Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Πρόγραμμα Συμβουλευτικής Υποστήριξης για Κτηνοτρόφους της Περιφέρειας Θεσσαλίας

O οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ), ξεκινούν ένα νέο δωρεάν πρόγραμμα συμβουλευτικής υποστήριξης, σε ζωοτεχνικό, οικονομοτεχνικό και κτηνιατρικό επίπεδο, για κτηνοτρόφους της Περιφέρειας Θεσσαλίας, με επίκεντρο την Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας.

To πρόγραμμα χρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ). Υλοποιείται υπό την επιστημονική καθοδήγηση έμπειρων συμβούλων των Πανεπιστημίων, επικεφαλής των οποίων είναι ο Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Παπαδομιχελάκης Γεώργιος (ΓΠΑ) και η Επίκουρος Καθηγήτρια κ. Ναταλία Βασιλείου (ΠΘ).

Στην περιοχή της Καρδίτσας, η κτηνοτροφία και, ιδιαίτερα, η αιγοπροβατοτροφία αποτελούν σημαντικό πυλώνα της αγροτικής οικονομίας. Σκοπός του συγκεκριμένου προγράμματος είναι να δώσει τα απαραίτητα εφόδια στους αιγοπροβατοτρόφους για μία βιώσιμη ανάπτυξη των κτηνοτροφικών τους μονάδων, προσφέροντας παράλληλα συμβουλευτική υποστήριξη σε ζωτικά θέματα, αναπαραγωγής, διατροφής και διαχείρισης των ποιμνίων. 

Η συμβουλευτική υποστήριξη, ειδικότερα, απευθύνεται συνολικά σε έως 40 κτηνοτρόφους στην Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας και θα διεξαχθεί με τη μορφή εξατομικευμένων επισκέψεων για κάθε συμμετέχοντα, στις μονάδες εκτροφής. Η δράση, η οποία θα διαρκέσει περίπου 10 μήνες, χωρίζεται σε 2 άξονες. Συγκεκριμένα, ο πρώτος άξονας που αναλαμβάνει το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών περιλαμβάνει θέματα διατροφής και διαχείρισης των μονάδων, ενώ ο δεύτερος άξοναςπουκαλύπτεται από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας εστιάζει σε θέματα αναπαραγωγικής διαχείρισης των μονάδων.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους έως τις 18 Απριλίου 2022.

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα και τις προϋποθέσεις συμμετοχής εδώ.

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά: Ξεκινά το Δωρεάν Πρόγραμμα Κατάρτισης στη Bασιλοτροφία στην Περιφέρεια Θεσσαλίας

Ο Οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και η Περιφέρεια Θεσσαλίας, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, υλοποιούν από κοινού, από τις 21 Φεβρουαρίου 2022, το δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής, με θέμα «Βασιλοτροφία: Αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση γενετικού υλικού μελισσών στη Θεσσαλία».

To πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από τον Οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και την Περιφέρεια Θεσσαλίας. Υλοποιείται υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, με επικεφαλής τον Επίκουρο Καθηγητή κ. Γεώργιο Γκόρα.

Στόχος του προγράμματος είναι να δώσει τη δυνατότητα σε 20 νέους με γνώσεις και εμπειρία μελισσοκομικής πρακτικής, οι οποίοι επιλέχθηκαν ανάμεσα σε 120 υποψήφιους, να έρθουν σε επαφή με επαγγελματίες μελισσοκόμους και να καταρτιστούν σε θέματα τεχνικών βασιλοτροφίας. Η εκπαίδευση αφορά στην αξιοποίηση, διάσωση και βελτίωση του υπάρχοντος γενετικού υλικού των μελισσών στην Περιφέρεια Θεσσαλίας και στην υποστήριξη των συμμετεχόντων στα επόμενα επαγγελματικά τους βήματα.

