Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

3ο TrophyΤροφή Meet-Up στην Κατερίνη, με θέμα «Ευφυείς και βιώσιμες εφοδιαστικές αλυσίδες τροφίμων»

Ολοκληρώθηκε το 3ο TrophyΤροφή Meet–Up, με θέμα «Ευφυείς και βιώσιμες εφοδιαστικές αλυσίδες τροφίμων», το οποίο πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 27 Μαρτίου στο Κεντρικό Αμφιθέατρο Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας ΔΙ.ΠΑ.Ε. στην Κατερίνη.

Το TrophyΤροφή αποτελεί μια πρωτοβουλία του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και υλοποιείται από το 2019, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό εγχείρημα που επενδύει στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας στον κλάδο της αγροδιατροφής, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης (preseed).

Tο 3ο TrophyΤροφή Meet–Up ξεκίνησε με χαιρετισμούς από τον κ. Δημήτριο Τριανταφύλλου, Καθηγητή ΔΙ.ΠΑ.Ε., την κ. Μαρία Τσακίρη, Υπεύθυνη Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων, Ε.Β.Ε.Θ & CMO, Αβγά Τσακίρη και τον κ. Σταύρο Παπαδόπουλο, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Ακολούθησαν τρεις παρουσιάσεις από τον Ηλία Γεωργακούδη, Επιστημονικό Συνεργάτη ΔΙ.ΠΑ.Ε., για τη σημασία της τυποποίησης & συσκευασίας τροφίμων, τον Δημήτριο Παλαντζιάν, Τμήμα Μεταφοράς Τεχνολογίας & Καινοτομίας ΔΙ.ΠΑ.Ε., για τις δράσεις του Τμήματος και τον Ναούμ Τσολάκη, Αν. Καθηγητή ΔΙ.ΠΑ.Ε., για τις αντίστροφες εφοδιαστικές αλυσίδες.

Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε το πρώτο πάνελ συζήτησης με θέμα «Καινοτομία στην τυποποίηση και συσκευασία τροφίμων», με τη συμμετοχή του κ. Δημήτριου Φωλίνα, Καθηγητή ΔΙ.ΠΑ.Ε., του κ. Ιωάννη Κωσταβέλη, Επ. Καθηγητή ΔΙ.ΠΑ.Ε. και του Δημήτρη Ζακαλκά, Marketing – Communication Strategist, Tsakiris Family. Τη συζήτηση συντόνισε ο κ. Δημήτριος Τριανταφύλλου, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε..

Ακολούθησε fireside chat με τη συμμετοχή της κ. Αναστασίας Μπόμπα, από την Κεντρική Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης  και του κ. Σταύρου Παπαδόπουλου.

Το δεύτερο πάνελ συζήτησης επικεντρώθηκε στις «Αντίστροφες εφοδιαστικές αλυσίδες αξιοποίησης υποπροϊόντων τροφίμων». Στη συζήτηση συμμετείχαν ο κ. Ευάγγελος Λιούτας, Επ. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε., ο κ. Παναγιώτης Καραγιαννακίδης, Επ. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε., καθώς και ο κ. Αντώνης Αμανιός, CEO Joice Foods. Τον συντονισμό της συζήτησης ανέλαβε ο κ. Ναούμ Τσολάκης, Αν. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε..

Στο τελευταίο μέρος του προγράμματος, οι συμμετέχοντες του Meet-Up έλαβαν μέρος σε εργαστήριο παραγωγής ιδεών (ideation workshop), όπου είχαν την ευκαιρία να αναπτύξουν και να παρουσιάσουν τις καινοτόμες προτάσεις τους.

Το 3ο TrophyΤροφή Meet-Up υλοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με το Τμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Κατερίνη) – ΔΙΠΑΕ και πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας. In-kind χορηγοί της εκδήλωσης ήταν η Μπύρα ΝΗΣΟΣ και οι χυμοί της Οικογένειας Χριστοδούλου.

Το TrophyΤροφή 2025 αναδεικνύει τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης στον αγροδιατροφικό τομέα και παρέχει μια μοναδική εμπειρία ανταλλαγής γνώσεων, δικτύωσης και προώθησης καινοτόμων ιδεών.

Περισσότερες πληροφορίες καθώς και το πρόγραμμα των επόμενων Meet-Ups μπορείτε να βρείτε εδώ.

Μέγας Δωρητής του Προγράμματος είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

2ο TrophyΤροφή Meet-Up στην Αθήνα: «Βιώσιμα συστήματα τροφίμων – Από την παραγωγή, στην κατανάλωση και την αξιοποίηση αποβλήτων»

Με μεγάλη συμμετοχή ολοκληρώθηκε το δεύτερο TrophyΤροφή Meet–Up, με θέμα «Βιώσιμα συστήματα τροφίμων – Από την παραγωγή, στην κατανάλωση και την αξιοποίηση αποβλήτων», το οποίο πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 20 Μαρτίου 2025 στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ).

Το TrophyΤροφή αποτελεί μια πρωτοβουλία του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και υλοποιείται από το 2019, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό εγχείρημα που επενδύει στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας στον κλάδο της αγροδιατροφής, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης (preseed).

