Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Πρόσκληση σε εκδήλωση: «Creative Couples: Ιστορίες παραγωγών και δημιουργών στον αγροδιατροφικό κλάδο».

Creative Couples: Ομιλία για success stories στην αγροδιατροφή και για το branding

Το πρόγραμμα «Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά» σε συνεργασία με το Agrodesign Cluster διοργανώνει εκδήλωση με θέμα «CreativeCouples:  Ιστορίες παραγωγών και δημιουργών στον αγροδιατροφικό κλάδο».  

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο της Detrop 2019, το Σάββατο 2 Μαρτίου και ώρα 16.30 – 18.30 στην Helexpo (Αίθουσα Αιμίλιος Ριάδης) στη Θεσσαλονίκη. 

Στην εκδήλωση θα μιλήσει ο κ. Δημητριάδης, Chief Innovation Officer, the Futurecats, ο οποίος ως ειδικός σε θέματα  branding, θα παρουσιάσει τη σημασία του για τα ελληνικά αγροδιατροφικά προϊόντα.

Τρία ζευγάρια δημιουργών και παραγωγών, θα μοιραστούν με το κοινό  καλές πρακτικές αλλά και λάθη προς αποφυγή στην κοινή τους πορεία για τη δημιουργία ενός brand.  Την συζήτηση θα συντονίσει ο κ Κατσάνος, Brand Strategist στην εταιρία Tropos Branding (μέλος του DGK Group).

Η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό
Σας περιμένουμε όλους εκεί!

Process and Product Innovation in Cheese Making – The Irish Model

Tην Τετάρτη 14 Νοεμβρίου 2018, πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο του προγράμματος ”Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”, από το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Προγραμμάτων της Αμερικανική Γεωργική Σχολή, εκδήλωση με τίτλο: «Process and Product Innovation in Cheese Making: The Irish Model». Η συζήτηση επικεντρώθηκε στην τεχνολογία της παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων καθώς και στα νέα επιχειρηματικά μοντέλα και στους κόμβους καινοτομίας.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τους Teagasc Moorepark Food Research Centre, Ireland, R & D Milk & Cheese Related Division, Research and Development, Creta Farm – NEW MILK, Εργαστήριο Τεχνολογίας Γάλακτος & Προϊόντων του Τμημα Γεωπονιας. Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, του Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών ΕΛΓΟ Δήμητρα – ELGO Demeter καθώς τη Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Process and Product Innovation in Cheese Making: The Irish Model

Τεχνολογία Παραγωγής Γαλακτοκομικών και Τυροκομικών Προϊόντων

Tην Τετάρτη 14 Νοεμβρίου 2018, πραγματοποιήθηκε, στο πλαίσιο του προγράμματος ”Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”, από το Γραφείο Διαχείρισης Στρατηγικών Προγραμμάτων της Αμερικανική Γεωργική Σχολή, εκδήλωση με τίτλο: «Process and Product Innovation in Cheese Making: The Irish Model». Η συζήτηση επικεντρώθηκε στην τεχνολογία της παραγωγής γαλακτοκομικών και τυροκομικών προϊόντων καθώς και στα νέα επιχειρηματικά μοντέλα και στους κόμβους καινοτομίας.

Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με τους Teagasc Moorepark Food Research Centre, Ireland, R & D Milk & Cheese Related Division, Research and Development, Creta Farm – NEW MILK, Εργαστήριο Τεχνολογίας Γάλακτος & Προϊόντων του Τμημα Γεωπονιας. Τομέας Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, του Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, του Ινστιτούτου Κτηνιατρικών Ερευνών ΕΛΓΟ Δήμητρα – ELGO Demeter καθώς τη Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Μικροπιστώσεις: ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής

To Σάββατο 15 Δεκεμβρίου το πρόγραμμα ”Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά” διοργάνωσε στο Βόλο, την πρώτη από τις πολλές συναντήσεις που θα πραγματοποιηθούν στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας, με τίτλο ”Μικροπιστώσεις: ένα εργαλείο για νέους επιχειρηματίες στον κλάδο της αγροδιατροφής” σε συνεργασία με τους The People’s TrustAction Finance Initiative – AFI and microSTARS.

A’ Train the Trainers

Στις 12 Οκτωβρίου εγκαινιάστηκε ο κύκλος των εκπαιδευτικών σεμιναρίων ”Εκπαίδευση των Εκπαιδευτών (Train the Trainers)” του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”.

Πρώτος σταθμός, το Παλιό Ελατοχώρι Πιερίας. Το σεμινάριο που έλαβε χώρα από τις 12 έως τις 14 Οκτωβρίου, είχε ως στόχο την ενίσχυση των δεξιοτήτων των εκπαιδευτών που θα αναλάβουν να καταρτίσουν και να υποστηρίξουν συμβουλευτικά τους νέους που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα. 

Η συγκεκριμένη δράση έχει ως σκοπό να δώσει τα απαραίτητα εφόδια καθώς και τις αναγκαίες δεξιότητες και ικανότητες προκειμένου οι εκπαιδευτές να ανταποκριθούν στις ιδιαιτερότητες της εκπαίδευσης ενηλίκων και παράλληλα να βοηθήσει ώστε οι εκπαιδευόμενοι να αποκτήσουν τόσο τις απαραίτητες γνώσεις όσο και να ξεπεράσουν παλαιότερες νοοτροπίες και συμπεριφορές που υπήρχαν στο χώρο.

Δημιουργήθηκε:
-ένα πλαίσιο στήριξης για την εφαρμογή καινοτόμων πρακτικών εκπαίδευσης στον αγροδιατροφικό τομέα, 
-μια πρώτη κοινότητα εκπαιδευμένων εκπαιδευτών
-μια κοινή ταυτότητα γνωστικού πεδίου στους συμμετέχοντες

“Εκπαίδευση Εκπαιδευτών Ενηλίκων” στο Ελατοχώρι

Εκπαίδευση Εκπαιδευτών – Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά

Στις 12 Οκτωβρίου εγκαινιάστηκε ο κύκλος των εκπαιδευτικών σεμιναρίων ”Εκπαίδευση των Εκπαιδευτών (Train the Trainers)” του προγράμματος “Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά”.

Πρώτος σταθμός, το Παλιό Ελατοχώρι Πιερίας. Το σεμινάριο που έλαβε χώρα από τις 12 έως τις 14 Οκτωβρίου, είχε ως στόχο την ενίσχυση των δεξιοτήτων των εκπαιδευτών που θα αναλάβουν να καταρτίσουν και να υποστηρίξουν συμβουλευτικά τους νέους που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα.

Η συγκεκριμένη δράση έχει ως σκοπό να δώσει τα απαραίτητα εφόδια καθώς και τις αναγκαίες δεξιότητες και ικανότητες προκειμένου οι εκπαιδευτές να ανταποκριθούν στις ιδιαιτερότητες της εκπαίδευσης ενηλίκων και παράλληλα να βοηθήσει ώστε οι εκπαιδευόμενοι να αποκτήσουν τόσο τις απαραίτητες γνώσεις όσο και να ξεπεράσουν παλαιότερες νοοτροπίες και συμπεριφορές που υπήρχαν στο χώρο.

Δημιουργήθηκε:
-ένα πλαίσιο στήριξης για την εφαρμογή καινοτόμων πρακτικών εκπαίδευσης στον αγροδιατροφικό τομέα,
-μια πρώτη κοινότητα εκπαιδευμένων εκπαιδευτών
-μια κοινή ταυτότητα γνωστικού πεδίου στους συμμετέχοντες