Αναλυτικότερα, οι στόχοι του προγράμματος είναι οι εξής:

– η τεχνική και μεθοδολογική εξοικείωση της πλειονότητας των μελισσοκόμων της Θεσσαλίας στην βασιλοτροφία, ως σύγχρονη λύση αναπαραγωγής μελισσιών

– η βιωματική αντιμετώπιση των μελισσοκόμων στην δυνατότητα επιλογής γενετικού υλικού καθώς και στην διαχείριση των βασιλικών κελιών για την παραγωγή ποιοτικών βασιλισσών

– η μαζική παραγωγή στο σύνολο της περιφέρειας Θεσσαλίας επιλεγμένου γενετικού υλικού ως στρατηγικού μέσου αύξησης της παραγωγικότητας

– η συνεργασία των μελισσοκόμων μιας περιοχής, με επωφελή ατομικά αποτελέσματα μέσα από ήπιες συλλογικές δράσεις

– η δημιουργία ειδίκευσης σε νέους μελισσοκόμους γύρω από την παροχή υπηρεσίας «εμβολιασμών»

Το πρόγραμμα χωρίζεται σε δύο (2) σκέλη. Στο πρώτο σκέλος, οι είκοσι (20) ωφελούμενοι θα αποκτήσουν γνώσεις επάνω σε θέματα βασιλοτροφίας, παραγωγής βασιλικού πολτού αλλά και ορθής μελισσοκομικής πρακτικής.  Μετά την ολοκλήρωση της βασικής εκπαίδευσης, θα επιλεγούν οκτώ (8) εκπαιδευόμενοι (δύο για κάθε περιφερειακή ενότητα της Θεσσαλίας, οι οποίοι θα αμείβονται από το πρόγραμμα), ώστε να προχωρήσουν στην οργάνωση ομαδικών βασιλοτροφιών σε μελίσσια της περιοχής ευθύνης τους. Τα βασιλικά κελιά που θα προκύπτουν, θα τα διαχειρίζονται οι ίδιοι οι μελισσοκόμοι προς όφελός τους, χωρίς καμία οικονομική επιβάρυνση.

To συγκεκριμένο πρόγραμμα κατάρτισης είναι ένα από τα 14 προγράμματα του 4ου κύκλου δωρεάν προγραμμάτων κατάρτισης και συμβουλευτικής, τον οποίο ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» θα υλοποιήσει σε σύμπραξη με μια πλειάδα σημαντικών φορέων και ιδρυμάτων από το οικοσύστημα της αγροδιατροφής.

Δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στον κλάδο της πτηνοτροφίας

O Οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) προσφέρουν δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικήςμε θέμα «Κρεοπαραγωγός Πτηνοτροφία».

Το πρόγραμμα κατάρτισης, το οποίο υλοποιείται στις περιοχές Άρτας, Ιωαννίνων και Χαλκίδας θα δώσει τη δυνατότητα συνολικά σε πενήντα πέντε (55) νέους πτηνοτρόφους με μικρή ή και καθόλου εμπειρία, να αποκτήσουν εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες για την αποτελεσματική εκτροφή κρεοπαραγωγών πτηνών, όπως το κοτόπουλο και η γαλοπούλα.

Μετά την επιτυχημένη έναρξη του προγράμματος στην Άρτα, το πρόγραμμα συνεχίζεται για δεκαπέντε (15) ωφελούμενους πτηνοτρόφους στη Χαλκίδα. Στόχος είναι η προετοιμασία και η ενημέρωση των νέων πτηνοτρόφων για τις τελευταίες εξελίξεις, ώστε να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα των εκτροφών τους, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά και να ανταπεξέλθουν με επιτυχία στις προκλήσεις του πιο δυναμικού κλάδου της κτηνοτροφίας.

H συνολική διάρκεια της δράσης στη Χαλκίδα ορίζεται στις 40 ώρες, εκ των οποίων οι 32 ώρες αποτελούν τη θεωρητική εκπαίδευση και οι 8 ώρες είναι πρακτική άσκηση σε πτηνοτροφείο. Στο τέλος του προγράμματος δίνεται στους συμμετέχοντες βεβαίωση παρακολούθησης.

To συγκεκριμένο πρόγραμμα κατάρτισης είναι ένα από τα 14 προγράμματα του 4ου κύκλου δωρεάν προγραμμάτων κατάρτισης και συμβουλευτικής, τον οποίο ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» υλοποιεί σε σύμπραξη με μια πλειάδα σημαντικών φορέων και ιδρυμάτων από το οικοσύστημα της αγροδιατροφής.

To πρόγραμμα χρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους έως τις 20 Φεβρουαρίου 2022.

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα και τις προϋποθέσεις συμμετοχής εδώ.


