Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Πιστοποίηση επαγγελματικής κατάρτισης για τους αποφοίτους του Εναλλακτικού Τουρισμού

 

Εναλλακτικός Τουρισμός: Κατάρτιση για τους συμμετέχοντες

Δέκα απόφοιτοι του εκπαιδευτικού προγράμματος Εναλλακτικού Τουρισμού, το οποίο υλοποιείται από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή στο πλαίσιο του Προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά“, έλαβαν πιστοποίηση επαγγελματικής κατάρτισης. 

Τα πιστοποιητικά επαγγελματικής κατάρτισης τους απενεμήθηκαν μετά από την επιτυχία τους στις εξετάσεις από τον Διεπημελητηριακό Φορέα Πιστοποίησης, σύμφωνα με τους όρους του Διεθνούς Προτύπου ISO / IEC 17024.

Οι απόφοιτοι είναι πλέον πιστοποιημένοι “Σύμβουλοι Βιώσιμου Εναλλακτικού Τουρισμού της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής”. 

Tους ευχόμαστε καλή σταδιοδρομία!

 

 

 

Στις 11 Ιουλίου, ο μεγάλος τελικός του Διαγωνισμού Trophy – Τροφή Challenge, στο μουσείο Μπενάκη!


Trophy-Τροφή Challenge: Όλα έτοιμα για τον μεγάλο διαγωνισμό 

Ο μεγαλύτερος διαγωνισμός αγρο-διατροφικής τεχνολογίας “έτρεξε” μέχρι τις 23/6 με μεγάλη επιτυχία αφού, δήλωσαν συμμετοχή 50 ομάδες, 40 εκ των οποίων θα συμμετέχουν στη φάση του bootcamp, που θα πραγματοποιηθεί στις 10.7.2019 .

Δέκα (10) φιναλίστ ομάδες, θα κληθούν να παρουσιάσουν τις ιδέες τους στον τελικό, ζωντανά, να αξιολογηθούν και να διεκδικήσουν τα έπαθλα του Διαγωνισμού.

Ο τελικός θα λάβει χώρα στις 11/7 στις 6 μ.μ. στο μουσείο Μπενάκη (Πειραιώς 138). 

Κλείσε την θέση σου δωρεάν και ζήσε την εμπειρία: bit.ly/ttcfinal

Συνέντευξη Τύπου και παρουσίαση του προγράμματος για τον Τελικό του Διαγωνισμού Trophy – Τροφή Challenge

 

Trophy-Τροφή Challenge: Συνέντευξη τύπου

Στις προκλήσεις της τεχνολογίας στην πρωτογενή παραγωγή (Agri-tech) και στην τεχνολογία της επεξεργασίας και ποιότητας τροφίμων (Food-tech) απαντούν οι συμμετέχοντες στο Διαγωνισμό “Trophy – Τροφή Challenge” του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά.

Για τους στόχους του διαγωνισμού μίλησαν στη συνέντευξη Τύπου, που έδωσαν σήμερα 3.7.2019 οι συντελεστές της διοργάνωσης, ενόψει του τελικού, που θα πραγματοποιηθεί στις 11.7.2019 στο Μουσείο Μπενάκη (Πειραιώς 138, Αθήνα).

 

Trophy-Τροφή Challenge: Λεπτομέρειες διαγωνισμού

Οι 50 ομάδες που δήλωσαν συμμετοχή στο διαγωνισμό θα συμμετέχουν στη φάση του bootcamp, που θα πραγματοποιηθεί στις 10.7.2019, όπου και θα λάβουν επιχειρηματική υποστήριξη από μέντορες. Οι 10 φιναλίστ που θα προκριθούν από το bootcamp θα παρουσιάσουν τις ιδέες τους ζωντανά και θα αξιολογηθούν κατά τη διάρκεια του τελικού. Οι πέντε από αυτές θα απαντούν σε προκλήσεις της τεχνολογίας στην πρωτογενή παραγωγή (Agri-tech) και οι υπόλοιπες στην τεχνολογία της επεξεργασίας και ποιότητας τροφίμων (Food-tech).

Οι τέσσερις νικητές, δυο της Agri-tech και δυο της Food-tech, θα ανακοινωθούν στην ειδική εκδήλωση του τελικού, όπου και θα λάβουν τα χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 25.000 ευρώ.

