Κατηγορία: Νέα

Πειραματικό Αγρόκτημα

Το πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, επικεφαλής των οποίων είναι ο Επιστημονικός Υπεύθυνος κ. Νικ. Δέρκας.

Το προτεινόμενο πρόγραμμα θα υποστηρίξει έως 3 νέους ανθρώπους που θέλουν να ασχοληθούν με τα γνωστικά αντικείμενα των Κηπευτικών και των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών.

Το πρόγραμμα αφορά

• πρακτική υποστήριξη σε νέες εφαρμογές καλλιέργειας στα παραπάνω αντικείμενα, με τη διάθεσή συγκεκριμένης έκτασης εντός του Θερμοκηπίου που ανήκει  στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και δημιουργήθηκε από το πρόγραμμα, στα πλαίσια υποστήριξης των νέων της Κωπαϊδας και της ευρύτερης περιοχής (Θήβα, Αλίαρτο , Λειβαδιά κ.α.)  

• συμβουλευτική υποστήριξη των νέων αγροτών από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών , ανάλογα το αντικείμενο εκμετάλλευσης

για μια καλλιεργητική περίοδο (Οκτώβριος 2020- Ιούνιος 2021)

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι η κατάρτιση νέων που προέρχονται από περιαστικά αλλά και αστικά περιβάλλοντα, συμβάλλοντας έτσι στην οικονομία της υπαίθρου και στην επανακινητοποίηση των νέων. Στόχος είναι να δοθεί η ευκαιρία σε νέους αγρότες να λάβουν την μέγιστη δυνατή υποστήριξή  σε όλο τον κύκλο εργασιών τους ώστε να εξελίξουν την καλλιεργητική και επιχειρηματική τους δραστηριότητα.

Σε ποιους απευθύνεται

• Νέοι αγρότες, άνεργοι και υποαπασχολούμενοι με εμπειρία στην καλλιέργεια των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών και των κηπευτικών, οι οποίοι θέλουν να αποκτήσουν πρακτική και θεωρητική γνώση προκειμένου να ειδικευθούν στα συγκεκριμένα γνωστικά αντικείμενα.
• Νέοι αγρότες οι οποίοι χρειάζονται επαγγελματική και εξειδικευμένη εκπαίδευση.
• Πεπειραμένοι αγρότες που χρειάζονται συμβουλευτική υποστήριξη σχετικά με τις νέες πρακτικές καλλιέργειας και οι οποίοι μέσα σε ένα γενικότερο πλαίσιο καθοδήγησης θα μπορέσουν να διερευνήσουν θέματα που εκτείνονται από την σπορά ως την συγκομιδή.
• Ηλικιακό όριο: 18-45 ετών
• Κάτοικοι της ευρύτερης περιοχής

Θεματικές κατάρτισης & άλλες παροχές 

Το πρόγραμμα κατάρτισης περιλαμβάνει ενδεικτικά:

• Νέες εφαρμογές σύγχρονων τεχνολογιών σε καλλιέργειες κάτω από ελεγχόμενα περιβάλλοντα (θερμοκήπια)
• Καλλιεργητικές τεχνικές (λίπανση, άρδευση, διαχείριση των ζιζανίων, συγκομιδή)
• Οικονομική διαχείριση

Επίσης παρέχεται :

• Συνολικά 300,00 m² σε θερμοκήπιο αμφίρρικτο , με συστήματα άρδευσης, θέρμανσης, δροσισμού στο αγρόκτημα του Γ.Π.Α, στην Αλίαρτο Βοιωτίας (Κωπαΐδα)
• εντός του θερμοκηπίου διατίθεται θάλαμος υδρονέφωσης για την παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού (μοσχευμάτων) αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.

Περιοχή και διάρκεια δράσης 

Το πρόγραμμα θα λάβει χώρα στην Κωπαΐδα (πλησίον πόλης Αλιάρτου, Βοιωτία), με έναρξη τον Οκτώβριο του 2020 έως και τον Ιούνιο του 2021. 

Προϋποθέσεις  & αίτηση συμμετοχής

• Το κόστος εγκατάστασης καλλιέργειας και το κόστος λειτουργίας (πχ. εργατικά κτλ.) επιβαρύνουν τον ωφελούμενο.
• Η καλλιεργητική χρήση του Θερμοκηπίου θα επιτραπεί με όρους που θέτει το πρόγραμμα και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
• Η παρουσία στις συναντήσεις συμβουλευτικής , με οποιοδήποτε τρόπο οριστεί από το πρόγραμμα και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, είναι υποχρεωτική.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους, μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου 2020. 

