Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, ανακοινώνει την έναρξη του δωρεάν προγράμματος κατάρτισης και συμβουλευτικής «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο».

Το πρόγραμμα έρχεται σε συνέχεια της πετυχημένης δράσης «Μαστιχόδεντρα: Σύγχρονες τεχνικές πολλαπλασιασμού και καλλιέργειας», που υλοποιήθηκε από τον Οκτώβριο του 2021 έως και τον Μάιο του 2023 στη Χίο και κατά την οποία εκπαιδεύτηκαν 48 καλλιεργητές μαστιχόδεντρων πάνω σε νέες πρακτικές, ώστε να εξελιχθούν στους πλέον καταρτισμένους μαστιχοπαραγωγούς του αύριο. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι η πρώτη φορά που υλοποιήθηκε ένα ολοκληρωμένο και συστηματικό πρόγραμμα εκπαίδευσης για τους μαστιχοπαραγωγούς, αναλύοντας την αλυσίδα αξίας, από την παραγωγή μέχρι και τους σύγχρονους τρόπους χρήσης της μαστίχας.

Το πρόγραμμα «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο», μέσω της επιμόρφωσης 20 επιλεγμένων, ειδικά καταρτισμένων μαστιχοπαραγωγών, σε συνεργασία με τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την  Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου και το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, έχει στόχο να δημιουργήσει το πρώτο οργανωμένο δίκτυο μεταφοράς τεχνογνωσίας και καινοτομίας για την καλλιέργεια της μαστίχας στο νησί της Χίου, από τον παραγωγό προς τον παραγωγό (peer to peer).

Το δίκτυο αυτό θα ωφελήσει κάθε ενδιαφερόμενο/η μαστιχοπαραγωγό από τα 24 μαστιχοχώρια που θα συμμετέχει στο πρόγραμμα. Καθόλη τη διάρκεια του καλλιεργητικού κύκλου κάθε ενδιαφερόμενος/η μαστιχοπαραγωγός θα επιμορφώνεται σε αντικείμενα για την καλλιέργεια της μαστίχας – τα οποία περιγράφονται παρακάτω –  μέσω διαδραστικής μεταφοράς γνώσης και καινοτομίας. Η ανταλλαγή γνώσεων και εμπειριών θα πραγματοποιείται μέσω ομάδων μεταφοράς που θα δημιουργηθούν ανά συστάδα χωριών, με σημείο αναφοράς τους 20 ειδικά καταρτισμένους μαστιχοπαραγωγούς.

Πιο αναλυτικά, το πρόγραμμα χωρίζεται σε 2 φάσεις υλοποίησης:

1. Η πρώτη φάση, περιλαμβάνει την επιλογή 20 μαστιχοπαραγωγών, από τα 24 Μαστιχοχώρια της Χίου, που διαθέτουν ήδη σχετική εμπειρία στη συγκεκριμένη καλλιέργεια. Κατά την διάρκεια αυτής της φάσης θα προετοιμαστούν   για να εκπαιδεύσουν τους μαστιχοπαραγωγούς της περιοχής τους, α. μέσα από ειδικά σεμινάρια εκπαίδευσης εκπαιδευτών και εργαλείων παρακολούθησης μαθησιακών στόχων και β. μέσα από σεμινάρια εμβάθυνσης σε τεχνικά θέματα και καλλιεργητικούς χειρισμούς. Οι 20 επιλεγμένοι μαστιχοπαραγωγοί θα αποτελέσουν σημείο αναφοράς στην περιοχή τους.

Η συμμετοχή είναι ανοιχτή προς τους ενδιαφερόμενους μαστιχοπαραγωγούς, μετά από  σχετική αίτησή τους, μέχρι την Πέμπη, 30 Νοεμβρίου, 2023.

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Α’ ΦΑΣΗ

2. Κατά τη δεύτερη φάση του προγράμματος, οι μαστιχοπαραγωγοί της Χίου, με σημείο αναφοράς τους 20 επιλεγμένους επιμορφωτές μαστιχοπαραγωγούς της πρώτης φάσης, θα έχουν τη δυνατότητα να λάβουν τεχνογνωσία για την καλλιέργεια της μαστίχας, δημιουργώντας ομάδες μεταφοράς και ανταλλαγής γνώσεων και εμπειριών, σε συνεργασία με τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου και το Εργαστήριο Ανθοκομίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, θα μεταφέρονται από τους 20 επιλεγμένους μαστιχοπαραγωγούς, κρίσιμα ερωτήματα ή προβλήματα των παραγωγών στην  Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, για επίλυσή τους. Η υλοποίηση αυτής της φάσης θα πραγματοποιηθεί ενδεικτικά μέσω θεωρητικών εκπαιδεύσεων από καθηγητές Πανεπιστημίου, επιδεικτικών αγρών, ενημερωτικών ημερίδων και άλλων δράσεων με ενεργή συμμετοχή των παραγωγών.

Η συμμετοχή θα είναι ανοιχτή καθόλη την διάρκεια του προγράμματος προς όλους τους ενδιαφερόμενους μαστιχοπαραγωγούς της τοπικής κοινότητας, μετά από σχετική αίτησή τους.

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ Β΄ ΦΑΣΗ

Η δράση σχεδιάζεται και υλοποιείται  σε  συνεργασία με το Εργαστήριο Ανθοκομίας, του Τμήματος Γεωπονίας, του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και  την  Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου. Η επιστημονική ομάδα πλαισιώνεται από πλειάδα έμπειρων καθηγητών του Πανεπιστημίου, συντονιστής των οποίων είναι ο Αναπληρωτής Καθηγητής κ. Στέφανος Χατζηλαζάρου.

Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και την Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου.

Σε ποιους απευθύνεται

Οι συμμετέχοντες της πρώτης φάσης θα πρέπει να είναι:

– Ηλικίας 18-45 ετών (ή 46-55 εφόσον δεν συμπληρωθεί η προηγούμενη ομάδα)

– Μέλη των πρωτοβάθμιων συνεταιρισμών της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών Χίου

– Πρόθυμοι να συμμετάσχουν στο πρόγραμμα κατάρτισης  και να έχουν χρόνο και διάθεση ώστε να μεταφέρουν την τεχνογνωσία τους στους υπόλοιπους παραγωγούς της περιοχής τους, δημιουργώντας ομάδες, βασιζόμενοι στις οδηγίες της επιστημονικής ομάδας.

– Η παρακολούθηση του προηγούμενου προγράμματος ή σεμιναρίων στο συγκεκριμένο αντικείμενο θα συνεκτιμηθεί θετικά.

Οι συμμετέχοντες της δεύτερης φάσης θα μπορούν να είναι όλοι οι ενδιαφερόμενοι μαστιχοπαραγωγοί της Χίου, υποβάλλοντας την αίτηση του.

