Συντάκτης: superadmin

Μια συνάντηση με πολύ χρήσιμες συζητήσεις για τον χώρο της αγροδιατροφής πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου στο Agora Open Farm στο Ρέντη. Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο της εκδήλωσης δικτύωσης του προγράμματος επιτάχυνσης «ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future», που υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, συμμετείχαν στελέχη και επαγγελματίες του αγροδιατροφικού κλάδου, ωφελούμενοι του επιταχυντή καθώς και δημοσιογράφοι.

Η εκδήλωση ξεκίνησε με έναν σύντομο χαιρετισμό και την παρουσίαση του προγράμματος από την κ. Έφη Λαζαρίδου, CEO του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, ενώ τον συντονισμό ανέλαβε ο κ. Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship Development Manager του ίδιου οργανισμού.

Στην εκδήλωση πραγματοποιήθηκαν δύο πάνελ συζήτησης.

Το πρώτο πάνελ επικεντρώθηκε στους Αγροτικούς Συνεταιρισμούς, τις ανάγκες τους και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν. Στο πάνελ συμμετείχαν:

• η κ. Στέλλα Αυγουστάκη, Δημοσιογράφος, Notice Content and Services,
• ο κ. Γιώργος Αποστολόπουλος, Δικηγόρος, Ειδικός σε θέματα GDPR και Υπεύθυνος Ομάδας GDPR Επιχειρήσεων,
• η κ. Ειρήνη Σπανούλη, Οικονομολόγος, Ιδρύτρια της Ομάδας Παραγωγών “Karpologio”,
• και ο κ. Νίκος Γούσιος, Αντιπρόεδρος του Α.Σ. Επαρχίας Φαρσάλων “Ο Ενιπέας”.

Μέσα από τη συζήτηση αναδείχθηκε ο ρόλος των σύγχρονων συνεταιρισμών στην ανάπτυξη του αγροδιατροφικού οικοσυστήματος ενώ παράλληλα διεξήχθη ένας ιδιαίτερα παραγωγικός διάλογος για τις στρατηγικές και τις πρακτικές που πρέπει να υιοθετήσουν, ώστε να προσαρμοστούν στις σύγχρονες προκλήσεις.

Στη συνέχεια, ακολούθησε το δεύτερο πάνελ συζήτησης με θέμα «Τα οφέλη της μεταποίησης στον πρωτογενή τομέα, την καινοτομία και την εξωστρέφεια». Στο πάνελ συμμετείχαν:

• ο κ. Γιάννης Πανάγος, Δημοσιογράφος, Agrenda,
• ο κ. Παναγιώτης Σταματόπουλος, Γεωπόνος – Παραγωγός,
• ο κ. Νικόλαος Ραχούτης, Παραγωγός – Ιδρυτής της Emmelia,
• η κ. Ξένια Γκαλέτση, Παραγωγός – Ιδρύτρια της Μέγας Καρπός,
• και η κ. Μαρία – Γαβριέλα Αναγνωστοπούλου, CEO της Envolve Entrepreneurship.

Κατά τη διάρκεια της συζήτησης παρουσιάστηκαν επιτυχημένα παραδείγματα και έξυπνες πρακτικές, που μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της αποτελεσματικότητας των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων.

Ο επιταχυντής «ΑγροΑνέλιξη – Farmers of the Future» » υλοποιείται για 5η συνεχή χρονιά από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και με τη στήριξη επιχειρήσεων του ευρύτερου αγροδιατροφικού οικοσυστήματος, καθώς και θεσμικών φορέων της τοπικής αυτοδιοίκησης.

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε συνεταιρισμούς, μεταποιητικές μονάδες και επιχειρήσεις, ομάδες παραγωγών, αγρότες, κτηνοτρόφους, μελισσοκόμους και οικοτεχνίες, που μεταποιούν ή επιθυμούν να μεταποιήσουν την παραγωγή τους, με στόχο τη δημιουργία νέων διαφοροποιημένων προϊόντων ή τη βελτίωση των ήδη υπαρχόντων.

Οι αιτήσεις για τον κύκλο του 2025 θα ανοίξουν σύντομα.