ΑΙΤΗΣΗ

Τί είναι το Project F.INN ; 

Το Project F.INN,  Κέντρο Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων είναι μια πρωτοβουλία του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» η οποία υλοποιείται μέσω αποκλειστικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος. Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» έχει ως στόχο τη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στον ελληνικό αγροδιατροφικό τομέα. Το Πανεπιστήμιο Rutgers, του Νιου Τζέρσεϊ των Ηνωμένων Πολιτειών ηγείται αυτού του πολυετούς και πρωτοποριακού προγράμματος σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή.

 

Στόχοι του Κέντρου Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων

Σκοπός του έργου είναι ο σχεδιασμός του κέντρου F.INN στην Ελλάδα έτσι ώστε να αποτελέσει κέντρο αναφοράς και αριστείας για τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας.

Το Project F.INN φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν «κόμβο», που θα συνδέσει όλους τους συντελεστές του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, προσφέροντας εξειδίκευση και πρακτικές λύσεις σε νεοφυείς αλλά και εδραιωμένες αγροδιατροφικές επιχειρήσεις. 

Κύρια αποστολή του κόμβου θα είναι η προώθηση της βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης της αγροτικής και διατροφικής βιομηχανίας μέσω της ενδυνάμωσης των ικανοτήτων των νέων επιχειρηματιών τροφίμου, των αγροτών και των μικρομεσαίων επιχειρήσεων προκειμένου να αναπτύξουν και να παράγουν καινοτόμα προϊόντα και να αξιοποιήσουν τις ανεκμετάλλευτες ευκαιρίες της αγοράς. Το Project F.INN θα λειτουργήσει ως καταλύτης για  τη δημιουργία και ανάπτυξη επιτυχημένων επιχειρήσεων και για την περαιτέρω ενίσχυση της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας στον κλάδο.

 

Προγραμματική μελέτη 

Η προγραμματική μελέτη του Project F.INN έχει ανατεθεί σε σύμπραξη εταιρειών, υπό την ηγεσία της Seven Sigma και συμμετέχουσες τις KiNNO Consultants, Wide Strategy και MITEF Greece. Η σύμπραξη υποστηρίζεται συμβουλευτικά από τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ).

Η υλοποίηση της προγραμματικής μελέτης, ξεκίνησε το Μάιο του 2020 και αναμένεται να ολοκληρωθεί στο τέλος του χρόνου. Περιλαμβάνει 2 φάσεις – την αξιολόγηση της αγοράς και την υλοποίηση της μελέτης – κατά τις οποίες η σύμπραξη θα:

A. Αξιολογήσει τις ανάγκες της αγοράς και θα διερευνήσει τις διεθνείς καλές πρακτικές

B. Καθορίσει τις προσφερόμενες υπηρεσίες του Κέντρου

Γ. Αναπτύξει το επιχειρηματικό και επιχειρησιακό μοντέλο λειτουργίας του κέντρου F.INN

Δ. Εκπονήσει το επιχειρηματικό σχέδιο για την έναρξη του κέντρου

 

Έρευνα για την αξιολόγηση των αναγκών 

Το στάδιο της αξιολόγησης ήδη ξεκίνησε  ήδη, με την σύμπραξη να προσεγγίζει μέσω διαδικτυακής έρευνας, ομαδικών συζητήσεων και προσωπικών συνεντεύξεων περισσότερα από 5.000 ενδιαφερόμενα μέρη προκειμένου να αποτυπωθούν και  να αναλυθούν οι ανάγκες της αγοράς.

Εάν ασχολείστε με τον αγροδιατροφικό κλάδο, μπορείτε να πάρετε μέρος στην έρευνα εδώ

 

Τrophy-Τροφή Challenge: Οι μεγάλοι νικητές καινοτομίας στην αγροδιατροφή

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 9 Ιουλίου, ο τελικός του μεγαλύτερου αγροδιατροφικoύ διαγωνισμού καινοτομίας “Trophy – Τροφή Challenge“, στον οποίον κατέθεσαν συνολικά 73 ομάδες τις επιχειρηματικές τους προτάσεις.  Στην online εκδήλωση, ανακοινώθηκαν οι νικητές που προέκυψαν για καθεμία από τις τρεις κατηγορίες του διαγωνισμού, οι οποίοι στη συνέχεια παρουσίασαν ζωντανά τις ιδέες και τις επιχειρηματικές τους προτάσεις. Παρουσιαστής της εκδήλωσης ήταν ο δημοσιογράφος Νίκος Φιλιππίδης. 