 

Trophy-Τροφή Challenge: Στόχοι του διαγωνισμού

Η κα Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά, δήλωσε κατά τη συνέντευξη: «Στόχος του διαγωνισμού “Trophy – Τροφή Challenge” είναι να καθιερωθεί ως θεσμός στήριξης της καινοτομίας στην αγροδιατροφή, που συμβάλλει στην ωρίμανση και ανάπτυξη του οικοσυστήματος και των αναδυόμενων συνεργειών. Υποστηρίζουμε νέους επιχειρηματίες, που με τις ιδέες και τη δημιουργικότητά τους εξελίσσουν την τεχνολογία και τις εφαρμογές της και συμβάλουν στην αναζωογόνηση του κλάδου. Μας ενδιαφέρει, πέρα από τα χρηματικά βραβεία, να στηρίξουμε αυτές τις ομάδες και μετά το Διαγωνισμό με μια σειρά δράσεων, οι οποίες θα συμβάλλουν στην επιχειρηματική τους ανάπτυξη και τη βιωσιμότητά τους».

Ο κ. Μιχάλης Στάγκος, συνιδρυτής των IndustryDisruptorsGameChangers (IDGC), ανέφερε ότι Trophy – Τροφή Challenge” είναι ένα αναδυόμενο οικοσύστημα καινοτομίας που αξιοποιεί τεχνολογίες της μεταψηφιακής εποχής για να αναβαθμίσει την παραγωγή αγροτικών προϊόντων και τροφίμων και να δημιουργήσει νέες αλυσίδες αξίας. Σε ότι αφορά τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του νέου αυτού οικοσυστήματος, αξίζει να σημειωθεί ότι περισσότερες από το 1/3 προτάσεις που υποβλήθηκαν στο πλαίσιο του διαγωνισμού προήλθαν από πανεπιστημιακές ομάδες ενώ μεγάλη ήταν και η συμμετοχή των γυναικών που αντιπροσωπεύουν περίπου το 25% των αιτήσεων.

Η κα Εύα Πολυζωγοπούλου, Αναπληρώτρια  Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος δήλωσε: «Το  Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) στηρίζει τη νεανική επιχειρηματικότητα μέσα από ποικίλεις δωρεές προς μη-κερδοσκοπικούς οργανισμούς. Βασικό μας στόχο αποτελεί η δημιουργία των προϋποθέσεων που θα εξασφαλίσουν στους νέους τη δυνατότητα να εφαρμόσουν στην πράξη τις ιδέες τους. Η δυναμική που έχει επανειλημμένα επιδείξει ο αγροδιατροφικός τομέας στην Ελλάδα, σε συνδυασμό με την ανάπτυξη της τεχνολογίας, φανερώνουν τις απεριόριστες προοπτικές του κλάδου και αποτέλεσαν τα θεμέλια στα οποία βασίστηκε η ιδρυτική δωρεά του ΙΣΝ για τη δημιουργία του προγράμματος  “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”. Σε αυτό το πλαίσιο, ο συγκεκριμένος διαγωνισμός έρχεται την κατάλληλη στιγμή με σκοπό να δώσει το βήμα στους νέους ώστε να συμβάλλουν κι αυτοί με τη σειρά τους στην εξεύρεση λύσεων, στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας και, εν δυνάμει, στον εκσυγχρονισμό του αγροδιατροφικού τομέα στη χώρα».

Ο κ. Αλκιβιάδης Αλεξάνδρου, αναπληρωτής γενικός διευθυντής Αγροτικής Τραπεζικής της Τράπεζας Πειραιώς, επισήμανε ότι: «Η Τράπεζα Πειραιώς, με την συντριπτικά υψηλότερη έμπρακτη ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας, αναζητά συνεχώς τους νέους του αγροδιατροφικού τομέα που θα καθιερωθούν σε βιώσιμες επιχειρήσεις. Η ΚΑΠ 2021-2027 έρχεται να αναδείξει τους νέους γεωργούς και τους τρόπους, με τους οποίους θα στηριχθούν περισσότερο. Ο Διαγωνισμός αυτός, τον οποίο υποστηρίζουμε, συμβαδίζει απόλυτα με την τεχνολογικά και επιχειρηματικά καινοτόμο έκφραση της τράπεζας, το όραμά μας για ένα σύγχρονο και βιώσιμο αγροτικό τομέα, που θα δώσει ώθηση στην ελληνική οικονομία».