Οι εκδηλώσεις δικτύωσης δίνουν τη δυνατότητα στους συμμετέχοντες του επιταχυντή από όλες τις προηγούμενες χρονιές να έρθουν σε επαφή, να συζητήσουν κρίσιμα ζητήματα που αφορούν την ανάπτυξη του αγροτικού τομέα και τη σημασία της καινοτομίας στην αγροτική παραγωγή. Επιπλέον, οι συμμετέχουσες και οι συμμετέχοντες αντάλλαξαν γνώσεις και εμπειρίες, δημιουργώντας νέες ευκαιρίες για συνεργασίες και ανάπτυξη.

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία, από την Παρασκευή 24 έως την Κυριακή 26 Ιανουαρίου 2025, στη Χίο, το 3ο Εκπαιδευτικό Τριήμερο του Agrifood Leadership 24-25, το οποίο επικεντρώθηκε στη θεματική «Χτίζοντας και δουλεύοντας με την ομάδα: Ρόλος της ηγεσίας στη δημιουργία και καθοδήγηση αποτελεσματικών ομάδων». Το τριήμερο αυτό αποτέλεσε ένα ακόμα ορόσημο του προγράμματος Agrifood Leadership που υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), με την υποστήριξη του Rutgers University των Η.Π.Α. ως Τεχνικού και Στρατηγικού Συμβούλου και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Το πρόγραμμα του τριημέρου περιλάμβανε εκπαιδευτικές δραστηριότητες, επιτόπιες επισκέψεις και δράσεις δικτύωσης, με στόχο την ανάπτυξη ηγετικών δεξιοτήτων στον αγροδιατροφικό τομέα.

Στο 3^ο εκπαιδευτικό τριήμερο εκπαιδεύτρια ήταν η κα. Αναστασία Σαρχόσογλου, Γεωπόνος Επιστήμης MSc, MEd. Η πρώτη ημέρα ξεκίνησε με επίσκεψη στο Εργοστάσιο Μαστίχας, όπου πραγματοποιήθηκε παρουσίαση από τον κ. Ηλία Σμυρνιούδη, Γενικό Διευθυντή, Υπεύθυνο Έρευνας και Ανάπτυξης στην Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου. Η ημέρα συνεχίστηκε με  εκπαιδευτικές συνεδρίες από  την κα. Αναστασία Σαρχόσογλου, εστιάζοντας στον ρόλο του ηγέτη και της ηγέτιδας μέσα στην ομάδα. Η εκπαίδευση έλαβε χώρα στο «Κέντρο Έρευνας Μαστίχας» στην Καλλιμασιά, όπου ο κ. Δημήτρης Βολουδάκης, Capacity Building Director, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, καλωσόρισε και συνομίλησε με τους συμμετέχοντες και τις συμμετέχουσες.

Η επόμενη ημέρα ξεκίνησε με επίσκεψη και εκπαιδευτική συνεδρία στο Μουσείο Μαστίχας Χίου, στην οποία παρευρέθηκε ο Πρόεδρος της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου, κος. Γιώργος Τούμπος και συνομίλησε με τους συμμετέχοντες και τις συμμετέχουσες του προγράμματος. Το τριήμερο ολοκληρώθηκε με ξενάγηση στο μεσαιωνικό χωριό Πυργί, μια εμπειρία που συνδύασε την εκπαίδευση με την πολιτιστική ανακάλυψη.

Το 3ο Εκπαιδευτικό Τριήμερο του Agrifood Leadership έφερε κοντά τους συμμετέχοντες του φετινού κύκλου, δημιουργώντας τις βάσεις για τη διαμόρφωση μιας νέας γενιάς ηγετών στον κλάδο της αγροδιατροφής. Μέσα από τις εκπαιδευτικές και βιωματικές δράσεις, οι συμμετέχοντες καλλιέργησαν δεξιότητες ηγεσίας, κατανόησαν τη σημασία της συνεργασίας και εμπνεύστηκαν από τις δυνατότητες του αγροδιατροφικού τομέα στην Ελλάδα, μοιραζόμενοι τους προβληματισμούς και τις ιδέες τους.

Χορηγός του 3^ου τριημέρου ήταν η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, η οποία συνέβαλε καθοριστικά στη διοργάνωση των επισκέψεων και των δραστηριοτήτων. Χορηγός Προγράμματος είναι η NBIS. Το πρόγραμμα τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Το νέο έτος ξεκινάει και μαζί του φωτίζεται η Ελπίδα, η Αισιοδοξία και η Δέσμευσή μας προς ένα βιώσιμο μέλλον για την αγροδιατροφή, τις κοινότητες της υπαίθρου, το περιβάλλον και τον πλανήτη.