Καταληκτική ημερομηνία αιτήσεων: 20 Φεβρουαρίου 2022

Έναρξη προγράμματος: Φεβρουάριος 2022

Πρόγραμμα κατάρτισης για τους γεωπόνους της εταιρείας ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ

Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» και η εταιρεία ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ ανακοινώνουν μια νέα συνεργασία για τον σχεδιασμό και την υλοποίηση ενός εξειδικευμένου προγράμματος κατάρτισης και μεταφοράς τεχνογνωσίας σχετικά με τη χρήση νέων τεχνολογιών και ήπιων δεξιοτήτων, από εμπειρογνώμονες Πανεπιστημίων της Ελλάδας και των Η.Π.Α. στα στελέχη της Γεωπονικής Διεύθυνσης της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ.

Το πρόγραμμα του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», υλοποιείται από τις 18 Νοεμβρίου 2021 έως τις 24 Ιανουαρίου 2022 και παρέχει στα στελέχη της γεωπονικής διεύθυνσης της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 32 ώρες εκπαίδευσης σχετικά με: α) τη χρήση νέων τεχνολογιών εναέριων μέσων (UAV’S) μέσω επίδειξης στο πεδίο, β) την εξοικείωση με υπηρεσίες γεωργίας ακριβείας και, ειδικότερα, με λογισμικά προσομοίωσης ανάπτυξης καλλιεργειών, γ) την ενημέρωση για τις τελευταίες εξελίξεις στην υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων, καθώς και δ) την ανάπτυξη ήπιων και τεχνικών δεξιοτήτων.

Για το συγκεκριμένο πρόγραμμα, ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» συνέστησε ομάδα που αποτελείται από γεωπόνους του οργανισμού, την Ερευνητική Μονάδα Γεωγραφικών Πληροφοριακών Συστημάτων του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, έμπειρα στελέχη στην εκπαίδευση ενηλίκων, καθώς και επιστήμονες του Πολιτειακού Πανεπιστημίου Rutgers του Νιου Τζέρσεϋ των Η.Π.Α., στρατηγικό και τεχνικό σύμβουλο του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά».

Η δράση εντάσσεται στο πλαίσιο σχεδιασμού και υλοποίησης εξειδικευμένων προγραμμάτων του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», με στόχο την παροχή υπηρεσιών κατάρτισης και μεταφοράς τεχνογνωσίας σε εταιρείες του αγροδιατροφικού κλάδου, από διακεκριμένα Πανεπιστήμια και στελέχη της αγοράς.


Περισσότερες πληροφορίες:

 

Κατερίνα Μπότρος, Communications and Fundraising Director

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Τηλ: +30 2106917986

Κιν: +30 6976781377

email: [email protected]

«ΝΕΑ ΓΕΩΡΓΙΑ ΝΕΑ ΓΕΝΙΑ» – «ΙΔΡΥΜΑ FOLLOE»: ΕΓΚΑΙΝΙΑΖΟΥΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΥ ΤΟΜΕΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΜΗΛΙΕΣ ΗΛΕΙΑΣ

Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» ξεκινάτην υλοποίηση του έργου «Αγροτική Ανάπτυξη στις Μηλιές», στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας του Ιδρύματος Folloe για την αναβίωση των Μηλεών. Το έργο αφορά σε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα ανάπτυξης και υποστήριξης για την προαγωγή του αγροδιατροφικού τομέα, με επίκεντρο το χωριό Μηλιές του νομού Ηλείας.

Στόχος είναι η ανάδειξη ευκαιριών, η ενδυνάμωση της επιχειρηματικότητας και η τόνωση της περιφερειακής ανάπτυξης, μέσα από ενέργειες στήριξης της πρωτογενούς παραγωγής και της μεταποίησης τροφίμου, ώστε να δοθεί μία νέα πνοή στο χωριό Μηλιές και να τονωθεί ο αγροδιατροφικός κλάδος της περιοχής.

Το  έργο «Αγροτική Ανάπτυξη στις Μηλιές» θα υποστηρίξει την τοπική κοινότητα επαγγελματιών και επιχειρηματιών της αγροδιατροφής μέσω πλέγματος δράσεων που περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, εξατομικευμένη συμβουλευτική στο πεδίο, επιχειρηματική υποστήριξη, καθώς και δράσεις δικτύωσης και ενημέρωσης. Ταυτόχρονα, με την εξέλιξη των δράσεων και την ευρύτερη ανάπτυξη της περιοχής, το έργο φιλοδοξεί να δημιουργηθούν ευκαιρίες για νέους που κατάγονται από την περιοχή και για νέους εκτός περιοχής, ώστε να εγκατασταθούν και να δραστηριοποιηθούν εκεί. Η πρώτη φάση του έργου αναμένεται να ολοκληρωθεί μέσα σε δώδεκα (12) μήνες.

Ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», μέσω της τριετούς δράσης του στην υποστήριξη του αγροδιατροφικού τομέα σε όλη την Ελλάδα και της εμπειρίας που αντλεί από αντίστοιχα προγράμματα, σχεδιάζει και υλοποιεί το έργο «Αγροτική Ανάπτυξη στις Μηλιές», σε συνεργασία με το Ίδρυμα Folloe.

«Επανεκκίνηση της αγροτικής οικονομίας στη Βόρεια Εύβοια»: Αγορά επαγγελματικού εξοπλισμού για μελισσοκόμους

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», συνεχίζει τις στοχευμένες δράσεις για την υποστήριξη των κατοίκων των πυρόπληκτων περιοχών, στο πλαίσιο της υλοποίησης του προγράμματος «Επανεκκίνηση της αγροτικής οικονομίας στη Βόρεια Εύβοια», που αποτελεί μέρος της Πρωτοβουλίας Στήριξης της Βόρειας Εύβοιας του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Συγκεκριμένα, με στόχο την κάλυψη των αναγκών σε επαγγελματικό εξοπλισμό για μελισσοκόμους στις περιοχές του Δήμου Λίμνης – Μαντουδίου – Αγίας Άννας και Δήμου Ιστιαίας – Αιδηψού, ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» προχώρησε στην αγορά ενός ζυμωτηρίου παρασκευής μελισσοτροφής, το οποίο παραδόθηκε στο Μελισσοκομικό Συνεταιρισμό Ιστιαίας «Η Κυψέλη» στις 15 Δεκεμβρίου 2021.

Δεδομένης της δυσκολίας εξεύρεσης τροφής στο φυσικό περιβάλλον τους δύσκολους μήνες του χειμώνα, το ζυμωτήριο αποτελεί μία ζωτικής σημασίας λύση για τους μελισσοκόμους, ώστε να διασώσουν τα μελίσσια τους. Με πρώτες ύλες, όπως μέλι, γύρη, πρωτεΐνες και βιταμίνες, το ζυμωτήριο έχει δυναμικότητα παρασκευής έως και 350 κιλών μελισσοτροφής την ώρα.

Ο κ. Ευστάθιος Αλμπάνης, πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συνεταιρισμού Ιστιαίας «Η Κυψέλη» ανέφερε σχετικά με τη δωρεά τεχνικού εξοπλισμού: «Το ζυμωτήριο αποτελεί για τους μελισσοκόμους του Συνεταιρισμού μια σημαντική βοήθεια για να επιβιώσουν τα μελίσσια μας αυτόν τον χειμώνα. Με τον εξοπλισμό αυτό έχουμε τη δυνατότητα να παρασκευάσουμε τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας και ποιότητας, χρησιμοποιώντας τα δικά μας υλικά και μειώνοντας έτσι το κόστος. Οι ποσότητες τροφής που παράγονται ημερησίως επαρκούν για τα 20.000 μελίσσια των μελών μας, αλλά και τις ανάγκες των μελισσοκόμων στις γύρω περιοχές.»

Πέραν της αγοράς του ζυμωτηρίου, η πρώτη στοχευμένη δράση για την ανακούφιση των κατοίκων της Βόρειας Εύβοιας ολοκληρώθηκε με ιδιαίτερη επιτυχία. Πρόκειται για το σεμινάριο «Χειρισμοί για τη διάσωση των μελισσιών κατά τους χειμερινούς μήνες», υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Ομότιμου Καθηγητή Μελισσοκομίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), κ. Πασχάλη Χαριζάνη, το οποίο παρακολούθησαν περισσότεροι από 100 μελισσοκόμους των πληττόμενων δήμων στο διάστημα μεταξύ 17-20 Νοεμβρίου 2021.

Το πρόγραμμα «Επανεκκίνηση της αγροτικής οικονομίας στη Βόρεια Εύβοια» υλοποιείται από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», με δωρεά που εντάσσεται στην Πρωτοβουλία Στήριξης της Βόρειας Εύβοιας του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), με απώτερο στόχο την αναγέννηση των πληγεισών περιοχών γρήγορα και αποτελεσματικά, στο μέτρο του δυνατού. 