Tο δεύτερο TrophyΤροφή Meet-Up ξεκίνησε με πάνελ συζήτησης, το οποίο είχε ως θέμα «Μείωση Σπατάλης Τροφίμων σε Ολόκληρη την Αλυσίδα Εφοδιασμού». Στο πάνελ συμμετείχαν  η κ. Ντία Χωραφά, από τη «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων»  και η κ. Κωνσταντία-Αικατερίνη Λαζαρίδη, Καθηγήτρια Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Τη συζήτηση συντόνισε η κ. Ρηνέτα Μήτση, Corporate Affairs & Sustainability Director, Goody’s – Everest Group of Companies.

Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκε fireside chat με θέμα «Κυκλική Οικονομία και Χρήση Παραπροϊόντων», με τη συμμετοχή του κ. Αλέξη Πάντζιαρου, CEO & Co–founder, Coffeeco Upcycle και του κ. Σταύρου Παπαδόπουλου, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Ακολούθησε ένα ακόμα fireside chat το θέμα του οποίου ήταν «Η Ενίσχυση της Καινοτομίας στην Αγροδιατροφή και η Υποστήριξη της Επιχειρηματικότητας». Στη συζήτηση συμμετείχαν ο κ. Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Καθηγητής, Διευθυντής Εργαστηρίου Φυσιολογίας Θρέψεως & Διατροφής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και CEO τεχνοβλαστού FeedIt, καθώς και η κ. Κατερίνα Παπαδούλη, Επικεφαλής Γραφείου Μεταφοράς Τεχνολογίας Γ.Π.Α.

Στο τελευταίο μέρος του προγράμματος, οι συμμετέχοντες του Meet-Up έλαβαν μέρος σε εργαστήριο παραγωγής ιδεών, όπου είχαν την ευκαιρία να αναπτύξουν και να παρουσιάσουν καινοτόμες προτάσεις σχετικές με την κυκλική οικονομία στην αγροδιατροφή.

Το 2ο TrophyΤροφή Meet-Up υλοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον, υποστηρίχθηκε από την Goody’s – Everest Group of Companies. In-kind χορηγοί της εκδήλωσης ήταν η Μπύρα ΝΗΣΟΣ και οι χυμοί της Οικογένειας Χριστοδούλου.

Το TrophyΤροφή 2025 αναδεικνύει τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης στον αγροδιατροφικό τομέα και παρέχει μια μοναδική εμπειρία ανταλλαγής γνώσεων, δικτύωσης και προώθησης καινοτόμων ιδεών.

Περισσότερες πληροφορίες καθώς και το πρόγραμμα των επόμενων Meet-Ups μπορείτε να βρείτε εδώ.

Μέγας Δωρητής του Προγράμματος είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

3o TrophyΤροφή Meet-Up στην Κατερίνη

Το τρίτο TrophyΤροφή Meet-Up, με θέμα: «Ευφυείς και βιώσιμες εφοδιαστικές αλυσίδες τροφίμων», το οποίο θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 27 Μαρτίου στο Κεντρικό Αμφιθέατρο Τμήματος Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας ΔΙ.ΠΑ.Ε. στην Κατερίνη. Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά διοργανώνει το TrophyΤροφή από το 2019, με την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Έχει συνεργαστεί με τα περισσότερα πανεπιστήμια, ερευνητικά ιδρύματα, πολυεθνικές εταιρείες και VCs.

Το 3ο TrophyΤροφή Meet-Up υλοποιείται σε συνδιοργάνωση με το Τμήμα Διοίκησης Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Κατερίνη) – ΔΙΠΑΕ και πραγματοποιείται υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.

Το πρόγραμμα του 3ου TrophyΤροφή Meet-Up:

17:00-17:05 | Χαιρετισμοί: Δημήτριος Τριανταφύλλου, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.
Μαρία Τσακίρη, Υπεύθυνη Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων, Ε.Β.Ε.Θ. – CMO
Αβγά Τσακίρη

17:05-17:10 | Παρουσίαση TrophyΤροφή 2025 & Προγράμματος Ημέρας

17:10-17:20 | Παρουσίαση: Δημήτριος Παλαντζιάν, Τμήμα Μεταφοράς Τεχνολογίας &
Καινοτομίας ΔΙ.ΠΑ.Ε.

17:20-17:30 | Παρουσίαση: Ηλίας Γεωργακούδης, Επιστημονικός Συνεργάτης ΔΙ.ΠΑ.Ε.

17:30-18:00 | 1o Πάνελ Συζήτησης: «Καινοτομία στην τυποποίηση και συσκευασία
τροφίμων»
Συμμετέχοντες: Δημήτριος Φωλίνας, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.
Ιωάννης Κωσταβέλης, Επ. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.
Μαρία Τσακίρη, Υπεύθυνη Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων, Ε.Β.Ε.Θ. – CMO
Αβγά Τσακίρη
Συντονιστής: Δημήτριος Τριανταφύλλου, Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

18:00-18:10 | Fireside Chat: Αναστασία Μπόμπα, Κεντρική Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης
Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship & Innovation Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα
Γενιά

18:10-18:20 | Διάλειμμα

18:20-18:30 | Παρουσίαση: Ναούμ Τσολάκης, Αν. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

18:30-19:00 | 2o Πάνελ Συζήτησης: «Αντίστροφες εφοδιαστικές αλυσίδες αξιοποίησης
υποπροϊόντων τροφίμων»
Συμμετέχοντες: Ευάγγελος Λιούτας, Επ. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.
Παναγιώτης Kαραγιαννακίδης, Επ. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.
Αντώνης Αμανιός, CEO Joice Foods
Συντονιστής: Ναούμ Τσολάκης, Αν. Καθηγητής ΔΙ.ΠΑ.Ε.