Μεγάλοι νικητές του φετινού διαγωνισμού αγροδιατροφής  “Trophy – Τροφή Challenge”, αναδείχθηκαν:

* Η ELIMINATORE στην κατηγορία Agri-Tech Startups. Προτείνει μια νέα αυτόνομη μέθοδο καθαρισμού διχτυών για την υδατοκαλλιέργεια με χρήση AI.

* Η NANOPLASMAS PRIVATE COMPANY στην κατηγορία Food-Tech Startups. Έχει αναπτύξει αποτελεσματικές διαγνωστικές μεθόδους για παθογόνα στο νερό και στα τρόφιμα.

* Η CITYVEG στην κατηγορία Agri-Tech & Food-Tech Ideas. Πρόκειται για μια τρισδιάστατη ρομποτική πλατφόρμα η οποία προσαρμόζεται σε έναν παρτέρι και υποστηρίζει τα φυτά με στοχευμένη άρδευση και λίπανση βάσει των αναγκών και του σταδίου ανάπτυξης του κάθε φυτού, καθώς και με ζιζανιοκτονία ακριβείας.

 

Τα έπαθλα των νικητών 

Οι νικήτριες ομάδες κέρδισαν χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 22.000 ευρώ καθώς και τη δυνατότητα να συμμετέχουν απευθείας στον τελικό του παγκόσμιου διαγωνισμού FutureAgroChallenge. Επίσης, οι νικητές θα πραγματοποιήσουν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Πανεπιστήμιο Rutgers του New Jersey στις Η.Π.Α., θα συμμετέχουν σε  προγράμματα επιτάχυνσης, θα έχουν πρόσβαση στο δίκτυο 5G της Vodafone και θα λάβουν υποστήριξη σε θέματα εμπορικής εφαρμογής της ιδέας, κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας και λογιστικής.

 

“Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”: Το όραμα του προγράμματος

Καλωσορίζοντας τους προσκεκλημένους, η κυρία Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά” τόνισε: «Προτεραιότητα μας είναι να συμβάλλουμε στην υποστήριξη της νεανικής επιχειρηματικότητας και στην εδραίωση μιας κουλτούρας καινοτομίας στον αγροδιατροφικό κλάδο. Οι ιδιαίτερες συνθήκες που δημιούργησε η πανδημία και οι προκλήσεις που προέκυψαν στον τομέα της αγροδιατροφής, όχι μόνο δεν μας σταμάτησαν αλλά αντιθέτως, μας έδωσαν μεγαλύτερη ώθηση για να στηρίξουμε μέσα από το Διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge, έμπρακτα και σε βάθος χρόνου εκείνες τις νεοφυείς επιχειρήσεις που οι ιδέες τους θα φέρουν καινοτόμες και βιώσιμες λύσεις  στον κλάδο».

 

Η στήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος 

Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και του διαγωνισμού «Trophy – Τροφή Challenge» είναι το  Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Η κυρία Εύα Πολυζωγοπούλου, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος δήλωσε: «Λέγεται ότι κάθε κρίση δημιουργεί νέες ευκαιρίες, αρκεί κανείς να έχει τη διάθεση να συνεργαστεί, να δοκιμάσει, να δοκιμαστεί και να αποτύχει για να επιτύχει. Οι νέοι άνθρωποι, και όχι μόνο οι νικητές, που συμμετέχουν στον διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge δείχνουν έμπρακτα ότι έχουν περίσσευμα διάθεσης, παραμένουν στη χώρα μας, ακόμη και στις πιο δυσοίωνες συνθήκες και επιμένουν μέσα από τις ιδέες και την καθημερινή τους προσπάθεια να εξελίξουν τον αγροδιατροφικό τομέα και να κάνουν τον κόσμο μας λίγο καλύτερο. Για όλους εμάς στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, κάθε ένας από αυτούς τους νέους ανθρώπους αποτελεί κίνητρο για να συνεχίζουμε να σχεδιάζουμε και να υποστηρίζουμε προγράμματα, σαν τη Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά και πρωτοβουλίες, όπως το Trophy – Τροφή Challenge».  

 

 Διοργάνωση 

Ο διαγωνισμός “Trophy – Τροφή Challenge” υλοποιείται από το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”, υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και την υποστήριξη των IndustryDisruptorsGameChangers (ID–GC).

 

Χορηγοί 

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι η Πρεσβεία των Η.ΠΑ. και οι εταιρείες BAYER, BASF, efood και Tuvunu. Τα μη χρηματικά έπαθλα τα προσφέρουν η VODAFONE Business, η δικηγορική εταιρεία Ποταμίτης Βεκρής, ο εθελοντικός οργανισμός ΚΕΜΕΛ και οι σύμβουλοι επιχειρήσεων RSM Greece.

