Κατηγορία: Νέα

Νέες θέσεις εργασίας

Η ομάδα της εταιρίας ‘’Μενοίκιο’’ μεγαλώνει συνεχώς και ενδιαφέρεται να καλύψει τις ακόλουθες θέσεις εργασίας (πλήρους απασχόλησης) στη Θεσσαλονίκη και τη Δράμα.  

Και οι τρεις θέσεις είναι πλήρους απασχόλησης και προσφέρεται ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, καθώς και η ευκαιρία να εξελίξετε τη γνώση και τις δεξιότητές σας σε μία ανερχόμενη και πρωτοποριακή εταιρία στον κλάδο της Γαλακτοκομίας στην Ελλάδα. 

Περιοδεύων Πωλητής/Πωλήτρια στη Θεσσαλονίκη

Τα καθημερινά καθήκοντα του ρόλου είναι η παρακολούθηση των σημείων πώλησης των προϊόντων μας στην Θεσσαλονίκη με σκοπό την κάλυψη των αναγκών των πελατών μας, αλλά και η εύρεση νέων σημείων πώλησης στην περιοχή.

Απαραίτητη προϋπόθεση η κατοχή διπλώματος οδήγησης.

 

Τεχνολόγος Τροφίμων/Χημικός στην Προσοτσάνη Δράμας

Αναζητούμε Τεχνολόγο Τροφίμων/Χημικό, για καθημερινή εργαστηριακή εργασία στις εγκαταστάσεις μας στην Προσοτσάνη Δράμας, στον τομέα του Ποιοτικού Ελέγχου.

Απαραίτητη προϋπόθεση η κατοχή πτυχίου Ανώτατης Εκπαίδευσης Τεχνολογίας Τροφίμων, Χημείας, Χημικού Μηχανικού, ή παρεμφερούς ειδίκευσης. Θα εκτιμηθεί η πρότερη εμπειρία στο χώρο της παραγωγής τροφίμων, ή σε χώρο παραγωγής με αντίστοιχες απαιτήσεις υγιεινής και λειτουργίας βάσει προτύπων HACCP & ISO 22000.

Η θέση είναι πλήρους απασχόλησης και προσφέρεται ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, καθώς και η ευκαιρία να εξελίξετε τη γνώση και τις δεξιότητές σας σε μία από τις πιο ανερχόμενες και πρωτοποριακές εταιρείες στον κλάδο της Γαλακτοκομίας στην Ελλάδα!

 

Ζωική Παραγωγή/Κτηνοτροφία στην Προσοτσάνη Δράμας

Αναζητούμε Επαγγελματία Ζωικής Παραγωγής, για εργασία στην κτηνοτροφική μας μονάδα, στις κεντρικές εγκαταστάσεις μας στην Προσοτσάνη Δράμας, με καθήκοντα την καθημερινή παρακολούθηση των παραγωγικών μας ζώων, και την παροχή επιστημονικών γνώσεων για την ολοκληρωμένη διαχείριση της υγείας τους και των παραγωγικών και αναπαραγωγικών χαρακτηριστικών τους

Απαραίτητη προϋπόθεση η κατοχή πτυχίου Ανώτατης Εκπαίδευσης Ζωικής Παραγωγής..

 

Αποστολή Βιογραφικών 

Για αποστολή βιογραφικών μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον κ. Γιώργο Μελενεκλή στα ακόλουθα στοιχεία επικοινωνίας

 Email: [email protected]

 Τηλ: 6933202871

 

Τί είναι ο καταρροϊκός πυρετός 

Ο Καταρροϊκός Πυρετός είναι μία ασθένεια που μεταδίδεται με αρθρόποδα, αιματοφάγα κουνούπια, τόσο στα αιγοπρόβατα όσο και στα βοοειδή. Δεν υπάρχει καμία αποτελεσματική θεραπεία για τα ζώα, γιαυτό συνιστούμε τα προληπτικά μέτρα.

Σύμφωνα με την Εγκύκλιο 1968/234989 του Υπ.Α.Α.Τ. από το 2014 οπότε και εκδηλώθηκε η επιζωοτία Καταρροϊκού Πυρετού από τον ορότυπο 4 στη Χώρα µας και έως τις 30.07.2020, δεν είχαν εκδηλωθεί άλλες εστίες Καταρροϊκού Πυρετού από τον εν λόγω ορότυπο στην ηπειρωτική Ελλάδα.

Επιβεβαιωμένες εστίες της νόσου στη βόρεια Ελλάδα

Από τις 30.07.2020, οπότε και επιβεβαιώθηκαν οι πρώτες εστίες της νόσου στις Περιφερειακές Ενότητες (ΠΕ) Κοζάνης και Καστοριάς, η επιβεβαίωση κρουσµάτων της νόσου από τον ορότυπο 4 του ιού είναι σταθερή και η νόσος εξαπλώνεται σταδιακά στις γειτονικές ΠΕ.