Σε παγκόσμια κλίμακα, τα φλέγοντα θέματα που αφορούν τα συστήματα τροφίμων παραμένουν στο επίκεντρο της δημόσιας ρητορικής και των πολιτικών αποφάσεων, λόγω των συνεπειών της κλιματικής κρίσης, της ανάγκης για επισιτιστική επάρκεια και των μετασχηματισμών που επιβάλλει η έλευση της Τεχνητής Νοημοσύνης.

Το World Food Forum του ΟΗΕ τον περασμένο Οκτώβριο στη Ρώμη, υπό τον τίτλο “Good food for all, for today and tomorrow” ανέδειξε την ανάγκη διευρυμένων συνεργειών για μετεξέλιξη προς ανθεκτικότερα, αειφόρα συστήματα τροφίμων. Η εκπαίδευση, η υποστήριξη των αγροτικών κοινοτήτων και οι επενδύσεις στην καινοτομία αποτελούν τα θεμελιώδη στοιχεία στην γενναία αναζήτηση μίας νέας ισορροπίας ανάμεσα στην αγροοικολογία και τη βιομηχανικής κλίμακας παραγωγή που θα εξασφαλίσει επαρκή τροφή και επιβίωση των ευάλωτων πληθυσμών.

Υπό άλλο πρίσμα, αλλά επίσης στην αναζήτηση κατευθύνσεων εντός του αβέβαιου κόσμου μας, η -μόλις πριν λίγες ημέρες δημοσιευμένη- έκθεση του Παγκόσμιου Οικονομικού Φόρουμ «To Μέλλον της Εργασίας, Ιανουάριος 2025»αναδεικνύει τις τάσεις που μετασχηματίζουν την επιχειρηματικότητα και την αγορά εργασίας τα επόμενα χρόνια. Βασικοί μοχλοί η τεχνητή νοημοσύνη και η χρήση της τόσο σε ατομικό επαγγελματικό όσο και εταιρικό επίπεδο, αλλά και η αξιοποίηση τεχνολογιών ρομπότ και αυτόνομων συστημάτων που βρίσκουν σημαντική εφαρμογή στον κλάδο της αγροδιατροφής. Η ζήτηση για απασχόληση σε χειρωνακτικές εργασίες πρώτης γραμμής, τόσο στην πρωτογενή παραγωγή όσο και στη μεταποίηση τροφίμου θα δουν από τις μεγαλύτερες αυξήσεις σε απόλυτους αριθμούς τα επόμενα χρόνια. Διαπιστώσεις που οφείλουν να τροφοδοτήσουν σκέψη, αλλά και φιλόδοξες αποφάσεις τόσο σε εθνικό όσο και ευρωπαϊκό επίπεδο.

Φυσικά, η έναρξη της χρονιάς είναι πάντα ορόσημο για να αναλογιστούμε την παρακαταθήκη που μας αφήνει η προηγούμενη. Το 2024 ήταν για τον οργανισμό μας, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, πλημμυρισμένη από προκλήσεις, αλλαγές, επιτυχίες και την αναγνώριση. Με στρατηγική εξωστρέφεια, αναβαθμίσαμε τον ρόλο μας και καλλιεργήσαμε την παρουσία μας τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς. Κυρίως όμως, δημιουργήσαμε ουσιαστικό, απτό αποτύπωμα στις ζωές χιλιάδων ανθρώπων της υπαίθρου και στις κοινότητες τους τόσο στην Ελλάδα, όσο και στον ευρύτερο μεσογειακό χώρο.

Εξέχουσες στιγμές της χρονιάς ήταν η συνολική αναγνώριση για το έργο μας μέσω της βράβευσής μας από τον κορυφαίο θεσμό της ελληνικής ομογένειας The Hellenic Initiative στο ετήσιο 8o γκαλά τους στο Λονδίνο καθώς και η πρόσκληση από το Γενικό Προξενείο της Ελλάδας στη Νέα Υόρκη να παρουσιάσουμε το έργο μας στην ελληνοαμερικανική κοινότητα.