19:00-19:50 | Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών

19:50-20:30 | Παρουσιάσεις Ιδεών & Κλείσιμο 

1ο TrophyΤροφή Meet-Up στη Θεσσαλονίκη, με θέμα «Κυκλική Οικονομία στην Αγροδιατροφή: Αξιοποίηση Υποπροϊόντων και Επαναχρησιμοποίηση Πόρων»

Με μεγάλη συμμετοχή ολοκληρώθηκε το πρώτο TrophyΤροφή Meet–Up, με θέμα «Κυκλική Οικονομία στην Αγροδιατροφή: Αξιοποίηση Υποπροϊόντων και Επαναχρησιμοποίηση Πόρων», το οποίο πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 12 Μαρτίου 2025 στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕ.Δ.Ε.Α.) στη Θεσσαλονίκη.

Το TrophyΤροφή αποτελεί μια πρωτοβουλία του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και υλοποιείται από το 2019, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Πρόκειται για ένα πρωτοποριακό εγχείρημα που επενδύει στην ανάπτυξη και ενίσχυση του ελληνικού οικοσυστήματος καινοτομίας στον κλάδο της αγροδιατροφής, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistics με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης (preseed).

Tο πρώτο TrophyΤροφή Meet-Up ξεκίνησε με ομιλία από τον κ. Χαράλαμπο Φείδα, Πρύτανη του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, τον κ. Κυριάκο Υάκινθο, Αντιπρύτανη Έρευνας και Καινοτομίας του Α.Π.Θ., τον κ. Νικόλαο Τζόλα, Αντιπεριφερειάρχη Ψηφιακής Διακυβέρνησης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, την κ. Μαρία Τσακίρη, Υπεύθυνη Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης, και την κ. Έφη Θεοδωράκη, Αντιδήμαρχο Παιδείας και Δια Βίου Μάθησης του Δήμου Θεσσαλονίκης.

Στη συνέχεια, πραγματοποιήθηκαν παρουσιάσεις και πάνελ συζητήσεων με διακεκριμένους ομιλητές. Ο κ. Περικλής Χατζηνάκος, παρουσίασε τις δράσεις του Γραφείου Περιβαλλοντικής Διαχείρισης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, η επιχειρηματική ομάδα Loop Lab από το Πειραματικό Λύκειο του ΠΑ.ΜΑΚ παρουσίασε την πρωτοποριακή εικονική επιχείρησή της. Η κ. Ουρανία Μενκίσογλου-Σπυρούδη, Ομότιμη Καθηγήτρια Α.Π.Θ. και Πρόεδρος του ΚΕΑΓΡΟ-ΑΠΘ, παρουσίασε τις δράσεις του ΚΕΑΓΡΟ-ΑΠΘ, ενώ ο κ. Θωμάς Κωτσόπουλος, Καθηγητής του Α.Π.Θ. και Πρόεδρος του Τμήματος Γεωπονίας, ανέπτυξε το θέμα της κυκλικής οικονομίας στην Αγροδιατροφή. Η παρουσίαση του Walk AUTh Innovation Accelerator πραγματοποιήθηκε από τον κ. Νίκο Θεοδωράκη, Καθηγητή και Επιστημονικό υπεύθυνο του Walk.

Ακολούθησε το πρώτο πάνελ συζήτησης με θέμα «Αξιοποίηση Υποπροϊόντων και Κυκλική Οικονομία στον Πρωτογενή Τομέα», στο οποίο συμμετείχαν η κ. Αικατερίνη Καραμανώλη, Καθηγήτρια του Α.Π.Θ., ο κ. Ιωάννης Γιάντσης, Επ. Καθηγητής του Α.Π.Θ., η κ. Ανθούλα Καρανάσιου, Επιστημονική Συνεργάτιδα του ΙΔΕΠ – ΕΚΕΤΑ και ο κ. Στέφανος Καμπέρης, CEO, Staramaki. Τη συζήτηση συντόνισε ο κ. Άκης Καραμαύρος, Entrepreneurship Development Associate του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Το δεύτερο πάνελ είχε ως θέμα «Βιώσιμη Διαχείριση Πόρων στη Μεταποίηση Τροφίμων – Τάσεις και Προκλήσεις». Στη συζήτηση συμμετείχαν η κ. Αθανασία Γούλα, Καθηγήτρια του Α.Π.Θ., ο κ. Θανάσης Μπλέτσας, Υπεύθυνος Βιώσιμης Ανάπτυξης της ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC, η κ. Ιωάννα Μελικίδου, Υπεύθυνη R&D, KONVA και η κ. Φανή Ματζουρίδου, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια του Α.Π.Θ. Συντονιστής του πάνελ ήταν ο κ. Ιωάννης Μουρτζίνος, Αναπληρωτής Καθηγητής του Α.Π.Θ.