Έτσι, έως σήµερα, έχουµε 55 επιβεβαιωµένες εστίες του νοσήµατος, ενώ οι υποψίες που προκύπτουν από την κλινική και ορολογική επιτήρηση διερευνώνται εργαστηριακά. Η εκδήλωση εστιών έχει επιφέρει την επιβολή των µέτρων που προβλέπονται στην κείµενη νοµοθεσία και έχει προκαλέσει την ανησυχία όσων εµπλέκονται στην εκτροφή ζώων ευαίσθητων στη νόσο ειδών (βοοειδή, πρόβατα, αιγοειδή) για την περαιτέρω εξέλιξη της νόσου στη χώρα.

 

Χρήσιμες πληροφορίες

Παρακάτω θα βρείτε τα links για πληροφορίες και εγκυκλίους της Κεντρικής Αρµόδιας Αρχής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων (Υπ.Α.Α.Τ.) σχετικά με τη νόσο, την καταπολέμησή του, τα έντομα που το μεταδίδουν, τον σχετικό εμβολιασμό, τον κατάλογο των εγκεκριμένων σκευασμάτων για υπολειμματικούς ψεκασμούς ακμαίων διπτέρων υγειονομικής σημασίας καθώς και οδηγίες για την τοποθέτηση εντομοπαγίδων και συλλογή αυτών.

Ενημέρωση για τις εστίες εδώ

Πληροφορίες για τα έντομα που το μεταδίδουν εδώ

Οδηγίες για εντομοπαγίδες εδώ

Κατάλογος σκευασμάτων εδώ

 

 

To πρόγραμμα συμβουλευτικής “Μικρά Οικογενειακά Αγροκτήματα” που σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γραφείο Στρατηγικών Προγραμμάτων της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής, συνδράμει στην υλοποίηση του οράματος τοπικών παραγόντων του Τριλόφου Πιερίας, δείχνοντας το δρόμο σε νέους παραγωγούς της για μια σύγχρονη και ανταγωνιστική παραγωγή κηπευτικών προϊόντων σε αντικατάσταση της καλλιέργειας του καπνού.

Πλεονέκτημα η χρήση του ήδη υπάρχοντος τεχνολογικού εξοπλισμού των οικογενειακών επιχειρήσεων όπως η φυτευτική μηχανή καπνού, στην πρώτη φάση αντικατάστασης με καλλιέργεια πράσου αλλά και αξιοποίηση της γνώσης των παλαιοτέρων παραγωγών σε θέματα καλλιεργητικών τεχνικών και φροντίδων. Τα απαλλαγμένα από ζιζάνια αγροτεμάχια προς φύτευση οφείλονται σε τεχνικές προβλάστησης ζιζανίων με την χρήση ενεργών μικροοργανισμών και την περαιτέρω εξάλειψή τους.

Κύριο εργαλείο για την επίτευξη του στόχου αυτού είναι η επιτόπια εκπαίδευση από τους γεωπόνους του προγράμματος σχετικά με την κατάλληλη για την καλλιέργεια και φιλική για το περιβάλλον λίπανση, την χρήση ενεργών μικροοργανισμών για αποδοτικότερη αξιοποίηση των θρεπτικών στοιχείων στο φυτώριο  και στο χωράφι αλλά και τον εμβολιασμό τους σε compost για τo project της περιοχής σύμφωνα με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας,

Οι νέοι παραγωγοί αποκτούν γερές βάσεις και εφόδια για ένα δυνατό ξεκίνημα. Ταυτόχρονα με την τοποθέτηση αισθητήρων ευφυούς γεωργίας καθίσταται δυνατή η παρακολούθηση περιβαλλοντικών παραμέτρων σε πραγματικό χρόνο. Η ομάδα παραγωγών πράσου Τριλόφου εκπαιδεύεται και ενσωματώνει την υψηλή τεχνολογία στην καθημερινή γεωργική πρακτική αναμένοντας να προσδώσει προστιθέμενη αξία στο προϊόν.

Με γνώμονα την συνέργεια μεταξύ της ομάδας παραγωγών για την βελτίωση της ποιότητας και ποσότητας ασφαλώς παραγομένων προϊόντων, και κινητήριο δύναμη την θέληση των παραγωγών για επιτυχία, γίνεται μία σημαντική προσπάθεια για την επίτευξη θέσης στην αγορά και ένταξής τους στην αγροδιατροφική εφοδιαστική αλυσίδα.

 

Η πανδημία που αναπάντεχα σταμάτησε τον νευραλγικό τομέα του τουρισμού σε παγκόσμιο επίπεδο, ανέτρεψε όλα τα δεδομένα αφήνοντας τον τουριστικό κλάδο μουδιασμένο και σκεπτικό.