 

Χορηγοί Επικοινωνίας 

 

 

 

Πρόγραμμα Κατάρτισης σε Τεχνολογίες Ακριβείας στην Κρήτη

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) υλοποιεί στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στις Τεχνολογίες Γεωργίας Ακριβείας, τις Θερμοκηπιακές και Υδροπονικές Καλλιέργειες στα Χανιά. Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί την περίοδο Σεπτέμβριος – Οκτώβριος 2020.

 

Σε ποιούς απευθύνεται

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε νέους και νέες (18 έως 40 ετών) που ασχολούνται ήδη ή πρόκειται να ασχοληθούν με την εφαρμογή συστημάτων και τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας και παραγωγής προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας σε θερμοκήπια.

 

Εκπαιδευτές και περιεχόμενο κατάρτισης

Επικεφαλείς της δράσης είναι οι κ. Θωμάς Μπαρτζάνας και Σπύρος Φουντάς, Αναπληρωτές Καθηγητές του Γ.Π.Α., με μεγάλη εμπειρία στην εκπαίδευση και στην κατάρτιση επαγγελματιών και νεοεισερχόμενων στον κλάδο των έξυπνων τεχνολογιών και των θερμοκηπίων.

Η εκπαίδευση θα γίνει υπό την επιστημονική καθοδήγηση καταξιωμένων επιστημόνων με επαγγελματική εμπειρία στον κλάδο, τόσο από πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα όσο και από την αγορά. 

Το πρόγραμμα κατάρτισης «Έξυπνα Συστήματα Γεωργικής Παραγωγής», θα παρέχει εκπαίδευση σχετικά με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων σε ελεγχόμενες συνθήκες (θερμοκήπια, υδροπονικές καλλιέργειες) καθώς και την εφαρμογή τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας σε καλλιέργειες.

Το πρόγραμμα θα διαρκέσει ένα μήνα, θα είναι διάρκειας 80 ωρών (40 ώρες θεωρία και 40 ώρες πρακτική). Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

 

 Αίτηση

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αντλήσουν περισσότερες πληροφορίες και να συμπληρώσουν την σχετική αίτηση συμμετοχής. Καταληκτική ημερομηνία αίτησης συμμετοχής είναι η 1^η Σεπτεμβρίου 2020.

Διήμερο Workshop για τις διαδικασίες ένταξης και τις ορθές πρακτικές που αφορούν στην Οικοτεχνία

Την Τετάρτη 30/6/2020 και την Πέμπτη 1/07/2020 (18.00 – 20.00 μ.μ), ο κ. Περουλάκης Ιωάννης, Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, η κ. Πετσάνη Δόμνα, Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής και η κ. Μπούκη Παρασκευή, Γεωπόνος – Τεχνολoγίας τροφίμων, θα παρουσιάσουν το διήμερο workshop “Οικοτεχνία: Διαδικασίες ένταξης και ορθές πρακτικές“.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες αγρότες και κτηνοτρόφους αλλά και σε αυτούς που πρόκειται να ασχοληθούν με τον αγροτικό τομέα και επιθυμούν να μεταποιήσουν τις πρώτες ύλες που παράγουν (φυτικής ή ζωικής παραγωγής) και να προωθήσουν τα προϊόντα στην αγορά. Θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης για όσους συμμετέχουν και στις 2 θεματικές.

 

Θεματικές του workshop

Διαδικασίες ένταξης στην οικοτεχνία, Τετάρτη 30.6.2020 (Εισηγητές: Περουλάκης Ιωάννης – Πετσάνη Δόμνα) 

Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται συνοπτικά η κείμενη νομοθεσία και αναλύονται επί της ουσίας οι υποχρεώσεις των παραγωγών, καθώς και τα οφέλη που αποκομίζουν αφού ενταχθούν στο μητρώο οικοτεχνίας. Επίσης, γίνεται επεξήγηση των ορισμών που περιγράφουν τη διαδικασία και παρουσιάζονται ενδεικτικά προϊόντα που μπορούν να ενταχθούν σε αυτήν, ενώ παρουσιάζονται και οι δυνατότητες πώλησης των παραγόμενων μεταποιημένων προϊόντων στην αγορά. Στο μέρος αυτό θα αναφερθούν και οι δυνατότητες χρηματοδότησης μονάδων οικοτεχνίας.