Ο διαγωνισμός “Trophy – Τροφή Challenge“, υλοποιείται από το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και με την υποστήριξη των Industry Disruptors Game Changers (ID-GC) και της Πρεσβείας των Η.Π.Α. Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος και του “Trophy – Τροφή Challenge” είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), ενώ Χρυσός Χορηγός του Διαγωνισμού η Τράπεζα Πειραιώς.

 

ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:

 

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή συμμετέχει στο πιλοτικό πρόγραμμα Fresh Fruit και στηρίζει την ευφυή γεωργία

 

Fresh Fruit: Πρόγραμμα για την τεχνογνωσία και την τεχνολογία αιχμής στη γεωργία

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η διήμερη πρώτη συνάντηση των συμμετεχόντων στο πιλοτικό πρόγραμμα “Fresh fruit” της πλατφόρμας ευφυούς γεωργίας της έξυπνης εξειδίκευσης RIS3, με συντονιστή την Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Η πλατφόρμα αυτή αποτελεί πρωτοβουλία των περιφερειών της Ευρώπης με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας να είναι εκ των πρωτεργατών. Μέσω της πλατφόρμας επιχειρείται για πρώτη φορά σε ευρωπαϊκό επίπεδο η συντεταγμένη μεταφορά τεχνογνωσίας σχετικής με την εφαρμογή τεχνολογίας αιχμής στη γεωργία με αποκλειστική επίβλεψη από τις περιφέρειες. Στόχος είναι η γρήγορη αφομοίωση εκ μέρους των γεωργών των υπαρχουσών τεχνολογιών με σκοπό την επίλυση προβλημάτων και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας τους. Σε αυτή τη λογική ενώνουν δυνάμεις οι περιφέρειες αλλά και οι καλύτεροι πάροχοι τεχνολογίας και οι διαμεσολαβητές καινοτομίας.

 

Fresh Fruit: Νέες τεχνολογίες για νέους αγρότες

Οι νέες τεχνολογίες του  Fresh Fruit εφαρμόζονται πιλοτικά σε αγροκτήματα ωφελούμενων του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά“. Η επιλογή τους έγινε επειδή μέσω του  προγράμματος, έχουν στην διάθεσή τους τις ψηφιακές υποδομές που τους επιτρέπουν να υποδεχτούν τις τεχνολογίες αυτές. Μέσω του Fresh Fruit, οι ωφελούμενοι έχουν την δυνατότητα να είναι από τους πρώτους αγρότες στην Ευρώπη που θα αξιοποιήσουν τις τεχνολογίες εκείνες που θα αποδειχθούν αποτελεσματικές, κάτι που τους δίνει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα έναντι των Ευρωπαίων ανταγωνιστών τους.

Κατά την διάρκεια των εργασιών της πρώτης συνάντησης την πρώτη ημέρα οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν και να δούνε από κοντά τις διαδικασίες ενίσχυσης της έντασης τεχνολογίας σε αμπελώνες της περιοχής μας στο Κιλκίς. Την δεύτερη ημέρα παρουσιάστηκαν οι καλές πρακτικές αλλά και οι διαθέσιμες τεχνολογίες προερχόμενες από διάφορες περιφέρειες που συμμετέχουν στην πρωτοβουλία αυτή.

Τις εργασίες της συνάντησης παρακολούθησαν από κοντά μέλη της αντιπροσωπείας της Commission of Regions που επισκέφθηκαν την ΠΚΜ επ’ ευκαιρία της αξιολόγησης της ΠΚΜ για την πορεία της ανάδειξής της ως επιχειρηματική Περιφέρεια της Ευρώπης για το 2018.