Οι εκπαιδευόμενοι  του προγράμματος κατάρτισης στον Εναλλακτικό Τουρισμό, το οποίο σχεδιάστηκε και υλοποιείται από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», σχεδίασαν και υλοποίησαν έρευνα για την επίδραση της πανδημίας στην αγορά εναλλακτικού τουρισμού της Θεσσαλονίκης με τη συμμετοχή 39 επιχειρηματιών.

Το αποτέλεσμα της έρευνας ήταν η δημιουργία ενός αποθετηρίου-οδηγού, που μπορεί να αποτελέσει αντικείμενο μελέτης και έναυσμα συζητήσεων και συνεργειών ανάμεσα σε όλους τους κρίκους της τοπικής -και όχι μόνο- τουριστικής αλυσίδας.

Ο οδηγός “Altering Tourism in Thessaloniki: Stakeholders voice out their needs, connect and react” συντάχθηκε από το δυναμικό των εκπαιδευομένων με την συμβολή των εκπαιδευτών και συνεργατών του προγράμματος κατάρτισης στον Εναλλακτικό Τουρισμό. Αποτυπώνει τον παλμό του τουριστικού οικοσυστήματος στη διάρκεια της καραντίνας στις περιοχές της Θεσσαλονίκης κυρίως αλλά και της Πιερίας και Χαλκιδικής. Σε αυτόν τον οδηγό καταγράφηκαν οι απόψεις των φορέων αλλά και της αγοράς μέσα από πρωτογενή έρευνα και την χρήση του εργαλείου των συνεντεύξεων.

Οι επιλεγμένοι επιχειρηματίες και θεσμικοί παράγοντες από τους κλάδους της φιλοξενίας, των μεταφορών, της ψυχαγωγίας και του πολιτισμού ανταποκρίθηκαν άμεσα στο κάλεσμά των σπουδαστών του προγράμματος εναλλακτικού τουρισμού και μας εμπιστεύτηκαν. Είναι ίσως ο πρώτος οδηγός που αντανακλά τις σκέψεις και τα σχέδιά τους μέσα στη δίνη των γεγονότων.

Μπορείτε να κατεβάσετε τον οδηγό εδώ

Πειραματικό Αγρόκτημα

Το πρόγραμμα κατάρτισης και συμβουλευτικής σχεδιάζεται και υλοποιείται από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με την επιστημονική καθοδήγηση πλειάδας έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, επικεφαλής των οποίων είναι ο Επιστημονικός Υπεύθυνος κ. Νικ. Δέρκας.

Το προτεινόμενο πρόγραμμα θα υποστηρίξει έως 3 νέους ανθρώπους που θέλουν να ασχοληθούν με τα γνωστικά αντικείμενα των Κηπευτικών και των Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών.

Το πρόγραμμα αφορά

• πρακτική υποστήριξη σε νέες εφαρμογές καλλιέργειας στα παραπάνω αντικείμενα, με τη διάθεσή συγκεκριμένης έκτασης εντός του Θερμοκηπίου που ανήκει  στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και δημιουργήθηκε από το πρόγραμμα, στα πλαίσια υποστήριξης των νέων της Κωπαϊδας και της ευρύτερης περιοχής (Θήβα, Αλίαρτο , Λειβαδιά κ.α.)  

• συμβουλευτική υποστήριξη των νέων αγροτών από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών , ανάλογα το αντικείμενο εκμετάλλευσης

για μια καλλιεργητική περίοδο (Οκτώβριος 2020- Ιούνιος 2021)

Σκοπός Προγράμματος

Σκοπός του προγράμματος είναι η κατάρτιση νέων που προέρχονται από περιαστικά αλλά και αστικά περιβάλλοντα, συμβάλλοντας έτσι στην οικονομία της υπαίθρου και στην επανακινητοποίηση των νέων. Στόχος είναι να δοθεί η ευκαιρία σε νέους αγρότες να λάβουν την μέγιστη δυνατή υποστήριξή  σε όλο τον κύκλο εργασιών τους ώστε να εξελίξουν την καλλιεργητική και επιχειρηματική τους δραστηριότητα.

Σε ποιους απευθύνεται

• Νέοι αγρότες, άνεργοι και υποαπασχολούμενοι με εμπειρία στην καλλιέργεια των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών και των κηπευτικών, οι οποίοι θέλουν να αποκτήσουν πρακτική και θεωρητική γνώση προκειμένου να ειδικευθούν στα συγκεκριμένα γνωστικά αντικείμενα.
• Νέοι αγρότες οι οποίοι χρειάζονται επαγγελματική και εξειδικευμένη εκπαίδευση.
• Πεπειραμένοι αγρότες που χρειάζονται συμβουλευτική υποστήριξη σχετικά με τις νέες πρακτικές καλλιέργειας και οι οποίοι μέσα σε ένα γενικότερο πλαίσιο καθοδήγησης θα μπορέσουν να διερευνήσουν θέματα που εκτείνονται από την σπορά ως την συγκομιδή.
• Ηλικιακό όριο: 18-45 ετών
• Κάτοικοι της ευρύτερης περιοχής

Θεματικές κατάρτισης & άλλες παροχές 

Το πρόγραμμα κατάρτισης περιλαμβάνει ενδεικτικά:

• Νέες εφαρμογές σύγχρονων τεχνολογιών σε καλλιέργειες κάτω από ελεγχόμενα περιβάλλοντα (θερμοκήπια)
• Καλλιεργητικές τεχνικές (λίπανση, άρδευση, διαχείριση των ζιζανίων, συγκομιδή)
• Οικονομική διαχείριση

Επίσης παρέχεται :

• Συνολικά 300,00 m² σε θερμοκήπιο αμφίρρικτο , με συστήματα άρδευσης, θέρμανσης, δροσισμού στο αγρόκτημα του Γ.Π.Α, στην Αλίαρτο Βοιωτίας (Κωπαΐδα)
• εντός του θερμοκηπίου διατίθεται θάλαμος υδρονέφωσης για την παραγωγή πολλαπλασιαστικού υλικού (μοσχευμάτων) αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών.

Περιοχή και διάρκεια δράσης 

Το πρόγραμμα θα λάβει χώρα στην Κωπαΐδα (πλησίον πόλης Αλιάρτου, Βοιωτία), με έναρξη τον Οκτώβριο του 2020 έως και τον Ιούνιο του 2021. 

Προϋποθέσεις  & αίτηση συμμετοχής

• Το κόστος εγκατάστασης καλλιέργειας και το κόστος λειτουργίας (πχ. εργατικά κτλ.) επιβαρύνουν τον ωφελούμενο.
• Η καλλιεργητική χρήση του Θερμοκηπίου θα επιτραπεί με όρους που θέτει το πρόγραμμα και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
• Η παρουσία στις συναντήσεις συμβουλευτικής , με οποιοδήποτε τρόπο οριστεί από το πρόγραμμα και το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, είναι υποχρεωτική.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να υποβάλλουν την αίτησή τους, μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου 2020. 

ΑΙΤΗΣΗ

Τί είναι το Project F.INN ; 

Το Project F.INN,  Κέντρο Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων είναι μια πρωτοβουλία του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» η οποία υλοποιείται μέσω αποκλειστικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος. Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» έχει ως στόχο τη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στον ελληνικό αγροδιατροφικό τομέα. Το Πανεπιστήμιο Rutgers, του Νιου Τζέρσεϊ των Ηνωμένων Πολιτειών ηγείται αυτού του πολυετούς και πρωτοποριακού προγράμματος σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικανική Γεωργική Σχολή.

 

Στόχοι του Κέντρου Καινοτομίας του Τροφίμου και Θερμοκοιτίασης Αγροδιατροφικών Επιχειρήσεων

Σκοπός του έργου είναι ο σχεδιασμός του κέντρου F.INN στην Ελλάδα έτσι ώστε να αποτελέσει κέντρο αναφοράς και αριστείας για τον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας.

Το Project F.INN φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν «κόμβο», που θα συνδέσει όλους τους συντελεστές του ελληνικού αγροδιατροφικού τομέα, προσφέροντας εξειδίκευση και πρακτικές λύσεις σε νεοφυείς αλλά και εδραιωμένες αγροδιατροφικές επιχειρήσεις. 

Κύρια αποστολή του κόμβου θα είναι η προώθηση της βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης της αγροτικής και διατροφικής βιομηχανίας μέσω της ενδυνάμωσης των ικανοτήτων των νέων επιχειρηματιών τροφίμου, των αγροτών και των μικρομεσαίων επιχειρήσεων προκειμένου να αναπτύξουν και να παράγουν καινοτόμα προϊόντα και να αξιοποιήσουν τις ανεκμετάλλευτες ευκαιρίες της αγοράς. Το Project F.INN θα λειτουργήσει ως καταλύτης για  τη δημιουργία και ανάπτυξη επιτυχημένων επιχειρήσεων και για την περαιτέρω ενίσχυση της καινοτομίας και της επιχειρηματικότητας στον κλάδο.

 

Προγραμματική μελέτη 

Η προγραμματική μελέτη του Project F.INN έχει ανατεθεί σε σύμπραξη εταιρειών, υπό την ηγεσία της Seven Sigma και συμμετέχουσες τις KiNNO Consultants, Wide Strategy και MITEF Greece. Η σύμπραξη υποστηρίζεται συμβουλευτικά από τον Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ).

Η υλοποίηση της προγραμματικής μελέτης, ξεκίνησε το Μάιο του 2020 και αναμένεται να ολοκληρωθεί στο τέλος του χρόνου. Περιλαμβάνει 2 φάσεις – την αξιολόγηση της αγοράς και την υλοποίηση της μελέτης – κατά τις οποίες η σύμπραξη θα:

A. Αξιολογήσει τις ανάγκες της αγοράς και θα διερευνήσει τις διεθνείς καλές πρακτικές

B. Καθορίσει τις προσφερόμενες υπηρεσίες του Κέντρου

Γ. Αναπτύξει το επιχειρηματικό και επιχειρησιακό μοντέλο λειτουργίας του κέντρου F.INN

Δ. Εκπονήσει το επιχειρηματικό σχέδιο για την έναρξη του κέντρου

 

Έρευνα για την αξιολόγηση των αναγκών 

Το στάδιο της αξιολόγησης ήδη ξεκίνησε  ήδη, με την σύμπραξη να προσεγγίζει μέσω διαδικτυακής έρευνας, ομαδικών συζητήσεων και προσωπικών συνεντεύξεων περισσότερα από 5.000 ενδιαφερόμενα μέρη προκειμένου να αποτυπωθούν και  να αναλυθούν οι ανάγκες της αγοράς.

Εάν ασχολείστε με τον αγροδιατροφικό κλάδο, μπορείτε να πάρετε μέρος στην έρευνα εδώ

 

Τrophy-Τροφή Challenge: Οι μεγάλοι νικητές καινοτομίας στην αγροδιατροφή

Πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 9 Ιουλίου, ο τελικός του μεγαλύτερου αγροδιατροφικoύ διαγωνισμού καινοτομίας “Trophy – Τροφή Challenge“, στον οποίον κατέθεσαν συνολικά 73 ομάδες τις επιχειρηματικές τους προτάσεις.  Στην online εκδήλωση, ανακοινώθηκαν οι νικητές που προέκυψαν για καθεμία από τις τρεις κατηγορίες του διαγωνισμού, οι οποίοι στη συνέχεια παρουσίασαν ζωντανά τις ιδέες και τις επιχειρηματικές τους προτάσεις. Παρουσιαστής της εκδήλωσης ήταν ο δημοσιογράφος Νίκος Φιλιππίδης. 

Μεγάλοι νικητές του φετινού διαγωνισμού αγροδιατροφής  “Trophy – Τροφή Challenge”, αναδείχθηκαν:

* Η ELIMINATORE στην κατηγορία Agri-Tech Startups. Προτείνει μια νέα αυτόνομη μέθοδο καθαρισμού διχτυών για την υδατοκαλλιέργεια με χρήση AI.

* Η NANOPLASMAS PRIVATE COMPANY στην κατηγορία Food-Tech Startups. Έχει αναπτύξει αποτελεσματικές διαγνωστικές μεθόδους για παθογόνα στο νερό και στα τρόφιμα.

* Η CITYVEG στην κατηγορία Agri-Tech & Food-Tech Ideas. Πρόκειται για μια τρισδιάστατη ρομποτική πλατφόρμα η οποία προσαρμόζεται σε έναν παρτέρι και υποστηρίζει τα φυτά με στοχευμένη άρδευση και λίπανση βάσει των αναγκών και του σταδίου ανάπτυξης του κάθε φυτού, καθώς και με ζιζανιοκτονία ακριβείας.

 

Τα έπαθλα των νικητών 

Οι νικήτριες ομάδες κέρδισαν χρηματικά έπαθλα συνολικής αξίας 22.000 ευρώ καθώς και τη δυνατότητα να συμμετέχουν απευθείας στον τελικό του παγκόσμιου διαγωνισμού FutureAgroChallenge. Επίσης, οι νικητές θα πραγματοποιήσουν εκπαιδευτική επίσκεψη στο Πανεπιστήμιο Rutgers του New Jersey στις Η.Π.Α., θα συμμετέχουν σε  προγράμματα επιτάχυνσης, θα έχουν πρόσβαση στο δίκτυο 5G της Vodafone και θα λάβουν υποστήριξη σε θέματα εμπορικής εφαρμογής της ιδέας, κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας και λογιστικής.

 

“Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”: Το όραμα του προγράμματος

Καλωσορίζοντας τους προσκεκλημένους, η κυρία Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά” τόνισε: «Προτεραιότητα μας είναι να συμβάλλουμε στην υποστήριξη της νεανικής επιχειρηματικότητας και στην εδραίωση μιας κουλτούρας καινοτομίας στον αγροδιατροφικό κλάδο. Οι ιδιαίτερες συνθήκες που δημιούργησε η πανδημία και οι προκλήσεις που προέκυψαν στον τομέα της αγροδιατροφής, όχι μόνο δεν μας σταμάτησαν αλλά αντιθέτως, μας έδωσαν μεγαλύτερη ώθηση για να στηρίξουμε μέσα από το Διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge, έμπρακτα και σε βάθος χρόνου εκείνες τις νεοφυείς επιχειρήσεις που οι ιδέες τους θα φέρουν καινοτόμες και βιώσιμες λύσεις  στον κλάδο».

 

Η στήριξη του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος 

Μέγας δωρητής του ευρύτερου προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» και του διαγωνισμού «Trophy – Τροφή Challenge» είναι το  Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Η κυρία Εύα Πολυζωγοπούλου, Αναπληρώτρια Γενική Διευθύντρια Προγραμμάτων του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος δήλωσε: «Λέγεται ότι κάθε κρίση δημιουργεί νέες ευκαιρίες, αρκεί κανείς να έχει τη διάθεση να συνεργαστεί, να δοκιμάσει, να δοκιμαστεί και να αποτύχει για να επιτύχει. Οι νέοι άνθρωποι, και όχι μόνο οι νικητές, που συμμετέχουν στον διαγωνισμό Trophy – Τροφή Challenge δείχνουν έμπρακτα ότι έχουν περίσσευμα διάθεσης, παραμένουν στη χώρα μας, ακόμη και στις πιο δυσοίωνες συνθήκες και επιμένουν μέσα από τις ιδέες και την καθημερινή τους προσπάθεια να εξελίξουν τον αγροδιατροφικό τομέα και να κάνουν τον κόσμο μας λίγο καλύτερο. Για όλους εμάς στο Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος, κάθε ένας από αυτούς τους νέους ανθρώπους αποτελεί κίνητρο για να συνεχίζουμε να σχεδιάζουμε και να υποστηρίζουμε προγράμματα, σαν τη Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά και πρωτοβουλίες, όπως το Trophy – Τροφή Challenge».  

 

 Διοργάνωση 

Ο διαγωνισμός “Trophy – Τροφή Challenge” υλοποιείται από το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”, υπό την καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, σε συνεργασία με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και την Αμερικάνικη Γεωργική Σχολή και την υποστήριξη των IndustryDisruptorsGameChangers (ID–GC).

 

Χορηγοί 

Χορηγοί της φετινής διοργάνωσης είναι η Πρεσβεία των Η.ΠΑ. και οι εταιρείες BAYER, BASF, efood και Tuvunu. Τα μη χρηματικά έπαθλα τα προσφέρουν η VODAFONE Business, η δικηγορική εταιρεία Ποταμίτης Βεκρής, ο εθελοντικός οργανισμός ΚΕΜΕΛ και οι σύμβουλοι επιχειρήσεων RSM Greece.

 

Χορηγοί Επικοινωνίας 

 

 

 

Πρόγραμμα Κατάρτισης σε Τεχνολογίες Ακριβείας στην Κρήτη

Το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ) υλοποιεί στο πλαίσιο του προγράμματος «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» δωρεάν πρόγραμμα κατάρτισης στις Τεχνολογίες Γεωργίας Ακριβείας, τις Θερμοκηπιακές και Υδροπονικές Καλλιέργειες στα Χανιά. Το πρόγραμμα θα υλοποιηθεί την περίοδο Σεπτέμβριος – Οκτώβριος 2020.

 

Σε ποιούς απευθύνεται

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε νέους και νέες (18 έως 40 ετών) που ασχολούνται ήδη ή πρόκειται να ασχοληθούν με την εφαρμογή συστημάτων και τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας και παραγωγής προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας σε θερμοκήπια.

 

Εκπαιδευτές και περιεχόμενο κατάρτισης

Επικεφαλείς της δράσης είναι οι κ. Θωμάς Μπαρτζάνας και Σπύρος Φουντάς, Αναπληρωτές Καθηγητές του Γ.Π.Α., με μεγάλη εμπειρία στην εκπαίδευση και στην κατάρτιση επαγγελματιών και νεοεισερχόμενων στον κλάδο των έξυπνων τεχνολογιών και των θερμοκηπίων.

Η εκπαίδευση θα γίνει υπό την επιστημονική καθοδήγηση καταξιωμένων επιστημόνων με επαγγελματική εμπειρία στον κλάδο, τόσο από πανεπιστήμια και ερευνητικά ιδρύματα όσο και από την αγορά. 

Το πρόγραμμα κατάρτισης «Έξυπνα Συστήματα Γεωργικής Παραγωγής», θα παρέχει εκπαίδευση σχετικά με την παραγωγή αγροτικών προϊόντων σε ελεγχόμενες συνθήκες (θερμοκήπια, υδροπονικές καλλιέργειες) καθώς και την εφαρμογή τεχνολογιών γεωργίας ακριβείας σε καλλιέργειες.

Το πρόγραμμα θα διαρκέσει ένα μήνα, θα είναι διάρκειας 80 ωρών (40 ώρες θεωρία και 40 ώρες πρακτική). Στο τέλος του προγράμματος δίνεται Βεβαίωση Παρακολούθησης.

 

 Αίτηση

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αντλήσουν περισσότερες πληροφορίες και να συμπληρώσουν την σχετική αίτηση συμμετοχής. Καταληκτική ημερομηνία αίτησης συμμετοχής είναι η 1^η Σεπτεμβρίου 2020.

Διήμερο Workshop για τις διαδικασίες ένταξης και τις ορθές πρακτικές που αφορούν στην Οικοτεχνία

Την Τετάρτη 30/6/2020 και την Πέμπτη 1/07/2020 (18.00 – 20.00 μ.μ), ο κ. Περουλάκης Ιωάννης, Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, η κ. Πετσάνη Δόμνα, Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής και η κ. Μπούκη Παρασκευή, Γεωπόνος – Τεχνολoγίας τροφίμων, θα παρουσιάσουν το διήμερο workshop “Οικοτεχνία: Διαδικασίες ένταξης και ορθές πρακτικές“.

Το σεμινάριο απευθύνεται σε επαγγελματίες αγρότες και κτηνοτρόφους αλλά και σε αυτούς που πρόκειται να ασχοληθούν με τον αγροτικό τομέα και επιθυμούν να μεταποιήσουν τις πρώτες ύλες που παράγουν (φυτικής ή ζωικής παραγωγής) και να προωθήσουν τα προϊόντα στην αγορά. Θα δοθεί βεβαίωση παρακολούθησης για όσους συμμετέχουν και στις 2 θεματικές.

 

Θεματικές του workshop

Διαδικασίες ένταξης στην οικοτεχνία, Τετάρτη 30.6.2020 (Εισηγητές: Περουλάκης Ιωάννης – Πετσάνη Δόμνα) 

Στο πρώτο μέρος παρουσιάζεται συνοπτικά η κείμενη νομοθεσία και αναλύονται επί της ουσίας οι υποχρεώσεις των παραγωγών, καθώς και τα οφέλη που αποκομίζουν αφού ενταχθούν στο μητρώο οικοτεχνίας. Επίσης, γίνεται επεξήγηση των ορισμών που περιγράφουν τη διαδικασία και παρουσιάζονται ενδεικτικά προϊόντα που μπορούν να ενταχθούν σε αυτήν, ενώ παρουσιάζονται και οι δυνατότητες πώλησης των παραγόμενων μεταποιημένων προϊόντων στην αγορά. Στο μέρος αυτό θα αναφερθούν και οι δυνατότητες χρηματοδότησης μονάδων οικοτεχνίας.

 

Οφέλη για τους συμμετέχοντες:

• Θα ενημερωθούν για την διαδικασία ένταξης στο μητρώο
• Θα μάθουν αν η μονάδα που επιχειρούν ή θα δημιουργήσουν μπορεί να χαρακτηριστεί ως οικοτεχνική
• Θα ενημερωθούν για το φορολογικό – χρηματοοικονομικό καθεστώς που αφορά αυτές τις μονάδες
• Θα ενημερωθούν για τις συνθήκες που επικρατούν σήμερα στην αγορά σχετικά με τα προϊόντα οικοτεχνίας

 

Ορθές πρακτικές οικοτεχνίας, Πέμπτη 01.07.2020  (Εισηγητές: Περουλάκης Ιωάννης – Μπούκη Παρασκευή)

Το δεύτερο μέρος του σεμιναρίου έχει σκοπό να να συμβάλλει στη συμμόρφωση με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και να ευαισθητοποιήσει τους παραγωγούς που επιθυμούν να λειτουργήσουν Μονάδες Τροφίμων Οικοτεχνικής Παρασκευής, σχετικά με τις υποχρεώσεις τους ως προς τη νομοθεσία των τροφίμων.

Η έναρξη λειτουργίας μιας οικοτεχνίας για την παρασκευή τροφίμων, είναι μια πρόκληση η οποία μπορεί να υποστηρίξει το αγροτικό εισόδημα και την αγροτική οικογένεια. Όλοι όσοι ασχολούνται με τη διαχείριση τροφίμων (από την παρασκευή έως τη διάθεση), συμβάλουν στην ασφάλεια των τροφίμων, ώστε να μην προκαλούνται ανεπιθύμητες ενέργειες στους καταναλωτές.

Η παρασκευή τροφίμων σε επίπεδο οικοτεχνίας είναι κάτι πολύ σοβαρότερο από το να φτιάχνουμε τρόφιμα απλά για την οικογένειά μας. Οι παραγωγοί οφείλουν να κρατήσουν ένα υψηλό επίπεδο υγιεινής και ασφάλειας για τα παραγόμενα τρόφιμα. Η παραγωγή ασφαλών τροφίμων και η προστασία της υγείας του καταναλωτή, είναι υποχρέωση όλων των εργαζομένων σε μια επιχείρηση τροφίμων.