 

Οφέλη για τους συμμετέχοντες:

• Θα ενημερωθούν για την διαδικασία ένταξης στο μητρώο
• Θα μάθουν αν η μονάδα που επιχειρούν ή θα δημιουργήσουν μπορεί να χαρακτηριστεί ως οικοτεχνική
• Θα ενημερωθούν για το φορολογικό – χρηματοοικονομικό καθεστώς που αφορά αυτές τις μονάδες
• Θα ενημερωθούν για τις συνθήκες που επικρατούν σήμερα στην αγορά σχετικά με τα προϊόντα οικοτεχνίας

 

Ορθές πρακτικές οικοτεχνίας, Πέμπτη 01.07.2020  (Εισηγητές: Περουλάκης Ιωάννης – Μπούκη Παρασκευή)

Το δεύτερο μέρος του σεμιναρίου έχει σκοπό να να συμβάλλει στη συμμόρφωση με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και να ευαισθητοποιήσει τους παραγωγούς που επιθυμούν να λειτουργήσουν Μονάδες Τροφίμων Οικοτεχνικής Παρασκευής, σχετικά με τις υποχρεώσεις τους ως προς τη νομοθεσία των τροφίμων.

Η έναρξη λειτουργίας μιας οικοτεχνίας για την παρασκευή τροφίμων, είναι μια πρόκληση η οποία μπορεί να υποστηρίξει το αγροτικό εισόδημα και την αγροτική οικογένεια. Όλοι όσοι ασχολούνται με τη διαχείριση τροφίμων (από την παρασκευή έως τη διάθεση), συμβάλουν στην ασφάλεια των τροφίμων, ώστε να μην προκαλούνται ανεπιθύμητες ενέργειες στους καταναλωτές.

Η παρασκευή τροφίμων σε επίπεδο οικοτεχνίας είναι κάτι πολύ σοβαρότερο από το να φτιάχνουμε τρόφιμα απλά για την οικογένειά μας. Οι παραγωγοί οφείλουν να κρατήσουν ένα υψηλό επίπεδο υγιεινής και ασφάλειας για τα παραγόμενα τρόφιμα. Η παραγωγή ασφαλών τροφίμων και η προστασία της υγείας του καταναλωτή, είναι υποχρέωση όλων των εργαζομένων σε μια επιχείρηση τροφίμων.

Οι απαιτήσεις υγιεινής αφορούν:

• Την υποδομή-εξοπλισμό για το χώρο παρασκευής των τροφίμων
• Την καταπολέμηση τρωκτικών, εντομών και επιβλαβών ζώων
• Την παρασκευή τροφίμων
• Την προσωπική υγιεινή
• Τον καθαρισμό χώρων και εξοπλισμού μετά το πέρας των εργασιών

 

Οφέλη για τους συμμετέχοντες:

• Θα κατανοήσουν τη σημασία της ασφάλειας των τροφίμων
• Θα γνωρίζουν την έννοια της προσωπικής υγιεινής
• Θα κατανοήσουν την ουσία της τήρησης ορθής παραγωγικής πρακτικής
• Να γνωρίζουν τη σημαντικότητα του καθαρισμού και της απολύμανσης

 

ΑΙΤΗΣΗ

 

Περιορισμένες θέσεις!

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας zoom (την οποία μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν) και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες. 

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Workshops» που διοργανώνει το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”. Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφικό κλάδο. 

 

 

Online πρόγραμμα κατάρτισης για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», πιστό στο όραμά του για την ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού της αγροδιατροφής και ιδιαίτερα των νέων, δημιούργησε ένα νέο πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα «Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων». Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων είναι πιο επιτακτική από ποτέ, ειδικά τώρα που η πανδημία έχει επιφέρει μια νέα οικονομική κρίση.

 

Σε ποιούς απευθύνεται

Το νέο αυτό πρόγραμμα που θα υλοποιηθεί ψηφιακά, απευθύνεται σε επιχειρηματίες και εργαζόμενους μικρομεσαίων αγροδιατροφικών επιχειρήσεων με εξαγωγικό προσανατολισμό και σε απόφοιτους σχολών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης που σχετίζονται με τον τομέα των αγροδιατροφικών προϊόντων με καθόλου ή μικρή εμπειρία.

Ο στόχος είναι να αποκτήσουν οι συμμετέχοντες τις απαραίτητες γνώσεις για μια επιτυχημένη εξαγωγική δραστηριότητα ως μέρος της επιχειρηματικής τους στρατηγικής.

 

Περιεχόμενο κατάρτισης 

Διακεκριμένοι εισηγητές, στελέχη επιχειρήσεων με μακρόχρονη επαγγελματική και ακαδημαϊκή εμπειρία θα μεταφέρουν στους συμμετέχοντες με διαδραστικό τρόπο και πρακτικά παραδείγματα, ένα ευρύ φάσμα θεματικών, προσανατολισμένο στις απαιτήσεις των αγορών του εξωτερικού. 