Παράταση υποβολής αιτήσεων για το Διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge μέχρι τις 23 Ιουνίου

 

“Trophy-Τροφή Challenge”: Πατάραση αιτήσεων

Παρατείνεται μέχρι τις 23 Ιουνίου 2019 η προθεσμία συμμετοχής στον Διαγωνισμό “Trophy – Τροφή Challenge“. Μέχρι τότε οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλλουν ηλεκτρονικά τις αιτήσεις τους στο www.trophychallenge.gr 

 

Trophy-Τροφή Challenge: τι κερδίζουν οι διαγωνιζόμενοι

Οι συμμετέχοντες στον διαγωνισμό διεκδικούν:

  1. Απ’ ευθείας συμμετοχή στον τελικό του παγκόσμιου αγροδιατροφικού διαγωνισμού Future Agro-challenge, που θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της ΔΕΘ 2019, και παρουσία με περίπτερο στην έκθεση.
  2. Πενθήμερο εκπαιδευτικό ταξίδι στα agri-food τμήματα και ερευνητικά εργαστήρια του Πανεπιστημίου Rutgers στις Η.Π.Α., όπου οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να συναντηθούν με ερευνητές, επιχειρηματίες και επενδυτές, όλα προσαρμοσμένα στις ανάγκες του καθενός ξεχωριστά.
  3. Xρηματικά έπαθλα ύψους €25.000.

 

“Trophy-Τροφή Challenge” και πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”

Ο διαγωνισμός “Trophy – Τροφή Challenge”, υλοποιείται από το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και με την υποστήριξη των Industry Disruptors Game Changers (ID-GC) και της Πρεσβείας των Η.Π.Α. Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος και του “Trophy – Τροφή Challenge” είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), ενώ Χρυσός Χορηγός του Διαγωνισμού η Τράπεζα Πειραιώς.

Οι προτάσεις θα πρέπει να απαντούν σε προκλήσεις των δύο ευρύτερων θεματικών Agri-Tech / Πρωτογενής Παραγωγή και Food-Tech / Επεξεργασία και Ποιότητα Τροφίμων. Οι φιναλίστ θα λάβουν υποστήριξη για την επιχειρηματική τους ανάπτυξη, ειδικά ως προς το business planning και το marketing.

 

“Trophy-Τροφή Challenge”: Σκοπός του διαγωνισμού η ανάδειξη καινοτομίας στην αγροδιατροφή

Σκοπός του διαγωνισμού “Trophy-Τροφή Challenge” είναι αφενός να αναδείξει και να επιβραβεύσει καινοτόμες ιδέες, που αξιοποιούν τεχνολογίες αιχμής για να αναπτύξουν προϊόντα, υπηρεσίες και επιχειρηματικές λύσεις στον τομέα της αγροδιατροφής, αφετέρου να δημιουργήσει τη δυνατότητα για νέα πεδία συνεργασίας και να δώσει πρόσβαση σε ευκαιρίες δικτύωσης και χρηματοδότησης. O διαγωνισμός περιλαμβάνει όλους τους τομείς της αγροδιατροφής, από την γεωργική και ζωική παραγωγή μέχρι την επεξεργασία και την τεχνολογία τροφίμων.

Ενημερωτική εκδήλωση στην Καρδίτσα με θέμα «Μικροπιστώσεις: Ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής»

 

Μικροπιστώσεις στην αγροδιατροφή: Επιχειρηματική καθοδήγηση για νέους αγρότες

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» διοργανώνει το Σάββατο 8 Ιουνίου (12:00-14:00) ενημερωτική εκδήλωση με θέμα «Μικροπιστώσεις: Ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής» στο Δημοτικό Κινηματοθέατρο Καρδίτσας (Ανδρέα Παπανδρέου 15). Η εκδήλωση που πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Αγελαδοτρόφων και Προβατοτρόφων Δυτικής Θεσσαλίας, απευθύνεται σε νέους αγρότες και επιχειρηματίες που δραστηριοποιούνται στην περιοχή.

Εκπρόσωποι από τη Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας, την AFI (Action Finance Initiative) και τον οργανισμό Microstars/ΚΕΠΑ, θα παρουσιάσουν τις ευκαιρίες μικροπιστώσεων που προσφέρουν και θα απαντήσουν σε ερωτήσεις από το κοινό.

 

Toolkit events: Επιστημονική συμβουλευτική στον αγροδιατροφικό τομέα

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Events» που διοργανώνει το πρόγραμμα σε διαφορετικά μέρη στην Ελλάδα, όπου υπάρχει συγκεντρωμένος αγροτικός πληθυσμός και μεγαλύτερη ανάγκη για ενημέρωση και υποστήριξη.

Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου αλλά συμπεριλαμβάνουν και παρουσιάσεις καλών πρακτικών από  τους ίδιους τους νέους που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα.

 

Διεθνές επαγγελματικό συνέδριο και παράλληλες δράσεις εναλλακτικού τουρισμού στην Ξάνθη, 8 και 9 Ιουνίου!

 

Πρόγραμμα κατάρτισης για τον εναλλακτικό τουρισμό

Η Αμερικανική Γεωργική Σχολή στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», μαζί με τους συντελεστές του προγράμματος κατάρτισης στον εναλλακτικό τουρισμό διοργανώνουν στην Ξάνθη (8 και 9 Ιουνίου), διεθνές επαγγελματικό συνέδριο με τίτλο «Ξάνθη: Εναλλακτικές Προοπτικές – από τις γαστρονομικές αναζητήσεις στη βιώσιμη και ηθική ανάπτυξη» και διαδραστική επίδειξη δράσεων πολιτισμικού τουρισμού και τουρισμού ευεξίας.

Το συνέδριο που τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Ξάνθης θα αναπτυχθεί σε δύο άξονες. Ο πρώτος θα αφορά στην προβολή, αξιοποίηση και ανάδειξη της αυτόχθονης φυλής της βραχυκερατικής αγελάδας ως πολιτιστικού πόρου και εργαλείου μάρκετιγκ, και ο δεύτερος στον πολιτισμικό τουρισμό και τον τουρισμό υγείας και ευεξίας, στην χρήση της τεχνολογίας και στην αναγκαιότητα της διαχείρισης ποιότητας και υπηρεσιών πιστοποίησης.

Η διαδραστική επίδειξη των νέων τάσεων πολιτισμικού  τουρισμού και τουρισμού ευεξίας θα ακολουθήσουν την επόμενη μέρα του Συνεδρίου.

 

Λεπτομέρειες συνεδρίου για τον εναλλακτικό τουρισμό

Πρόγραμμα Συνεδρίου και Δράσεων:

Σάββατο 8 Ιουνίου 2019

 Διεθνές Επαγγελματικό Συνέδριο:  «Ξάνθη: Εναλλακτικές Προοπτικές – από τις γαστρονομικές αναζητήσεις στη βιώσιμη και ηθική ανάπτυξη», 09.00 – 20.00.

«Γαστρονομικό Ταξίδι»

Το βράδυ μετά τη λήξη του συνεδρίου θα ταξιδέψουμε τους καλεσμένους μας σε ένα πρότυπο γαστρονομικό ταξίδι με κύριο συστατικό το ιδιαίτερο κρέας της βραχυκερατικής φυλής, την πλούσια γαστρονομική κληρονομιά της πόλης, τους νέους τρόπους παρασκευής και τις συνταγές που θα προτείνει ο διακεκριμένος executive chef Νίκος Φωτιάδης. Δέκα επιχειρήσεις εστίασης στην Ξάνθη θα μαγειρέψουν για πρώτη φορά και θα έχουν στην διάθεση του κοινού συνταγές με το κρέας αυτό.

 

Κυριακή 9 Ιουνίου 2019

 «Διαδρομές Υγείας και Ευεξίας» 10.00 – 11.00

Σημείο συνάντησης: Θεματικό Πάρκο «Λιμνίο», Ξάνθη

 Οι εκπαιδευόμενοι ανταποκρινόμενοι στις νέες τάσεις του τουρισμού ευεξίας και του συνεδριακού τουρισμού, θα επιδείξουν με την συμμετοχή του κόσμου «κινητικές δραστηριότητες εντός αστικού περιβάλλοντος», με σκοπό να αναδειχθεί η χρήση των δημοτικών πάρκων της Ξάνθης ως μέρη/τοποθεσίες ευεξίας και υπαίθριας αναψυχής.