Δείτε το βίντεο κάνοντας κλικ στην εικόνα.

Εξίσου σημαντική υπήρξε η ανάδειξή μας για 2η φορά ως ευρωπαϊκό Best Practice από την DG Agri ως φορέας μεταφοράς τεχνογνωσίας και διά βίου μάθησης στον πρωτογενή τομέα στο πλαίσιο του EU CAP Network συνεδρίου “Skills and lifelong learning for agricultural advisory and training service providers“.

Η χρονιά έφερε και σημαντικές εξελίξεις στην προγραμματική μας δράση, με νέες εμβληματικές διεθνείς συνεργασίες. Σημαντική επιτυχία αποτέλεσε η ολοκλήρωση του διεθνούς προγράμματος “Promoting Small-Scale Aquaculture Sustainability in Southeast Mediterranean“, σε συνεργασία με τον Food & Agriculture Organization (OHE), την General Fisheries Commission for the Mediterranean και την υποστήριξη της ΕΛΟΠΥ και του ΠΑΣΤΙ. Το πρόγραμμα στήριξε τη βιωσιμότητα μικρών παραγωγών υδατοκαλλιέργειας από χώρες όπως η Αλγερία, η Αίγυπτος, ο Λίβανος, το Μαρόκο και η Τυνησία, μέσα από εκπαίδευση και ανταλλαγή καλών πρακτικών.

Continue reading “Ατενίζοντας με αισιοδοξία το 2025”

Συνολικά, 39 εκπαιδευόμενοι και εκπαιδευόμενες (20 από τα Ιωάννινα και 19 από την Άρτα) παρακολούθησαν τον 6^ο κύκλο της Ακαδημίας Πτηνοτροφίας, από τις 11 έως τις 26 Νοεμβρίου στα Ιωάννινα και από τις 12 έως τις 28 Νοεμβρίου στην Άρτα. Το πρόγραμμα στοχεύει στην ενίσχυση του κλάδου της πτηνοτροφίας παρέχοντας κατάρτιση υψηλών προδιαγραφών. Οι συμμετέχοντες και οι συμμετέχουσες απέκτησαν τις γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες που απαιτούνται για τη σύγχρονη και αποτελεσματική εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών, όπως τα κοτόπουλα και οι γαλοπούλες.

Η Ακαδημία Πτηνοτροφίας αποτελεί πρωτοβουλία του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά που υλοποιείται μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), με επιτυχία για 6^η συνεχή χρονιά. Ο φετινός κύκλος περιλάμβανε 80 ώρες εκπαίδευσης. Από αυτές, 72 ώρες αφιερώθηκαν στη θεωρητική κατάρτιση και 8 ώρες στην ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων, μέσα από επισκέψεις σε πτηνοτροφικές μονάδες στις δύο περιοχές που έλαβε χώρα.

Το πρόγραμμα πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) με την επιστημονική καθοδήγηση διακεκριμένων επιστημόνων, υπό την εποπτεία του Μιχάλη Γκολιομύτη, Επίκουρου Καθηγητή του ΓΠΑ, ο οποίος διαθέτει εκτενή επαγγελματική και διδακτική εμπειρία στον κλάδο της πτηνοτροφίας.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι συμμετέχοντες και οι συμμετέχουσες είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν διαλέξεις που κάλυπταν μια ευρεία γκάμα θεματικών ενοτήτων, όπως:

1. Η υφιστάμενη κατάσταση του κλάδου της κρεοπαραγωγού πτηνοτροφίας σε Ελλάδα και εξωτερικό
2. Βέλτιστες διαχειριστικές πρακτικές εκτροφής
3. Σύγχρονες προσεγγίσεις στη διατροφή των πτηνών
4. Σχεδιασμός και εξοπλισμός πτηνοτροφικής μονάδας
5. Εκτίμηση κόστους παραγωγής και βιωσιμότητας μιας πτηνοτροφικής μονάδας.

Οι πτηνοτρόφοι, που ήδη δραστηριοποιούνται στον κλάδο, βελτίωσαν την αποτελεσματικότητα των μονάδων τους τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά, ενώ παράλληλα υιοθέτησαν πρακτικές φιλικές προς το περιβάλλον. Οι νέοι και νέες στον κλάδο, εξοπλίστηκαν με όλα τα απαραίτητα εφόδια για να ξεκινήσουν επιτυχημένα τη δική τους πτηνοτροφική μονάδα, αποφεύγοντας τα συνηθισμένα λάθη που συχνά παρατηρούνται στα πρώτα βήματα της επαγγελματικής πορείας τους.

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε, την Τρίτη 10 Δεκεμβρίου, η εκδήλωση «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στην Εύβοια». Η εκδήλωση φιλοξενήθηκε στην Αίθουσα Περιφερειακού Συμβουλίου στη Χαλκίδα, παρουσία μελισσοκόμων, βασιλοτρόφων, επιστημόνων και φορέων του κλάδου.

Στο πλαίσιο του προγράμματος, υλοποιήθηκαν εμβολιασμοί περισσότερων από 9.000 βασιλικών κελιών από εξειδικευμένους μελισσοκόμους-βασιλοτρόφους, με απώτερο στόχο τη δημιουργία ποιοτικών βασιλισσών. Η βασιλοτροφία αναπτύσσει ενδημικές βασίλισσες μέλισσες με βελτιστοποιημένο γενετικό υλικό οι οποίες με τη σειρά τους αναπτύσσουν ανθεκτικότερα και παραγωγικότερα μελισσοσμήνη.

Κατά την πρώτη φάση του προγράμματος, οι βασιλοτρόφοι εκπαιδεύτηκαν σε θέματα βασιλοτροφίας και ορθής μελισσοκομικής πρακτικής, ενώ στη δεύτερη φάση οι επιλεγμένοι βασιλοτρόφοι προχώρησαν στην εκπαίδευση 305 μελισσοκόμων, εξοικειώνοντάς τους με τη διαδικασία παραγωγής ποιοτικών  βασιλικών κελιών. Οι ωφελούμενοι απέκτησαν εξειδικευμένες γνώσεις στη μαζική παραγωγή επιλεγμένου γενετικού υλικού, με στόχο την αύξηση της παραγωγής και τη δημιουργία μιας νέας επαγγελματικής δραστηριότητας, την παροχή εμβολιασμού.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν εισηγήσεις από διακεκριμένους ομιλητές. Ο επαγγελματίας μελισσοκόμος και εκπαιδευτής μελισσοκομίας, Αλέξανδρος Γκουσιάρης, ανέλυσε τη σημασία της επιλογής στη σύγχρονη μελισσοκομία, ενώ ο Επίκουρος Καθηγητής και Επικεφαλής Εργαστηρίου Σηροτροφίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, κύριος Γεώργιος Γκόρας και η κυρία Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Manager του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, παρουσίασαν τα αποτελέσματα και τα συμπεράσματα της δράσης, καθώς και την αξιολόγηση του προγράμματος από τους ίδιους τους συμμετέχοντες.

Λίγο αργότερα, μελισσοκόμοι-βασιλοτρόφοι μοιράστηκαν τις εμπειρίες και τα οφέλη που αποκόμισαν μέσα από το πρόγραμμα.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με ανοιχτή συζήτηση, όπου οι συμμετέχοντες εξέφρασαν τα ερωτήματά τους και αντάλλαξαν απόψεις για τις προοπτικές και τις ευκαιρίες που προσφέρει η βασιλοτροφία. Το πρόγραμμα αποτελεί μια σημαντική πρωτοβουλία για τη στήριξη του μελισσοκομικού τομέα, ενισχύοντας τη βιωσιμότητα και την ανάπτυξη του κλάδου στην περιοχή.

Mε αφορμή την έναρξη του νέου προγράμματος «Βασιλοτροφία στη Στερεά Ελλάδα: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών, Α’ Φάση: Εκπαίδευση βασιλοτρόφων», απηύθυνε χαιρετισμούς ο Ευάγγελος Χαϊνάς, Εντεταλμένος Σύμβουλος Κοινωνικής Μέριμνας Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας.

Η θερμή ανταπόκριση του κοινού και τα θετικά σχόλια που καταγράφηκαν υπογραμμίζουν τη σπουδαιότητα του έργου για τη μελισσοκομία στην Εύβοια.

Το πρόγραμμα υλοποιήθηκε από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και με την υποστήριξη του Κοινωφελούς Ιδρύματος Ιωάννη Σ. Λάτση και της Apivita.