Η κατάρτιση αυτή, διάρκειας 48 διδακτικών ωρών, θα εγκαινιάσει την πιλοτική λειτουργία της πλατφόρμας διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate του προγράμματος “Νέα Γεωργία για την Νέα Γενιά”  η οποία έχει ως όραμα την δημιουργία ενός διαδικτυακού κόμβου μη τυπικής εκπαίδευσης στον κλάδο της αγροδιατροφής τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η πλατφόρμα αυτή θα δώσει ευκαιρίες κατάρτισης σε νέους ανθρώπους προκειμένου να αναπτύξουν ή και να ανανεώσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες οι οποίες θα τους βοηθήσουν να απασχοληθούν στον αγροδιατροφικό τομέα και να συνεχίσουν να είναι ανταγωνιστικοί στο σύγχρονο περιβάλλον.  

 

Αιτήσεις

Η περίοδος υποβολής αιτήσεων για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων»,  θα διαρκέσει μέχρι τις 21 Ιουνίου. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να μάθουν περισσότερα σχετικά με την εκπαίδευση και να κάνουν την αίτησή τους εδώ.

Συμβουλευτική και κατάρτιση 

Τα προγράμματα κατάρτισης και συμβουλευτικής που προσφέρονται από το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά“, έχουν ως στόχο να παρέχουν στους νέους, όλα τα απαραίτητα εργαλεία προκειμένου να βρουν απασχόληση στον αγροδιατροφικό τομέα ή να δημιουργήσουν τη δική τους επιχείρηση.

Στον τρίτο κύκλο των δωρεάν αυτών προγραμμάτων, προστίθεται το πρόγραμμα κατάρτισης στην τοπική παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος από αυτόχθονες ελληνικές φυλές για την περιοχή  της ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, το οποίο σχεδίασε και υλοποιεί το  Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.  

 

Πρόγραμμα κατάρτισης για την παραγωγή αγροτικών προϊόντων σε ελεγχόμενες συνθήκες (θερμοκήπια, υδροπονικές καλλιέργειες) καθώς και την εφαρμογή τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας σε καλλιέργειες

Σκοπός του προγράμματος είναι να δώσει την ευκαιρία σε έμπειρους και νέους αγρότες στην περιοχή των Φιλιατρών και της Κυπαρισσίας, να δραστηριοποιηθούν επιχειρηματικά στον τομέα των έξυπνων συστημάτων γεωργικής παραγωγής, συμβάλλοντας έτσι στη βιωσιμότητα της υπαίθρου, στην ενσωμάτωση σύγχρονων τεχνολογιών στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων και στην αντιμετώπιση των δυσμενών επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής με την παραγωγή προϊόντων σε ελεγχόμενες συνθήκες.

Αιτήσεις 

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν τις αιτήσεις τους μέχρι και τις 14 Ιουνίου. Αιτήσεις και περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα, μπορείτε να βρείτε εδώ

Ο νέος επιταχυντής αγροδιατροφικών επιχειρήσεων είναι εδώ

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», μεταμορφώνει νέες επιχειρηματικές ιδέες με όραμα σε ακμάζουσες επιχειρήσεις, μέσα από το νέο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης και μικροχρηματοδότησης «Αγροανέλιξη», παραμένοντας πιστό στο όραμά του για ενδυνάμωση των νέων και του αγροδιατροφικού κλάδου.

Ο επιταχυντής «Αγροανέλιξη», δίνει την ευκαιρία σε 12 επιχειρηματικές ιδέες που αφορούν προϊόντα ή/και υπηρεσίες, να αναπτυχθούν και να εξελιχθούν μέσα από ένα εντατικό τρίμηνο πρόγραμμα εκπαίδευσης και συμβουλευτικής το οποίο θα υλοποιηθεί διαδικτυακά.

Αν είσαι και εσύ ιδιώτης ή έχεις επιχείρηση που δραστηριοποιείται στους τομείς της αγροδιατροφής, του αγροτουρισμού και της αγροτεχνολογίας, υπέβαλε την αίτηση σου έως και τις 22 Μαΐου, ώστε να διεκδικήσεις μεταξύ άλλων οικονομική ενίσχυση έως 13.000€ και καθοδήγηση για έναν χρόνο.