 

«Προσωπικές Γεωγραφίες» 11.30 – 14.00

Σημείο συνάντησης: Εlysso Xenia Hotel Du Nord

 Οι εκπαιδευόμενοι με τη βοήθεια ηθοποιών και ξεναγού θα προσπαθήσουν να φωτίσουν και να ακολουθήσουν τα βήματα των Ελλήνων, Τούρκων και Εβραίων, φτωχών και πλουσίων που έζησαν και χάθηκαν, από το τέλος του 19ου αιώνα έως τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, στην Ξάνθη. Πρόκειται για δραματοποιημένη αφήγηση μιας ιστορίας, προϊόντος μυθοπλασίας με αληθοφανή στοιχεία, όπου οι ιστορίες των πρωταγωνιστών πλέκονται, έτσι ώστε οι επισκέπτες να μεταφερθούν νοερά σε άλλη εποχή, να βιώσουν και να παρασυρθούν από χρώματα, εικόνες και καλά κρυμμένα μυστικά! Κατά την διάρκεια των δράσεων αυτών, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το γευστικό μωσαϊκό της πολυπολιτισμικής Ξάνθης, στην οποία προηγουμένως έχουν «περπατήσει» με τις αισθήσεις τους.

Για εγγραφές στο συνέδριο και στις δράσεις, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα  http://synedrioxanthis.gr

 

Είσοδος ελεύθερη.

Ενημερωτική εκδήλωση στα Τρίκαλα, με θέμα “Πρωτογενής τομέας & Μεταποίηση: Από την ιδέα στο ράφι!”

 

Εκδήλωση για τον πρωτογενή τομέα: Καινοτομία στην αγροδιατροφή

Ενημερωτική εκδήλωση με τίτλο «Πρωτογενής τομέας & Μεταποίηση: Από την ιδέα στο ράφι!», διοργανώνει το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά»  σε συνεργασία με τον Κόμβο καινοτομίας & επιχειρηματικότητας GiSeMihub, την Παρασκευή 31 Μαΐου, στις 4 το απόγευμα, στα Τρίκαλα Θεσσαλίας (Βαλκάνου 6, GiSeMihub).

 

Αγροδιατροφικά προϊόντα: εξαγωγές και συμμετοχή σε εκθέσεις

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα παρουσιαστούν τα στάδια ανάπτυξης ενός προϊόντος, από την αρχική σύλληψη της ιδέας μέχρι την παρουσίαση του στο ράφι των καταστημάτων. Θα αναλυθούν επίσης τα πιο συχνά λάθη κατά την προσπάθεια εξαγωγών αλλά και η σωστή οργάνωση για τη συμμετοχή σε εκθέσεις. Επίσης θα παρουσιαστεί ως καλή πρακτική, η τυποποίηση προϊόντων μανιταριών και τρούφας, από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων & Μουσείο Μανιταριών.

Βασικοί ομιλητές θα είναι η  κ. Γιάννα Μπαλαφούτη, δημιουργός προϊόντων και καθηγήτρια γαστρονομίας, ο κ. Γιάννης Καρβέλας, Σύμβουλος Επιχειρήσεων, Διευθυντής Paratus Europe Ltd και η κ. Ελευθερία Παπακώστα, Υπεύθυνη Λειτουργίας του Μουσείου Μανιταριών.

 

“Toolkit events”: Ιδέες για καινοτομία στον αγροδιατροφικό τομέα και στον εναλλακτικό τουρισμό

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς των μηνιαίων εκδηλώσεων (Toolkitevents) που διοργανώνει το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και οι οποίες απευθύνονται σε νέους αγρότες και επιχειρηματίες του χώρου της αγροδιατροφής και του εναλλακτικού τουρισμού.

 

Επιχειρηματικότητα στον τομέα της αγροδιατροφής

Στόχος των εκδηλώσεων αυτών είναι να παρουσιάσουν μια ποικιλία θεματικών που θα λειτουργήσει  ως «εργαλειοθήκη» για τη νέα γενιά επιχειρηματιών του αγροδιατροφικού κλάδου. Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να αποκομίσουν χρήσιμες πληροφορίες και πρακτικά εργαλεία για την ενίσχυση της δραστηριότητάς τους.

Οι εκδηλώσεις διοργανώνονται κάθε μήνα σε διαφορετικά μέρη στην Ελλάδα, φιλοδοξώντας να φτάσουν όπου υπάρχει συγκεντρωμένος αγροτικός πληθυσμός και μεγαλύτερη ανάγκη για ενημέρωση και υποστήριξη.