Ειδικότερα, στο πλαίσιο του συγκεκριμένου προγράμματος θα υποστηριχθούν έως και 300 μελισσοκόμοι, 300 ρητινο-παραγωγοί/δασεργάτες, 40 κτηνοτρόφοι και οι τοπικές κοινότητες στις περιοχές του Δήμου Λίμνης – Μαντουδίου – Αγίας Άννας και Δήμου Ιστιαίας – Αιδηψού, σε διάστημα ενός έτους, μέσα από τις παρακάτω δράσεις:

 

1. Μελισσοκόμοι (Νοέμβριος 2021 – Σεπτέμβριος 2022)

α) Εκπαίδευση για την ανάκτηση των απολεσθέντων σμηνών μελισσών

β) Αγορά επαγγελματικού εξοπλισμού

γ) Δημιουργία πιλοτικού, μελισσοκομικού πάρκου στο ιδιωτικό δάσος Noel-Baker

 

2. Ρητινο-παραγωγοί/Δασεργάτες (Ιανουάριος – Μάρτιος 2022)

α) Αντικατάσταση του τεχνικού εξοπλισμού και του εξοπλισμού ασφάλειας

 

3. Κτηνοτρόφοι (Ιανουάριος – Δεκέμβριος 2022)

α) Εκπαίδευση σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων, την αναπαραγωγή και τη διατροφή

 

4. Τοπικές κοινότητες (Ιανουάριος – Οκτώβριος 2022)

α) Υποστήριξη οικιακής παραγωγής τροφίμων

Toolkit Workshop: «Πιστοποίηση και Ανάδειξη Προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ»

Αναγνωρίζοντας τη σημασία των ΠΟΠ και ΠΓΕ προϊόντων, το τελευταίο Toolkit Workshop για το 2021 επικεντρώνεται στην προστασία της ταυτότητας για τα αγροτικά προϊόντα και στο πως αυτά θα αποκτήσουν προστιθέμενη αξία στην αγορά.

Την Τρίτη 21 Δεκεμβρίου και ώρα 18.00 με 20.00 ο κ. Βασίλης Κρέστος, γεωπόνος και πρώην Προϊστάμενος της Διεύθυνσης Αξιολόγησης & Εγκρίσεων του ΕΦΕΤ θα παρουσιάσει το πλαίσιο πιστοποίησης των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ, καθώς και τις διαδικασίες πιστοποίησης.

Στη συνέχεια, ο κ. Κώστας Κιλτίδης, Πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας θα παρουσιάσει τις δράσεις της ΑΣΠΚΜ για την ανάδειξη των ΠΟΠ και ΠΓΕ στην περιοχή της Κεντρικής Μακεδονίας, όπως και επιτυχημένα παραδείγματα.

Τέλος, ο κ. Κώστας Πεϊμανίδης, Διευθυντής Επιχειρησιακού Σχεδιασμού & Ανάπτυξης στην Αγροτική Βιομηχανία Μεσσηνίας Α.Ε. θα μοιραστεί μαζί μας τις γνώσεις και την εμπειρία του σχετικά με την εμπορική αξιοποίηση και ανάδειξη των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ.

Το εργαστήριο απευθύνεται σε αγρότες, κτηνοτρόφους και συνεταιρισμούς και εταιρείες τροφίμων που επιθυμούν να προσφέρουν υπεραξία στα προϊόντα τους.

ΑΙΤΗΣΗ 

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας cultivate και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Workshops» που διοργανώνει ο οργανισμός “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά“. Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφικό κλάδο.

Επανεκκίνηση της αγροτικής οικονομίας στη Βόρεια Εύβοια

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» ξεκινά την υλοποίηση του προγράμματος «Επανεκκίνηση της αγροτικής οικονομίας στη Βόρεια Εύβοια», που αποτελεί μέρος της Πρωτοβουλίας Στήριξης της Βόρειας Εύβοιας του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Οι πρωτοφανείς πυρκαγιές του φετινού καλοκαιριού στη Βόρεια Εύβοια άφησαν πίσω τους ανυπολόγιστες ζημιές, καταστρέφοντας κατοικίες, εγκαταστάσεις, γεωργοκτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, καθώς και τον δασικό πλούτο και την πανίδα της περιοχής.