 

«Αγροανέλιξη»- Λεμπτομέρειες προγράμματος

Μέσα από σύγχρονα εργαλεία κατάρτισης, επιχειρηματικής καθοδήγησης αλλά και παροχή μικροχρηματοδότησης, η «Αγροανέλιξη» έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να παρέχει στήριξη στη νέα γενιά επιχειρηματιών της αγροδιατροφής, , δημιουργώντας υπεραξία τόσο για τους ίδιους τους συμμετέχοντες όσο  και για την αγροτική οικονομία.  

Κατά τη διάρκεια του τρίμηνου εντατικού προγράμματος εκπαίδευσης και συμβουλευτικής, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να εργαστούν πάνω στην υλοποίηση και επικύρωση της ιδέας τους, με τη βοήθεια κορυφαίων μεντόρων και εμπειρογνωμόνων από τον επιχειρηματικό  και ακαδημαϊκό κόσμο και το δίκτυο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά». 

Στη συνέχεια και μετά από αξιολόγηση, θα επιλεχθούν οι 4 καλύτερες ιδέες στις οποίες θα δοθεί οικονομική ενίσχυση ύψους € 13.000 για την υλοποίηση του επιχειρηματικού τους σχεδίου και επιπλέον συμβουλευτική και καθοδήγηση για ένα χρόνο.

 

Αιτήσεις συμμετοχής στην «Αγροανέλιξη»

Η περίοδος υποβολής αιτήσεων για το Πρόγραμμα Επιτάχυνσης «Αγροανέλιξη» θα διαρκέσει μέχρι τις 22 Μαΐου. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να μάθουν περισσότερα σχετικά με τα κριτήρια επιλεξιμότητας, τους όρους και τις προϋποθέσεις του προγράμματος, αλλά και το απαραίτητο υλικό που χρειάζεται να προετοιμάσουν και να συμπεριλάβουν στην αίτησή τους, εδώ. 

Το πρωτοποριακό πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», είναι μια πρωτοβουλία ενίσχυσης της επιχειρηματικότητας των νέων στον αγροδιατροφικό τομέα, της οποίας ηγείται το Πανεπιστήμιο Rutgers σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή.

Το πρόγραμμα υλοποιείται μέσω αποκλειστικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Συμβουλευτική και κατάρτιση 

Τα προγράμματα κατάρτισης και συμβουλευτικής που προσφέρονται από το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά“, έχουν ως στόχο να παρέχουν στους νέους, όλα τα απαραίτητα εργαλεία προκειμένου να βρουν απασχόληση στον αγροδιατροφικό τομέα ή να δημιουργήσουν τη δική τους επιχείρηση.

Στον τρίτο κύκλο των δωρεάν αυτών προγραμμάτων, προστίθεται το πρόγραμμα κατάρτισης στην τοπική παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος από αυτόχθονες ελληνικές φυλές για την περιοχή  της ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, το οποίο σχεδίασε και υλοποιεί το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Προγραμμάτων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής.  

 

Πρόγραμμα κατάρτισης στην τοπική παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος από αυτόχθονες ελληνικές φυλές

Το πρόγραμμα κατάρτισης έχει διάρκεια 12 μήνες και παρέχει συμβουλευτική και κατάρτιση σε νέους σχετικά με τα βοοειδή ελληνικών φυλών που εκτρέφονται στους ορεινούς όγκους της Ροδόπης. 

Σκοπός της δράσης είναι η υποστήριξη της οικονομικής βιωσιμότητας των κοινοτήτων του ορεινού όγκου της Ροδόπης, η διαφοροποίησης των προϊόντων ως μέσω αυξημένης αντίληψης της προστιθέμενης αξίας για τον καταναλωτή, ένα δίκαιο τμήμα των οποίων θα επιστρέψει στους κτηνοτρόφους, και η  προστασία των αυτόχθονων φυλών που απειλούνται, καθιστώντας τες εμπορικά βιώσιμες σύμφωνα με το πρότυπο άλλων ευρωπαϊκών χωρών.

Αιτήσεις 

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν τις αιτήσεις τους μέχρι και τις 31 Μαϊου. Αιτήσεις και περισσότερες πληροφορίες για το πρόγραμμα, μπορείτε να βρείτε εδώ.

 

Η νέα εποχή στην αγροδιατροφική επιχειρηματικότητα

Διευρύνουμε τα Toolkit workshops, προσθέτουμε νέες θεματικές και τα μεταφέρουμε σε διαδικτυακό περιβάλλον.

Τα εργαστήρια αγροδιατροφικής επιχειρηματικότητας συνεχίζουν να υλοποιούνται διαδικτυακά και τον Μάιο, με μια σειρά από on-line συναντήσεις.

Tα ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφκό κλάδο.