 

«Πέρασμα» στην ορεινή Ήπειρο – Δράσεις εναλλακτικού τουρισμού στα Ιωάννινα


“Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”: Καινοτόμο πρόγραμμα για τον εναλλακτικό τουρισμό 

Καινοτόμο πρόγραμμα επαγγελματικής ανάπτυξης στον εναλλακτικό τουρισμό στην πόλη των Ιωαννίνων, εκπόνησε και υλοποιεί –για δεύτερη συνεχή χρονιά- το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», το οποίο υλοποιείται με την αποκλειστική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος.


Λεπτομέρειες για το πρόγραμμα εναλλακτικού τουρισμού

Οι σπουδαστές του προγράμματος εναλλακτικού τουρισμού, προετοιμάζουν κάθε χρόνο ένα project που έχει τη μορφή ολοκληρωμένου τουριστικού προϊόντος/υπηρεσίας, έτοιμο προς διάθεση στην τουριστική αγορά. Ομάδα εκπαιδευόμενων, πτυχιούχοι διαφόρων ειδικοτήτων και επαγγελματίες στο χώρο του τουρισμού, μαζί με τους εκπαιδευτές του προγράμματος, μεταφέρουν την τεχνογνωσία τους και αξιοποιούν τις γνώσεις του προγράμματος, δουλεύοντας για να αναδείξουν την περιοχή ενδιαφέροντος.

 

Εναλλακτικός τουρισμός: Δράσεις για την παράδοση και την ιστορία

Για το φετινό κύκλο μαθημάτων, το project του εναλλακτικού τουρισμού έχει τίτλο «ΠΕΡΑΣΜΑ» και η πιλοτική του εφαρμογή θα γίνει το Σάββατο 1 Ιουνίου. Οι συμμετέχοντες θα ξεκινήσουν το πρωί από την πόλη των Ιωαννίνων και θα καταλήξουν -μέσα από μια διαδρομή με διάφορες τουριστικές εμπειρίες– στην «Σαρακατσάνικη Στάνη» του Γυφτόκαμπου Ζαγορίου, όπου θα μαγειρέψουν με παραδοσιακές τεχνικές. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής, θα έχουν τη δυνατότητα να επισκεφτούν και να συμμετέχουν σε εργαστήριο υφαντικής, να κάνουν υπαίθριες δραστηριότητες, να συλλέξουν και να γευτούν βότανα και να κάνουν πεζοπορία σε μονοπάτι που καταλήγει στα ιστορικά γεφύρια Μίσιου και Κόκκορη. 

Η σύνδεση όλων των προαναφερομένων δράσεων, οι οποίες είναι όλες βασισμένες στην τοπική παράδοση και ιστορία, θα δημιουργήσει μία ισχυρή και συνεπή «ιστορία» για τον τόπο, η οποία θα είναι ικανή να προσελκύει το επιθυμούμενο προφίλ επισκεπτών. 

Να σημειωθεί ότι υπάρχει περιορισμένος αριθμός θέσεων για όσους θέλουν να λάβουν μέρος στη δράση.

 Δηλώσεις συμμετοχής 

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή εδώ

Για περισσότερες πληροφορίες:

Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Έργων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής

2310 492848

 

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» συμμετείχε σε ημερίδα για την Αγροτική Ανάπτυξη

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» πήρε μέρος στην ημερίδα «Αγροτική Ανάπτυξη: Προκλήσεις και προοπτικές για τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας στον Πρωτογενή τομέα» που πραγματοποιήθηκε στην Τρίπολη από το τμήμα Οικονομικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου και την Εταιρεία Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤΑΓΡΟ). 

Πολύ ενδιαφέρουσα ήταν η συζήτηση γύρω από τον ρόλο των συνεταιρισμών στην Ελλάδα και την ανάγκη υποστήριξής τους καθώς η εμπειρία άλλων χωρών δείχνει ότι η ύπαρξη υγιών, κερδοφόρων συνεταιρισμών ικανού μεγέθους αποτελεί βασικό στοιχείο για την ανάπτυξη του αγροδιατροφικού κλάδου σε εθνικό επίπεδο. 

 Η Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα σύμβουλος του προγράμματος μίλησε για τους τρόπους με τους οποίους το πρόγραμμα στηρίζει την κουλτούρα συνεργασίας και συνεργατικότητας στον κλάδο και προωθεί τη δημιουργία ομάδων παραγωγών και συνεταιριστικών σχημάτων.