Η εκδήλωση συνεχίστηκε με την παρουσίαση του κ. Γρηγόρη Χατζηκώστα, General Partner της Loggerhead Ventures, με θέμα «Βιωσιμότητα στην Αγροδιατροφή και Επιχειρηματικότητα».

Στο τελευταίο μέρος του προγράμματος, οι συμμετέχοντες του Meet-Up έλαβαν μέρος σε εργαστήριο παραγωγής ιδεών, όπου είχαν την ευκαιρία να αναπτύξουν και να παρουσιάσουν καινοτόμες προτάσεις σχετικές με την κυκλική οικονομία στην αγροδιατροφή.

Το πρώτο TrophyΤροφή Meet-Up πραγματοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, το Διεπιστημονικό Κέντρο Αγροδιατροφής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΚΕΑΓΡΟ), καθώς και το Walk AUTh Innovation Accelerator. Επιπλέον, υποστηρίχθηκε από το Γραφείο Περιβαλλοντικής Διαχείρισης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και διοργανώθηκε υπό την αιγίδα του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΕΒΕΘ), της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Δήμου Θεσσαλονίκης.

Το TrophyΤροφή 2025 αναδεικνύει τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης στον αγροδιατροφικό τομέα και παρέχει μια μοναδική εμπειρία ανταλλαγής γνώσεων, δικτύωσης και προώθησης καινοτόμων ιδεών.

Περισσότερες πληροφορίες καθώς και το πρόγραμμα των επόμενων Meet-Ups μπορείτε να βρείτε εδώ.

Μέγας Δωρητής του Προγράμματος είναι το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Μιλήσαμε για Ηγεσία & Επικοινωνία: Επιτυχής ολοκλήρωση της 5ης εκπαιδευτικής δράσης του Agrifood Leadership 2024-2025 στα Ιωάννινα

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η 5η εκπαιδευτική δράση του Agrifood Leadership 2024-2025, η οποία πραγματοποιήθηκε από την Παρασκευή 14 έως την Κυριακή 16 Μαρτίου 2025 στα Ιωάννινα. Το πρόγραμμα επικεντρώθηκε στη θεματική «Ηγεσία και Επικοινωνία».

Το Agrifood Leadership 2024-2025 υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τεχνικός και Στρατηγικός Σύμβουλος του προγράμματος είναι το Rutgers University των Η.Π.Α.

Το Σάββατο, οι συμμετέχοντες εκπαιδεύτηκαν σε βασικές δεξιότητες ηγεσίας και επικοινωνίας, εφαρμόζοντας τεχνικές όπως η ενεργητική ακρόαση, η δημόσια ομιλία και η μη λεκτική επικοινωνία. Παράλληλα, ανέπτυξαν δεξιότητες στη δημιουργική γραφή και τη λήψη σημειώσεων. Εκπαιδεύτρια της δράσης ήταν η Λία Σούρλα, Learning & HR Consultant.

Την Κυριακή, οι συμμετέχοντες επισκέφθηκαν τους χώρους της Βιομηχανίας Επεξεργασίας Κρέατος Κοτόπουλου του Αγροτικού Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Ιωαννίνων ΠΙΝΔΟΣ, όπου ξεναγήθηκαν και συζήτησαν με στελέχη της εταιρείας, αποκτώντας πολύτιμες γνώσεις για τον κλάδο της πτηνοτροφίας. Η ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ ήταν και ο χορηγός του τριημέρου.

Η 5η εκπαιδευτική δράση του Agrifood Leadership προσέφερε μια δυναμική εμπειρία μάθησης και συνεργασίας, φέρνοντας κοντά τους συμμετέχοντες του προγράμματος και θέτοντας τις βάσεις για τη διαμόρφωση μιας νέας γενιάς ηγετών στον αγροδιατροφικό τομέα. Μέσα από τις εκπαιδευτικές και βιωματικές δραστηριότητες, οι συμμετέχοντες ανέπτυξαν δεξιότητες ηγεσίας, ενίσχυσαν τη συνεργασία και εμπνεύστηκαν από τις προοπτικές ανάπτυξης του κλάδου στην Ελλάδα. Επιπλέον, είχαν την ευκαιρία να ανταλλάξουν εμπειρίες και απόψεις με αποφοίτους του προγράμματος, διευρύνοντας το δίκτυό τους και ενισχύοντας τις γνώσεις τους.

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ευχαριστεί θερμά την ΑΠΣΙ ΠΙΝΔΟΣ, χορηγό του εκπαιδευτικού τριημέρου, για την εξαιρετική υποδοχή, την ζεστή φιλοξενία, την άψογη οργάνωση και την πολύτιμη υποστήριξή της.

2o TrophyΤροφή Meet-Up στην Αθήνα

Το δεύτερο TrophyΤροφή Meet-Up, με κεντρική θεματική: «Βιώσιμα συστήματα τροφίμων – Από την παραγωγή, στην κατανάλωση και την αξιοποίηση αποβλήτων», θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 20 Μαρτίου 2025 στην Αίθουσα Πολλαπλών Χρήσεων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά διοργανώνει το TrophyΤροφή από το 2019, με την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Έχει συνεργαστεί με τα περισσότερα πανεπιστήμια, ερευνητικά ιδρύματα, πολυεθνικές εταιρείες και VCs.

Υλοποιείται σε συνδιοργάνωση με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και υποστηρίζεται από την Goodys – Everest Group of Companies. 

17:00-17:05 | Χαιρετισμοί

17:05-17:10 | Παρουσίαση TrophyΤροφή 2025 & Προγράμματος Ημέρας

17:10-17:40 | Πάνελ Συζήτησης: «Μείωση Σπατάλης Τροφίμων σε Ολόκληρη την Αλυσίδα Εφοδιασμού»

Συμμετέχοντες:

  • Ρηνέτα Μήτση, Corporate Affairs & Sustainability Director, Goody’s-Everest Group
  • Λαζαρίδη Κωνσταντία-Αικατερίνη, Καθηγήτρια Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
  • Συντονίστρια: Ντία Χωραφά, «Συμμαχία για τη Μείωση Σπατάλης Τροφίμων»

17:40-17:55 | Fireside Chat: «Κυκλική Οικονομία και Χρήση Παραπροϊόντων»

Συμμετέχοντες:

  • Αλέξης Πάντζιαρος, CEO & Co-founder, Coffeeco Upcycle
  • Σταύρος Παπαδόπουλος, Entrepreneurship Development Senior Manager, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

17:55-18:10 | Διάλειμμα

 18:10-18:25 | Fireside Chat:«Η Ενίσχυση της Καινοτομίας στην Αγροδιατροφή και η Υποστήριξη της Επιχειρηματικότητας»

Συμμετέχοντες:

  • Κωνσταντίνος Μουντζούρης, Καθηγητής, Διευθυντής Εργαστηρίου Φυσιολογίας Θρέψεως & Διατροφής, Τμήμα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής και CEO τεχνοβλαστού FeedIt
  • Κατερίνα Παπαδούλη, Επικεφαλής Γραφείου Μεταφοράς Τεχνολογίας Γ.Π.Α.

 18:25-19:10 Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών

19:10-20:00 Παρουσιάσεις Ιδεών & Κλείσιμο 

Το μήνυμα της CEO μας, Έφης Λαζαρίδου για την Παγκόσμια Ημέρα της Γυναίκας

Με αφορμή τη σημερινή ημέρα, την Ημέρα της Γυναίκας θα ήθελα να σταθούμε στις γυναίκες της υπαίθρου, τις αφανείς εκείνες Ηρωίδες που δίνουν ζωή στον κοινωνικό ιστό της περιφέρειας και αποτελούν κινητήρια δύναμη για την ανάπτυξη και ευημερία των τοπικών κοινοτήτων.

Ως επικεφαλής εκμεταλλεύσεων, οι γυναίκες αποδεικνύονται περισσότερο αποτελεσματικές στην εφαρμογή καινοτομιών μια και αναλαμβάνουν καλύτερα υπολογισμένα ρίσκα. Ταυτόχρονα όμως, είναι εκείνες που πλήττονται περισσότερο από τις καταστροφικές συνέπειες της κλιματικής κρίσης και των προκλήσεων που αντιμετωπίζει η γεωργική παραγωγή.

Συχνά επωμίζονται διπλό βάρος: τη διαχείριση του νοικοκυριού και την παράλληλη εργασία στις φάρμες και τις οικογενειακές επιχειρήσεις. Οι ευθύνες αυτές, σε συνδυασμό με τις προκλήσεις της ζωής στην ύπαιθρο, επηρεάζουν σημαντικά τη σωματική και ψυχική τους υγεία και ευεξία.

Στη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ενδυναμώνουμε τις γυναίκες της υπαίθρου, βοηθώντας τες να ξεκλειδώσουν το πλήρες δυναμικό τους, παρέχοντας γνώσεις, δεξιότητες και εργαλεία που τους επιτρέπουν να εξελιχθούν οι ίδιες και να μεταμορφώσουν τις κοινότητές τους.

Το 2024 το 44% των συμμετεχόντων στα προγράμματά μας ήταν γυναίκες. Πολλές από αυτές έχουν αυξήσει το εισόδημά τους, δημιουργούν επιτυχημένες – ακόμα και βραβευμένες – επιχειρήσεις στον αγροδιατροφικό κλάδο και βγαίνουν μπροστά αναλαμβάνοντας ηγετικούς ρόλους στις οικογένειες και την εργασία τους.

Εμείς, ως ένας οργανισμός που στο τιμόνι έχουμε γυναίκες, κατανοούμε βαθιά τις ανάγκες, τις ανησυχίες και τα όνειρα των γυναικών της υπαίθρου.

Στεκόμαστε δίπλα τους, ενισχύουμε τις φωνές τους, ανοίγουμε νέους δρόμους και χτίζουμε μαζί τους ένα φωτεινότερο μέλλον όπου οι γυναίκες της υπαίθρου θα ευημερούν σε προσωπικό, επαγγελματικό και κοινωνικό επίπεδο.

Χρόνια πολλά σε όλες μας!

Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

1o TrophyΤροφή Meet-Up στη Θεσσαλονίκη

Το πρώτο Trophy – Τροφή Meet-up, με θέμα: «Κυκλική Οικονομία στην Αγροδιατροφή: Αξιοποίηση Υποπροϊόντων και Επαναχρησιμοποίηση Πόρων», θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 12 Μαρτίου 2025 στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕ.Δ.Ε.Α.). Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά διοργανώνει το TrophyΤροφή από το 2019, με την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Έχει συνεργαστεί με τα περισσότερα πανεπιστήμια, ερευνητικά ιδρύματα, πολυεθνικές εταιρείες και VCs.

Υλοποιείται σε συνδιοργάνωση με το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, το Διεπιστημονικό Κέντρο Αγροδιατροφής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΚΕΑΓΡΟ), καθώς και το Walk AUTh Innovation Accelerator.

Υποστηρίζεται από το Γραφείο Περιβαλλοντικής Διαχείρισης του Πανεπιστημίου Μακεδονίας και διοργανώνεται με την αιγίδα του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης (ΕΒΕΘ), της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και του Δήμου Θεσσαλονίκης.

Το πρόγραμμα του 1ου TrophyΤροφή Meet-Up 

16:45-17:10 | Χαιρετισμοί:

  • Χαράλαμπος Φείδας, Πρύτανης Α.Π.Θ.
  • Κυριάκος Υάκινθος, Αντιπρύτανης Έρευνας και Καινοτομίας Α.Π.Θ.
  • Νικόλαος Τζόλας, Αντιπεριφερειάρχης Ψηφιακής Διακυβέρνησης, Π.Κ.Μ.
  • Μαρία Τσακίρη, Υπεύθυνη Συμβουλευτικής Υποστήριξης Επιχειρήσεων, Ε.Β.Ε.Θ.
  • Έφη Θεοδωράκη, Αντιδήμαρχος Παιδείας και Δια Βίου Μάθησης, Δήμος Θεσσαλονίκης

17:10-17:20 | Παρουσίαση TrophyΤροφή 2025 & Προγράμματος Ημέρας

17:20-17:35 | Παρουσίαση Εικονικής Επιχείρησης LoopLab: Πειραματικό Λύκειο ΠΑ.ΜΑΚ. – Περικλής Χατζηνάκος, Επικεφαλής Γραφείου Περιβαλλοντικής Διαχείρισης ΠΑ.ΜΑΚ

17:35-17:40 | Παρουσίαση ΚΕΑΓΡΟ-ΑΠΘ: Ουρανία Μενκίσογλου-Σπυρούδη, Ομ. καθηγήτρια ΑΠΘ, Πρόεδρος ΚΕΑΓΡΟ-ΑΠΘ.

17:40-17:45 | Παρουσίαση Walk: Νίκος Θεοδωράκης, Kαθηγητής, Eπιστημονικός υπεύθυνος Walk

17:45-18:15 | Παρουσίαση: Κυκλική Οικονομία στην Αγροδιατροφή, Θωμάς Κωτσόπουλος, Καθηγητής Α.Π.Θ., Πρόεδρος Τμήματος Γεωπονίας

18:15-18:45 | 1o Πάνελ Συζήτησης: «Αξιοποίηση Υποπροϊόντων και Κυκλική Οικονομία στον Πρωτογενή Τομέα»

Συμμετέχοντες:

  • Αικατερίνη Καραμανώλη, Καθηγήτρια Α.Π.Θ.
  • Ιωάννης Γιάντσης, Επ. Καθηγητής Α.Π.Θ.
  • Ανθούλα Καρανάσιου, Επιστημονική Συνεργάτιδα ΙΔΕΠ – ΕΚΕΤΑ
  • Στέφανος Καμπέρης, CEO Staramaki

Συντονιστής: Άκης Καραμαύρος, Entrepreneurship Development Associate, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

18:45-19:15 | 2o Πάνελ Συζήτησης: «Βιώσιμη Διαχείριση Πόρων στη Μεταποίηση Τροφίμων – Τάσεις και Προκλήσεις» 

Συμμετέχοντες:

  • Αθανασία Γούλα, Καθηγήτρια Α.Π.Θ.
  • Θανάσης Μπλέτσας Υπεύθυνος Βιώσιμης Ανάπτυξης, ΜΑΚΒΕΛ – EURIMAC
  • Ιωάννα Μελικίδου, Υπεύθυνη R&D, KONVA
  • Φανή Ματζουρίδου, Αν. Καθηγήτρια Α.Π.Θ.

Συντονιστής: Ιωάννης Μουρτζίνος Αν. Καθηγητής Α.Π.Θ

19:00-19:15 | Διάλειμμα

19:15-19:30 | Παρουσίαση: Βιωσιμότητα στην Αγροδιατροφή και Επιχειρηματικότητα: Γρηγόρης Χατζηκώστας, General Partner Loggerhead Ventures

19:30-20:00 | Εργαστήριο Παραγωγής Ιδεών

20:00-20:30 | Παρουσιάσεις Ιδεών & Κλείσιμο 

 

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Οικονομικό αποτύπωμα και νέες προοπτικές για την αγροδιατροφή

Ένα ξεχωριστό Media Event διοργάνωσε η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά στις 21 Φεβρουαρίου στη Θεσσαλονίκη, που απευθυνόταν σε δημοσιογράφους της πόλης. Στην εκδήλωση αναδείχθηκαν οι σημαντικές πρωτοβουλίες που υλοποίησε ο Οργανισμός για την ενίσχυση του ελληνικού αγροδιατροφικού οικοσυστήματος το 2024, καθώς και οι επόμενες κινήσεις που σχεδιάζονται με στόχο τη στήριξη και την ανάπτυξη του κλάδου το 2025.

Η παρουσίαση πραγματοποιήθηκε από τη Διευθύνουσα Σύμβουλο του οργανισμού, κα Έφη Λαζαρίδου, η οποία αφού μίλησε για τις τάσεις στον αγροδιατροφικό κλάδο, αναφέρθηκε στις σημαντικές δράσεις και πρωτοβουλίες που υλοποίησε ο οργανισμός την προηγούμενη χρονιά. Ειδικότερα, η κα Λαζαρίδου μίλησε για τις διεθνείς συνεργασίες με τη Γενική Γραμματεία Αλιείας για τη Μεσόγειο του Οργανισμού Τροφίμων & Γεωργίας (ΟΗΕ) και το Citi Foundation, καθώς και στις εμβληματικές πρωτοβουλίες για τη στήριξη της μελισσοκομίας – συμπεριλαμβανομένης της κρίσιμης επέμβασης έκτακτης απόκρισης μετά τον Daniel στη Θεσσαλία. Αναφορά έγινε επίσης στον κρίσιμο ρόλο των προγραμμάτων «Αγροανέλιξη», Trophy-Τροφή, Agrifood leadership καθώς και τις Ακαδημίες Ελαιοκομίας και Πτηνοτροφίας.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης έγινε αναφορά και στην ανεξάρτητη Έκθεση Εκτίμησης Κοινωνικοοικονομικού Αποτυπώματος που πραγματοποίησε η Deloitte για την περίοδο 2017–2023, οι δράσεις του Οργανισμού έχουν  ωφελήσει άμεσα και έμμεσα πάνω από 31.000 άτομα, με συνολικό οικονομικό αντίκτυπο που ξεπερνά τα 40 εκατομμύρια ευρώ, ενώ για κάθε 1 ευρώ που επενδύεται στον οργανισμό, παράγονται 5,35 ευρώ στην πραγματική οικονομία.

το 2024 αποτέλεσε επίσης χρονιά πολυάριθμων και σημαντικών βραβεύσεων για τον οργανισμό. Μεταξύ άλλων τιμήθηκε από τον κορυφαίο θεσμό της ελληνικής ομογένειας “The Hellenic Initiative”, προσκλήθηκε από το Γενικό Προξενείο της Ελλάδας στη Νέα Υόρκη και αναδείχθηκε για 2η φορά ως ευρωπαϊκό Best Practice από την DG Agri ως φορέας μεταφοράς τεχνογνωσίας στον πρωτογενή τομέα. Επιπρόσθετα, η κα Έφη Λαζαρίδου διακρίθηκε ως NGO Manager of the Year 2024.

Για το 2025, προγραμματίζονται νέες δράσεις που θα συνεχίσουν και θα επεκτείνουν τις επιτυχημένες πρωτοβουλίες του Οργανισμού. Σύντομα αναμένεται η έναρξη του νέου κύκλου του επιχειρηματικού επιταχυντή για επιχειρήσεις της αγροδιατροφής «Αγροανέλιξη» και του νέου Trophy-Τροφή, το οποίο συνδέει την πανεπιστημιακή έρευνα του κλάδου με την αγορά. Παράλληλα, υλοποιείται το πρόγραμμα βασιλοτροφίας στη Στερεά Ελλάδα, ενώ ο νέος κύκλος του προγράμματος Agrifood Leadership θα αρχίσει τους επόμενους μήνες να δέχεται αιτήσεις. Η συνεργασία με το Citi Foundation συνεχίζεται με το πρόγραμμα “Social Farming 360o” στα αγροτικά καταστήματα κράτησης ενώ ξεκινά σύντομα δεύτερη πρωτοβουλία με τη χρηματοδότηση του συγκεκριμένου ιδρύματος, για την ενίσχυση της απασχολησιμότητας σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες σε συνεργασία με την Praksis.

Κατά τη λήξη της εκδήλωσης, η Διευθύνουσα Σύμβουλος, κα Έφη Λαζαρίδου, εξέφρασε τις θερμές ευχαριστίες της προς το Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), ιδρυτικό δωρητή του οργανισμού, που συνεχίζει να στηρίζει το έργο του. Επιπλέον ευχαρίστησε όλους τους εκπροσώπους των μέσων ενημέρωσης, τους συνεργάτες και τους ωφελούμενους, αλλά και την αφοσιωμένη ομάδα του Οργανισμού.

Η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά συνεχίζει με αδιάλειπτη δέσμευση την υποστήριξη της επόμενης γενιάς επαγγελματιών στον αγροδιατροφικό τομέα, επενδύοντας στην εκπαίδευση, την καινοτομία και τη δημιουργία νέων ευκαιριών ανάπτυξης, με στόχο τη διαμόρφωση ενός σύγχρονου, βιώσιμου και ανταγωνιστικού αγροδιατροφικού οικοσυστήματος στην Ελλάδα.

 

*Τα στοιχεία αφορούν την περίοδο 2017-2023, εκτός από τον οικονομικό αντίκτυπο (2023) και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα (2020-2023).

