλεία ανάπτυξης για τον κλάδο αλλά και τη χώρα συνολικά.

** Το κείμενο είναι η ουσία και τα συμπεράσματα που αντλήθηκαν από το συνέδριο έτσι όπως τα αντιλαμβάνεται η 7μελής Επιστημονική Επιτροπή συλλογικά. Δεν εκφράζουν απαραίτητα τις απόψεις των ομιλητών, των οργανωτών ούτε των χορηγών του συνεδρίου των οποίων η άποψη δεν ζητήθηκε προκειμένου να συνταχθούν και δημοσιευτούν τα συμπεράσματα αυτά, ως εκ τούτου δεν αντιπροσωπεύουν κανέναν άλλον πλην αυτών που υπογράφουν το κείμενο αυτό.

Μπορείτε επίσης να διαβάσετε εδώ τις παρουσιάσεις των ομιλητών.