Πρόγραμμα σπουδών

Το πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει ενδεικτικά τις ακόλουθες ενότητες:

– Πολλαπλασιασμός μαστιχόδεντρων

– Λίπανση μαστιχόδενδρων

– Βιοποικιλότητα – Βιώσιμη ανάπτυξη

– Φυτοπροστασία μαστιχόδενδρων – Καταπολέμηση ζιζανίων

– Τεχνικές κεντήματος μαστιχόδενδρων

– Τεχνικές Καθαρισμού μαστίχας

– Πρακτικές ολοκληρωμένης μαστιχοκαλλιέργειας

Στο τέλος του προγράμματος χορηγηθεί Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Περιοχή δράσης εκπαιδευτικού κύκλου 2023-25

Χίος

Διάρκεια δράσης

18 μήνες (έναρξη Δεκέμβριος 2023, λήξη Μάιος 2025)

Οι εκπαιδεύσεις θα πραγματοποιούνται από 2 ως 3 ημέρες κάθε μήνα, ενώ τους μήνες Αύγουστος και Σεπτέμβριο δεν θα υλοποιηθούν μαθήματα και δράσεις (ώστε να διευκολυνθούν οι παράγωγοι στη συλλογή της μαστίχας).

Το πρόγραμμα διαρκεί 100 ώρες για τους συμμετέχοντες της Α φάσης και 70 ώρες για τους συμμετέχοντες της Β φάσης.

Η παρουσία είναι υποχρεωτική.

Περισσότερες πληροφορίες

Στέφανος Χατζηλαζάρου, 2310 990308, [email protected] &

Στέφανος Κώστας, 2310 991775,  [email protected]

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης – Εργαστήριο Ανθοκομίας

Καλλιόπη Καραμποΐκη, Capacity Building Associate

Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

τηλ: 210 6917986, 6972096122

email: [email protected] 

Πλατφόρμα διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate

Ψηφιακή εκπαιδευτική πλατφόρμα αγροδιατροφής

Η πλατφόρμα διαδικτυακής εκπαίδευσης Cultivate του οργανισμού “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά” είναι ένας διαδικτυακός κόμβος μη τυπικής εκπαίδευσης στον κλάδο της αγροδιατροφής τόσο σε Εθνικό όσο και σε Ευρωπαϊκό επίπεδο.

Ο στόχος της πλατφόρμας, είναι να δώσει ευκαιρίες κατάρτισης σε νέους ανθρώπους προκειμένου να αναπτύξουν ή και να ανανεώσουν γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες οι οποίες θα τους βοηθήσουν να απασχοληθούν στον αγροδιατροφικό τομέα και να συνεχίσουν να είναι ανταγωνιστικοί. Η πλατφόρμα παρέχει συστηματική εκπαίδευση μέσα από ποικίλα προγράμματα κατάρτισης.

CULTIVATE

ReGeneration Academy for Food Innovation

Κατάρτιση στην τεχνολογία τροφίμων

Στο πλαίσιο των δράσεών μας για τη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης και επιχειρηματικότητας για τους νέους στην Ελλάδα και στήριξης του αγροδιατροφικού κλάδου, συμπράττουμε για δεύτερη χρονιά με το ReGeneration για την υλοποίηση του ReGeneration Academy for Food Innovation powered by New Agriculture New Generation & Elbisco. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο, πρακτικό πρόγραμμα ανάπτυξης γνώσεων και δεξιοτήτων και αμοιβόμενης απασχόλησης για νέους και νέες που θέλουν να μείνουν στην Ελλάδα και να διεκδικήσουν με αξιώσεις μια θέση στον κλάδο της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών.

 είναι το ReGeneration Academy for Food Innovation;

Είναι ένα εντατικό πρόγραμμα κατάρτισης σε πρακτικά θέματα του τομέα τεχνολογίας τροφίμων και αμοιβόμενης απασχόλησης που έχουν σχεδιάσει από κοινού ο οργανισμός “Νέα Γεωργία Νέα Γενιά” και το ReGeneration, με την υποστήριξη του Ιδρύματος  Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ) και την χορηγία της Elbisco.

Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί σε συνεργασία με καταξιωμένα στελέχη της βιομηχανίας τροφίμων και εξειδικευμένους επιστήμονες του χώρου από ελληνικά πανεπιστήμια και από το πανεπιστήμιο Rutgers των Η.Π.Α. Έχει διάρκεια 45 ώρες και υλοποιείται με τη διαδικασία της εξ’ αποστάσεως εκπαίδευσης.

Ποια είναι τα οφέλη του ReGeneration Academy For Food Innovation;

Το πρόγραμμα παρέχει στους συμμετέχοντες δεξιότητες και εργαλεία ώστε να μπορούν να ανταποκριθούν στην ιδιαίτερα αυξημένη ζήτηση για καταρτισμένους επιστήμονες με εξειδικευμένη  γνώση στον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων και ποτών. Ο συγκεκριμένος κλάδος αντιπροσωπεύει σχεδόν το 30% του συνόλου των επιχειρήσεων μεταποίησης στην Ελλάδα και έχει έντονα εξαγωγικό χαρακτήρα.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι συμμετέχοντες μπορούν να εντρυφήσουν σε αντικείμενα όπως: παγκόσμιο σύστημα διατροφής και τάσεις, διαχείριση ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων, ανάπτυξη νέων προϊόντων,  διαχείριση εφοδιαστικής αλυσίδας, εθνική και ευρωπαϊκή νομοθεσία στον τομέα των τροφίμων και της εμπορίας τους.

Επιπλέον οι συμμετέχοντες θα λάβουν εκπαίδευση σε ήπιες δεξιότητες (soft skills) μέσα από θεματικές όπως η ηγεσία, η δημιουργική συνεργασία και η ομαδικότητα, η διαχείριση κρίσεων, η λήψη αποφάσεων  κ.α.

Μετά το τέλος της εκπαίδευσης, οι απόφοιτοι της Ακαδημίας θα έχουν, με τη βοήθειά μας, την ευκαιρία να διασυνδεθούν με εταιρίες του χώρου της αγροδιατροφής και να διεκδικήσουν θέσεις αμοιβόμενης απασχόλησης για ένα διάστημα τουλάχιστον 6 μηνών.

Γιατί να συμμετέχεις στο ReGeneration Academy For Food Innovation ;

Ο κλάδος των τροφίμων και ποτών, αποδείχθηκε ιδιαίτερα «ανθεκτικός» μέσα στην κρίση και αποτελεί έναν από τους μεγαλύτερους εργοδότες στη χώρα μας.

Πιο συγκεκριμένα, όπως αναδεικνύεται από πρόσφατη έρευνα του ΣΕΒ εντοπίζονται εννέα (9) κρίσιμα επαγγέλματα  για τον τομέα των τροφίμων (Στέλεχος Διαχείρισης Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμων, Υπεύθυνος Μarketing Τροφίμων, Επιστημονικός Σύμβουλος Εταιρειών Τροφίμων, Επιστήμονας R&D, Στέλεχος Εργαστηρίων Ελέγχου Ποιότητας, Εξειδικευμένο Στέλεχος Παραγωγής Τροφίμων, Υπεύθυνος Νομοθεσίας και Επικοινωνίας, Υπεύθυνος Προμηθειών Α’ Υλών, Μηχανικός Υποδομών & Συντήρησης) τα οποία απαιτούν επικαιροποιημένες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες και θα έχουν ισχυρή «ζήτηση» όπως διαφαίνεται από τις μελλοντικές ποιοτικές ανάγκες των επιχειρήσεων.