Οι απαιτήσεις υγιεινής αφορούν:

• Την υποδομή-εξοπλισμό για το χώρο παρασκευής των τροφίμων
• Την καταπολέμηση τρωκτικών, εντομών και επιβλαβών ζώων
• Την παρασκευή τροφίμων
• Την προσωπική υγιεινή
• Τον καθαρισμό χώρων και εξοπλισμού μετά το πέρας των εργασιών

 

Οφέλη για τους συμμετέχοντες:

• Θα κατανοήσουν τη σημασία της ασφάλειας των τροφίμων
• Θα γνωρίζουν την έννοια της προσωπικής υγιεινής
• Θα κατανοήσουν την ουσία της τήρησης ορθής παραγωγικής πρακτικής
• Να γνωρίζουν τη σημαντικότητα του καθαρισμού και της απολύμανσης

 

ΑΙΤΗΣΗ

 

Περιορισμένες θέσεις!

Tο workshop θα πραγματοποιηθεί μέσω της πλατφόρμας zoom (την οποία μπορείτε να κατεβάσετε δωρεάν) και θα σταλούν στους συμμετέχοντες οι σχετικές οδηγίες. 

Η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο της σειράς ενημερωτικών εκδηλώσεων «Toolkit Workshops» που διοργανώνει το πρόγραμμα “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”. Πρόκειται για ευέλικτα και σύντομα εργαστήρια, τα οποία πραγματοποιούνται από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες του χώρου και παρουσιάζουν κάθε φορά ένα επιχειρηματικό εργαλείο, χρήσιμο για όσους εργάζονται ή επιχειρούν στον αγροδιατροφικό κλάδο. 

 

 

Online πρόγραμμα κατάρτισης για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά», πιστό στο όραμά του για την ανάπτυξη του ανθρώπινου δυναμικού της αγροδιατροφής και ιδιαίτερα των νέων, δημιούργησε ένα νέο πρόγραμμα κατάρτισης με θέμα «Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων». Η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των αγροδιατροφικών επιχειρήσεων είναι πιο επιτακτική από ποτέ, ειδικά τώρα που η πανδημία έχει επιφέρει μια νέα οικονομική κρίση.

 

Σε ποιούς απευθύνεται

Το νέο αυτό πρόγραμμα που θα υλοποιηθεί ψηφιακά, απευθύνεται σε επιχειρηματίες και εργαζόμενους μικρομεσαίων αγροδιατροφικών επιχειρήσεων με εξαγωγικό προσανατολισμό και σε απόφοιτους σχολών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης που σχετίζονται με τον τομέα των αγροδιατροφικών προϊόντων με καθόλου ή μικρή εμπειρία.

Ο στόχος είναι να αποκτήσουν οι συμμετέχοντες τις απαραίτητες γνώσεις για μια επιτυχημένη εξαγωγική δραστηριότητα ως μέρος της επιχειρηματικής τους στρατηγικής.

 

Περιεχόμενο κατάρτισης 

Διακεκριμένοι εισηγητές, στελέχη επιχειρήσεων με μακρόχρονη επαγγελματική και ακαδημαϊκή εμπειρία θα μεταφέρουν στους συμμετέχοντες με διαδραστικό τρόπο και πρακτικά παραδείγματα, ένα ευρύ φάσμα θεματικών, προσανατολισμένο στις απαιτήσεις των αγορών του εξωτερικού. 

Η κατάρτιση αυτή, διάρκειας 48 διδακτικών ωρών, θα εγκαινιάσει την πιλοτική λειτουργία της πλατφόρμας διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate του προγράμματος “Νέα Γεωργία για την Νέα Γενιά”  η οποία έχει ως όραμα την δημιουργία ενός διαδικτυακού κόμβου μη τυπικής εκπαίδευσης στον κλάδο της αγροδιατροφής τόσο σε εθνικό όσο και σε ευρωπαϊκό επίπεδο. Η πλατφόρμα αυτή θα δώσει ευκαιρίες κατάρτισης σε νέους ανθρώπους προκειμένου να αναπτύξουν ή και να ανανεώσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες οι οποίες θα τους βοηθήσουν να απασχοληθούν στον αγροδιατροφικό τομέα και να συνεχίσουν να είναι ανταγωνιστικοί στο σύγχρονο περιβάλλον.  

 

Αιτήσεις

Η περίοδος υποβολής αιτήσεων για το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Θεμελιώδεις αρχές για εξαγωγές αγροδιατροφικών προϊόντων»,  θα διαρκέσει μέχρι τις 21 Ιουνίου. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να μάθουν περισσότερα σχετικά με την εκπαίδευση και να κάνουν την αίτησή τους εδώ.