Το πρόγραμμα «Επανεκκίνηση της αγροτικής οικονομίας στη Βόρεια Εύβοια» που υλοποιείται από τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», εντάσσεται στην Πρωτοβουλία Στήριξης της Βόρειας Εύβοιας του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και σηματοδοτεί την έναρξη στοχευμένων δράσεων για την υποστήριξη τεσσάρων ομάδων κατοίκων της περιοχής, με απώτερο στόχο την αναγέννηση των πληγεισών περιοχών γρήγορα και αποτελεσματικά, στο μέτρο του δυνατού. 

Ειδικότερα, το πρόγραμμα θα υποστηρίξει έως και 300 μελισσοκόμους, 300 ρητινο-παραγωγούς/δασεργάτες, 40 κτηνοτρόφους και τις τοπικές κοινότητες, στις περιοχές του Δήμου Λίμνης – Μαντουδίου – Αγίας Άννας και Δήμου Ιστιαίας – Αιδηψού, σε διάστημα ενός έτους, μέσα από τις παρακάτω δράσεις:

1. Μελισσοκόμοι (Νοέμβριος 2021 – Μάρτιος 2022)
α) Εκπαίδευση για την ανάκτηση των απολεσθέντων σμηνών μελισσών.
β) Δημιουργία πιλοτικού, μελισσοκομικού πάρκου στο ιδιωτικό δάσος Noel-Baker.
γ) Αγορά επαγγελματικού εξοπλισμού.

2. Ρητινο-παραγωγοί/Δασεργάτες (Νοέμβριος – Δεκέμβριος 2021)
α) Αντικατάσταση του τεχνικού εξοπλισμού και του εξοπλισμού ασφάλειας.

3. Κτηνοτρόφοι (Νοέμβριος – Δεκέμβριος 2021, Μάρτιος – Αύγουστος 2022)
α) Εκπαίδευση σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων, την αναπαραγωγή και τη διατροφή.

4. Τοπικές κοινότητες (Νοέμβριος – Δεκέμβριος 2021, Μάρτιος – Απρίλιος 2022)
α) Υποστήριξη οικιακής παραγωγής τροφίμων

Η πρώτη δράση αφορά στην υποστήριξη των μελισσοκόμων, ώστε να ανταπεξέλθουν στις κρίσιμες ανάγκες του χειμώνα και να διασώσουν τα μελίσσια τους, μέσω ενός εξειδικευμένου προγράμματος κατάρτισης, διάρκειας 12 ωρών, το οποίο απευθύνεται σε όλους τους μελισσοκόμους, επαγγελματίες, ερασιτέχνες και εκπαιδευόμενους, που δραστηριοποιούνται στις πληγείσες περιοχές.

Το πρώτο σεμινάριο με τίτλο «Χειρισμοί για τη διάσωση των μελισσιών κατά τους χειμερινούς μήνες», θα υλοποιηθεί από τις 17 έως 20 Νοεμβρίου 2021, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Ομότιμου Καθηγητή Μελισσοκομίας στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ), κ. Πασχάλη Χαριζάνη.

ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ

Toolkit Workshops: Ορθές πρακτικές από τη συγκομιδή ως την τυποποίηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου

Ένα εξειδικευμένο διαδικτυακό εργαστήριο για την ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά με αφορμή την έναρξη της ελαιοκομικής περιόδου διοργανώνει το νέο Toolkit Workshop με θέμα «Ορθές πρακτικές από τη συγκομιδή ως την τυποποίηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου».

Την Παρασκευή 5 Νοεμβρίου στις 18:00 ο κ. Ιωάννης Καρβέλας, , Γενικός Διευθυντής της εταιρείας PARATUS Europe Ltd. και πιστοποιημένος Pro Olive Oil Expert θα παρουσιάσει μία σειρά μια σειρά από συμβουλές και πρακτικές οδηγίες γύρω από τη συγκομιδή, ελαιοποίηση και αποθήκευση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου θα παρουσιασθούν τα επίκαιρα θέματα του χρόνου και τρόπου συγκομιδής και μεταφοράς στο ελαιουργείο, καθώς και τα συχνότερα λάθη κατά την τυποποίηση και αποθήκευση του ελαιόλαδου.

Το εργαστήριο απευθύνεται σε ελαιοπαραγωγούς και όλους τους επαγγελματίες που συμμετέχουν στην αλυσίδα αξίας του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (συγκομιδή, μεταποίηση, μεταφορά).