Το ReGeneration Academy for Food Innovation- Powered by New Agriculture New Generation  &  Elbisco είναι το ιδανικό πρόγραμμα μετεκπαίδευσης, κατάρτισης και επαγγελματικής εξέλιξης, αφού στη διάρκειά του θα αποκτήσεις εξειδικευμένες γνώσεις και δεξιότητες απαραίτητες για την απασχόλησή σου στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών, οι οποίες θα ενισχύσουν το βιογραφικό σου για τα επόμενα βήματα της καριέρας σου.

Ποιοι μπορούν να δηλώσουν συμμετοχή στο ReGeneration Academy For Food Innovation;

Πτυχιούχοι

Απόφοιτοι ελληνικών ή ξένων σχολών τριτοβάθμιας εκπαίδευσης (ΑΕΙ/ΤΕΙ/Κολλέγιο), μιας εκ των παρακάτω ακαδημαϊκών κατευθύνσεων:

Γεωτεχνικές Σχολές (ενδεικτικά Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων)

Φυσικομαθηματικές Σχολές (ενδεικτικά Χημείας, Βιολογίας)

Πολυτεχνικές Σχολές (ενδεικτικά Χημικών Μηχανικών, Μηχανολόγων Μηχανικών)

και άλλων πτυχιούχων σχετικών με τον κλάδο των τροφίμων (π.χ. MBA επιχειρήσεων τροφίμων).

Νέοι

Έως και 29 ετών, καθώς το πρόγραμμα απευθύνεται σε πτυχιούχους στο ξεκίνημα της σταδιοδρομίας τους.

Μηδενική ή περιορισμένη εργασιακή εμπειρία ( έως 3 χρόνια)

Εξωακαδημαϊκές δραστηριότητες

Ενεργή συμμετοχή σε εξωακαδημαϊκές δραστηριότητες (π.χ. εθελοντισμός, επιχειρηματικότητα, αθλητισμός, καλλιτεχνικά και οποιαδήποτε άλλη μη ακαδημαϊκή δραστηριότητα).

Αίτηση

Οι αιτήσεις για το δεύτερο ReGeneration Academy for Food Innovation powered by New Agriculture New Generation & Elbisco έχουν ολοκληρωθεί.

Διαδικασία αξιολόγησης αιτήσεων 

Η επιτυχής αξιολόγηση στο πρώτο στάδιο επιλογής των αιτήσεων, οδηγεί τους συμμετέχοντες στο Live Assesment Center και αφορά σε συνεντεύξεις υποψηφίων από στελέχη της αγοράς.

Πρόγραμμα & εκπαιδευτές

Οι εκπαιδευτές της Ακαδημίας είναι καταξιωμένα στελέχη της βιομηχανίας τροφίμων και εξειδικευμένοι επιστήμονες από τον ακαδημαϊκό χώρο τόσο από την Ελλάδα όσο και από το Πανεπιστήμιο Rutgers των Η.ΠΑ.

Μπορείτε να δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα του 2nd ReGeneration Academy for Food Innovation powered by New Agriculture New Generation & Elbisco εδώ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

Πρόσβαση στο εκπαιδευτικό υλικό αποκλειστικά για τους συμμετέχοντες του 1ου ReGeneration Academy For Food Innovation

Posted in Χωρίς κατηγορία

Agrifood Leadership

Αναπτύσσοντας τους αυριανούς Ηγέτες της Αγροδιατροφής στην Ελλάδα

Ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά σχεδιάζει και υλοποιεί για 2η φορά στην Ελλάδα το καινοτόμο πρόγραμμα ηγεσίας Agrifood Leadership, υπό την επιστημονική καθοδήγηση του Πανεπιστημίου Rutgers, New Jersey, ΗΠΑ.

Το πρώτο, εξειδικευμένο πρόγραμμα Ηγεσίας στην Ελλάδα στον Αγροδιατροφικό τομέα! Το Agrifood Leadership είναι ένα πρόγραμμα υψηλής ποιότητας εκπαιδευτικού περιεχομένου και αφορά τους επιχειρηματίες, επαγγελματίες, αλλά και τα ανερχόμενα στελέχη του αγροδιατροφικού κλάδου.

Κύριος στόχος του προγράμματος είναι η παροχή ουσιαστικών και πρακτικών γνώσεων, οι οποίες αφορούν στην ανάπτυξη ηγετικών ικανοτήτων, δεξιοτήτων επικοινωνίας και σε γνώσεις αναφορικά με επιλεγμένα και καίρια θέματα του κλάδου (γεωπονικά και περιβαλλοντικά).

Σε ποιους απευθύνεται:

– Στελέχη, επιχειρηματίες, ιδιοκτήτες εκμεταλλεύσεων, μέλη συνεταιρισμών και ομάδων παραγωγών, στελέχη της αγροτικής τραπεζικής και στελέχη του δημοσίου

– Ανερχόμενα στελέχη μεσαίας-ανώτερης ιεραρχικής βαθμίδας που βρίσκονται σε θέσεις ευθύνης και διοικούν ομάδες

– Ταλαντούχα στελέχη, σε εξέλιξη, που καλούνται να διοικήσουν νέες ομάδες ή έχουν πρόσφατα αναλάβει την ηγεσία ομάδων

Μορφή:

8 βιωματικά τριήμερα που περιλαμβάνουν εκπαιδεύσεις, συστηματικές δράσεις δικτύωσης, επιτόπιες επισκέψεις σε κέντρα λήψης αποφάσεων του κλάδου, βιωματικές δραστηριότητες ανάληψης ρόλων ηγεσίας και 2 διαδικτυακές εκπαιδεύσεις.

Θεματικές Ενότητες Προγράμματος:

Προγράμματα Εκπαίδευσης Εκπαιδευτών

Συνεχής εκπαίδευση και εξέλιξη των εκπαιδευτών μας

Τα προγράμματα Εκπαίδευσης Εκπαιδευτών Ενηλίκων είναι μια καινοτομία στον ελληνικό αγροδιατροφικό κλάδο και απευθύνονται στους εκπαιδευτές μας, οι οποίοι μεταφέρουν τις γνώσεις τους και την εμπειρία τους στους τελικούς ωφελούμενους.

Θέλουμε οι εκπαιδευτές μας να μπορούν να προσφέρουν στους εκπαιδευόμενούς τους, όχι μόνο χρήσιμες γνώσεις αλλά κι εργαλεία αλλαγής προς μια κουλτούρα δικτύωσης και συνεργασιών στον αγροδιατροφικό κλάδο.

Η δράση έχει ως στόχο:

  • Να ενισχύσει τα εφόδια -ήπιες και σκληρές δεξιότητες – των εκπαιδευτών του προγράμματος, προκειμένου να ανταποκριθούν στις ιδιαιτερότητες της εκπαίδευσης ενηλίκων.
  • Να εξελίξει τους συνεργαζόμενους εκπαιδευτές από καταξιωμένους επιστήμονες και επαγγελματίες σε αποτελεσματικούς Agricultural Extension Workers.
  • Να δημιουργήσει ένα πλαίσιο στήριξης για την εφαρμογή καινοτόμων πρακτικών εκπαίδευσης στον αγροδιατροφικό τομέα.

Σχεδιάζεται σε δεύτερη φάση η διεύρυνση της δράσης Εκπαίδευσης Εκπαιδευτών σε επαγγελματίες και επιστήμονες του κλάδου που θέλουν να εξειδικευθούν στις υπηρεσίες συμβουλευτικής.

Πρόσβαση στο εκπαιδευτικό υλικό αποκλειστικά για εκπαιδευτές του προγράμματος.

Η DS Smith Hellas συμβάλλει στην ενίσχυση του μέλλοντος του αγροδιατροφικού τομέα μέσω της υποστήριξης του προγράμματος Trophy/Τροφή του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Η DS Smith, κορυφαίος κατασκευαστής λύσεων βιώσιμης συσκευασίας από κυματοειδές χαρτόνι στην Ελλάδα, συνεισφέρει έμπρακτα στην αναβάθμιση του αγροδιατροφικού τομέα της χώρας συμμαχώντας για δεύτερη συναπτή χρονιά με τον οργανισμό «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» για την ενίσχυση του κλάδου, υποστηρίζοντας αυτήν τη φορά το πρόγραμμα Trophy/Τροφή. Πιο συγκεκριμένα, η DS Smith Hellas θα στηρίξει τρία  Μeet-up  του προγράμματος με κύρια θεματική τη «Μείωση της χρήσης πλαστικού στον κλάδο της αγροδιατροφής», τα οποία θα πραγματοποιηθούν το τελευταίο τετράμηνο του 2024 σε τρία πανεπιστήμια της χώρας.

Τι είναι όμως τo Trophy/Τροφή;

Το Trophy/Τροφή είναι ένα πρωτοποριακό εγχείρημα, το οποίο αναδεικνύει και επιβραβεύει καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και νεοφυείς επιχειρήσεις, που δραστηριοποιούνται στους τομείς της αγροτεχνολογίας, της τεχνολογίας τροφίμων και των agrologistic, με προϊόντα και υπηρεσίες που χρησιμοποιούν καινοτόμες τεχνολογίες, ακόμη και σε αρχικά στάδια ανάπτυξης (pre seed). Μέχρι σήμερα, χάρη στο συγκεκριμένο πρόγραμμα, έχουν ήδη στηριχθεί 122 νεοφυείς επιχειρήσεις από τον συγκεκριμένο τομέα.

Τα  Μeet-up  είναι αναπόσπαστο κομμάτι του Trophy/Τροφή. Εκεί, φοιτητές, startupper, νέοι επιχειρηματίες και ερευνητές έρχονται σε επαφή με ερευνητικά ιδρύματα, επενδυτές, μέντορες και εταιρείες και μαζί αναπτύσσουν νέες πρωτοποριακές ιδέες, στο πλαίσιο βιωματικών εργαστηρίων.

Για την DS Smith, η υιοθέτηση πρακτικών βιώσιμης ανάπτυξης και κυκλικής οικονομίας βρίσκεται στον πυρήνα των δραστηριοτήτων της και ο μετασχηματισμός του αγροδιατροφικού κλάδου μπορεί να πλαισιωθεί από καινοτόμες και φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις συσκευασίας, που θα αυξήσουν την προστιθέμενη αξία των τελικών προϊόντων. Σε αυτό το πλαίσιο η εταιρεία υποστηρίζει στα τρία meet-up τη θεματική ενότητα με τίτλο: «Μείωση της χρήσης πλαστικού στον κλάδο της αγροδιατροφής». 

Ο  κ. Γιώργος Φιλιππόγλου, DS Smith Managing Director για το cluster της Ελλάδας δήλωσε:  «Είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που για μία ακόμη χρονιά βρισκόμαστε στο πλευρό της Νέας Γεωργίας Νέας Γενιάς, καθώς μέσα από αυτή τη συνεργασία έχουμε συνεισφέρει στην ενδυνάμωση του αγροδιατροφικού τομέα, αναδεικνύοντας παράλληλα τον κομβικό ρόλο που διαδραματίζει η συσκευασία από κυματοειδές χαρτόνι στην ενίσχυση της βιώσιμης ανάπτυξης της χώρας».

Τα τρία Meet-up με τη στήριξη της DS Smith Hellas, είναι τα ακόλουθα :

  • TrophyTροφή Meet-up σε συνδιοργάνωση με το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών.
  • TrophyTροφή Meet-up σε συνδιοργάνωση με το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου.
  • TrophyTροφή Meet-up σε συνδιοργάνωση με το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας.

Η κα Έφη Λαζαρίδου, CEO του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά δήλωσε: «Τo Trophy/Τροφή είναι μία ουσιαστική πρωτοβουλία που διασυνδέει την πανεπιστημιακή κοινότητα με τη βιομηχανία και την αγορά στον κρίσιμο κλάδο της αγροδιατροφής. Κάθε χρόνο φέρνει εκατοντάδες φοιτητές και ερευνητές σε επαφή με καινοτόμες επιχειρήσεις μέσα από τα Trophy/Τροφή meetup που διεξάγονται σε πανεπιστήμια σε όλη την Ελλάδα και αποτελούν μία αποτελεσματική πλατφόρμα ανταλλαγής επιχειρηματικών ιδεών και εμπειριών. Πάνω από 700 φοιτητές έχουν συμμετάσχει τα τελευταία δύο χρόνια στα meetup του προγράμματος, εργάστηκαν στην ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων και ξεκίνησαν να σχεδιάσουν τα πρώτα τους επιχειρηματικά βήματα. Η DS Smith, μία πρωτοπόρος εταιρεία στον κλάδο της συσκευασίας από κυματοειδές χαρτόνι που επενδύει σε βιώσιμες πρακτικές υποστηρίζει από την πλευρά της  3 meetup, εμπλουτίζοντας το περιεχόμενο της πρωτοβουλίας Trophy/Τροφή».

Η DS Smith παγκοσμίως έχει έδρα το Λονδίνο και είναι μέλος του FTSE 100, ενώ δραστηριοποιείται σε 34 χώρες απασχολώντας περίπου 30.000 άτομα με την ιστορία της να ανάγεται στις επιχειρήσεις παραγωγής συσκευασιών από το 1940. Στην Ελλάδα, η εταιρεία έχει παρουσία τα τελευταία 65 χρόνια με εργοστάσια στην Κόρινθο, τη Θεσσαλονίκη και την Κρήτη, απασχολώντας συνολικά πάνω από 400 εργαζομένους.  Η DS Smith Hellas υποστηρίζει έμπρακτα την πρωτοβουλία του  Trophy/Τροφή του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, με στόχο να  ενισχύσει την καινοτομία και τη βιωσιμότητα στο ελληνικό οικοσύστημα της αγροδιατροφής, με ένα ουσιαστικό και αξιόπιστο εγχείρημα επιτάχυνσης της νεοφυούς επιχειρηματικότητας.

Το Trophy/Τροφή υλοποιεί με επιτυχία από το 2019 ο οργανισμός Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, μέσα από την ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ).

Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας – Ξεπέρασε τις προσδοκίες η ημερίδα στην Λάρισα

Ολοκληρώθηκε με τις καλύτερες εντυπώσεις, η ημερίδα  «Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας» η οποία πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη στις 04/07/2024 στο νέο κτήριο της Περιφέρειας Θεσσαλίας και αφορούσε στους ισχυρισμούς υγείας  Ελληνικών Τοπικών & ΠΟΠ – ΠΓΕ* προϊόντων οι οποίοι τεκμηριώθηκαν επιστημονικά για πρώτη φορά.

Η ημερίδα διεξάχθηκε υπό  την αιγίδα της Περιφέρειας Θεσσαλίας και είχε καίριο ενδιαφέρον για τον αγροτικό τομέα της Θεσσαλίας αλλά και του συνόλου της χώρας καθώς ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα του Προγράμματος «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας» του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά το οποίο υλοποιήθηκε μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ) και με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ).

Στην εκδήλωση παρουσιάστηκε η μεθοδολογία του προγράμματος,  και τα αποτελέσματα του ως προς τους ισχυρισμούς υγείας (δηλαδή ως προς τις ευεργετικές ιδιότητες) μιας σειράς δημοφιλών προϊόντων της ελληνικής υπαίθρου: Ακτινίδιο Πιερίας, Αμύγδαλο Λυκουρίου, Πηλίου, Πορτοκάλια Χανίων, Φασόλια Πρεσπών, Αβοκάντο Χανίων, Σύκα Μεσσηνίας, Σταφίδα Κορίνθου.

Στη συνέχεια ακολούθησε πάνελ (στρογγυλή τράπεζα) με ειδικούς όπου παρουσιάστηκε και συζητήθηκε το πώς μπορούν να αξιοποιηθούν πρακτικά οι Ισχυρισμοί Υγείας προς όφελος των αγροτών και των αγροεπιχειρηματιών. Τέλος ακολούθησε μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα ανοιχτή συζήτηση των ειδικών με εκπροσώπους συνεταιρισμών, της τοπικής αυτοδιοίκησης καθώς και με επαγγελματίες αγρότες.  

Στην εκδήλωση συμμετείχαν οι:

Δημήτρης Τσέτσιλας, Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας ο οποίος μετέφερε τον χαιρετισμό του Περιφερειάρχη κ Δημήτρη Κουρέτα, και επισήμανε την σημασία του προγράμματος και της επιδίωξης της απόκτησης Ισχυρισμών Υγείας για τους παραγωγούς της Θεσσαλίας.

Μόσχος Κορασίδης, Γενικός Διευθυντής, ΕΘΕΑΣ ο οποίος χαιρέτησε την εκδήλωση και αναφέρθηκε στη σημασία του προγράμματος για το σύνολο της ελληνικής αγροτικής παραγωγής.

Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Στην παρέμβαση της ανέδειξε τον κρίσιμο ρόλο που έχουν τη δυνατότητα να παίξουν οι ισχυρισμοί υγείας στην ανταγωνιστικότητα των τοπικών προϊόντων και προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ και στην μεγέθυνση  αξίας για τους παραγωγούς καθώς και τον ρόλο του οργανισμού που εκπροσωπεί στον συντονισμό και την υλοποίηση της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας.

Δημήτρης Βολουδάκης, Capacity Building Director, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά ως υπεύθυνος του προγράμματος από την πλευρά του οργανισμού, μεταξύ άλλων, εστίασε στα επόμενα στάδια του Προγράμματος  και προανήγγειλε την δημιουργία ενός επιχειρηματικού επιταχυντή για αγρότες και επιχειρηματίες που παράγουν και εμπορεύονται προϊόντα του προγράμματος, με τους Ισχυρισμούς Υγείας.

Αναλυτική παρέμβαση για την επιστημονική διάσταση του προγράμματος, τη μεθοδολογία και τα συμπεράσματα πραγματοποίησε ο κος Φώτης Τέκος, PhD, CΕΟ, Foodoxys, Ερευνητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Στο πάνελ των ειδικών που ακολούθησε ( Στρογγυλή τράπεζα) με συντονίστρια τη κα Έφη Λαζαρίδου και στόχο την ανάδειξη της  προστιθέμενης αξίας των Ισχυρισμών Υγείας, συμμετείχαν οι:  Γεώργιος Ι. Αρσένος, DrVetMed, Ph.D, Dip, ECSRHM, Καθηγητής, Ζωική Παραγωγή, Ηθολογία και Ευζωία των Ζώων, Δ/ντής Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας, Τμήμα Κτηνιατρικής Σχολή Επιστημών Υγείας, ΑΠΘ ο κος  Δημήτριος Ψαθάς, MSc, Γεωπόνος-Υπεύθυνος Ποιότητας Ελαιολάδου, Klea Premium Goods ο κος  Δημήτριος Βλαχοστέργιος, Διευθυντής Ερευνών, Διευθυντής, ΙΒΚΦ / ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και η κα Μάγδα Πειστικού, Υπεύθυνη Εκπαίδευσης, ΙΝΣΕΤΕ, Αρχισυντάκτρια, Περιοδικού Food Service

Ο καθηγητής κ. Αρσένος ανέδειξε παραδείγματα όπου η επιστημονική έρευνα σε συνδυασμό με την σωστή παραγωγική διαδικασία έχει δημιουργήσει προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας, ενώ ο κος Ψαθάς στη συνέχεια παρουσίασε ένα case study για το πως η δημιουργία ελαιόλαδου με υψηλό ποσοστό πολυφαινόλων με φυσικό τρόπο «άνοιξε» την αγορά των ΗΠΑ για εξαγωγές. Στη συνέχεια ο κος Βλαχοστέργιος υπογράμμισε την ανάγκη διατήρησης των ελληνικών ποικιλιών στις καλλιέργειες και ανέφερε χαρακτηριστικά το παράδειγμα της ανθεκτικότητας των ελληνικών ποικιλιών ρεβιθιών στις κλιματικές συνθήκες της χώρας χωρίς την ανάγκη συχνών ψεκασμών με φυτοφάρμακα.  Τέλος, η κα Πειστικού παρουσίασε αναλυτικά πώς οι ισχυρισμοί υγείας μπορούν να αξιοποιηθούν στο marketing και στο branding των ελληνικών αγροτικών προϊόντων.

Το «παρών» στην εκδήλωση έδωσαν και ο κος Ευάγγελος Κρανιώτης, Πρόεδρος, Α.Σ. Μελιβοίας «Η ΑΘΑΝΑΤΗ», ο κος Νίκος Γούσιος, Αντιπρόεδρος, Α.Σ. «ΕΝΙΠΕΑ» και ο κος  Παναγιώτης Γουβιώτης, Γεωπόνος, Α.Σ «ΖΑΓΟΡΑ».

Η συζήτηση που ακολούθησε προς το  τέλος της ημερίδας ήταν ζωντανή με εξαιρετικές ανταλλαγές απόψεων και εμπειριών μεταξύ παραγωγών, επιχειρηματιών και ειδικών.  

Η κα Έφη Λαζαρίδου στο πλαίσιο της εκδήλωσης έκανε την παρακάτω δήλωση:

«Ως οργανισμός έχουμε στόχο να βοηθήσουμε την ανάπτυξη της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών τοπικών προϊόντων και των τροφίμων με ονομασία προέλευσης. Σε αυτή την κατεύθυνση τεκμηριώνουμε ισχυρισμούς υγείας, οι οποίοι αναδεικνύονται ως εξαιρετικά σημαντικοί στις διεθνείς τάσεις. Σήμερα 56% των καταναλωτών διεθνώς αναζητούν τρόφιμα τα οποία έχουν θετικό αποτέλεσμα στην υγεία και την ευεξία τους. Έτσι, μέσα από αυτή την πρωτοβουλία προσπαθούμε να οχυρώσουμε τα τοπικά προϊόντα της Ελλάδας  με τέτοιου είδους ισχυρισμούς, στηρίζοντάς τα να γίνουν πιο ανταγωνιστικά στις αγορές. Τα συμπεράσματα που ανακοινώνονται σήμερα αφορούν την πρώτη φάση του προγράμματος, με τη συνεργασία του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, τη χρηματοδότηση του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος και την πολύτιμη στήριξη της ΕΘΕΑΣ και της Περιφέρειας Θεσσαλίας. Έτσι, μπορέσαμε να στηρίξουμε ισχυρισμούς υγείας για 8 συνολικά προϊόντα, κάποια είναι και από την περιοχή της Θεσσαλίας. Τώρα έπεται η δεύτερη φάση, όπου θα στηρίξουμε έμπρακτα με συγκεκριμένες πρωτοβουλίες εκείνους τους παραγωγούς, οργανώσεις, ομάδες και συνεταιρισμούς οι οποίοι αξιοποιούν με την εμπορική δραστηριότητα τους τα συγκεκριμένα προϊόντα. Στόχος είναι να μπορέσουν να πάνε ένα βήμα παραπέρα και να δημιουργήσουν επιπλέον προστιθέμενη αξία και με οικονομικούς όρους».

Αναντίρρητα η τεκμηρίωση για πρώτη φορά των ισχυρισμών υγείας για ένα σημαντικό αριθμό Ελληνικών Τοπικών και ΠΟΠ – ΠΓΕ προϊόντων αποτελεί ένα βήμα στρατηγικού χαρακτήρα για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του ελληνικού πρωτογενούς τομέα 

*Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) – Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ)

Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας – Εκδήλωση στη Λάρισα για τους ισχυρισμούς υγείας των Τοπικών & ΠΟΠ ΠΓΕ προϊόντων.

 

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ

Πολλά ελληνικά Τοπικά προϊόντα και προϊόντα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) – Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) φημίζονται για την υψηλή διατροφική τους αξία. Ωστόσο η φήμη αυτή έχει πρακτική αξία εφόσον τεκμηριώνεται και επιστημονικά. Σε αυτό το πλαίσιο η ιδιαίτερα σημαντική εκδήλωση «Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας» θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 04/07/24 στις 10:30 π.μ. στην Αίθουσα Περιφερειακού Συμβουλίου της Περιφέρειας Θεσσαλίας (Νέο Κτήριο, Λάρισα).

Στην εκδήλωση, θα παρουσιαστούν καταρχάς τα αποτελέσματα του Προγράμματος του Οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας» το οποίο υλοποιήθηκε μέσω της ιδρυτικής δωρεάς του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ), με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ). Το πρόγραμμα τεκμηριώνει επιστημονικά τους ισχυρισμούς υγείας για μια σειρά Τοπικά και ΠΟΠ – ΠΓΕ προϊόντα της ελληνικής υπαίθρου: Ακτινίδιο Πιερίας, Αμύγδαλο Συκουρίου, Μήλο Πηλίου, Πορτοκάλια ΧανίωνΦασόλια Πρεσπών, Αβοκάντο Χανίων, Σύκα Μεσσηνίας, Σταφίδα Κορίνθου.

Στην συνέχεια στην εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί συζήτηση με ειδικούς και επαγγελματίες για το πώς πρακτικά μπορούν να αξιοποιηθούν οι επιβεβαιωμένοι ισχυρισμοί υγείας από τους αγρότες και τους επιχειρηματίες που παράγουν και εμπορεύονται τα εν λόγω προϊόντα.

Αναμφίβολα η επιστημονική τεκμηρίωση για τους ισχυρισμούς υγείας σε μια σειρά σημαντικών ελληνικών αγροτικών προϊόντων αποτελεί μια σημαντική πρωτοβουλία που δημιουργεί νέα δεδομένα και θα συμβάλει σημαντικά στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων αυτών. Η χρήση ισχυρισμών υγείας μπορεί να ενισχύσει τις εξαγωγές και να αποφέρει σημαντικά οφέλη στις τοπικές οικονομίες διαμορφώνοντας μια σειρά από οφέλη για ένα μεγάλο αριθμό επαγγελμάτων. Μέσω της εκδήλωσης αυτής θα μπορέσουν όλοι οι ενδιαφερόμενοι να μάθουν σημαντικές λεπτομέρειες αλλά και να διερευνήσουν τις προοπτικές που διαμορφώνονται.

Θα συμμετάσχουν διακεκριμένοι επιστήμονες βιοτεχνολογίας, επαγγελματίες του αγροδιατροφικού κλάδου και του marketing, καθώς και εκπρόσωποι συνεταιρισμών από τα προϊόντα του προγράμματος καθώς και άλλων επαγγελματικών φορέων.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για το πρόγραμμα και να διαβάσετε τις εκθέσεις των προϊόντων ΕΔΩ.

“Seeds of Change” εκδήλωση στη Νέα Υόρκη για τη Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Αντιπροσωπεία από τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά είχε την τιμή να παραβρεθεί στην Νέα Υόρκη, κατόπιν προσκλήσεως του Γενικού Προξένου της Ελλάδας, προκειμένου να παρουσιάσει το έργο που έχει υλοποιήσει ως τώρα σε εκπροσώπους της ελληνικής ομογένειας.

Πιο αναλυτικά, η εκδήλωση με τίτλο «Seeds of Change» πραγματοποιήθηκε στις 29/05/2024 στην προξενική κατοικία, παρουσία του Γενικού Πρόξενου κ. Κωνσταντίνου Κωνσταντίνου. Παρευρέθηκαν επίσης εκπρόσωποι του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), το οποίο αποτελεί τον ιδρυτικό δωρητή του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, του Πολιτειακού Πανεπιστήμιου Rutgers που κατέχει τον ρόλο του στρατηγικού συμβούλου για τον οργανισμό, εκπρόσωποι από το CITI Foundation, καθώς και επιχειρηματίες και πολλά άλλα ενεργά και διακεκριμένα μέλη της ελληνικής διασποράς στην Νέα Υόρκη.

Τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά  εκπροσώπησαν η κα. Έφη Λαζαρίδου, Chief Executive Officer & Εκτελεστικό μέλος Γ.Σ. και ο κος. Ηλίας Γεωργαντάς, Financial Director & Εκτελεστικό μέλος Γ.Σ..

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, προβλήθηκε ενημερωτικό οπτικοακουστικό υλικό και η κα. Λαζαρίδου παρουσίασε το σημαντικό αποτύπωμα του οργανισμού στον αγροδιατροφικό κλάδο της χώρας, όπως έχει αυτό καταγραφεί και αξιολογηθεί από ανεξάρτητους οργανισμούς.

Στην συνέχεια, έγινε αναφορά για τους στόχους και τα επόμενα βήματα του οργανισμού και δόθηκε ιδιαίτερη έμφαση σε τέσσερις σημαντικές δράσεις  που αναμένεται να υλοποιηθούν το προσεχές διάστημα: α) του νέου κύκλου της «Βασιλοτροφίας», ενός προγράμματος ανάπτυξης βασιλισσών μέλισσας ελληνικών ειδών, που βοηθούν στην δημιουργία μεγάλων και υγειών μελισσοσμηνών, β) το πρόγραμμα  «Ακαδημία Ελαιοκομίας» που θα παρέχει κατάρτιση στους ελαιοκόμους προκειμένου να βελτιστοποιήσουν τις παραγωγικές πρακτικές τους, γ) το πρόγραμμα  κατάρτισης και συμβουλευτικής «Μαστιχόδεντρα: Διασφαλίζοντας το μέλλον ενός εθνικού προϊόντος – Δίκτυο Μεταφοράς Τεχνογνωσίας και Καινοτομίας στη Χίο» και δ) του νέου  κύκλου του επιτυχημένου επιχειρηματικού επιταχυντή «ΑγροΑνέλιξη».

Στο πλαίσιο της παρουσίασης, εκ μέρους του πανεπιστημίου Rutgers, η κα. Lia Papathomas, Director of Operations Rutgers, New Agriculture New Generation Program, μετέφερε το μήνυμα του κ. Robert M. Goodman, Executive Dean Emeritus, University Distinguished Professor – Ecology, Evolution, and Natural Resources ο οποίος επιβεβαίωσε την αγαστή συνεργασία μεταξύ του πανεπιστημίου και του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Με το κλείσιμο της παρουσίασης, προσφέρθηκαν στους συμμετέχοντες εδέσματα και προϊόντα που έχουν παραχθεί από ωφελούμενους του οργανισμού, τα οποία κέρδισαν τις εντυπώσεις για την ποιότητα τους και τις καλαίσθητες, υψηλών προδιαγραφών συσκευασίες.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης ο γενικός Πρόξενος κος. Κωνσταντίνος Κωνσταντίνου δήλωσε: «είχαμε την ευκαιρία σήμερα να παρουσιάσουμε εδώ στο γενικό προξενείο της Ελλάδας στη Νέα Υόρκη, μια σπουδαία μη κυβερνητική οργάνωση, την Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, η οποία καταβάλει μια πολύ αξιέπαινη προσπάθεια στην Ελλάδα, βοηθώντας χιλιάδες νέους όσον αφορά την επιχειρηματικότητα της υπαίθρου και του αγροτικού τομέα».

Η κα. Έφη Λαζαρίδου μεταξύ άλλων δήλωσε: «… σήμερα είμαστε εδώ να γιορτάσουμε το έργο μας τα τελευταία, σχεδόν έξι χρόνια στην Ελλάδα, με περισσότερους από 30.000 ωφελούμενους και ένα συνολικό αποτύπωμα στην ελληνική οικονομία ύψους 35,7 εκατομμύρια ευρώ. Θέλουμε λοιπόν να γιορτάσουμε αυτές τις εξελίξεις με την ελληνοαμερικανική κοινότητα της Νέας Υόρκης και να χτίσουμε γέφυρες προς όφελος της ελληνικής αγροδιατροφής…».

Η κα. Ρούλα Συκλά, Senior Program Officer του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), ανέφερε με αφορμή την εκδήλωση: «Αισθανόμαστε υπερήφανοι που υποστηρίξαμε αυτήν την προσπάθεια από το ξεκίνημά της -από την περίοδο που φυτεύτηκε ο σπόρος πριν από πολλά χρόνια- παρακολουθώντας την ιδέα να εξελίσσεται προοδευτικά σε πράξη, και συγκεκριμένα σε αυτό που έχει φτάσει να αποτελεί σήμερα: ένα πλήρως, ανεπτυγμένο ολοκληρωμένο πρόγραμμα. Είναι μεγάλη η χαρά μας που αρχίζουμε να βλέπουμε πραγματικό οικονομικό και, ίσως ακόμη σημαντικότερα, κοινωνικό αντίκτυπο. Με τη βοήθεια της διατλαντικής ανταλλαγής γνώσης, η πρωτοβουλία έχει πυροδοτήσει τη δημιουργική ενέργεια των νέων επιχειρηματιών, συμβάλλοντας παράλληλα στην αναχαίτιση του κύματος εκροής νέων ανθρώπων και θέσεων εργασίας από τις αγροτικές περιοχές και στη βελτίωση της αντίληψης σχετικά με τη γεωργία και ποιους πραγματικά αφορά».

Η εκδήλωση προβλήθηκε στα ομογενειακά μέσα καθώς αναδείχθηκαν μέσω του έργου του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, οι προοπτικές που υπάρχουν για την ελληνική αγροδιατροφή προκειμένου αυτή να αποτελέσει σημαντικό πυλώνα ανάπτυξης για την οικονομία της χώρας. Ταυτόχρονα, αποτελεί και ένα επιτυχημένο παράδειγμα επιτυχημένης διμερούς διακρατικής συνεργασίας με την μεταφορά τεχνογνωσίας από το Rutgers University.

Αναμφίβολα, η επιτυχία της εκδήλωσης αποτελεί ένα σημαντικό ορόσημο για την Νέα Γεωργία Νέα Γενιά καθώς μετά από 6 χρόνια σχεδόν σταθερής στήριξης τους αγροδιατροφικού κλάδου της χώρας, είναι φανερό ότι μπορεί να προχωρήσει σε βήματα μεγαλύτερης εξωστρέφειας και σύνδεσης της ελληνικής περιφέρειας με τον απόδημο ελληνισμό.

Δείτε ΕΔΩ το video κάλυψης της εκδήλωσης από το New Greek TV.

Βιώσιμη υδατοκαλλιέργεια μικρής κλίμακας στην Ανατολική Μεσόγειο – Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η εναρκτήρια εκδήλωση του προγράμματος εκπαίδευσης και ανάπτυξης δεξιοτήτων

Μια εκδήλωση με διεθνές ενδιαφέρον για τον κλάδο των υδατοκαλλιεργειών πραγματοποιήθηκε την Τρίτη 11 Ιουνίου στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, από την Γενική Επιτροπή Αλιείας για τη Μεσόγειο (GFCM) του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών και τον οργανισμό Νέα Γεωργία Νέα Γενιά, με την υποστήριξη της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) και του Πανελληνίου Συλλόγου Τεχνολόγων Ιχθυολόγων (ΠΑΣΤΙ).

Η εκδήλωση σηματοδότησε την έναρξη του προγράμματος εκπαίδευσης και επιχειρηματικής ανάπτυξης «Promoting small-scale aquaculture sustainability in Southeast Mediterranean» (προώθηση της βιωσιμότητας υδατοκαλλιέργειας μικρής κλίμακας στη νοτιοανατολική Μεσόγειο), στο οποίο θα συμμετέχουν 5 μονάδες υδατοκαλλιέργειας μικρής κλίμακας από τη Μεσόγειο, που επιλέχθηκαν μετά από ανοικτό διαγωνισμό της GFCM στις χώρες τους. 

Στην εκδήλωση απεύθυναν χαιρετισμό η κα Μαρία Δαμανάκη, πρώην Επίτροπος Θαλάσσιων Υποθέσεων και Αλιείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ο κ .Houssam Hamza, Υπεύθυνος υδατοκαλλιεργειών της GFCM και η κα Έφη Λαζαρίδου, CEO του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά.

Η κα Δαμανάκη τόνισε τη σπουδαιότητα των υδατοκαλλιεργειών για το μέλλον της διατροφικής επάρκειας και εξήρε τη σημασία της συγκεκριμένης πρωτοβουλίας και της υλοποίησής της στην Ελλάδα. O κος Hamza σημείωσε χαρακτηριστικά «Η μικρής κλίμακας υδατοκαλλιέργεια αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της μεσογειακής κληρονομιάς και συμβάλλει σημαντικά στη μεσογειακή διατροφή. H υποστήριξη και ο εκσυγχρονισμός των εργαλείων για τη διασφάλιση της ευημερίας των υδατοκαλλιεργητών, των τροφίμων από υδάτινα οικοσυστήματα και του περιβάλλοντος είναι ζωτικής σημασίας». Η κα Λαζαρίδου παρουσίασε τη γενική φιλοσοφία του προγράμματος «Promoting small-scale aquaculture sustainability in Southeast Mediterranean» και την σημασία του και ανέφερε μεταξύ άλλων: «Είμαστε περήφανοι που η Ελλάδα είναι ηγέτης στον τομέα της ιχθυοκαλλιέργειας. Τα τρόφιμα που παράγονται από τις υδατοκαλλιέργειες μπορούν να παρέχουν μια βιώσιμη και θρεπτική πηγή με χαμηλότερο αποτύπωμα άνθρακα σε σύγκριση με άλλες δραστηριότητες ζωικής παραγωγής και να υποστηρίξουν τη επισιτιστική ασφάλεια στη Μεσόγειο. Σε αυτό το πλαίσιο, αποτελεί τιμή για τον οργανισμό μας να συνεργαστεί με την Γενική Επιτροπή Αλιείας για τη Μεσόγειο που του εμπιστεύτηκε μια τόσο σημαντική πρωτοβουλία. Ως οργανισμός, είχαμε την ευκαιρία να προσαρμόσουμε τις αποκλειστικές μεθοδολογίες επιτάχυνσης επιχειρήσεων μας για να εξυπηρετήσουμε έναν πολλά υποσχόμενο τομέα που μπορεί να γίνει μια βιώσιμη λύση για τη σίτιση της ανθρωπότητας. Είμαστε πεπεισμένοι ότι αυτή η προσπάθεια θα σηματοδοτήσει την αρχή περαιτέρω πρωτοβουλιών για μια βιώσιμη αλυσίδα αξίαςτροφίμων από υδάτινα οικοσυστήματα.»

Aκολούθησαν τρεις ιδιαίτερα ενδιαφέρουσες θεματικές συζητήσεις σχετικά με τον κλάδο των υδατοκαλλιεργειών.

Το πρώτο πάνελ είχε θέμα  «Trends in the aquaculture industry at the international and regional level» και συμμετέχοντες τους κκ Λεωνίδα Παπαχαρίση, Επιστημονικό Σύμβουλο της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), Βλάση Τσέζο, CEO τηςAgritrack και Ιωάννη Τζοβενή, Ιδρυτή της MicroPhykos και συντονιστή τον κ. Αλέξανδρο Νούσια, Country Director της Envolve Entrepreneurship. Η συζήτηση εστίασε στις νέες τάσεις που ήδη διαμορφώνουν τον κλάδο, όπως η χρήση νέων τεχνολογιών IοT, η επιλογή αξιοποίησης νέων ειδών, όπως τα φύκια, καθώς και η σημασία της παραγωγής και αξιοποίησης των δεδομένων που δημιουργούνται από ολόκληρη την αλυσίδα αξίας του κλάδου, τονίζοντας επίσης τη συμβολή της τεχνολογίας στην βιωσιμότητα του.

Το δεύτερο πάνελ είχε θέμα «Linking research and industry advancements to the market» και συμμετέχοντες τον Αν. Καθηγητή κ. Μανώλη Μαλανδράκη, από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και τον κ. Πάνο Καλόγιωργα, Strategy Manager της Deloitte και συντονιστή τον κ. Αντώνη Παπαδόπουλο, Διευθυντή Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά. Η συζήτηση εστίασε στο πώς η ακαδημαϊκή έρευνα μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη του κλάδου με νέες μεθόδους παραγωγής, την εισαγωγή νέων ειδών και τη δημιουργία αποδοτικών υγιεινών τροφίμων, και παράλληλα να συνδέεται άμεσα με τις ανάγκες της αγοράς και υποστηρίζει την ανάπτυξη νέων καινοτόμων λύσεων για την υδατοκαλλιέργεια.

Το τρίτο και τελευταίο πάνελ είχε ως θέμα  Highlighting the role of Producer Organizations, Associations and Chambers of Commerce in the industry’s progress and competitiveness και συμμετείχαν η κα Ισμήνη Μπογδάνου, Διευθύντρια Μάρκετινγκ και Επικοινωνίας της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ) καιο Δρ Μιχάλης Χατζιευσταθίου, Μέλος του ΔΣ του Πανελληνίου Συλλόγου Τεχνολόγων Ιχθυολόγων (ΠΑΣΤΙ) και συντονιστή τον κ. Γεώργιο Παξιμάδη, ειδικό σε θέματα υδατοκαλλιεργειών της GFCM. Μέσω ενός πολύ ενδιάφεροντος διαλόγου, αναδείχθηκε ο ρόλος των συνεργειών στον κλάδο, η ανάγκη διασύνδεσης και διάδρασης του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα και η σημασία της συνεχούς ενημέρωσης όλων των παραγωγικών μερών του κλάδου, ώστε να είναι ανταγωνιστικός και βιώσιμος.

Η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με την βράβευση των στελεχών 5 μονάδων υδατοκαλλιέργειας που επιλέχθηκαν για την συμμετοχή τους στο πρόγραμμα εκπαίδευσης και ανάπτυξης δεξιοτήτων. Οι μονάδες προέρχονται από τις παρακάτω χώρες: Αίγυπτο, Αλγερία, Λίβανο, Μαρόκο και Τυνησία και τα βραβευθέντα στελέχη θα συμμετάσχουν σε ένα πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης  το οποίο θα περιλαμβάνει:

α) ένα εντατικό δεκαήμερο εκπαιδευτικών εργαστηρίων που θα παρακολουθήσουν στην Ελλάδα από τις 12/6 έως τις 21/6. Τα εκπαιδευτικά εργαστήρια, τα οποία διδάσκονται από μια διεθνή εκπαιδευτική ομάδα, αφορούν μεταξύ άλλων την επιχειρηματική ανάπτυξη, την καινοτομία, την βιωσιμότητα, τις τεχνολογικές τάσεις, την ασφάλεια και τις πωλήσεις.

β) Επισκέψεις σε πρότυπες μονάδες υδατοκαλλιέργειας στην χώρα μας, καθώς και ερευνητικά εργαστήρια, προκειμένου να ενημερωθούν για την ελληνική τεχνογνωσία στον κλάδο.

γ) 100 ώρες εξατομικευμένου consulting από ειδικούς συμβούλους για την βελτίωση των επιχειρήσεων τους.

Η διεξαγωγή αυτής της εκδήλωσης για τον κλάδο των υδατοκαλλιεργειών στην Αθήνα και η επιλογή της Ελλάδας ως τόπο υλοποίησης του διεθνούς προγράμματος αναδεικνύει τον σημαντικό ρόλο  που κατέχει η χώρα μας στον τομέα, καθώς και τις προοπτικές που διαμορφώνονται στο να αποτελέσει σημείο αναφοράς διεθνούς ενδιαφέροντος.