 

Μπορείτε να διαβάσετε έναν συνοπτικό απολογισμό των έργων του οργανισμού για το 2024 εδώ.

Μαθαίνοντας για τις Εξαγωγές: Επιτυχής ολοκλήρωση της 4ης εκπαιδευτικής δράσης του Agrifood Leadership στη Θεσσαλονίκη

Ολοκληρώθηκε το 4ο εκπαιδευτικό τριήμερο του Agrifood Leadership 2024-2025, το οποίο πραγματοποιήθηκε από την Παρασκευή 21 έως την Κυριακή 23 Ιανουαρίου 2025 στη Θεσσαλονίκη. Το εκπαιδευτικό αυτό πρόγραμμα εστίασε στη θεματική “Marketing Strategy: Export Marketing & Export Market Research”, αποτελώντας έναν ακόμη σημαντικό σταθμό στην πορεία του Agrifood Leadership. Το πρόγραμμα υλοποιείται από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), με την υποστήριξη του Rutgers University των Η.Π.Α. ως Τεχνικού και Στρατηγικού Συμβούλου, και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.

Κατά τη διάρκεια της εκπαίδευσης, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους μέσα από εκπαιδευτικές δραστηριότητες, επιτόπιες επισκέψεις και δράσεις δικτύωσης, ενισχύοντας τις ηγετικές τους δεξιότητες στον αγροδιατροφικό τομέα. Εκπαιδευτής του προγράμματος ήταν ο Μπάμπης Φιλαδαρλής, MBA, MIEx., DipM. Export Strategist.

Η πρώτη ημέρα της εκπαίδευσης ξεκίνησε με επίσκεψη στο Logistics Center της Lidl Ελλάς στη Σίνδο, το μεγαλύτερο κέντρο logistics της Lidl στα Βαλκάνια. Στη συνέχεια, οι συμμετέχοντες είχαν την τιμή να παρακολουθήσουν την παρουσίαση του κ. Martin Brandenburger, CEO και Πρόεδρος Διοίκησης της Lidl Ελλάς, ο οποίος μοιράστηκε τη φιλοσοφία, το όραμα και τους στρατηγικούς στόχους της εταιρείας, ενώ απάντησε σε ερωτήσεις και συνομίλησε με τους παρευρισκόμενους. «Είναι μεγάλη μας χαρά να μοιραζόμαστε τη γνώση, την καινοτομία και την εμπειρία της Lidl Ελλάς με νέους επαγγελματίες που οραματίζονται μια Ελλάδα πρωταγωνίστρια στον αγροδιατροφικό τομέα. Από την πλευρά μας, όπως ήδη κάνουμε -με το 67% του τζίρου μας να προέρχεται από Έλληνες προμηθευτές- θα συνεχίσουμε να είμαστε πάντα πρωταγωνιστές στην προσπάθεια για ποιοτικά προϊόντα», τόνισε ο ίδιος. Τον κ. Bradenburger υποδέχθηκαν η Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και ο Δημήτρης Βολουδάκης, Διευθυντής Προγραμμάτων.

Στη συνέχεια, ο Νίκος Λυσιγάκης, Senior Consultant Corporate Affairs, Lidl Ελλάς, παρουσίασε τις πρωτοβουλίες της εταιρείας στο πλαίσιο των ESG (Περιβαλλοντική, Κοινωνική και Εταιρική Διακυβέρνηση), αναδεικνύοντας τις καλές πρακτικές που ακολουθεί η Lidl Ελλάς. Η πρώτη ημέρα ολοκληρώθηκε με την εκπαίδευση του κ. Μπάμπη Φιλαδαρλή στις εξαγωγές και τη στρατηγική marketing.

Η εκπαίδευση συνεχίστηκε τη δεύτερη ημέρα, στην ίδια θεματολογία, στους χώρους του Logistic Center της Lidl Ελλάς. Ο κος. Φιλαδαρλής συνέχισε την εκπαίδευση με διαδραστικές εκπαιδευτικές συνεδρίες αναλύοντας επιτυχημένα case studies του κλάδου.

Η 4η εκπαιδευτική δράση του Agrifood Leadership αποτέλεσε ένα ισχυρό πεδίο μάθησης και συνεργασίας, φέρνοντας κοντά τους συμμετέχοντες του προγράμματος και θέτοντας τις βάσεις για τη διαμόρφωση μιας νέας γενιάς ηγετών στον κλάδο της αγροδιατροφής. Μέσα από τις εκπαιδευτικές και βιωματικές δράσεις, οι συμμετέχοντες ανέπτυξαν δεξιότητες ηγεσίας, ενίσχυσαν τη συνεργασία και εμπνεύστηκαν από τις προοπτικές ανάπτυξης του αγροδιατροφικού τομέα στην Ελλάδα. Επιπλέον, οι φετινοί συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να αλληλεπιδράσουν με αποφοίτους του προγράμματος, ανταλλάσσοντας εμπειρίες και απόψεις.

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά εκφράζει τις θερμές του ευχαριστίες στη Lidl Ελλάς, χορηγό του εκπαιδευτικού τριημέρου, για την εξαιρετική φιλοξενία, την άψογη οργάνωση και την πολύτιμη υποστήριξή της στη διοργάνωση του προγράμματος.