Ο κος Καρβέλας είναι ομιλητής σε πλήθος συνεδρίων για την εφαρμογή των ορθών πρακτικών στην ελαιοκαλλιέργεια, ελαιοποίηση, αποθήκευση και πώληση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, υποστηρίζει εταιρείες του χώρου τόσο στην εφαρμογή των ορθών πρακτικών του διεθνούς συμβουλίου ελαιοκομίας και απαιτήσεων διεθνών προτύπων σε όλα τα στάδια.

ΑΙΤΗΣΗ 

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας cultivate και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες.

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Workshops» που διοργανώνει ο οργανισμός “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά“. Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφικό κλάδο.

Δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης για την ανάδειξη της Μεσογειακότητας των προϊόντων των Ιονίων Νήσων

O οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά», υπό την επιστημονική ευθύνη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, και σε συνεργασία με το Ιόνιο Πανεπιστήμιο, το Δίκτυο Συνεργασίας Κεφαλονιάς Ιθάκης και την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων προσφέρουν δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής με θέμα «Μεσογειακότητα: Επιχειρηματικό πλεονέκτημα για την ανάπτυξη και προώθηση προϊόντων των Ιονίων Νήσων», μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην επιχειρηματική αξιοποίηση της Μεσογειακότητας, δηλαδή στο σύνολο των ιδιοτήτων που αφορούν στη γαστρονομική, διατροφική, περιβαλλοντική, ιστορική και πολιτισμική  αξία των προϊόντων που παράγονται στη Μεσόγειο, με ειδικά χαρακτηριστικά στα Ιόνια Νησιά. Αποτελεί επομένως επιχειρηματικό πλεονέκτημα για τα Ιόνια Νησιά το οποίο συμβάλλει στη βέλτιστη αξιοποίηση παραδοσιακών και καινοτόμων τοπικών προϊόντων αλλά και υπηρεσιών εστίασης και τουρισμού.

Στόχος του προγράμματος είναι να δώσει τη δυνατότητα σε 40 νέους ανέργους, εργαζόμενους ή επιχειρηματίες από τους κλάδους της αγροδιατροφής, του τουρισμού και της εστίασης να δημιουργήσουν ή να επεκτείνουν τις τοπικές επιχειρήσεις τους, να αναπτύξουν καινοτόμα προϊόντα και να ανακαλύψουν τις προοπτικές προώθησής τους σε εγχώριες ή διεθνείς αγορές.

Οι ενδιαφερόμενοι θα έχουν την ευκαιρία παρακολούθησης επιστημονικών διαλέξεων από καθηγητές και ειδικούς επιστήμονες αλλά και διαδικτυακών συζητήσεων με τη συμμετοχή έμπειρων επαγγελματιών από τα Ιόνια Νησιά και την κοινότητα της διασποράς. Επίσης, θα έχουν την δυνατότητα να πραγματοποιήσουν συνεντεύξεις με παραγωγούς και εστιάτορες, καθώς και να συμμετέχουν σε εικονικές επισκέψεις σε μονάδες παραγωγής και εστίασης στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Στη συνέχεια, θα ακολουθήσει διαγωνιστική διαδικασία με θέμα την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και διαδικασιών από την οποία θα προκύψουν 3 ομάδες που θα λάβουν καθοδήγηση από ειδικούς επαγγελματίες για να εξελίξουν την ιδέα τους.

Οι διαλέξεις έχουν συνολική διάρκεια 65 ωρών, θα πραγματοποιηθούν διαδικτυακά και οι συμμετέχοντες θα λάβουν βεβαίωση παρακολούθησης στο τέλος του προγράμματος.

To συγκεκριμένο πρόγραμμα κατάρτισης είναι ένα από τα 14 προγράμματα του 4ου κύκλου δωρεάν προγραμμάτων κατάρτισης και συμβουλευτικής, τον οποίο ο οργανισμός «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» θα υλοποιήσει σε σύμπραξη με μια πλειάδα σημαντικών φορέων και ιδρυμάτων από το οικοσύστημα της αγροδιατροφής.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους έως τις 1η Οκτωβρίου 2021.

Περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα και τις προϋποθέσεις συμμετοχής εδώ.

 

Καταληκτική ημερομηνία αιτήσεων: 1 Οκτωβρίου 2021

Έναρξη προγράμματος: Οκτώβριος 2021

Διάρκεια: 6 μήνες