 

Toolkit Events: Δείτε παρακάτω το αναλυτικό πρόγραμμα online συναντήσεων Μαΐου 2020

 

8/05/2020, “Πιστοποίηση & Branding αγροδιατροφικών προϊόντων”

Δρ. Παναγιώτης Μαδέσης, γεωπόνος και κύριος ερευνητής στο Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών του ΕΚΕΤΑ (επαναληπτικό workshop)

14/05/2020, “Μάρκετινγκ και πωλήσεις για αγροδιατροφικές επιχειρήσεις”

Δημήτριος Παξιμάδης, π. Διευθύνων Σύμβουλος Ogilvy One & Διονύσιος Σπηλιόπουλος, π. Πρόεδρος & Διευθ. Σύμβουλος Schneider Electric ΑΕ

15/05/2020, “Στοιχεία επιτυχίας για ανάπτυξη συνεργασιών, ομάδων, συνεταιρισμών ”

Χρήστος Σταμάτης, CEO, Αγροτικός Συνεταιρισμός Στέβια Ελλάς

28/05/2020, “Κοστολόγηση”

Χαράλαμπος Λιάπης, π. Διευθυντής Διοικητικών Υπηρεσιών ΑΓΕΤ ΗΡΑΚΛΗΣ, ATTIKO METRO Α.Ε., CRETA FARMS, FOLLI FOLLIE & Κωνσταντίνος Λαμνάτος, π. Εντεταλμένος Σύμβουλος της ΑΓΕΤ ΗΡΑΚΛΗΣ, Διευθυντής Έργου στην Ελληνική Βιομηχανία Αλουμίνας ΑΕ,Γενικός Διευθυντής στα Ελληνικά Διϋλιστήρια Ασπροπύργου ΑΕ

 

Ξεκινάμε την Παρασκευή 8 Μαΐου, επαναλαμβάνοντας το workshop “Πιστοποίηση & Branding αγροδιατροφικών προϊόντων” το οποίο θα πραγματοποιηθεί από τον Δρ. Παναγιώτη Μαδέση,  γεωπόνο και κύριο ερευνητή στο Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών του ΕΚΕΤΑ.

 

Έλεγχος αυθεντικότητας αγροδιατροφικών προϊόντων

Τα αγροδιατροφικά προϊόντα που προορίζονται για κατανάλωση είτε ως ακατέργαστες είτε ως μεταποιημένες τροφές αποτελούν τη βάση της ανθρώπινης διατροφής. Ο έλεγχος αυθεντικότητας και η ανίχνευση νοθείας των τροφίμων και αγροτικών προϊόντων  είναι απαραίτητα  στοιχεία για την εκτίμηση της αξίας τους, και την αποτροπή αθέμιτου ανταγωνισμού κυρίως για την προστασία του καταναλωτή.

Παράλληλα, οι διάφορες περιπτώσεις δόλιων πρακτικών όπως η νοθεία, η λανθασμένη επισήμανση των τροφίμων έχουν αρνητικό αντίκτυπο τόσο στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών όσο και στο δίκαιο εμπόριο. Επομένως, η διασφάλιση της αυθεντικότητας και της  ανιχνευσιμότητας των ανεπεξέργαστων υλικών που χρησιμοποιούνται στην μεταποίηση των τροφίμων είναι υψίστης σημασίας, αποτρέποντας όχι μόνο απόπειρες νοθείας που αποτελούν κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών καθώς μπορεί να προκαλέσουν τοξικότητα και αλλεργικά επεισόδια αλλά και απόπειρες οικονομικής απάτη.

Στο workshop  θα μάθουμε τους τρόπους πιστοποίησης αγροδιατροφικών προϊόντων και τις απαιτούμενες διαδικασίες. Επίσης θα δούμε το πώς η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των  αγροδιατροφικών επιχειρήσεων  μπορεί να πραγματοποιηθεί μέσω της ταυτοποίησης της αυθεντικότητας των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων. Η διαδικασία αυτή βοηθάει με τη σειρά της το branding των προιόντων και την καλύτερη προώθησή τους, τόσο στις εγχώριες όσο και στις διεθνείς αγορές.

Θα συζητηθούν επίσης οι διαδικασίες, γενετικής ταυτότητας, ισοτοπικού αποτυπώματος και μικροβιακού προφίλ/χημικής ανάλυσης, που καθιστούν δυνατή την ταυτοποίηση αυθεντικότητας σε σχέση με τα χαρακτηριστικά των προϊόντων, τα μέσα παραγωγής και την βοτανική & γεωγραφική προέλευσή τους. 

 ΕΓΓΡΑΦΗ

Περιορισμένες θέσεις! 

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας zoom (την οποία μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν) και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες.