Συντάκτης: danae

Η Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος του οργανισμού, φιλοξενήθηκε σε μια εφ΄ όλης της ύλης συνέντευξη στην εκπομπή IN BUSINESS από την δημοσιογράφο Μαρία Σμιλίδου.

Η κ. Λαζαρίδου έκανε μια σύντομη ανασκόπηση στην ιστορία του οργανισμού αναφέροντας ότι ξεκίνησε ως  πρωτοβουλία ξεκίνησε πριν από 7,5 χρόνια με ιδρυτική δωρεά του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος (ΙΣΝ), στοχεύοντας στον εκσυγχρονισμό της ελληνικής αγροδιατροφής και τη στήριξη της βιώσιμης ανάπτυξης στην ύπαιθρο. Ο οργανισμός λειτουργεί ως γέφυρα για τη μεταφορά τεχνογνωσίας, την ενίσχυση της επιχειρηματικότητας και τη δημιουργία μιας νέας κουλτούρας συνεργασίας και εξωστρέφειας.

1. Η Πρόκληση της Εκπαίδευσης και της Ερήμωσης

Ενώ η ελληνική ύπαιθρος ερημώνει εδώ και δεκαετίες, υπάρχει μια στροφή νέων ανθρώπων που αναζητούν καλύτερη ποιότητα ζωής και τολμούν να ασχοληθούν με τη γη. Ωστόσο, το εμπόδιο είναι τεράστιο: το 94% των Ελλήνων αγροτών έχει ελάχιστη αγροτική εκπαίδευση. Η κ. Λαζαρίδου τονίζει ότι η γνώση και η καθοδήγηση είναι συχνά πιο κρίσιμες από τις οικονομικές επιδοτήσεις, ειδικά τώρα που οι τεχνολογικές εξελίξεις καλπάζουν και οι περιβαλλοντικές απαιτήσεις αυξάνονται.

2. Μετρήσιμα Αποτελέσματα και Οικονομικό Αποτύπωμα

Ο οργανισμός αριθμεί ήδη πάνω από 33.000 ωφελούμενους σε όλη την Ελλάδα, με το συνολικό αποτύπωμα στην οικονομία να ξεπερνά τα 46,5 εκατομμύρια ευρώ. Τα αποτελέσματα είναι απτά:

• Πάνω από το 80% των συμμετεχόντων υιοθετούν νέες πρακτικές ή βελτιώνουν τις ήδη υπάρχουσες.
• Πάνω από το 50% μείωσαν το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα (χρήση νερού, ενέργειας, φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων).
• Πάνω από το 50% των ωφελουμένων ανέφεραν αύξηση στο εταιρικό τους εισόδημα ή στο προσωπικό τους μετά τη στήριξη του οργανισμού

3. Εξειδικευμένα Προγράμματα και Κοινωνική Προσφορά

Η συνέντευξη εστιάζει σε συγκεκριμένες πρωτοβουλίες που κάνουν τη διαφορά:

• Social Farming 360: Ένα πρόγραμμα «κοινωνικής γεωργίας» που εφαρμόζεται σε αγροτικά καταστήματα κράτησης . Παρέχει τεχνική εκπαίδευση, ψυχοκοινωνική στήριξη και βοήθεια στην ανεύρεση εργασίας, προσφέροντας στους τροφίμους μια δεύτερη ευκαιρία για την «έξω ζωή». Το πρόγραμμα υλοποιείται την πλήρη υποστήριξη από το Ίδρυμα Citi. Σε στενή συνεργασία με τη Γενική Γραμματεία Αντεγκληματικής Πολιτικής του Υπουργείου Προστασίας του Πολίτη, και με τη συμμετοχή της ActionAid και της Πύλης Ελευθερίας,
• Ανάκαμψη στη Θεσσαλία: Μετά την κακοκαιρία Daniel, ο οργανισμός κινητοποίησε εκπαιδευμένους βασιλοτρόφους για να παράγουν δεκάδες χιλιάδες βασιλικά κελιά, βοηθώντας τους πληγέντες μελισσοκόμους και το οικοσύστημα να επανακάμψουν γρήγορα. Το 2026 θα ξεκινήσει ένα νέο ανάλογο πρόγραμμα για την Θεσσαλία.
• Σημαντικό ρόλο κατέχει επίσης και το πρόγραμμα που αναδεικνύει τους ισχυρισμούς υγείας των προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ, δίνοντας στους παραγωγούς ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στις διεθνείς αγορές και το οποίο υλοποιείται με την υποστήριξη της CrediaBank
• Ακαδημία Ελαιοκομίας: Ολοκληρώθηκε πρόσφατα στη Μεσσηνία με στόχο την ποιοτική αναβάθμιση του ελαιολάδου.
• ο οργανισμός θέτει ακόμη πιο ψηλούς στόχους για το 2026. Προγράμματα-ναυαρχίδες όπως ο επιταχυντής «Αγροανέλιξη 2026» και το TrophyΤροφή που στοχεύουν στην ενίσχυση της καινοτομίας.

4. Το Μοντέλο «Από Αγρότη σε Αγρότη»

Μια θεμελιώδης αρχή του οργανισμού είναι το peer-to-peer learning (μάθηση από ομότιμους). Εκπαιδεύοντας έναν μικρό αριθμό παραγωγών, αυτοί στη συνέχεια μεταφέρουν τη γνώση στην κοινότητά τους, δημιουργώντας δίκτυα που πολλαπλασιάζουν το θετικό αποτέλεσμα. Αυτό το μοντέλο εφαρμόζεται με επιτυχία στη βασιλοτροφία και στους μαστιχοπαραγωγούς.

5. Κλάδοι Στρατηγικής Σημασίας και Εθνική Ασφάλεια

Η κ. Λαζαρίδου επισημαίνει ότι η αγροδιατροφή είναι κρίσιμη για την εθνική οικονομία και ασφάλεια, καθώς οι πληθυσμοί της υπαίθρου, συχνά στην παραμεθώριο, είναι αυτοί που παράγουν την τροφή μας και αντιμετωπίζουν την κλιματική κρίση.

• Μαστίχα Χίου: Υπάρχει μεγάλη συμμετοχή νέων ανθρώπων χάρη στις προσπάθειες της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών.
• Κτηνοτροφία: Είναι ο κλάδος που παράγει το εθνικό μας προϊόν, τη φέτα, και απαιτεί σοβαρή στήριξη για να διατηρηθεί ο κοινωνικός ιστός στην ύπαιθρο.

Με ορόσημο το 2026 και προγράμματα όπως ο επιταχυντής «Αγροανέλιξη», ο οργανισμός στοχεύει να συνεχίσει να αποτελεί βέλτιστη πρακτική (Best Practice) σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ενισχύοντας την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.

Δείτε όλη τη συνέντευξη της Έφης Λαζαρίδου εδώ.